Pie na may pulot. Mga recipe, larawan, mga tip sa pagluluto
Pie na may pulot. Mga recipe, larawan, mga tip sa pagluluto
Anonim

Maraming baking recipe na may pulot ngayon. Gayunpaman, ang isa sa mga pinaka-karaniwang pinggan na inihanda batay sa produktong ito ay isang pie. Bukod dito, bilang karagdagan sa pulot, ang pagpuno dito ay maaaring magsama ng mga mansanas, mani, pinatuyong prutas at marami pang iba. Bilang isang patakaran, ang mga naturang pastry ay napaka-mahangin, malambot at mabango. Pag-uusapan natin kung paano gumawa ng honey pie ngayon. Nag-aalok kami sa iyo ng ilang medyo simpleng recipe para sa masarap na ulam na ito.

cake na may pulot
cake na may pulot

Pie na may mansanas at pulot

Kung iniisip mong pasayahin ang iyong pamilya o mga kaibigan ng masarap at mabangong pastry, bigyang pansin ang recipe na ito. Napakadaling ihanda ang gayong pie at magiging, gaya ng sinasabi nila, "masyadong matigas" kahit para sa isang walang karanasan na hostess.

Mga sangkap

Kung magpasya kang gumawa ng isang pie na may mga mansanas at pulot ayon sa recipe na ito, kailangan mong alagaan ang mga sumusunod na produkto sa kamay: isang third ng isang baso ng pulot, juice mula sa kalahating lemon, isang kutsarita ng lemon zest, mansanas - tatlong bagay, isang baso ng puting asukal at isang quarter cup brown sugar, 6 tbsp. tablespoons pre-natunawmantikilya, isang pares ng mga itlog, isang baso ng harina, 1 kutsarita ng baking powder, langis ng gulay at isang pakurot ng asin. Tulad ng para sa pangunahing sangkap, kailangan namin ng likidong pulot. Kung mayroon kang makapal na produktong ito, kailangan mo munang matunaw ito. Ang mga mansanas ay pinakamahusay na kinuha berde na may asim. Bibigyan nila ang pagluluto ng isang napaka orihinal at sariwang lasa. Tungkol naman sa halaga ng enerhiya, ang isang serving ng natapos na pie ay naglalaman ng humigit-kumulang 300 kilocalories.

pie na may mansanas at pulot
pie na may mansanas at pulot

Mga Tagubilin

Kaya simulan na natin ang paggawa ng ating simpleng pulot at apple pie. Hugasan namin ang mga prutas at linisin ang mga ito mula sa alisan ng balat at mga buto. Pagkatapos ay i-cut ang mga mansanas sa mga hiwa. Ibuhos ang honey at lemon juice sa isang maliit na kasirola, magdagdag ng tinadtad na prutas at, patuloy na pagpapakilos, lutuin sa mababang init. Patayin ang gas at hayaang lumamig nang bahagya ang nagresultang masa. Sa oras na ito, gilingin ang dalawang uri ng asukal na may lemon zest at mantikilya. Tinalo namin ang mga itlog isa-isa. Sa isang hiwalay na mangkok, salain ang harina, baking powder at asin, ihalo. Dahan-dahang magdagdag ng harina na may baking powder sa masa ng itlog-asukal, patuloy na hinahalo.

Ang form para sa pagluluto ng hurno, kung saan ihahanda namin ang pie na may pulot, lagyan ng langis ng mabuti, at pagkatapos ay ilagay ang kuwarta dito. Inalis namin ang mga hiwa ng mansanas mula sa syrup at pantay na ipamahagi ang mga ito sa kuwarta. Sa kasong ito, kinakailangan upang matunaw ang mga ito nang kaunti. Ipinapadala namin ang form sa oven na pinainit sa 200 degrees para sa 50-60 minuto. Ibuhos ang natapos na cake kasama ang natitirang apple-honey syrup, palamig ng kaunti at alisin mula sa amag. Maaari kang umupo upang uminom ng tsaa! Bon appetit!

Pie na maymani at pulot

Ang pagluluto na inihanda ayon sa recipe na ito ay napakasarap at mabango. Ang gayong malambot at mahangin na pie na may malutong na ginintuang crust ay tiyak na mag-apela sa mga matatanda at bata. Kaya naman, kung gusto mong palayawin ang iyong pamilya ng masasarap na pastry, siguraduhing gamitin ang recipe na ito, lalo na dahil hindi ka aabutin ng maraming oras at pagsisikap sa paghahanda ng gayong ulam.

pie na may pulot sa isang mabagal na kusinilya
pie na may pulot sa isang mabagal na kusinilya

Mga Produkto

Upang makagawa ng cake na may pulot at mani, kailangan mong mag-imbak ng mga sumusunod na sangkap: likidong pulot - 4 na kutsara, langis ng mirasol - 60 mililitro, isang pares ng mga itlog, isang kutsara ng instant na kape, harina - 250 gramo, baking powder - 1 oras.kutsara, isang daang gramo ng butil na asukal at inihaw na mani. Bilang karagdagan, kakailanganin mo ng 100 mililitro ng maligamgam na tubig.

Proseso ng pagluluto

Una, i-dissolve ang kape sa maligamgam na tubig. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang asukal na may mga itlog sa loob ng limang minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng pulot at kape sa kanila at haluin muli. Paghaluin ang harina na may baking powder at salain ang mga ito sa kuwarta. Naghahalo kami. Nililinis namin at tinadtad ang mga mani, at pagkatapos ay idinagdag din sa natitirang mga sangkap. Paghaluin ang kuwarta at ibuhos ito sa isang maliit na greased at lightly floured form. Kinakailangan na maghurno ng aming pie na may pulot at mani sa isang oven na preheated sa 180 degrees para sa halos apatnapung minuto. Handa, napakasarap at mabangong dessert, palamig ng kaunti, alisin sa amag, ihain sa mesa at tumawag sa bahay para uminom ng tsaa.

cake na may mga mani at pulot
cake na may mga mani at pulot

Honey Pie: Multicooker Recipe

Tulad ng alam mo, sa isang slow cooker maaari kang magluto hindi lamang ng maraming una at pangalawang kurso, kundi pati na rin ang masasarap na pastry at dessert. Ang honey cake ay walang pagbubukod sa panuntunang ito. Iminumungkahi naming alamin kung paano lutuin ang pastry na ito gamit ang kitchen assistant na ito. Una sa lahat, harapin natin ang mga kinakailangang sangkap. Kaya, para sa isang honey cake, kailangan namin: 150 gramo ng harina, 115 gramo ng granulated na asukal, 175 gramo ng pulot, 150 gramo ng mantikilya, isang pares ng mga itlog, 1 kutsarita ng kanela at isang bag ng baking powder para sa masa.

Sa isang maliit na kasirola pagsamahin ang asukal, pulot at mantikilya. Naglalagay kami sa isang maliit na apoy at init, patuloy na pagpapakilos, hanggang sa matunaw ang asukal. Pagkatapos ay alisin ang kasirola sa apoy. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mga itlog at idagdag ang mga ito sa masa ng honey-butter-sugar. Naghahalo kami. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang harina na may baking powder at cinnamon. Paghaluin at idagdag sa natitirang mga sangkap. Haluing mabuti. Handa na ang aming kuwarta!

Ngayon ay kailangan mong lubusan na lagyan ng langis ang mangkok ng multicooker at ilagay ang masa para sa hinaharap na pie dito. Isara ang takip at itakda ang baking mode sa loob ng 60 minuto. Ang isang pie na may pulot sa isang mabagal na kusinilya ay lumalabas na napakabango, malambot, mahangin at malasa. Hayaang lumamig ng kaunti at ihain. Bon appetit!

simpleng honey cake
simpleng honey cake

Loose honey cake na may mga mansanas

Ang recipe para sa dessert na ito ay napaka-simple, at ang matagumpay na kumbinasyon ng mga sangkap nito, kasama ang orihinal na hitsura, ay ginagawa itong isang ulam,angkop para sa isang simpleng party ng tsaa ng pamilya, pati na rin para sa pagtanggap ng mga bisita o isang romantikong hapunan. Kaya, upang maghanda ng isang bulk pie (ito ay tinatawag ding crumble), kailangan namin ng mga produkto mula sa sumusunod na listahan: medium-sized na mansanas - 5 piraso, tatlong tbsp. mga kutsara ng pulot at ang parehong dami ng mga mani (mga almendras at / o mga hazelnuts), mantikilya - 70 gramo, harina - 150 gramo, dalawang kutsara ng butil na asukal at gatas (maaaring mapalitan ng tubig).

Aking mansanas at gupitin sa maliliit na piraso. Grasa ang isang baking dish (mas mabuti na ceramic) ng langis at ilagay ang mga hiwa ng prutas dito. Ibuhos ang mga ito ng pulot, iwiwisik ang mga durog na mani at maghurno sa oven para sa halos isang-kapat ng isang oras sa temperatura na dalawang daang degrees. Sa oras na ito, gawin natin ang pagsubok. Salain ang harina sa isang mangkok at idagdag ang asukal at mantikilya (malamig) dito. Pinutol namin ang mga nilalaman ng mga pinggan sa maliliit na mumo, kung kinakailangan, magdagdag ng malamig na gatas o tubig. Inalis namin ang kuwarta nang ilang sandali sa refrigerator. Kapag ang mga mansanas ay inihurnong, durugin ito ng isang tinidor at ihalo. Budburan ng crumb oil at pakinisin ang ibabaw. Inilalagay namin ang amag sa oven para sa isa pang 20 minuto. Pinalamig namin ang natapos na cake para hindi ito madurog kapag hiniwa.

Inirerekumendang: