Nutrisyon para sa sakit sa thyroid: sample na menu, payo mula sa mga endocrinologist
Nutrisyon para sa sakit sa thyroid: sample na menu, payo mula sa mga endocrinologist
Anonim

Ang mga sakit sa thyroid ay gumagawa ng mga pagsasaayos sa diyeta ng pasyente. Ang ilang mga pagkain ay lubhang nasiraan ng loob para sa kanya, habang ang iba ay mahalaga para sa mabuting kalusugan. Ang nutrisyon para sa sakit sa thyroid ay dapat naaayon sa reseta ng doktor at maging balanse hangga't maaari.

Ano ang nararanasan ng thyroid gland?

Sakit sa thyroid
Sakit sa thyroid

Ang organ na ito, na matatagpuan sa harap ng leeg, ay gumagawa ng mga hormone na kasunod na nakakaapekto sa lahat ng organo ng tao. Ang pagkabigo ng thyroid gland ay humahantong sa palpitations ng puso, mga sakit ng nervous at vascular system. Tinitiyak ng normal na paggana ng organ na ito ang kalusugan ng utak, mammary at sweat gland, pati na rin ang mga organo ng gastrointestinal tract. Karamihan sa mga metabolic process ay nakadepende sa paggana ng thyroid gland.

Mga uri ng sakit:

  • Nabubuo ang nodular goiter dahil sa kakulangan ng iodine. Kung ang laki nito ay lumampas sa isang sentimetro, pagkatapos ay inirerekomenda ang pasyente na sumailalim sa isang biopsy upang makilala ang napapanahong paraancell regeneration.
  • Ang Endemic goiter ay bunga din ng kakulangan sa iodine. Kung ang isang bata ay kulang sa mga elementong ito, kung gayon ang kanyang pag-unlad ay naantala. Samakatuwid, lubos na inirerekomenda na ang mga buntis na kababaihan at mga nagpapasusong ina ay kumonsumo ng sapat na dami ng yodo.
  • Ang Hyperreactivity ng organ na ito ay humahantong sa paglitaw ng isang sakit tulad ng thyrotoxicosis. Ang mga sintomas ng sakit ay labis na pagpapawis, panginginig, payat at pagkamayamutin.
  • Ang hindi sapat na trabaho ng thyroid gland, sa kabaligtaran, ay humahantong sa pagtaas ng timbang, pamamaga, kapansanan sa dumi, pagbaba ng pagganap at pagkasira ng memorya. Ang isa pang sintomas ay ang pagtaas ng pagkatuyo ng balat ng mukha at ng buong katawan.

Ultrasound, mga pagsusuri sa dugo, tomography at x-ray ay ginagamit para sa diagnosis.

Mga Prinsipyo ng nutrisyon

Ang mga sakit sa thyroid ay gumagawa ng mga pagsasaayos sa pang-araw-araw na menu. Halimbawa, ang mga pasyente ay labis na nawalan ng loob na kumain ng mga fast food na naglalaman ng almirol, asukal, mga pampaganda ng lasa, at iba pa. Bilang karagdagan, ang anumang de-latang pagkain ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng isang taong may kapansanan sa thyroid function.

Napatunayan ng mga British scientist na ang regular na pagkonsumo ng mga pagkaing starchy ay humahantong sa mga sakit ng endocrine system. Ito ay totoo lalo na para sa mga taong sa una ay may mahinang gluten tolerance. Samakatuwid, kung ang isang tao, pagkatapos kumain ng tinapay at lugaw, ay hindi masyadong komportable, ang kanyang tiyan ay namamaga, ang pagbuo ng gas at maluwag na dumi ay lilitaw, kung gayon siya ay labis na hindi komportable.inirerekomendang ipagpatuloy ang pagkain ng pagkaing ito.

