2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga benepisyo ng white tea ay kilala na mula pa noong panahon ng mga emperador ng Tsina. Tinatawag itong puti dahil ang tea bud ay makapal na natatakpan ng puting tumpok. Sa lahat ng uri ng tsaa, ang puti ay lalo na iginagalang dahil sa mababang oksihenasyon at pagbuburo nito. Ang puting tsaa ay isa sa pinakamahal at pinong uri ng tsaa. At kung gusto mong mag-ayos ng mga seremonya ng tsaa para sa iyong sarili, kung gayon ang gayong inumin ay magdadala ng maraming positibong emosyon at mapupunan muli ang iyong koleksyon.
Anong mga uri ng tsaa ang mayroon?
Sa modernong ritmo ng buhay, bihirang magkaroon ng pagkakataong maglaan ng oras at i-treat ang iyong sarili sa paborito mong inumin. Karaniwan, maraming tao ang umiinom ng tsaa o iba pang inumin habang tumatakbo. Sa ngayon, maraming iba't ibang uri ng tsaa. Itim ang pinakakaraniwan at kilalang-kilala, berde, dilaw, pula at maging asul ay mayroon ding tsaa. Ang kulay ay pangunahing nakasalalay sa paraan ng pag-assemble nito, pati na rin ang pag-iimbak at pagproseso. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang isa sa mga pinakamahal at bihirang uri ng naturang inumin ay puting tsaa. Ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari ay isang bagay na may malaking halaga sa mga Intsik (pangunahing itinatanim ang puting tsaa sa Tsina). Samakatuwid, nag-aatubili silang mag-supplyi-export ito.
Mahirap na pagkolekta, pagproseso at pag-iimbak
Bilang isang panuntunan, ang puting tsaa ay pinoproseso sa lugar ng koleksyon nito dahil sa katotohanang mabilis itong lumalala. Ang pagproseso ay tumatagal ng hindi hihigit sa isang minuto na may mainit na singaw, pagkatapos ay ang mga dahon ay inilatag sa araw at tuyo hanggang sa ganap na luto. Ang pamamaraang ito ay pinakakaraniwan kapag nagpoproseso ng puting tsaa, dahil kasama nito ang inuming ito ay nawawala ang pinakamababa sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito at pinapanatili ang lahat ng magagandang katangian.
Ang pagkolekta ng sari-saring white tea ay itinuturing na isang matrabahong proseso. Ang punto dito ay ito: upang mangolekta ng isang kilo ng mga de-kalidad na produkto, kinakailangan upang iproseso ang higit sa isang daang libong maliliit na puting dahon. Kaya ang presyo. Ngayon naiintindihan ko na kung bakit napakamahal ng white tea. Ngunit ang tindahan ngayon ay nagtatanghal ng mga karapat-dapat na tatak ng inumin, habang hindi masyadong mahal. Ito ay ang Greenfield, Lipton, Curtis at iba pang white tea.
Mangolekta ng tsaa mula sa pinakatuktok ng kaukulang bush. Ang lugar na ito ay tinatawag na "upper tipsa". Sa lugar na ito ay may ilang mga dahon lamang. Ang isa pang nuance ay ang tea villi ay tumubo lamang sa simula ng Abril, at ang tsaa ay inaani lamang sa loob ng dalawang araw. Ang koleksyon ay mula 5 – 9 am.
Isang kawili-wiling feature
White tea, ang mga kapaki-pakinabang na katangian na makikita mo sa artikulo sa ibaba, ay may malakas na aroma at pinong lasa. Ang inumin na ito ay madaling masira ng mga dayuhang amoy na maaaring naroroon sa panahon ng pag-iimbak, transportasyon at pagproseso. Samakatuwid, kapag nagtitipon ng tsaa, ang mga manggagawa ay ipinagbabawal na gumamit ng pabango, manigarilyo, kumain ng maanghang na pagkain, at iba pa. Putiang tsaa ay napakabagbag-bagal na hindi lamang nito masipsip ang mga banyagang amoy, ngunit mabilis ding lumala dahil dito. Ang isang kagiliw-giliw na punto ay kapag ang puting tsaa ay na-ani, ang mga halamanan ay namumulaklak sa mga lalawigan ng Tsino, at ito ay isang malakas na aroma ng mga bulaklak, at ang unang villi na umusbong sa isang puno ng tsaa ay agad na sumisipsip sa kanila. Ang proseso ng pamumulaklak na ito ay nagbibigay sa inumin ng lasa at aroma ng mga bulaklak sa tagsibol.
Imbakan ng tsaa
White tea, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito ay nawawala kung hindi wastong iniimbak, ay nangangailangan ng seryosong diskarte. Ang pag-iimbak ng puting tsaa ay isang sining na nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang lasa at aroma. Ang garapon kung saan nakaimbak ang produkto ay dapat na sarado nang mahigpit at hindi papasukin ang mga sinag ng liwanag, gayundin ang mga kakaibang amoy. Bilang karagdagan, ang kahalumigmigan ay maaaring magdulot ng masangsang na amoy. Tiyak na mararamdaman mo ito kung iimbak mo ang iyong tsaa sa isang bukas na lugar o sa isang maluwag na saradong lalagyan. Ang lahat ng ito ay mahalagang tuntunin para sa pag-iimbak ng inumin tulad ng puting tsaa. Hindi ito magdudulot ng pinsala kung susundin mo sila. Ang isang kilo ng white tea ay nagkakahalaga mula 500 rubles hanggang 1,000 dollars.
Bigyang-pansin ang mga dahon
Sinusubukan ng ilang nagbebenta ng inumin na gawing puti ang green tea. Mahalagang maging mapagbantay kapag pumipili ng isang produkto at bilhin lamang ito sa mga dalubhasang tindahan na may mga sertipiko ng kalidad ng produkto. Upang makilala ang puting tsaa mula sa berdeng tsaa, bigyang pansin ang mga dahon. Ang mga dahon ng puting tsaa ay dapat na buo, kahit na. Ang pagsira o pag-twist, ang mga kakaibang amoy ay hindi pinapayagan. Ang isang normal na puting dahon ng tsaa ay mukhang kulay-pilak mula sa itaas atshimmers na may berdeng tint, at ang ilalim ng sheet ay dapat na may isang maputi-puti himulmol. Ang normal na puting tsaa ay dapat amoy bulaklak o halamang gamot.
Healing drink
Para sa marami, ang white tea ay isang luxury at isa ring paraan upang makagawa ng magandang impression sa mga tao. Maraming pinahahalagahan ang parehong lasa at aroma ng inumin. Ngunit may mga tao na mas gusto ang ganitong uri ng produkto dahil lamang sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang puting tsaa (sinasabi ng mga review na ito ay talagang kapaki-pakinabang) ay isang gamot sa literal na kahulugan. Sa sinaunang Tsina, ang isang inumin ay inihain lamang sa emperador bilang isang nakapagpapagaling na produkto na nakapagbibigay ng lakas, nagtagumpay sa pananakit ng ulo, panginginig at nagpapaliwanag ng mga iniisip.
White tea - isang kapalit ng bitamina?
Dahil sa pinakamababang pagpoproseso ng produkto at maingat na pag-iimbak alinsunod sa lahat ng mga tagubilin, mararanasan mo ang lahat ng pagpapagaling kung saan sikat ang white tea. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay ipinahayag dahil sa nilalaman ng mga antioxidant, polyphenols, bioflavonoids sa loob nito, na pumipigil sa proseso ng pag-iipon ng katawan, ang pagbuo ng mga selula ng kanser. At nagagawa rin nilang palakasin ang immune system at mapanatili ang mga katangian ng antimicrobial. Bilang karagdagan, ang tsaa ay may antiviral effect. Ang inumin ay tumutulong sa katawan na labanan ang pagtanda at pagbuo ng mga nakakapinsalang selula. Mapapalitan talaga ng tsaang ito ang isang buong botika. Tinatawag ito ng mga tao na "miracle tea" dahil mayroon itong mga katangian ng pagpapagaling at nakakatulong upang pagalingin ang pasyente at ilagay sa kanyang mga paa. Sa pamamagitan ng paraan, ang inumin na ito ay nag-normalize ng mga proseso ng metabolic sa katawan. Isang tasa ng tsaang itonaglalaman ng kasing dami ng bitamina na nilalaman ng isang karot. Ang mga benepisyo ng puting tsaa ay makikita sa mga ngipin. Naglalaman ito ng mga fluoride, na responsable para sa kalusugan ng mga ngipin ng tao. Pinapanatili nilang buo ang mga ngipin, at nilalabanan din ang tartar at karies sa mga bata at matatanda. Kung nagdurusa ka sa mataas na presyon ng dugo, ang puting tsaa ay ang tunay na susi sa paglutas ng problema. Ang ganitong produkto ay nakapagpapababa ng presyon ng dugo at nagpapabuti sa paggana ng puso at mga daluyan ng dugo. Gayunpaman, inaalis ng tsaa ang labis na kolesterol sa dugo.
Paano magtimpla?
Umaasa kaming nauunawaan mo kung paano maayos na mag-imbak ng naturang produkto sa bahay, at ngayon ay lumipat tayo sa tanong kung paano gumawa ng puting tsaa. Hindi mo maaaring buhusan ito ng kumukulong tubig at magsimulang uminom pagkatapos ng limang minuto. Kailangan niya ng maingat na paghawak. Upang makagawa ng puting tsaa, kailangan mo ng na-filter o spring water. Susunod, ang tubig na ito ay kailangang dalhin sa isang pigsa, ngunit hindi pinakuluan. Pagkatapos nito, ang tubig ay dapat na palamig sa pitumpung degree at ibuhos sa isang ceramic teapot. Pansin! Ang ceramic teapot ay dapat na preheated, hindi ito dapat malamig. Upang makapaghanda ng isang tasa ng inumin, kakailanganin mo ng dalawa hanggang tatlong kutsarita ng tsaa (lahat ito ay depende sa mga kagustuhan ng tao). Pagkatapos mong maihanda ang lahat, ibuhos ang tsaa na may inihandang tubig mula sa isang ceramic teapot at i-steep ito ng limang minuto. Pagkatapos nito, maaari kang magtimpla ng parehong tsaa hanggang 2 beses pa, depende sa lasa nito. Sa unang pagkakataon na kailangan mong magtimpla ng eksaktong limang minuto.
Paano gumawa ng masustansyang inumin
Kung gusto mong magtimpla at uminom ng tsaa para sa mga layuning panggamot, kailangan mo ng bahagyang naiibang diskarte. Para sa mga layuning panggamot, ang puting tsaa ay niluluto sa loob ng labinlimang minuto. Kailangan mong inumin ang pagbubuhos na ito ng tatlong beses sa isang linggo para sa tatlo o apat na linggo. Matapos mai-infuse ang inumin, maaari itong makakuha ng gintong berde o dilaw na kulay. Huwag mag-alala, ito ay isang normal na proseso. Ang mga paraan ng paggawa ng serbesa ay hindi angkop para sa mga bag ng tsaa tulad ng Greenfield white tea. Dapat itong i-brewed ayon sa mga tagubilin sa kahon.
Ang sining ng pag-inom
Ang tsaa ay karaniwang dahan-dahang iniinom. Ito ay isang buong seremonya. Upang maghanda ng puting tsaa, kailangan mong dumaan sa maraming yugto, at ito ang sining ng pagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian. Kailangan mong uminom ng tsaa nang dahan-dahan, eksklusibo sa dalisay nitong anyo. Kung magdagdag ka ng cream o gatas sa inumin, maaari itong mabilis na lumala at makakuha ng ganap na magkakaibang mga katangian. Sa madaling salita, ang inuming ito ay dapat na malasahan at maitimpla ayon sa panlasa. Maaaring hindi mo ito magustuhan dahil naiimbak mo ito nang hindi tama, at sumisipsip ito ng mga dayuhang amoy at lumala. Bilang karagdagan, hindi ka dapat uminom ng anumang pagkain o matamis na may puting tsaa. Kahit na ang tsokolate o cake ay maaaring masira ang karanasan ng inumin. Ang tsaa ay naglalaman ng kaunting caffeine at tannin, na nangangahulugang madali itong inumin sa gabi.
At tandaan, ang pinakamagandang puting tsaa ay ang maayos na ani at iniimbak!
Inirerekumendang:
Kudin tea: mga benepisyo at pinsala, kung paano magluto at uminom, mga katangian, contraindications, mga review
Kamakailan, ang seremonya ng tsaa ay naging mas sikat kaysa sa aming karaniwang kape at iba pang inumin. Sa ilang mga bansa, mayroong isang buong kultura na nagsasabi kung paano uminom ng tsaa nang tama, kung ano ang maaaring kainin sa panahon ng seremonya ng tsaa, at higit sa lahat, kung paano magluto ng inumin na ito
Puting paminta. Mga katangian ng pampalasa, mga recipe na may puting paminta
Magbibigay kami ng ilang recipe na gumagamit ng puting paminta. Ang kasamahan na ito ng karaniwang itim at mabangong pampalasa ay magbibigay-diin sa indibidwal na lasa ng isda, at magiging isang mahusay na lasa para sa karne
Belfish: anong uri ng isda, paano lutuin? White salmon: mga recipe na may mga larawan. Pagluluto ng puting salmon sa oven
"Puting isda? Anong klaseng isda? Paano magluto?", Tanong ng karaniwang tao. Inaasahan namin na pagkatapos basahin ang aming artikulo, ang lahat ng kanyang mga pagdududa tungkol sa pinagmulan at pagproseso ng kahanga-hangang kinatawan ng marine fauna ng Russia ay mawawala
Pag-uuri ng tsaa ayon sa iba't ibang parameter. Mga uri, katangian at producer ng tsaa
May malawak na iba't ibang uri ng mga klasipikasyon ng tsaa, at samakatuwid ay kailangang maunawaan nang kaunti kung paano matukoy ang kalidad ng produkto. At, siyempre, dapat kang magabayan ng iyong mga kagustuhan at panlasa
Tea na may lemon: mga benepisyo at pinsala. Posible ba ang tsaa ng mga buntis at nagpapasuso na may lemon? Masarap na tsaa - recipe
Ano ang kaugnayan mo sa salitang "kaginhawaan"? Isang malambot na kumot, isang malambot, komportableng upuan, isang kawili-wiling libro at - ito ay kinakailangan - isang tasa ng mainit na tsaa na may lemon. Pag-usapan natin ang huling bahagi ng kaginhawaan sa bahay. Siya, siyempre, ay napakasarap - tsaa na may limon. Ang mga benepisyo at pinsala ng inumin na ito ay tatalakayin sa artikulong ito. Naniniwala kami noon na ang tsaa at lemon ay mahalagang mga produkto para sa katawan, at dapat itong isama sa iyong diyeta. Ngunit magagamit ba ng lahat ang mga ito?
