Paano magandang balutin ang isang sausage sa kuwarta: madali at simpleng paraan, sunud-sunod na mga tagubilin na may larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Kung susubukan mong mabuti, kahit na ang isang banal na ulam bilang isang sausage ay maaaring ihain nang napakaganda, halimbawa, sa isang kuwarta. Marami nang paraan ang naimbento para maganda ang pagbalot ng sausage sa kuwarta. Samakatuwid, kung ang iyong imahinasyon ay hindi sapat, maaari mong gamitin ang mga ideya ng ibang tao. Sa artikulo, isasaalang-alang namin ang ilang mga pagpipilian para sa kung paano magandang balutin ang isang sausage sa kuwarta (na may isang larawan at isang paglalarawan ng proseso mismo). Ang lahat ng ito ay madali, at medyo magtatagal ang mga ito, lalo na kung bibili ka ng handa na kuwarta.

Napakadali

Para sa paraang ito, maaari kang kumuha ng puff pastry, kasama ang yeast.

Una, kailangan mong igulong ang isang sausage mula dito mga 10 sentimetro ang haba at humigit-kumulang 2 sentimetro ang kapal. Gamit ang rolling pin, gumulong ng sausage ribbon na humigit-kumulang 3 milimetro ang kapal, ngunit maaari itong maging mas manipis.

I-wrap ang sausage sa isang spiral gamit ang nagresultang overlapping tape upang ang tuktok na layer ng kuwarta ay lumampas sa ilalim. Magbigayilagay ang mga nakabalot na sausage ng ilang minuto, pagkatapos ay ipadala ang mga ito para i-bake sa oven o iprito sa kawali sa mantika.

Pigtail

Isang simple ngunit disenteng palamuti para sa isang ulam na ihain.

Ano ang kailangan mo:

• Anumang kuwarta - binili sa tindahan o gawang bahay - 0.5 kg.
• Mga sausage - 10 piraso.

At ngayon tingnan natin kung paano maganda ang pagbalot ng sausage sa kuwarta:

1. Hatiin ang kuwarta sa mga piraso at igulong sa mga bola.
2. Igulong ang bola sa isang oval na cake na halos isang sentimetro ang kapal.
3. Ilagay ang sausage sa tortilla, gumawa ng diagonal na hiwa sa mga gilid ng sausage (gupitin nang buo ang kuwarta).
4. Ibaluktot ang mga nagreresultang mga piraso nang sunud-sunod, gaya ng paghahabi ng tirintas.
5. Ilagay ang batter-wraped sausage sa isang baking sheet at ilagay sa oven.

Napakaganda

Isa pang orihinal na paraan para maganda ang pagbalot ng sausage sa puff pastry.

Maaaring bumili ng puff pastry, pagkatapos ay magtatagal ang pagluluto. Ang mga sausage sa bersyong ito ay nakukuha sa pamamagitan ng mga bilog na inilatag sa kuwarta.

Pambalot na order:

1. Gawin ang kuwarta sa isang oval na cake na 5 mm ang kapal para mabalot mo ang sausage nang isang beses.
2. Para hindi maghiwalay ang kuwarta, kurutin ang mga gilid.
3. Bawat 1.5 cm sa sausage, gumawa ng mga transverse cut, ngunit huwag gupitin ang ilalim na layer ng kuwarta upang hindi maghiwalay ang mga mug na may sausage sa loob.
4. Pagkatapos ay ilagay ang mga segment na ito nang magkapares.

Hugis ng bulaklak

Maaari mong balutin ang mga sausage sa kuwarta, na nagbibigay sa produkto ng hitsura ng isang bulaklak.

Puff pastry ang pinakamainam, ngunit magagawa ng yeast dough. Kailangan itong hatiin sa mga piraso, pinagsama sa mga bola, pinagsama ang mga mahahabang cake mula sa mga bola ayon sa laki ng sausage - para lamang balutin ito sa isang layer (tulad ng sa nakaraang recipe). Ikabit ang mga gilid ng cake at kurutin para hindi maghiwalay.

Gupitin ang sausage nang hindi hawakan ang ilalim na layer ng kuwarta. Balutin ang sausage na may mga hiwa sa anyo ng isang singsing upang magmukha itong mga petals ng bulaklak. Maglagay ng maliit na bola ng kuwarta sa gitna.

Orihinal

Gaano kaganda ang pagbalot ng mga sausage sa kuwarta para maging malikhain? Muli, kailangan ang puff pastry.

I-roll ito sa isang 4 mm na makapal na parihaba upang ang lapad ay dalawang sentimetro na mas mahaba kaysa sa haba ng sausage.

Gumawa ng mga hiwa sa loob ng rectangle gamit ang pastry knife bawat 2 cm para hindi umabot sa gilid ng dalawang sentimetro.

Gupitin ang sausage nang pahaba sa 6 na makitid na bahagi at ihabi ang mga ito sa masa - isang strip para sa isang sausage, isang strip para sa isang sausage. Maaari mong subukan ang parehong trick sa buong sausage tulad ng nasa larawan sa itaas.

Pagong

Maaari mong balutin nang maganda ang mga sausage sa kuwarta (ang proseso ay inilarawan nang sunud-sunod sa ibaba), paggawa ng mga cake sa anyo ng isang pagong. Ang pagpipiliang ito ay talagang napaka-simple, ngunit mukhang kahanga-hanga.

Proseso ng pagluluto:

1. Sausage na nahahati saapat na bahagi: una sa kahabaan, pagkatapos ay bawat isa sa kabila.
2. Sa apat na hiwa na natanggap, isa ang magiging ulo ng pagong - itabi muna ito sa ngayon. Ang isa pang hiwa ay pupunta sa buntot - bilugan ang isang dulo, gumawa ng isang pinahabang sulok sa kabilang banda. Ang dalawang natitirang hiwa sa kalahati ay apat na paa: kailangan nilang gupitin at bilugan sa base - at magiging handa na sila.
3. Igulong ang kuwarta sa anyo ng isang cake. Ilagay ang lahat ng bahagi ng sausage sa isang baking sheet na natatakpan ng oiled foil, ilagay ang isang cake sa gitna (ito ang shell) - ilagay ang mga notches dito, tulad ng isang pattern sa shell. I-brush ang ibabaw ng pinalo na itlog. Gumawa ng ilang pagong at ilagay sa oven para i-bake.

Bangka

Mabilis at madaling gumawa ng sausage sa bangka:

1. Hatiin ang kuwarta sa mga bahagi at igulong ang bawat isa sa isang cake.
2. Ilagay ang sausage sa tortilla.
3. I-wrap ang dough roll sa bawat gilid sa sausage, kurutin ang mga dulo para maging hugis bangka ka.
4. Ilagay sa oven.

Diagonal slits

1. I-roll out ang isang oval na cake, lagyan ng sausage at kurutin ang mga gilid ng kuwarta, na parang pie.
2. Ilipat para bumaba ang tahi.
3. Sa itaas, gumawa ng diagonal na hiwa hanggang sa sausage nang hindi ito naaapektuhan.

Mga Bata

Maaari mong balutin ang sausage sa kuwarta sa anyo ng isang sanggol na nakabalot sa isang kumot. At muli, napakasimple ng lahat.

Ilabaslayer ng kuwarta at gupitin sa mga ribbon na mga 1 cm ang lapad. Simulan ang pagbabalot ng sausage sa ibabaw ng kuwarta, na bumubuo ng isang takip muna, pagkatapos ay iwanang bukas ang sausage (ito ang magiging "mukha"). Susunod, balutin ang sausage na parang kumot. Maghurno sa oven, pagkatapos ay tingnan ang mga mumo ng keso.

Sa anyong roll

Hindi alam kung paano pinakamahusay na balutin ang sausage sa kuwarta? Subukan ang klasikong bersyon - ayusin ito sa anyo ng isang roll. Kadalasan ang mga jam roll ay nakabalot ng ganito.

Ang pamamaraan ay ang mga sumusunod:

1. Igulong ang kuwarta sa isang layer at gupitin ito sa mga tatsulok.
2. Kakailanganin mo ang alinman sa maliliit na laki ng mga sausage, o mga karaniwang kailangang hatiin sa dalawa o tatlong bahagi.
3. Ilagay ang sausage sa kuwarta sa ilalim ng tatsulok at simulang i-twist patungo sa itaas.
4. Gawin ang kinakailangang bilang ng mga rolyo at ilagay ang mga ito sa isang baking sheet, ipadala sa oven, maghurno hanggang matapos.

Hindi kinakailangang kumuha ng maliliit na sausage o maghiwa ng mga ordinaryo, maaari ka ring gumawa ng malalaking rolyo mula sa buong malalaking sausage.

Tips

1. Maaaring kunin ang kuwarta na walang lebadura at lebadura, kasama ang puff.
2. Iminumungkahi na kumuha ng mga de-kalidad na sausage at sa natural na pambalot lamang, ang mga mura ay maaaring masira ang ulam, dahil hindi alam kung ano ang mangyayari sa kanila sa pagluluto. Mahalagang basahin ang mga sangkap sa pakete at huwag kumuha ng mga kaduda-dudang produkto.
3. Para makatipid ng oras at maghanda ng mga nakakatawang pigurin nang nagmamadali, maaari mong kunin ang kuwarta na handa na - mula sa tindahan. Ito ay ibinebenta ng frozen.form, kaya dapat mag-ingat na ito ay lasaw bago simulan ang trabaho.
4. Para gawing mamula-mula ang mga fritter, bago pumunta sa oven, kailangan mong lagyan ng grasa ang mga ito ng itlog, at kapag handa na sila - gamit ang tinunaw na mantikilya.
5. Mga gumuhong figure, na inilagay sa isang baking sheet, bago ilagay sa oven, kailangan mong hawakan nang kaunti sa temperatura ng silid upang magkahiwalay ang mga ito. Gagawin nitong mas malambot ang mga produkto.
6. Kailangan mong maghurno ng mga sausage sa kuwarta sa baking paper o parchment para hindi masunog.

Konklusyon

Kung hindi mo alam kung paano maayos na balutin ang isang sausage sa kuwarta, gamitin ang mga opsyon mula sa artikulong ito. Marahil sa lalong madaling panahon makakabuo ka ng iyong sariling orihinal na paraan ng dekorasyon ng mga inihurnong sausage. Sa proseso ng paggawa ng mga simpleng figurine, maaaring mabuo ang mga ideya para sa mas kumplikadong twist.