Ang pinakamahusay na mga pagpipilian sa diyeta para sa sakit sa thyroid sa mga lalaki at babae ay mga produktong fermented na gatas, manok at baka, pagkaing-dagat, cauliflower at itlog. Ang partikular na atensyon ay dapat bayaran sa seaweed. Sa ngayon, ang pagbili ng produktong ito ay hindi mahirap. Bilang karagdagan, ang kelp ay bahagi ng sikat na sushi dish, na minamahal ng maraming residente ng bansa. Ang sample na menu para sa linggo ay maaaring maglaman ng mga sumusunod na produkto:

menu para sa linggo
menu para sa linggo

Dairy

Sa katunayan, ang regular na yogurt ay naglalaman ng isang disenteng dami ng yodo. Dahil sa ang katunayan na ang mga baka ay pinapakain ng feed na may pagdaragdag ng mahalagang elemento ng bakas na ito, nakukuha ito sa natapos na produkto ng pagawaan ng gatas. Bilang karagdagan, sa may sakit na thyroid gland, ipinapayong kumain ng gatas at keso. Naglalaman ang mga ito ng bitamina D, ang kakulangan nito ay negatibong nakakaapekto sa paggana ng organ na ito. Kaya, ang wastong nutrisyon para sa sakit sa thyroid ay kinabibilangan ng pang-araw-araw na paggamit ng mga produktong ito. Halimbawa, maaari mong simulan ang iyong umaga sa isang cheese plate, at uminom ng isang baso ng yogurt sa hapon. Ang mainit na gatas na iniinom sa gabi ay mahusay para sa pagpapatahimik at pagkilos bilang isang magaan na pampatulog.

Seafood at mansanas

Ang mga benepisyo ng pagkaing-dagat
Ang mga benepisyo ng pagkaing-dagat

Kabilang dito ang seaweed, mussels, pusit at iba pa. Ang pagkain na ito ay madaling hinihigop ng katawan at naglalaman ng yodo. Minsan, upang gumaling, sapat na ang pagsasama ng seafood sa diyeta para sa mga sakit sa thyroid sa mga kababaihan. sa mga alimangomayroong bihirang bitamina B12 at isang trace element tulad ng zinc.

Ang pagkain ng isa o dalawang mansanas araw-araw, mapoprotektahan mo ang thyroid gland mula sa isang malignant na tumor. Naglalaman sila ng maraming antioxidant na nagbibigay ng oxygen at normalize ang metabolismo ng cellular. Bilang karagdagan, ang mga buto ng mansanas ay naglalaman din ng yodo. Sa pagbuo ng nodular goiter na may sakit sa thyroid, ang diyeta na inirerekomenda ng mga doktor ay dapat magsama ng maraming pagkain na may ganitong microelement hangga't maaari. Kapag kumakain ng mga prutas na ito, inirerekomenda na kainin hindi lamang ang pulp, kundi pati na rin ang mga butil na may balat. Naturally, ang mga prutas ay dapat hugasan ng mabuti sa ilalim ng tubig na umaagos bago kainin.

karne at itlog

Anong mga produkto ang kapaki-pakinabang
Anong mga produkto ang kapaki-pakinabang

Ang mga itlog ay naglalaman ng trace element na selenium at kaunting iodine. Inirerekomenda ng mga doktor na kumain ng manok o karne ng baka dalawa hanggang tatlong beses sa isang linggo habang kumakain na may sakit sa thyroid sa mga kababaihan. Naglalaman ito ng trace element na zinc, isang kakulangan nito ay maaaring humantong sa hypothyroidism. Dapat uminom ang mga vegetarian ng mga pang-industriyang micronutrients sa anyo ng mga bitamina-mineral complex.

Mantikilya at langis ng gulay

Ang mataas na kalidad na mantikilya ay naglalaman din ng bitamina D. Inirerekomenda ng mga doktor ang paggamit ng ghee, idagdag ito sa lugaw. Ang mga langis ng gulay ay naglalaman ng maraming bitamina at mineral. Lahat sila ay nag-aambag sa pagbawi sa isang paraan o iba pa. Kabilang sa mga ito, ang langis ng walnut ay lalo na nakikilala. Naglalaman ito ng maraming iodine at zinc.

Mantikilya atgulay
Mantikilya atgulay

Sa kakulangan ng mga elementong ito, ang isang kutsarang mantika ay dapat ubusin sa umaga nang walang laman ang tiyan bilang pandagdag sa pandiyeta. Hindi ito angkop sa pagluluto, dahil nagiging mapait ito kapag niluto. Ito ay idinaragdag sa mga dosis sa matatamis na pastry, sariwang salad, at gayundin sa ilang mga sarsa para sa mga pagkaing karne.

Mga gulay at prutas

Maipapayo para sa mga pasyenteng may sakit sa thyroid na piliin ang mga pagkaing naglalaman ng selenium, zinc at manganese. Bilang karagdagan, ang mga gulay tulad ng bawang, malunggay, luya at sibuyas ay maaaring labanan ang putrefactive bacteria, maiwasan ang mga fungal disease at linisin ang katawan. Ang mga katangiang ito ay lubhang kapaki-pakinabang sa anumang mga malalang sakit, kabilang ang endocrine system. Sa mga gulay, ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga kampanilya, pipino, karot, kintsay at talong. Mula sa mga prutas, itim na berry, mansanas, seresa at lahat ng mga bunga ng sitrus ay magdadala ng pinakamalaking benepisyo. Kapaki-pakinabang din ang paggamit ng pinatuyong prutas na compote.

Honey and nuts

Honey na may mga mani
Honey na may mga mani

Ang komposisyon ng mga produktong ito ay naglalaman din ng malaking halaga ng nutrients na nagpapasigla sa thyroid gland. Gayunpaman, hindi sila dapat abusuhin. Halimbawa, ang pulot ay inirerekomenda na kumain ng hindi hihigit sa tatlong kutsara sa isang araw. Ang mga mani sa malalaking dami ay nagdudulot ng banayad na pagkalason, na sinamahan ng kahinaan at sakit ng ulo. Ang inirerekomendang halaga ay anim hanggang walong walnut kernel bawat araw.

Healing herbs

Lubhang kapaki-pakinabang ang pag-inom ng tsaa mula sa mga halamang gamot na may paglilinis ng dugoari-arian. Kabilang dito ang yarrow, Ivan tea, St. John's wort at wormwood. Ang huli ay kinakain sa kaunting halaga, hindi hihigit sa dalawang kutsara bawat araw.

Bilang panuntunan, hindi inihahanda ang wormwood tea. Ginagamit ito sa anyo ng isang may tubig na tincture, na inihanda sa rate ng isang kutsara bawat tasa ng tubig na kumukulo. Matapos mai-infuse ang produkto, ito ay sinala at ipinadala para sa imbakan sa refrigerator. Gawin ang parehong sa mga bulaklak ng geranium sa silid. Dapat tandaan na ang parehong mga halaman ay lason at sa malalaking dosis ay maaaring magdulot ng pananakit ng ulo, pagkahilo at pagduduwal. Kapaki-pakinabang din para sa mga pasyenteng may sakit na thyroid gland na gumamit ng mga decoction ng mga dahon at sanga ng raspberry, currant at viburnum.

Mga buhol sa thyroid gland

Lumilitaw ang mga ito bilang resulta ng kakulangan ng iodine. Samakatuwid, ang mga taong may nakitang node ay dapat gumamit ng mga produktong naglalaman ng trace element na ito. Ang nutrisyon para sa nodular goiter na may sakit sa thyroid ay dapat na mayaman sa mga elemento tulad ng yodo, selenium at tanso. Halimbawa, ang nangunguna sa dami ng yodo ay seaweed. Bilang karagdagan, halos lahat ng pagkaing-dagat, kabilang ang mga mussel, hipon at pusit, ay maaaring magyabang ng isang malaking bilang ng elementong bakas na ito. Inirerekomenda na isama ang dalawa o tatlong pagkaing isda sa dagat sa lingguhang menu. Maaari itong lutuin, nilaga o pinakuluan. Maaari ka ring magdagdag ng tuyo at pinulbos na kelp sa halos anumang pagkain.

yodo sa mga pagkain
yodo sa mga pagkain

Bukod sa iodine, kakailanganin mo rin ang tanso, selenium at manganese. Maaari silang makuha mula sa mga gulay tulad ng talong, kalabasa at Brussels sprouts. Inirerekomendagumamit ng maraming halaman hangga't maaari na may mga katangian upang linisin ang tiyan at bituka ng mga lason. Kabilang dito ang Jerusalem artichoke, labanos at kintsay. Upang patatagin ang hormonal background, ang nutrisyon para sa thyroid disease na may mga node ay dapat magsama ng sprouted wheat, sunflower grains at beans. Inirerekomenda na iwanan ang soy, dahil naglalaman ito ng napakaraming phytohormones na negatibong nakakaapekto sa thyroid gland.

Diet para sa thyroiditis

Diet para sa autoimmune thyroid disease ay nagrerekomenda ng hatiang pagkain tuwing tatlong oras. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang katawan ng pasyente ay patuloy na nangangailangan ng carbohydrates, na naghahatid ng glucose sa mga selula ng utak. Kung hindi man, na may kakulangan ng carbohydrates, nangyayari ang isang pagkabigo at lumalala ang sakit. Bilang karagdagan, hindi mo maaaring tanggihan ang mga prutas at gulay, pati na rin ang mga langis at pagkaing-dagat.

mga produkto ng thyroid
mga produkto ng thyroid

Diet para sa thyroid disease ay hindi kasama ang paggamit ng soy at millet. Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng phytohormones, ang toyo ay naglalaman din ng mga compound na nakakasagabal sa normal na paggana ng thyroid gland. Inirerekomenda na isama ang mga sariwang juice na inihanda mula sa parehong mga gulay at prutas sa pang-araw-araw na menu. Maaaring magdagdag ng ilang patak ng olive oil sa isang baso para sa mas mahusay na pagsipsip ng bitamina A. Bilang karagdagan, ang vegetable oil ay isang supplier ng Omega 3 at 6 polyunsaturated acids. Inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng mga bitamina complex kung sakaling magkaroon ng malnutrisyon.

Nutrisyon para sa hyperthyroidism

Ang sakit na ito ay nailalarawan sa katotohanan na ang metabolismo ng isang tao ay pinabilis. Upang pabagalin ito, inirerekomenda ng mga nutrisyunista ang pagkain ng mantika, taba, mantikilya, at kahit margarine. Ang katotohanan ay para sa mga taong ang thyroid gland ay gumagana sa isang pinahusay na mode, ang labis na timbang, bilang panuntunan, ay hindi nagbabanta. Sila, sa kabaligtaran, ay dumaranas ng sobrang payat, dahil napakabilis nilang nasusunog ang mga calorie.

Kung ang isang taong may ganitong sakit ay umiinom ng alak, dapat talaga siyang magmeryenda. Sa pamamagitan ng paraan, ang alkohol ay hindi nagdudulot ng maraming pinsala sa thyroid gland. Ang paninigarilyo ay mas malala. Ang mga taong may sakit na thyroid gland ay pinapayuhan na ganap na iwanan ang pagkagumon na ito.

Upang maiwasan ang osteoporosis, na kadalasang nangyayari kapag nag-malfunction ang thyroid gland, dapat kang kumain ng maraming pagkaing may calcium at bitamina D hangga't maaari. Kabilang dito ang atay, isda, itlog at mantikilya.

Ito ang mga pangunahing prinsipyo ng nutrisyon para sa sakit sa thyroid.

Inirerekumendang: