Mga salad na may dibdib at pinya: mga opsyon sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ngayon, may malaking seleksyon ng mga recipe ng chicken at pineapple salad. At ang kanilang bilang ay tumataas bawat taon. Ang salad na may dibdib ng manok, pinya at mais ay walang pagbubukod. Maaari itong maging palamuti para sa anumang okasyong may kasiyahan, gayundin sa pang-araw-araw na kainan.

Sa artikulo, isasaalang-alang namin ang ilang mga recipe para sa mga salad na may dibdib at pinya. Subukan nating ipakita kung paano mo pagsasamahin ang mga hindi tugmang produkto sa paraang makakakuha ka ng masarap na ulam.

Recipe ng salad ng manok

Salad na may dibdib, pinya at mais ay maaaring magsilbi bilang isang independiyenteng ulam at bilang isang palaman para sa mga tartlet.

Sa pangalawang kaso, ang mga sangkap ay dapat gupitin hangga't maaari.

Mga produkto na gagamitin namin sa paggawa ng salad na may dibdib, pinya at mais:

isang pinakuluang dibdib ng manok;

• isang sariwang pipino;
• isang daang gramo ng pinya mula sa isang lata;

• parehong dami ng de-latang mais;
• isa at kalahating kutsara ng mayonesa (gumamit ng lutong bahay kung maaari);
• spices - asin at giniling na paminta (mas magandang gamitin ang puti).

Pagluluto ng salad

Sa unang yugto, pakuluan ang dibdib at gupitin sa mga cube.

Susunod, hugasan ang pipino, kung kinakailangan, balatan ito at gupitin.

Alisan ng tubig ang mais.

Kung ang de-latang pinya sa garapon ay nakaimpake sa mga singsing, dapat itong gupitin sa mga cube.

Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang lalagyan at magdagdag ng mayonesa. Para matikman ang salad, maaari kang mag-asin at paminta.

Ilipat ang makatas na salad na may dibdib at mga pinya sa isang mangkok ng salad kung saan ka maghahain. Maaari mong palamutihan ng mga dahon ng paborito mong halaman.

Pagluluto "Lambing"

Maaaring palamutihan ng ulam ang anumang mesa. Ang recipe ng pineapple breast salad ay napakadaling ihanda na kahit na ang isang lalaking hindi pa tumayo sa kalan ay maaaring magluto nito sa pinakamababang oras.

Set ng produkto:

• kalahating kilo ng pinakuluang dibdib ng manok;
• dalawang daang gramo ng matapang na keso;
• apat na itlog ng manok;
• isang garapon ng adobo na pinya;
• asin at mayonesa.

Proseso ng pagluluto

Ang unang dapat gawin bago natin simulan ang paghahanda ng salad ay pakuluan ang dibdib ng manok. Pre-linis namin ito, ilagay ito sa malamig na tubig at ilagay ito sa apoy. Kailankumukulo ang tubig, alisin ang bula at bawasan ang apoy. Nagluluto kami ng hindi hihigit sa kalahating oras. Kung hindi, maaaring matuyo ang manok.

Pagkatapos nito, inilalabas namin ang dibdib, pinalamig at pinutol sa maliliit na piraso. Kung mas maliit ang mga piraso, mas malambot ang salad.

Pakuluan ang mga pinakuluang itlog. Kinuskos namin ang mga ito sa isang pinong kudkuran.

Keso ay kailangan ding gadgad. Bago iyon, kailangan itong ipadala sa freezer nang ilang minuto upang hindi ito masira kapag kinuskos.

Mayroong dalawang opsyon para sa pagpapalamuti sa ulam na ito. Maaari mong paghaluin ang lahat ng mga sangkap at timplahan ng mayonesa na may asin. At maaari mong ilagay ang lahat ng sangkap sa mga layer.

Kapag naglalatag ng salad na may brisket at pinya nang patong-patong, huwag kalimutang lagyan ng mayonesa ang bawat isa. Mas mainam na bumuo ng ulam sa isang transparent na mangkok ng salad, kung saan malinaw mong makikita ang bawat layer.

So, ilagay ang chicken fillet sa ibaba. Maaari kang mag-asin ng kaunti, at grasa ng mayonesa. Kung mabigo ang lubrication, maaari kang gumawa ng mayonnaise net.

Ilagay ang gadgad na keso sa pangalawang layer o direktang ipahid sa layer ng manok. Lagyan muli ng mayonesa.

Ang huling layer ay mga pinya. Maaari silang i-cut sa mga cube, ngunit ito ay magiging mas maganda kung ilalagay mo ito sa mga singsing. Palamutihan ng halaman sa itaas. Maaaring maglagay ng kalahating olive sa bawat bilog ng pinya.

Bago ihain, ang ulam ay dapat iwanang nakatabi sa malamig na lugar sa loob ng ilang oras upang ito ay mas mahusay na ibabad.

Creole salad

Ang masarap na pineapple, walnut at chicken breast salad na ito ay layered din.

Hindi madali ang paghahanda ng maligaya na salad, ngunit gaya ng nakasanayan, ang manok ay sumagip - isang maraming nalalaman na produkto na mabilis magluto at maraming kapaki-pakinabang na katangian.

At very winning ang kumbinasyon ng manok at pinya.

Mga produkto para sa breast at pineapple salad sa mga layer:

• isang katamtamang dibdib ng manok;
• isang lata ng pinya sa syrup;
• limang nilagang itlog ng manok;
• dalawang daang gramo ng matapang na keso;
• kasing dami ng shelled walnuts;
• mayonaise.

proseso ng pagluluto ng Creole

Ang salad na ito ay madaling gawin. Inihahanda namin ang lahat ng mga sangkap. Pakuluan ang manok, gupitin. Kuskusin namin ang keso sa isang kudkuran. Gawin din ang mga itlog.

Ipasa ang mga mani sa isang gilingan ng karne.

Pagsisimulang ilatag ang layer ng manok, na pinahiran namin ng mayonesa. Ilagay ang pinya sa ibabaw. Mahalagang pisilin nang mabuti ang mga hiwa mula sa syrup. Kung hindi ito gagawin, maaaring tumagas ang salad. Maaaring i-cut ang pinya sa mga cube, o maaari kang maglatag ng mga washer. Ang pangunahing bagay ay gawin ito nang pantay-pantay sa isang layer.

Ang susunod na layer ay mga itlog na pinahiran ng mayonesa, pagkatapos ay binudburan ng keso.

Itaas na layer ay dahan-dahang kumalat ng mga tinadtad na mani.

Handa na ang lahat ng salad. Nagdedekorasyon kami sa kalooban. Maaari itong maging isang dahon ng mga gulay o isang hiwa ng pinya.

Maaari din itong ihain sa mga bahagi sa bawat bisita nang hiwalay, na nabuo gamit ang culinary ring. Ang prinsipyo ng pag-post ay pareho.

Smoked breast, pineapple at corn salad

Tama naIsang masarap na ulam na maaaring hindi sa panlasa ng lahat. Kung mahilig ka sa maanghang, para sa iyo ang salad na ito.

Mga sangkap:

• isang ulo ng mais;
• tatlong daang gramo ng dibdib ng manok;
• parehong dami ng pineapples sa syrup;
• isang pares ng piraso ng berdeng mansanas (mas mabuti kung may asim);
• isang daang gramo ng keso;
• kalahating kutsarita ng lemon juice;
• isang sili;
• asin.

Mga sangkap na kakailanganin mo sa paggawa ng sarsa:

• lime honey o mustard honey;
• langis ng oliba;
• ilang patak ng balsamic vinegar.

Simulan ang pagluluto

Aking mansanas at gupitin nang hindi nababalat. Ngayon ay dapat na silang wiwisikan ng kaunting lemon juice.

Pakuluan ang karne ng manok, pagkatapos ay gupitin sa mga cube. Naghiwa din kami ng keso. Dapat ihalo ang tatlong sangkap.

Ang susunod na hakbang ay idagdag ang pinya. Dapat itong ganap na mapalaya mula sa syrup upang hindi ito tumulo sa salad. Pinutol ang pinya.

Ang isang ulo ng mais ay dapat na inihaw at budburan ng langis ng oliba. Pagkatapos na ito ay handa na, kailangan itong pahintulutang lumamig, pagkatapos ay paghiwalayin ang mga butil at idagdag ang mga ito sa natitirang mga sangkap. Ang inihaw na mais ay magpapasarap sa salad.

Chili pepper, inalis ang binhi at pinong tinadtad. Ang ilang gramo ay sapat na para sa isang salad.

Simulan ang paggawa ng sarsa. Upang gawin ito, paghaluin ang pulot, langis at suka. Upang matunaw ng mabuti ang pulot, maaari mong hawakan ito sa singawmaligo ng ilang minuto.

Idagdag ang natapos na dressing sa salad at ihalo ang lahat ng sangkap. Bago ihain, ang isang salad na may de-latang pinya, pinausukang dibdib at mais ay maaaring iwiwisik ng mga durog na walnut. Ito ay kanais-nais na ang mga mani ay hindi giling, ngunit tinadtad ng kutsilyo.

Salad na may dibdib, mushroom, pinya at keso

Lalo na sa taglamig, gusto kong i-treat ang sarili ko sa masarap at masarap na salad.

Kung ang mga ordinaryong salad ng manok ay nakakainip, maaari mong subukang magluto ng "Espesyal". Mahusay ang galit sa mga hindi tugmang pagkain tulad ng pinya at mushroom.

Kaya, kunin ang mga sangkap:

• medium boiled chicken breast;
• tatlong daang gramo ng mga sariwang champignon;
• kalahating sariwang pinya;
• isang sariwang pipino;
• dalawang daang gramo ng Maasdam cheese;
• isang matamis na sibuyas;
• bungkos ng sariwang dill;
• mayonaise.

Step by step na pagluluto

Ang unang hakbang ay ihanda ang lahat ng sangkap. Habang niluluto ang karne ng manok, balatan ang pinya at hiwa-hiwain.

Ang aking mga kabute, linisin at gupitin sa mga cube. Ilaga ang mga ito sa langis ng gulay na may dill sa loob ng pitong minuto. Pagkatapos nito, palamigin ang mga kabute.

Sa oras na ito, gupitin ang pinakuluang dibdib sa mga cube. Pinong tumaga ang sibuyas at pipino. Kung ang balat ng pipino ay mapait, kung gayon ito ay mas mahusay na alisan ng balat ito. Kinuskos namin ang keso sa isang pinong kudkuran.

Nagsisimulang buuin ang ulam. Pinakamainam na gawin ito sa isang malawak na patag na plato, dahil ilalatag natin ang salad sa mga layer.

Ang proseso ay inilatag ayon sa karaniwang pamamaraan, na pinadulas ang bawat layer ng mayonesa.

Ang unang layer ay tinadtad na sibuyas. Ikalat ang pangalawang layer na may kalahati ng tinadtad na manok. Susunod ay ang mga kabute. Ang susunod na layer ay inilatag mula sa natitirang manok, at sa ibabaw nito ay mga pinya.

Ang tuktok na layer ay grated cheese. Ang salad ay dapat na hugis tulad ng isang simboryo. Ibig sabihin, inilalatag namin ang mga layer sa paraang ang bawat kasunod na isa ay mas mababa kaysa sa nauna.

Pagkatapos mabuo ang ulam, ipapadala ito sa refrigerator sa loob ng ilang oras upang ito ay ibabad hangga't maaari.

Pagkatapos ay ilabas ito, palamutihan ng dill at ihain.

Kung ikaw o ang iyong mga kaibigan ay hindi mahilig sa keso, maaari kang gumawa ng salad ng pinya, mushroom, manok at mais. Pinakamabuting gamitin ang huling sangkap sa de-latang.

Gayundin, ang keso ay maaaring palitan ng isang hard-boiled na itlog ng manok. Ito, tulad ng keso, tatlo sa isang kudkuran.

Kung wala kang sariwang mushroom sa kamay, ayos lang ang mga de-latang mushroom. Ito ay kanais-nais na ang mga ito ay mga mushroom. Sa kasong ito, ang sariwang pinya ay kailangan ding palitan ng de-latang isa.

Kapag naghahanda ng mga de-latang sangkap, mahalagang ganap na alisin ang likido mula sa mga ito upang hindi tumulo. Kapag pumipili ng mga pinya, bigyan ng kagustuhan ang mga ibinebenta hindi sa mga hiwa, ngunit sa anyo ng mga pucks. Mayroon silang mas masarap na lasa at aroma.