Kamangha-manghang cake na "Hello Kitty" para sa isang party ng mga bata. Mga recipe sa pagluluto at mga pagpipilian sa disenyo

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ngayon ang mga bata na cake na ginawa sa anyo ng mga character ng mga sikat na fairy tale at cartoons o sa kanilang imahe ay napakapopular. Ang sinumang bata ay magiging masaya na makatanggap ng tulad ng isang piraso ng culinary art sa kanilang kaarawan. Ang hindi pangkaraniwang cake na "Hello Kitty" ay gagawa ng splash sa festive table at magiging tunay na dekorasyon nito.

Paano magluto

Sa unang tingin, maaaring mukhang mahaba at kumplikado ang proseso ng paghahanda ng dessert na ito. Hindi ito totoo. Pagkatapos ng lahat, ang buong punto dito ay hindi gaanong sa mga sangkap tulad ng sa orihinal na dekorasyon. Sa pangkalahatan, maaari kang tumahak sa isang mas simpleng landas at mag-ipon ng isang Hello Kitty na cake ng mga bata mula sa mga handa na biskwit na cake. Iyon ang gagawin natin.

Para sa cake kakailanganin mo ng 3 cake, kung saan kakailanganin mong putulin ang nguso ni Kitty. Maaari kang mag-print ng isang imahe ng isang pusa sa isang printer, gumawa ng isang stencil mula sa papel, ilagay ito sa isang biskwit at gupitin ito kasama ang tabas. Ang mga manipulasyong ito ay dapat gawin sa lahat ng tatlong cake.

Cream para sa napakagandang delicacy na ito ay maaaring maging anuman. Ito ay kagiliw-giliw na gumamit ng hindi isang uri ng pagpuno, ngunit marami. Halimbawa, ang unang cake ay maaaring pahiran ng cherry curds. Takpan ng pangalawang biskwit at lagyan ng mantika ng minasa na saging. Ilagay ang natitirang cake sa itaas at takpan ng pinaka-pinong cream na gawa sa anumang cream cheese at powdered sugar. Maaari kang kumuha ng 0.5 kg ng malamig na mascarpone, magdagdag ng isang pakurot ng asin at ihalo. Pagkatapos ay unti-unting magdagdag ng 100 gramo ng pulbos na asukal at talunin nang lubusan. Tinatakpan namin ng manipis na layer ng cream ang tuktok at gilid, inilalagay ang Hello Kitty cake sa refrigerator upang magbabad nang mabuti.

Paano palamutihan

Inilabas namin ang dessert at nagsimulang magdekorasyon. Pinupuno namin ang confectionery syringe na may cream at pinalamutian ang tuktok na may "mga bituin" mula sa mga gilid hanggang sa gitna. Sa parehong prinsipyo, nagtatrabaho kami sa mga panig. Para sa dekorasyon, kailangan namin ng mastic na gawa sa milk powder, condensed milk at powdered sugar. Kinukuha namin ang lahat ng mga sangkap sa pantay na sukat at ihalo. Sa isang partikular na kaso, kailangan ng kaunting mastic, kaya kumukuha kami ng isang kutsara ng mga produkto.

Dahil ang larawan ng pusa ay karagdagang palamutihan ng bow at antennae, kakailanganin mong uminom ng ilang patak ng cherry syrup at kaunting cocoa powder. Hinahati namin ang aming mastic sa dalawang bahagi. Magdagdag ng kakaw sa isa, syrup sa isa. Paghaluin nang lubusan nang hiwalay. Inilalabas namin ang pink na mastic sa isang 2-4 mm na laso at tiklop ito sa anyo ng isang busog. Inilalagay namin ito sa tainga ng pusa. Mula sa dark mastic ay bumubuo tayo ng antennae, ilong at mata. Isang napakagandang DIY Hello Kitty cake!

Mastic cake: sangkap

Maaari kang magluto ng dessert nang medyo naiiba. Para sa recipe na ito, kakailanganin mong gumamit ng hindi handa na mga cake, ngunit ang mga gawang bahay. Mangolekta tayo ng cake mula sa mastic HelloKitty.”

Ano ang kailangan mo para sa mga cake:

• Form na may diameter na 26 cm.
• 4 na itlog.
• 4 na nagtatambak na kutsara ng asukal.
• Ang parehong dami ng harina.
• Dalawang kutsarang patatas o corn starch.
• Vanillin sa dulo ng kutsilyo.
• Dalawang dakot ng walnut.

Mga sangkap para sa roll:

• 5 itlog.
• Asukal - 5 nagtatambak na kutsara.
• 4 na nagtatambak na kutsara ng harina.
• Isang kutsarang starch.

Cream:

• Mascarpone - 400g
• Mabigat na cream - 500 ml.
• Powdered sugar.
• 10 gramo ng gelatin.
• Mga sariwang raspberry.

Jelly:

• Frozen raspberries.
• Gelatin - 10g
• Isang nakatambak na kutsarang starch.
• 100 gramo ng asukal.
• Mastic.
• Pack of butter.
• 3 kutsarang pinakuluang condensed milk.

Pagluluto ng biskwit

Simulan natin ang pagluluto ng biskwit. Naglalagay kami ng mga itlog sa isang malalim na mangkok at magdagdag ng vanillin, simulan ang pagkatalo hanggang sa malambot na bula, pagbuhos ng asukal. Kailangan mong magtrabaho kasama ang isang panghalo nang hindi bababa sa 7 minuto. Pagkatapos ay ibuhos ang sifted na harina at almirol dito, ihalo sa isang spatula sa isang direksyon, idagdag ang mga walnuts. Tinatakpan namin ang nababakas na form gamit ang baking paper, ibuhos ang kuwarta dito at ihurno sa oven na pinainit hanggang 180 degrees hanggang maluto.

Ang roll ay inihanda sa parehong paraan, ngunit walang mga mani. Sinusuri namin ang kahandaan sa isang tugma. Mula sa biskwit na ito kailangan mong putulin ang eksaktong kalahati, at ang pangalawang bahagigumulong nang mahigpit sa isang roll. Pinutol namin ang unang bahagi sa mga piraso ayon sa taas ng dessert. Simulan na nating mangolekta ng Hello Kitty cake.

Pag-iipon ng cake

I-unroll ang roll at ilapat ang raspberry jelly, na dapat ihanda nang maaga. Upang gawin ito, pinupuno namin ang frozen na berry na may asukal at ilagay ito sa apoy, hayaan itong pakuluan ng 10 minuto. Pagkatapos naming alisin mula sa kalan, punasan mula sa mga buto, ibuhos sa katas na diluted sa 0.5 tbsp. tubig ng almirol. Ibuhos ang gelatin na may tubig, hayaan itong bumukol, matunaw sa isang paliguan ng tubig at idagdag sa pinaghalong berry. Kaya, ang halaya ay inilapat sa biskwit, ngayon ay kailangan mong magdagdag ng 200 mililitro ng whipped cream. I-roll up muli at gupitin sa mga hiwa na halos dalawang sentimetro ang lapad. Gupitin ang bilog na biskwit sa dalawang bahagi. Muli kaming naglagay ng isang cake sa anyo, takpan ng halaya, bubuo ang mga gilid mula sa mga piraso.

Paghahanda ng cream. Talunin ang keso at 300 mililitro ng cream, magdagdag ng tatlong kutsara ng pulbos. Ibuhos ang gulaman na binasa at natunaw sa kalan. Paikutin muli. Ikinakalat namin ang cream na ito sa isang form na may biskwit sa halaya. Maglagay ng 3 roll sa itaas. Naglalatag kami ng mga sariwang raspberry sa mga nagresultang voids. Lubricate na may cream at budburan ng berries. Pagkatapos ay takpan ng cake at ilagay sa refrigerator.

Inilalabas namin ang cake ng Hello Kitty at pinahiran ito ng cream (halos ang mantikilya sa condensed milk), ilagay ito sa freezer sa loob ng isang oras. Tinatakpan namin ang aming dessert ng pink na mastic. Binubuo namin ang imahe ng isang pusa ayon sa isang template ng papel. Ginagawa namin ang lahat ng mga detalye ng muzzle mula sa mastic ng iba't ibang kulay. Maaari mong palamutihan ang cake na Hello Kitty ayon sa gusto mo. Larawan ng disenyo ng dessertipinakita sa artikulong ito. Bon appetit!