2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Hapunan o tanghalian - hindi mahalaga kung ang pink na salmon ay nasa oven na may mga patatas, pagkatapos ay tiyak na magkakaroon ng masarap na ulam sa mesa. Marami na ang nasabi tungkol sa mga benepisyo ng isda, ngunit kadalasan ang paghahanda ng isda ay napapabayaan. Nangyayari ito dahil sa ang katunayan na, karaniwang, sila ay ginagamit sa paghahatid ng pritong isda, isinasaalang-alang ang iba pang mga paraan ng pagluluto na hindi lubos na matagumpay. Gayunpaman, ngayon ay dapat na malutas ang mga pagdududa na ito, dahil ang artikulong ito ay magbibigay ng pinakamatagumpay na mga recipe para sa pink na salmon na may mga patatas na inihurnong sa oven.
Ang lasa ng isang ulam ay depende sa tamang pagpili ng mga sangkap
Kaya, kailangan mo munang pumili ng magandang sariwang isda, nasa tamang pagpipilian ang pangunahing tagumpay ng pagluluto ng pink salmon.
Pumili ng isda na may makintab at makinis na kaliskis. Ang mga hasang ng sariwang isda ay dapat na mapusyaw na pula, ang pagbabago sa kulay ay nagpapahiwatig ng pagkasira at hindi dapat bilhin. Kung ang pink na salmon ay gutted, pagkatapos ay bigyang-pansin ang kulay sa loob, para sa sariwa, mataas na kalidad na isda, ang isang kulay rosas na kulay ay normal. Subukang pindutin nang mahigpit ang iyong daliri laban sa bahagi ng tiyan ng isda, kung walang mga dents na natitira, at ang isda ay walang matalim na hindi pangkaraniwang amoy kapag pinalamig, pagkatapos ay maaari itong mabili. Sunod kamaghanap ng mga recipe para sa pink salmon sa oven na may patatas. Makikita mo ang mga larawan ng mga natapos na pagkain sa artikulo.
Pink salmon ang binili, simulan natin ang paggawa ng culinary masterpiece
Oras na para magluto, nagmamadali ang lahat. Recipe para sa pink na salmon na may patatas sa oven, basahin pa.
Mga kinakailangang sangkap:
- Pink salmon - 800g
- Patatas - 200g
- Sibuyas - 100g
- Mushroom - 100g
- Sour cream o cream - 200g
- Asin, pampalasa sa panlasa.
Oven pink salmon na may patatas ay lalong malambot at masarap kasama ng sour cream sauce.
Pagluluto:
Una kailangan mong hugasan at linisin ang isda. Gupitin sa kalahati ang haba, at alisin ang tagaytay at tadyang. Pagkatapos paghiwalayin ang pink na salmon fillet, tingnan ang kumpletong kawalan ng mga bato, gupitin ito sa malalaking piraso at itabi.
Alatan ang patatas, hugasan at hiwa-hiwain.
Maghanda ng baking dish sa pamamagitan ng pagsisipilyo nito ng sunflower o olive oil.
Ilagay ang patatas sa isang layer at ipadala hanggang kalahating luto sa oven, na pinainit sa 180 degrees.
Susunod, kailangan mong i-chop ang mga mushroom, sibuyas at iprito hanggang malambot sa isang kawali sa mantika. Aabutin ito ng hindi bababa sa 3-4 minuto.
Pagkalipas ng 10 minuto, maaari mong suriin ang patatas kung kalahati na ang doneness. Kung ang patatas ay umabot na sa katamtamang lambot, oras na upang ilagay ang natitirang sangkap sa itaas.
Maglagay ng isang layer ng isda, magdagdag ng pampalasa, asin at kaunting bawang. Susunod, ilagay ang inihandang pagprito ng mga sibuyas at mushroom sa ibabaw ng isda. SaSa yugtong ito, kailangan mong takpan ang lahat ng nasa itaas ng isang layer ng sour cream upang ganap nitong masakop ang buong ulam.
Garahin ang keso at ibuhos ang huling layer ng sour cream. At ibalik ito sa oven sa loob ng 20 minuto.
Suriin ang pagiging handa gamit ang isang tinidor o sa pamamagitan ng mata.
May isa pang napakasarap at napatunayang recipe, ngunit kung sa tingin mo na ang pink na salmon sa oven na may patatas ay ang tanging pagpipilian sa pagluluto, nagkakamali ka. Subukan ang sumusunod na recipe para sa mga kamangha-manghang resulta.
Salmon sa oven na may mga gulay sa sour cream sauce
Para maghanda kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- Pink salmon - 1 kg
- Sibuyas - 2-3 piraso
- Patatas - 7-8 medium.
- Carrots - 2 piraso
- Zucchini - 2 piraso (maliit na bata, o 1 malaking prutas)
- Bulgarian pepper - 2 pcs
- Kamatis - 2 pcs
- Itlog - 2 pcs
- Sour cream - 1 tasa.
- Mantikilya - 50g
- Keso - 200g
- Mga berde, asin, pampalasa.
Lumalabas itong napaka-makatas at masarap na pink na salmon na may patatas sa oven, ang larawan ay isang matingkad na halimbawa nito.
Proseso ng pagluluto
Alisin ang kaliskis sa isda, pagkatapos ay putulin ang buntot, ulo at palikpik. Banlawan ang isda nang lubusan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at patuyuin. Sa dulo, gupitin ang isda sa magkapantay na bahagi.
Dapat i-marinate ang mga hiwa. Upang gawin ito, maingat na asin ang isda at balutin ito ng mga pampalasa. Maaari kang gumamit ng yari na pampalasa ng isda o pinaghalong paminta.
Pagkatapospagkatapos tumayo ang adobong isda ng 20-30 minuto, buhusan ito ng lemon juice.
Ihanda ang lahat ng gulay. Dapat silang linisin at gupitin ayon sa iyong pagpapasya.
Pagkatapos ng paghahanda ng mga gulay, magsisimula na ang yugto ng pag-iipon ng ulam. Lagyan ng dalawang layer ng foil ang baking dish o baking sheet at magsipilyo ng mantika.
Unang layer ilagay ang patatas, pagkatapos ay zucchini. Ilagay ang inihandang pink salmon steak sa layer na ito.
Sinusundan ng isang layer ng sibuyas, carrots, at bell peppers.
Kamatis na hiniwa sa mga singsing, inilagay sa ibabaw ng huling layer.
Ang mantikilya ay kapaki-pakinabang para sa pagdaragdag ng isang espesyal na lasa sa ulam, maaari itong hiwa-hiwain at piliing ilagay sa isang amag.
Ang huling sangkap ay sour cream sauce. Talunin ang mga itlog, idagdag ang mga ito sa kulay-gatas, magpadala ng kaunting asin at paminta doon. Pagkatapos haluing maigi, punuin ang buong ulam.
Mula sa mga gilid ng foil, gumawa ng mga bumper upang hindi dumaloy ang juice sa labas. Hindi inirerekomenda na ganap na takpan ang isda ng foil. Ipadala ang baking sheet sa loob ng 30 minuto sa oven, pinainit sa 200 degrees. Kapag kalahating luto na ang isda, budburan ng grated cheese sa ibabaw.
Pagkatapos ng oras, ilabas at iwiwisik ang mga gulay sa ibabaw. Handa na ang lahat! Simple, mabilis, malasa at abot-kaya.
Inirerekumendang:
Calorie nilagang patatas. Nilagang patatas na may karne. Calorie nilagang patatas na may baboy
Ang pagkain ng maayos ay hindi lamang isang pangangailangan, kundi isang kasiyahan din, lalo na kung ang pagkain ay inihanda nang may pagmamahal at imahinasyon. Kahit na mula sa pinakasimpleng mga produkto, maaari mong lutuin ang pagkain ng mga diyos
Mga recipe para sa mga inihurnong patatas na may tinadtad na karne sa oven. Gaano katagal ang pagluluto ng patatas na may tinadtad na karne sa oven?
Patatas at minced meat ay isang klasikong kumbinasyon ng mga produkto na parehong gustong kainin ng malalaki at maliliit na mahilig kumain. Gamit ang mga sangkap na ito, maaari kang magluto ng maraming iba't ibang pagkain na akma sa parehong regular at holiday na mga menu. Ang publikasyon ngayon ay naglalaman ng mga pinaka-kagiliw-giliw na mga recipe para sa mga patatas na inihurnong may tinadtad na karne sa oven
Maghurno ng karne na may patatas sa oven. Inihurnong patatas na may karne. Paano maghurno ng masarap na karne sa oven
May mga pagkaing maaaring ihain sa mesa kapwa sa isang holiday at sa isang karaniwang araw: ang mga ito ay medyo simple upang ihanda, ngunit sa parehong oras ang mga ito ay mukhang napaka-elegante at napakasarap. Inihurnong patatas na may karne - isang pangunahing halimbawa nito
Masarap na pink salmon recipe. Pink salmon fillet: kung paano magluto ng masarap sa oven at sa isang kawali
Pink salmon ay isang kinatawan ng salmon fish. Ito ay hindi kasing mahal ng maraming uri ng pamilyang ito, ngunit hindi ito mas masama sa kalidad at lasa kapag inihanda nang maayos. Maaari mong lutuin ang halos lahat ng mga bahagi ng isang bangkay ng isda; para dito, mayroong iba't ibang mga recipe ng pink na salmon. Ang fillet ay ang pinaka masarap at kapaki-pakinabang na bahagi nito, na nasa pinakamalaking pangangailangan
Masarap na pink na salmon: recipe sa oven - malasa at makatas
Ang isdang ito ay maaaring uriin bilang isang delicacy. Gayunpaman, sa halaga nito, naa-access ito ng marami. Samakatuwid, ang pink na salmon ay popular, at samakatuwid mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa paghahanda nito. Ang komposisyon ng isda na ito ay kinabibilangan ng mga bitamina, mga elemento ng bakas, omega-3, kapaki-pakinabang na protina at mga fatty acid. Ngunit upang ang ulam ay lumabas hindi lamang malusog, ngunit masarap din, dapat itong ihanda nang tama. Kailangan mo ba ng masarap na salmon? Ang recipe ng oven ay perpekto para dito
