Dibdib ng manok na may pinya at keso - mga recipe
Dibdib ng manok na may pinya at keso - mga recipe
Anonim

Ang malaking bilang ng mga recipe ay naglalaman ng sumusunod na hanay ng mga sangkap: dibdib ng manok, keso, de-latang pinya. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang gayong kumbinasyon ng mga produkto ay napaka-kaaya-aya at kapaki-pakinabang. Ito ay mga protina sa anyo ng manok, at taba mula sa keso, at mabilis na carbohydrates mula sa mga prutas. Hindi ka lang makakagawa ng salad gamit ang mga produktong ito, kundi maghurno ka rin sa oven sa ilalim ng sombrero, balutin ang magagandang rolyo.

Salad ng dibdib ng manok

Ang salad na ito ay nangangailangan ng mga sumusunod na sangkap:

  • Dibdib ng manok.
  • Mga hiwa ng de-latang pinya.
  • Pares ng pinakuluang itlog.
  • Grated cheese.
  • Mayonaise at sour cream.

Pakuluan muna ang dibdib ng manok. Maaari mo ring iprito ito sa kawali na may kaunting mantika. Gupitin sa maliliit na cubes. Ang mga pinakuluang itlog ay dinurog hangga't maaari. Ang de-latang pinya ay kinuha mula sa garapon, ang katas ay pinatuyo. Kung ang mga piraso ay malaki, pagkatapos ay i-cut sa ilang higit pang mga piraso. Lahat ihalo at gumawa ng dressing mula sa pantay na bahagi ng kulay-gatas at mayonesa. Maaari kang magdagdag ng asin kung nais mo. Handa na ang chicken breast salad na may pinya at keso!

Magandang chicken roll

Ang ulam na ito ay mukhang napakasarap,kaya maaari din itong gamitin bilang pangunahing pagkain o pampagana kapag inihahain sa mga bisita.

Kailangan mong kunin ang mga sumusunod na sangkap:

  • 700 gramo ng chicken fillet, mas masarap ang dibdib.
  • 100 gramo ng de-latang pinya.
  • 100 gramo ng matapang na keso.
  • Mesa na kutsara ng mustasa.
  • Isang pakurot ng asin at giniling na itim na paminta. Ang mahilig sa maanghang ay maaaring palitan ng sili.
Mga rolyo ng manok
Mga rolyo ng manok

Mula sa isang piraso ng 700 gramo, apat na ganap na rolyo ang nakuha. Maaari kang gumawa ng mas maliliit na piraso kung gusto mo. Siguraduhing banlawan ang dibdib bago putulin! At mas mainam na putulin ang mga hibla.

Ngayon simulan ang paghahanda ng karne. Ilagay ang mga piraso sa pisara, takpan ng cling film at malumanay na talunin ng martilyo. Hindi mo dapat gawin ito sa loob ng mahabang panahon, dahil ang fillet ay sapat na malambot. Ngayon ang bawat piraso ay inasnan at pinaminta sa magkabilang panig. Sa isang banda, malumanay na balutin ng mustasa. Dapat ilagay dito ang gadgad na keso sa isang magaspang na kudkuran.

Ang mga pinya ay inilabas sa lata, ang likido ay pinatuyo. Kung sila ay mga bilog, pagkatapos ay kailangan mong i-cut sa maliit na cubes. Ang mga ito ay inilatag sa dibdib. Ngayon maingat na igulong ang lahat sa isang roll, palaman sa loob. Dapat mong itali ang mga piraso ng puting sinulid upang hindi mabuksan ang mga ito.

Maaari mo nang ilagay ang mga ito sa isang baking dish. Upang makakuha ng isang magandang kulay, mas mahusay na grasa ang mga ito ng pula ng itlog. Tumatagal lamang sila ng 25 minuto upang maghurno. Ang dibdib ng manok na may pinya at keso sa bersyong ito ay mukhang napaka-orihinal! Bago ihain, hayaang lumamig nang bahagya ang ulam at alisin ang lahat ng mga sinulid. Mas maganda bilang side dishmaghain ng vegetable salad o pinakuluang gulay.

inihurnong dibdib
inihurnong dibdib

Mga suso sa oven. Mabilis at orihinal

Sa recipe na ito kailangan mong kunin ang mga sumusunod na produkto:

  • Pares ng mga suso. Sa karaniwan, gumagawa sila ng limang piraso.
  • Ilang tipak ng pinya.
  • 100 ml toyo.
  • Malaking sibuyas.
  • Isang pares ng mga butil ng bawang.
  • Dalawang kutsara ng mayonesa.
  • Grated cheese.
  • Vegetable oil.

Ang dibdib ay hinuhugasan din, hinihiwa kasama ang mga hibla, at pagkatapos ay pinalo sa pelikula. Pagkatapos ang mga piraso ay inilalagay sa isang mangkok at toyo ay ibinuhos, lahat ay halo-halong. Mas mainam na hayaang tumayo ang karne ng ilang oras sa naturang marinade upang ito ay maging mas malambot at mas mabango.

Ngayon ay maaari mo nang lagyan ng rehas ang keso. Ang dinurog na bawang at mayonesa ay idinagdag dito, lahat ay halo-halong.

Maglagay ng kaunting vegetable oil sa kawali at painitin ito. Ang mga sibuyas ay binalatan at pinutol sa manipis na mga singsing, at pagkatapos ay inilatag sa ilalim ng kawali. Ang mga piraso ng dibdib ay nakalagay dito. Hiwa-hiwa ang mga pinya sa itaas, at pagkatapos ay ipamahagi ang masa ng keso tulad ng isang fur coat. Ang dibdib ng manok na ito na may pinya at keso ay niluto sa oven sa loob ng halos apatnapung minuto. Mukhang napakagana.

dibdib na may pinya
dibdib na may pinya

At kung may pinausukang manok

Kumusta naman ang pinausukang dibdib ng manok, keso at pinya? Salad! Upang gawin ito, kumuha ng;

  • Direktang dibdib.
  • Pineapple pieces.
  • Ilang gadgad na keso.
  • Berde.
  • Natural na yogurt.
  • Isang pares ng mga butil ng bawang.
  • Asin at pampalasa sa panlasa.

Ang dibdib ay binalatan, pinutol sa mga cube. Ang keso ay ipinahid sa isang kudkuran. Ang pinya, kung kinakailangan, ay karagdagang gupitin, ang lahat ay halo-halong. Ngayon ay oras na upang ihanda ang sarsa. Upang gawin ito, ang gadgad na bawang, pampalasa, pinong tinadtad na mga halamang gamot at pampalasa ay idinagdag sa natural na yogurt. Ang lahat ay halo-halong at pinapayagang magluto ng hindi bababa sa tatlumpung minuto. Pagkatapos ay pagsamahin ang lahat ng mga sangkap. Ang salad na ito na may dibdib ng manok, pinya, at keso ay orihinal na alternatibo sa mga nakakainip na pagkain.

dibdib na may keso
dibdib na may keso

Ang kumbinasyon ng manok at pinya ay matagal nang kinikilala bilang klasiko. Ang isang malaking bilang ng mga recipe ay naglalaman ng mga sangkap na ito.

Inirerekumendang: