Restaurant "Baklazhan" sa Nizhny Novgorod: address, oras ng pagbubukas, menu at mga review ng customer

2025 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 13:13

Lahat ng tao ay may mga sandali na hindi lang nila gustong kumain, kundi makatikim ng kakaiba, katangi-tangi at hindi pangkaraniwan. Sa kasong ito, ang mga pagkaing Caucasian cuisine ay perpekto. Nag-iisa siya sa listahan ng lahat ng iba pa. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kagandahan ng lasa at pagkabusog, mga espesyal na ritwal sa pagkain, isang kamangha-manghang palumpon ng mga halamang gamot at pampalasa, at masasarap na inumin. Ang lahat ng ito at marami pang iba ay matatagpuan sa Baklazhan restaurant sa Nizhny Novgorod.

Mga tampok ng trabaho

Kung titingnan mo ang klasipikasyon ng mga establisyimento ayon sa prinsipyo ng pagsisilbi sa mga bisita, ito ay isang magandang bar. Dito maaari kang magkaroon ng magandang oras, magpahinga pagkatapos ng isang araw ng trabaho. Ang mga first-class na bartender at isang mahusay na seleksyon ng mga spirit ay makakatulong sa iyo dito. Sabihin sa kanila lamang ang nais na antas at panlasa (tamis, asim) - at kukunin mo kung ano ang tiyak na magugustuhan mo. Bilang karagdagan, ang restaurantAng "Baklazhan" sa Nizhny Novgorod ay naghanda ng iba't ibang uri ng delicacy para sa mga bisita nito.

Nagtatampok ang menu ng mga pagkaing Caucasian cuisine. Ang mainit at masustansya, malasa at mabangong pagkain ay nagbibigay ng lakas at lakas at nagpapaalala sa tahanan. Kasabay nito, pinapanatili ng establishment ang mga average na presyo para masiyahan ang lahat sa isang magandang gabi.

Bagong alok para sa mga residente ng lungsod

Ang pagbubukas ng Baklazhan restaurant sa Nizhny Novgorod ay isang masayang sorpresa. Matatagpuan ito sa Rozhdestvenskaya Street, sa tabi ng Herring and Coffee. Ito ay isang bagong pagtatatag ng grupo ng restaurant ng Love Food Restaurants. Ang loob ay may mga brick wall at jugs. Magiging interesante para sa mga bisita na tingnan ang mga sungay ng alak, pati na rin ang mga oriental na pattern sa mga tile. Siyempre, sa bulwagan ay may mga tradisyonal na armchair at maraming unan. Ang Baklazhan restaurant sa Nizhny Novgorod, o mas tumpak - BaklaDzhan, ay nag-aalok ng napakaraming pagkain at meryenda para sa iyong napili.

Ano ang aasahan mula sa menu

Sa seksyon ng meryenda, iba't ibang pkhali, sujuk, at cheese plate. May assortment pa nga ng matsoni. Ang mga unang kurso ay nagpapainit, mabango at napaka-kasiya-siya. Kailangan mong pumili sa pagitan ng una at pangalawa, o hatiin ito sa kalahati. Siguraduhing subukan ang lagman o Sevan fish soup, at ang shurpa na may tupa o klasikong kharcho ay isang mahusay na pagpipilian.

At nanlaki ang mga mata. Gusto kong mag-order ng isa, isa at pangatlo. Mayroong dahilan upang bumalik nang maraming beses upang tikman ang ilan sa mga pangalawang kurso. Ito ay dolma sa ubasdahon, chanakhi, tzhvzhik, kahanga-hangang khachapuri. Sa isang hiwalay na seksyon - mga pinggan mula sa oven na nasusunog sa kahoy: isda, karne at gulay. Huwag masyadong magpadalos-dalos, dito ay aalok sa iyo na kumain ng meryenda habang inihahanda ang pangunahing pagkain. Ang diin ay sa kalidad at lasa sa bilis.

Ito ay isang restaurant na may positibo, magiliw na kapaligiran ng isang mapagpatuloy na tahanan, masasarap na piging at taos-pusong toast. Sevan trout, mabangong Megrelian ojakhuri, golden khachapuri at, siyempre, juicy barbecue.

Mga oras ng pagbubukas at address

Babalik kami sa menu. Sa ngayon, ang ilang mga salita tungkol sa eksakto kung saan matatagpuan ang Baklazhan restaurant sa Nizhny Novgorod. Rozhdestvenskaya, 19 ang legal at aktwal na address. Ang paghahanap nito ay hindi mahirap sa lahat, ito ay ilang hakbang lamang mula sa River Station. At pagkatapos ng hapunan maaari kang mamasyal sa kahabaan ng magandang promenade.

May malaki at maginhawang paradahan ng kotse malapit sa restaurant. Mayroong Wi-Fi sa teritoryo, na maaaring gamitin ng sinumang bisita. Ang mga bank card ay tinatanggap, na ginagawang maginhawa upang magbayad ng mga bill. Regular na idinaraos ang mga piging.

Walang delivery, ngunit maaari kang tumawag ng taxi anumang oras para ihatid ka pauwi. Hindi nagbibigay ng almusal ang restaurant. Mga oras ng trabaho - mula Lunes hanggang Huwebes mula 12:00 hanggang 0:00. Sa Linggo, ang iskedyul ay magkatulad, at mula Biyernes hanggang Sabado - mula 12:00 hanggang 02:00. Ang mga business lunch ay ginaganap tuwing weekday mula 12:00 hanggang 18:00.

Ano pa ang maaaring maging interesado sa mga customer na nagpasyang bumisita sa Baklazhan restaurant sa Nizhny Novgorod, sa Rozhdestvenskaya? Magkano ang maaari mong asahanpag-imbita ng mga kamag-anak o kaibigan dito. Malaki ang nakasalalay sa iyong pinili, ngunit ang average na tseke ay mula 700 hanggang 1500 rubles. Kaya hindi masyadong mahal ang restaurant.

Malamig na appetizer

Malaki ang pagpipilian, at halos lahat ng ulam ay may mga tagahanga at magagandang review. Ang Baklazhan restaurant sa Nizhny Novgorod ay patuloy na nakalulugod sa mga bisita sa mga bagong produkto, ngunit ang karaniwang menu ay sapat na upang gumugol ng isang magandang gabi. Dinadala namin sa iyong pansin ang isang maliit na seleksyon ng mga meryenda:

• Assorted pkhali.
• Eggplant rolls na may laman na nut.
• Mga sariwang gulay na may gawang bahay na keso.
• Mga delicacy ng karne.
• Mga gulay na may mabangong damo.
• Satsivi.
• tinadtad na veal tartar.
• Salmon inasnan.
• Red bean lobio.
• Iba-ibang salad.

Hindi pa ito isang pagkain, ngunit paghahanda lamang para dito. Ang mga malamig na appetizer ay isa ring dekorasyon sa mesa, kaya kung nagpaplano ka ng gala event, hindi mo magagawa nang wala ang mga ito.

Mainit na appetizer

Ang pagpipilian dito ay hindi ganoon kaganda, ngunit hindi ito kailangang maging ganoon. Ang isang mainit na pampagana ay isang aperitif bago ang pangunahing pagkain, kaya ang isang pangalan ay sapat - at maaari nating ipagpalagay na ang talahanayan ay magiging mahusay. Inaalok ang mga bisita ngayon:

• Champignons.
• Fried Suluguni cheese.
• Patatas na pinalamanan ng keso at basturma.

Ang menu ng Baklazhan restaurant (Nizhny Novgorod) ay maaaring ilarawan sa napakatagal na panahon. Lumipat tayo sa pangunahing seksyon ngayon. Siya ang nararapat na espesyal na atensyon ng mga bisita.

Mga unang kurso

Kung sa tingin mo ay nakakainip ang mga sopas, hindi mo pa nasubukan ang lutuing Caucasian. Hearty, moderately spicy and spicy, siguradong mananalo sa puso mo. Iniimbitahan ang iyong atensyon sa:

• Armenian hash. Isang malaking mangkok ng mabangong, pampainit na sopas.
• Bouillon na may mini Khinkali.
• Shurpa na may tupa.
• Kharcho na may mga walnut at tkemali.
• Borscht na may beef at donut.
• Lagman with beef.

Magandang pagpipilian para sa mga nagsisimula sa kanilang pagkain sa unang kurso. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, mas mahusay na kumuha ng 0.5 servings kung nais mong ipagpatuloy ang pagkain. Kung hindi, doon lang ito magtatapos, dahil wala nang iba pang magkakasya.

Ikalawang kurso

Ang paghahatid ng mainit ay isang mahalagang sandali sa festive table. Ang ulam ay dapat na aesthetic, kawili-wili, hindi pangkaraniwan at, siyempre, napaka-masarap. Maraming mapagpipilian:

• Chicken tobacco.
• Khingal. Ang batayan ng Dagestan khingal ay kefir dough at masaganang sabaw na may karne.
• Dolma na may yoghurt sauce.
• Chashushuli with beef cheeks.
• Stuffed repolyo.
• Khinkali.
• Canakhi, na karne na nilaga ng gulay. Ang mga steamed, juice-soaked at flavorful na sangkap ay bumubuo ng isang tunay na delicacy, na, bilang karagdagan sa hindi nagkakamali na lasa, ay magpapasaya sa iyo sa isang maliwanag, maligaya na hitsura.

Mga pagkain mula sa wood-fired oven

Ang pinakakatangi-tanging mga pagkain ay isinilang dito, ang bawat isa ay karapat-dapat na kumuha ng lugar sa festive table. Malaki ang mga bahagi, ang mga pagkaing ito ay ginawa para sa isang malaking kumpanya.

• Uch-panja mula sa veal. Ang malambot na laman at tadyang ay inatsara na may mga pampalasa sa mineral na tubig, at pagkatapos ay iniihaw sa tatlong skewer.
• Ishkhan ay isang trout dish.
• Bayan ng tupa.
• Salmon steak.
• Kebabs.
• Lula-kebab.

Kumpletuhin ang marangyang ito ng mga gulay na niluto sa oven. Narito ang zucchini at mga kamatis, kampanilya, talong, mushroom. Ang niligis na patatas at bulgur ay inihahain bilang mga side dish. At, siyempre, kung saan walang mga sarsa. Sa iyong pinili, ang karne ay inihahain kasama ng satsebeli, tkemali, narsharad, matsoni, adjika, malunggay. Ang lahat ng kagandahang ito ay nananatiling pupunan lamang ng isang baso ng red wine - at iyon nga, ang hapunan ay tiyak na isang tagumpay. Ang Restaurant "Baklazhan" (N. Novogorod) ay isang tunay na templo ng culinary art.

Mga review ng bisita

Ang isang independiyenteng pagsusuri ay nagbibigay ng mahalagang impormasyon, dahil binibigyang-daan ka nitong matuto ng maraming tungkol sa institusyon hindi sa anyo ng advertising, ngunit sa anyo ng mga impression ng mga totoong tao. Pag-aralan ang mga pagsusuri, makikita mo na halos walang negatibo sa kanila. May hindi kasiyahan sa trabaho ng isang partikular na waiter, may hindi nagustuhan ang inorder na ulam, ngunit sa pangkalahatan ay positibo ang mga rating.

Pinapansin ng mga bisita ang pagiging magalang at kawastuhan ng mga waiter. Ang serbisyo ay hindi matatawag na mabilis, ngunit sila ay patuloy na pumupunta sa mesa, ipaalam ang tungkol sa oras ng paghahanda ng mga pinggan at nag-aalok ng mga meryenda o inumin upang may maipasa.oras. Ang mga bahagi ay malaki, karamihan sa mga pagkain ay napakasarap, kahit na maanghang. Ngunit ito ang mga detalye ng kusina.

Ang interior ay isang hiwalay na paksa na kailangang talakayin. Ang lugar na ito ay dinisenyo sa paraang iyon para sa isang dahilan. Ang mga detalye ay hindi nakakaakit ng pansin, ngunit lumikha ng tamang kapaligiran. Karamihan sa mga panloob na bagay ay direktang dinala mula sa Caucasus. Paghahanda para sa pagbubukas ng restawran, pinag-aralan ng mga eksperto ang lutuin, tradisyon, kapaligiran, kaya nagdala sila ng isang grupo ng mga lutong bahay na mga recipe, isang pares ng dosenang mga plorera at sungay, mainit na pampalasa. Ang lahat ng ito ay naging posible upang lumikha ng isang kamangha-manghang sulok, na tinatawag na Baklazhan cafe. Mainit na tinanggap ng Nizhny Novgorod ang bagong restaurant, para sa marami ito ay naging paborito para sa mga pagdiriwang ng pamilya.

Sa halip na isang konklusyon

Kung sa darating na katapusan ng linggo ay mayroon kang libreng oras at pagnanais na pumunta sa isang lugar, pagkatapos ay anyayahan ang iyong pamilya sa isang cafe. Dito makikita mo ang isang kamangha-manghang kapaligiran, init at ginhawa. Maghahanda ang chef ng masasarap na pagkain, at ang isang propesyonal na bartender ay maghahanda ng cocktail na magugustuhan niya kahit para sa isang hindi umiinom.