Tequila "Herradura": paglalarawan, kasaysayan ng produksyon at mga uri

Talaan ng mga Nilalaman:

Tequila "Herradura": paglalarawan, kasaysayan ng produksyon at mga uri
Tequila "Herradura": paglalarawan, kasaysayan ng produksyon at mga uri
Anonim

Ang Tequila ay palaging itinuturing na isang mahusay na matapang na inuming may alkohol na may orihinal na lasa at aroma. Ngunit paano pumili ng pinakamahusay na produkto sa lahat ng iba't-ibang sa mga istante ng supermarket? Ngayon ay ipapakilala namin sa inyo ang Herradura tequila - isang premium na inumin na hindi mahihiyang ilagay sa festive table o ialok bilang regalo.

Mula sa production history

tequila herradura
tequila herradura

Ang kumpanya ng Herradura ay nagsimula noong ika-19 na siglo. Noon nagsimulang maghanap ng mapagtatayuan ng pabrika si Don Jose Feliciano Romo Escobedo. Ayon sa alamat, pagkatapos sumakay ng isang malaking bilang ng mga milya at huminto upang magpahinga, napansin niya sa malayo ang isang maliwanag na nagniningning na horseshoe sa sinag ng araw. Itinuring ni Feliciano ang pangitaing ito na isang palatandaan mula sa itaas at napagtanto niya na natagpuan niya ang pinakamagandang lugar upang magtayo ng sarili niyang ranso at pagawaan ng tequila. Ang "Erradura" ay isinalin mula sa Espanyol bilang "horseshoe" - kaya naman ang ranso, at kalaunan ang ginawang inumin, ay nagsimulang magdala ng maliwanag at di malilimutang pangalan na ito. Buweno, sa tunay na bahagi ng isyu, hindi nakakagulat na ang Amatitan Valley, na matatagpuan sa estado ng Jalisco, ang naging pinakamagandang lugar upang magtayo ng isang halaman.produksyon ng tequila. Dahil sa mataas na nilalaman ng bakal sa lupa, ang mga lupaing ito ay naging isang mahusay na kapaligiran para sa paglaki at pag-unlad ng mataas na kalidad na asul na agave, kung saan ginawa ang Herradura tequila.

Ngayon, ang inumin ay ginawa sa parehong lugar tulad ng noong ikalabinsiyam na siglo. Ngayon lamang, sa site ng isang lumang rantso, isang maliit na pabrika na may napakasimpleng disenyo at hindi kumplikadong arkitektura ang naitayo. Kung titingnan, maaari kang maglakbay pabalik sa mismong mga taon nang si don Jose mismo ang namamahala sa proseso ng produksyon.

Tungkol sa inumin

larawan ng tequila herradura
larawan ng tequila herradura

Tequila "Herradura" - premium na alak. Ang mga tunay na connoisseurs ng matatapang na inumin ay pinahahalagahan ang mga katangian ng panlasa nito. Pagkatapos ng lahat, para sa ikatlong daang taon ito ay ginawa ng eksklusibo mula sa asul na agave juice nang walang paggamit ng tungkod, asukal, tina at preservatives, bilang pagsunod sa lahat ng mga sinaunang teknolohiya at gumagamit lamang ng manu-manong paggawa. Ang isang tampok ng tatak na ito ay ang paggamit lamang ng asul na agave juice ng sarili nitong produksyon. Una, ang mga hinog na cone ay itinatago sa mga hurno ng ladrilyo, pagkatapos ay ipinadala sila para sa pagbuburo sa loob ng 3-8 araw. Ang pagkakaiba sa pagitan ng Herradura at iba pang mga tatak ay mas mahaba (mas mahaba kaysa sa mga pamantayan ng Mexico para sa paggawa ng tequila) aging distillate sa oak barrels.

Disenyo ng bote

iba't ibang tequila herradura
iba't ibang tequila herradura

Tulad ng makikita mo sa larawan ng Herradura tequila, ang bote nito ay may medyo kaakit-akit na anyo. Ang hindi pangkaraniwang istilo ay nakamit salamat sa paglikhaisang angular na sisidlan ng isang hugis-parihaba na hugis, na bahagyang makitid pababa at may makitid na pahabang leeg. Ang form na ito ay katulad hangga't maaari sa tradisyonal na Mexican na baso na inilaan para sa pag-inom ng tequila. At bukod sa kaakit-akit na hitsura, ang bote ay napaka komportable na hawakan, na muling nagpapatunay sa tagumpay ng mahusay na disenyo. Ang trademark ng tequila na ito ay isang metal na horseshoe na nagpapalamuti sa harap ng bote.

Mga Uri ng Herradura tequila

mga uri ng tequila herradura
mga uri ng tequila herradura

Ngayon, pitong uri ng inuming asul na agave juice ang ginawa. Pagkatapos suriin ang bawat isa sa kanila, madali mong pipiliin ang tequila na talagang gusto mong subukan.

  • "Herradura Silver". Ganap na transparent na likido, na napapailalim sa pagtanda sa mga barrels ng oak sa loob ng isa at kalahating buwan. Ang palaging malambot na lasa na may mga light notes ng citrus at mausok na aroma ay napanatili mula noong 1870.
  • "Herradura Reposado". Tequila na may mayaman na kulay ginto-tanso. Ang isang maanghang na aftertaste ay maaaring makamit sa pamamagitan ng pagtanda nang hindi bababa sa labing-isang buwan. Ang pangunahing lasa ng tequila ay kinumpleto ng mga pahiwatig ng lemon at pulot, pati na rin ang banayad na pahiwatig ng banilya. Ang inumin ay ginawa mula noong 1974.
  • "Herradura Añejo". Tequila na may maliwanag na lasa ng kape at karamelo, na kinumpleto ng aroma ng maanghang na kanela. Ang matinding dark amber na kulay at pagtanda sa loob ng dalawang taon ay resulta ng isang recipe na ginawa noong 1962.
  • "Herradura Extra Añejo". Dark golden tequila na may edad na sa white oakbariles sa loob ng mahigit apat na taon. Upang makagawa ng ganitong uri ng tequila "Herradura" ay nagsimula noong 1995. Ang masarap na aroma ng cinnamon at rose petals na sinamahan ng vanilla-agave na lasa ay gustong-gusto ng fairer sex.
  • "Herradura Collection de la Casa". Tequila maputlang ginintuang kulay, may edad na wala pang isang taon sa cognac barrels.
  • "Herradura Ultra". Premium na timpla ng dalawang uri ng walang kulay na tequila - "Anejo" at "Extra Anejo".
  • "Herradura Antigua". Isang madilaw-dilaw na lemon na inumin na nilikha ayon sa recipe ng Aurelio Rosales. Sa unang daang taon, ang iba't ibang tequila na ito ay ginawa lamang para sa mga kamag-anak ng pamilya ng lumikha, at noong 1995 lamang ang unang bote ng Antigua, na inilabas bilang parangal sa ika-125 anibersaryo ng kumpanya, ay ipinagbili.

Mga Review ng Consumer

tequila herradura
tequila herradura

Ang isang magandang bonus mula sa paggamit ng Herradura tequila ay ang kawalan ng hangover syndromes. Sa kabila ng medyo mayaman na lasa, ang inumin ay napakadaling inumin, na hindi nag-iiwan ng hindi kanais-nais na kapaitan sa bibig. Samakatuwid, ang mga tunay na connoisseurs ng tequila ay dapat na mayroong ilang bote ng Herradura sa kanilang home bar.

Sa pagsasara

Sa artikulong ito, sinubukan naming ihayag ang kasaysayan ng paglitaw ng tequila na "Herradura" mula sa mismong pundasyon ng kumpanya para sa produksyon nito. Napag-usapan namin ang tungkol sa lahat ng uri ng inumin na ito upang gawin ang iyong pagpili nang madali hangga't maaari, at ibinahagi din ang mga pagsusuri ng mga paulit-ulit na sinubukan ang kahanga-hangang premium na malakas na alkohol. Ito ay nananatiling lamang upang paalalahananna ang labis na pag-inom ng alak ay hindi na naaayos na nakakapinsala sa iyong kalusugan.

Inirerekumendang: