Paano tumubo nang tama ang barley sa bahay? Pamamaraan ng pagsibol
Paano tumubo nang tama ang barley sa bahay? Pamamaraan ng pagsibol
Anonim

Iilan ang nagtanim ng butil sa bahay. At kahit na ang mga nagpasya na subukan, karaniwang pumili ng trigo, dahil ito ay mura at abot-kayang. Ngunit malayo sa pagiging isa lamang sa merkado ng butil. Ngunit natatandaan lamang ng mga tao ang barley na may kaugnayan sa m alt at beer. At ganap na walang kabuluhan, dahil ang isang maliit na butil ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at mineral na kailangan ng ating katawan. Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano tumubo ang barley. Marahil para sa ilan, ito ang magiging unang hakbang tungo sa pagbabago ng kanilang buhay at gawi sa pagkain.

paggamit ng barley
paggamit ng barley

Pumili ng de-kalidad na butil

Napakasimple dito. Ang pagbili ng butil sa merkado, maaari kang makakuha ng isang sira na produkto, butil na may amag o ginagamot sa mga espesyal na compound na hindi pinapayagan ang pag-usbong. Ang huling pamamaraan ay ginagamit kapag ang barley na inihanda para sa feed ng hayop ay ibinuhos. Kahit basa ang butil,hindi ito sisibol at hindi masisira. Ngunit sa aming kaso hindi ito kasya.

Anumang butil ay dapat na maingat na suriin at piliin. Gamit ang mababang kalidad na butil, nakakakuha ka ng isang maliit na ani ng kinakailangang produkto, iyon ay, nag-aaksaya ka ng oras nang walang kabuluhan. Kaya may ilang panuntunang dapat tandaan:

  • Gumamit ng barley na inani nang hindi hihigit sa 2 buwan ang nakalipas.
  • Hindi magiging labis na suriin ito para sa pagtubo. Upang gawin ito, kailangan mong ibabad ang tungkol sa 100 butil mula sa iba't ibang mga batch. Nagbibigay ito ng porsyento ng pagtubo. Ipinapakita ng pagsasanay na mas mabuting huwag gumamit ng butil na may indicator na mas mababa sa 90%.
pumili ng butil
pumili ng butil

Pagbabad

Mahalagang maingat na pag-aralan ang tanong na "paano mag-usbong ng barley" bago ka magpatuloy sa pagsasanay. Sa unang tingin, ang tanong ay hindi masyadong kumplikado, ngunit may mga pitfalls na maaaring mag-alis sa iyo ng isang magandang kalahati ng mga seedlings.

Kaya, ang unang sikreto: kailangan mo munang ibabad ang butil sa tubig sa temperatura ng silid. Upang gawin ito, sundin ang mga hakbang na ito:

  • Ibuhos ang butil sa isang lalagyan at punuin ito ng tubig upang ito ay tuluyang matakpan.
  • Alisin ang mga lumulutang na butil at debris, pagkatapos nito ay dapat alisan ng tubig.
  • Lagyan muli ng malamig na tubig ang butil.
  • Pagdidisimpekta. Dahil medyo mahirap magpatubo ng barley, kailangang mag-ingat upang matiyak na hindi masisira ng amag ang mga punla. Ang pinakasimpleng paggamot ay nakakatulong upang gawing mas lumalaban ang barley. Bilang isang antiseptiko, maaari mong gamitin ang yodo o ordinaryong potassium permanganate. Para sa 10 litro ng tubig, kailangan mong magdagdag lamang ng 30 patak. Ang solusyon ay dapat ibuhos sa isang lalagyan na may butil at itago nang hindi bababa sa 3 oras. Hindi ito nakakaapekto sa pagtubo, ngunit nagbibigay-daan sa karamihan ng mga butil na magbigay ng malakas at mahuhusay na mga shoot.
kung paano tumubo ang barley sa bahay
kung paano tumubo ang barley sa bahay

Tandaan

Kung interesado ka sa kung paano magpatubo ng barley, tandaan: tama at mahabang pagbabad ang pinakamahalagang sikreto. Dapat itong itago nang hindi bababa sa 48 oras. Sa panahong ito, kailangan mong palitan ang tubig tuwing 6-12 oras at alisin ang mga natitirang labi. Ang malamig na tubig ay kailangan upang ang butil ay hindi magsimulang umusbong nang maaga. Ang pamamaraang ito ay lilikha ng mga kondisyon para sa pagtubo.

Pamamaraan ng pagsibol

Kakailanganin mong maghanda ng malapad na kahon o tray. Ang laki nito ay depende sa dami ng butil. Layer kapal - hindi hihigit sa 6 cm Ang hugasan na basang butil ay maingat na ipinamamahagi sa ilalim ng tray. Siguraduhing takpan ito ng cotton cloth sa ibabaw. Hindi nito papayagan ang tubig na sumingaw, ngunit hindi ito makagambala sa bentilasyon. Para sa layuning ito, maaari kang gumamit ng isang stretch film kung saan kailangan mong gumawa ng mga pagbawas. Ang unang paraan ay mas kanais-nais, dahil ginagawang posible na magbasa-basa ang butil nang hindi inaalis ang pantakip na materyal at nang hindi nakakagambala sa microclimate.

kung paano tumubo ang mga buto ng barley sa bahay
kung paano tumubo ang mga buto ng barley sa bahay

Mga pangunahing tagapagpahiwatig

Sa pagsasalita tungkol sa kung paano tumubo ang barley sa bahay, kailangang tandaan ang kahalagahan ng dalawang puntos. Ang butil ay mapipisa lamang sa pinakamabuting kalagayan na temperatura at may sapat na kahalumigmigan. Ang proseso ng pagtubo ay dapat maganap sa temperatura na humigit-kumulang 20 degrees. Kailangan itong haluin araw-araw.butil at spray ito ng tubig mula sa isang spray bottle. Suriin ang kahalumigmigan ng materyal na pantakip at huwag hayaang tuluyan itong matuyo.

Sa pangkalahatan, ito lang ang kailangan mong malaman tungkol sa kung paano magpatubo ng barley sa bahay. Karaniwan na sa ika-2-3 araw ay makikita mo ang mga unang usbong. Gaano katagal dapat itago ang butil? Depende ito sa mga layunin na iyong hinahangad.

Kumakain ng mga sibol

Ang pinakamataas na benepisyo ay nasa mga usbong na hindi lalampas sa 5mm ang laki. Pagkatapos tumubo ang mga butil ng barley, kailangan nilang hugasan sa malamig na tubig. Pinakamaganda sa lahat, kung kakainin mo sila kaagad. Kung may mga hindi nagamit na sprouts na natitira, ilagay ang mga ito sa refrigerator upang mapabagal ang paglaki. Ang malakas na tumubo na mga buto ay matigas at may mapait na lasa. Siguraduhing banlawan ang mga ito bago kumain. Ngayon alam mo na kung paano magpatubo ng barley para sa pagkain. Ngunit may iba pang paraan para magamit ito.

Sprouting para sa m alt

Upang maisaaktibo ang mga prosesong natutulog sa bawat butil, ginagamit ang pamamaraan ng pagbababad. Sa katunayan, ginagaya nito ang tagsibol, kapag ang tubig na natutunaw at ang araw ay nagpapasigla sa paglaki ng butil. Napag-usapan namin kung paano maayos na tumubo ang barley para sa pagkain, ngunit ginagamit din ito sa paggawa ng m alt. Sa kasong ito, kailangang bahagyang baguhin ang mga kundisyon.

kung paano magpatubo ng barley para sa m alt
kung paano magpatubo ng barley para sa m alt

Temperatura at halumigmig

Nangangailangan ng mababang halumigmig, humigit-kumulang 40%, upang simulan ang pagtubo. Iyon ay, ang mga butil ay bahagyang nabasa at nananatili sa ganitong estado hanggang sa magsimula ang pag-unlad ng embryo. ngayondagdagan ang kahalumigmigan sa 50%. Ito ay nakamit nang simple, kailangan mo lamang dagdagan ang dalas ng pag-spray. Ito ay mahalagang impormasyon para sa mga naghahanap ng mga opsyon kung paano magpatubo ng barley para sa m alt. Sa kasong ito, kailangang kontrolin ang halumigmig nang mas maingat.

Ang mga prosesong pisyolohikal sa panahon ng pagtubo ay seryoso ring naaapektuhan ng temperatura. Sa isip, ito ay dapat na 14-15 degrees. Sa mas mababang mga rate, ang pag-unlad ay bumagal, at sa mas mataas na mga rate, ito ay bumibilis at nangyayari nang hindi pantay. Ang tagal ng prosesong ito ay 6-7 araw. Kung susundin ang lahat ng mga rekomendasyon, ang mabuting m alta ay sisibol. Karamihan sa mga tao ay naniniwala na ang mas mainit sa silid kung saan ang butil ay tumubo, mas mabilis itong tumubo. Ngunit para makakuha ng mataas na kalidad na mga usbong, dapat mong sundin ang mga inilarawang panuntunan.

barley m alt
barley m alt

Mga proseso sa loob ng butil

Upang maunawaang mabuti kung paano magpatubo ng mga butil ng barley, kailangan mong maunawaan kung paano bubuo ang embryo. Ito ay unang pumutok sa mga prutas at buto na balat, at pagkatapos ay gumagalaw sa pagitan nila at ng dorsal color shell. Sa artipisyal na pagtubo, ang embryo ay bubuo lamang sa isang tiyak na sukat. Kung mas mataas ang temperatura, sumisibol ang mikrobyo mula sa tuktok ng butil, na nagpapababa sa kalidad ng natapos na m alt.

Tinatantya ang resulta

Sa pagtatapos ng proseso ng pagtubo, ang m alt ay maaaring hatulan ayon sa hitsura. At una sa lahat, maaari mong pahalagahan ang amoy. Ang sariwang aroma ng pipino ay nagpapahiwatig na ang lahat ay tapos na nang tama. Ngunit ang maasim na prutas ay nagpapahintulot sa amin na tapusin na ang pagtubomali ang ginawang m alt. Kadalasan, ito ay masyadong matagal na pagbabad at labis na patubig. Huwag kalimutan na ang mga butil ay nangangailangan ng bahagyang at pare-parehong kahalumigmigan para sa tamang paglaki at pag-unlad. Kung ang materyal ay natuyo, ang buhay sa loob nito ay titigil. Kasabay nito, hindi dapat kalimutan ng isa na kung ang kahalumigmigan ay labis, ito ay puno ng pagkabulok at paglaki ng amag.

Ang hitsura ng kayumanggi, lantang mga usbong ay nagpapahiwatig na sila ay lubhang kulang sa kahalumigmigan. Ang pagtaas ng brittleness ng sprouts ay ang resulta ng hindi kasiya-siyang operasyon ng agitator. Ang mga sibol ay dapat na iikot nang ilang beses araw-araw.

Mga Pangunahing Hamon

Kapag tumubo ang barley sa unang apat na araw, malaki ang pagbabago sa komposisyon ng kemikal nito. Batay dito, kinakailangan upang kontrolin ang hitsura ng germinated grain at ang antas ng impeksyon sa mga microorganism. Ito ay kadalasang medyo madaling masuri sa pamamagitan ng kulay ng butil. Ang maliwanag, berdeng mga batik, itim o pulang batik ay senyales ng impeksiyong bacterial. Iyon ay, kailangan mong iproseso ang buong batch ng butil, kung hindi, hindi ka makakakuha ng mga sprout na angkop para sa pagkain. Ang sitwasyon ay katulad ng batch na nilayon para sa paggawa ng m alt.

kung paano tumubo ang barley sa bahay
kung paano tumubo ang barley sa bahay

Kasunod na pag-aani

Dahil imposibleng sumibol nang masyadong mabilis ang mga buto ng barley sa bahay, makatuwirang gumawa ng mas malaking batch nang sabay-sabay. Kung ang mga sprout ay inilaan para sa pagkain, pagkatapos ay ang mga natira ay aalisin sa refrigerator, kung saan maaari silang maiimbak nang mas matagal. At ang natapos na m alt ay tuyo. Maliban saBilang karagdagan, sa pamamagitan ng pagbabago ng mga yugto ng pagpapatayo at mga kondisyon ng temperatura, posible na makakuha ng mga hilaw na materyales na nagbibigay ng inumin ng isang natatanging lasa at kulay. Nalalapat ito sa parehong kvass at mga inuming may alkohol.

Sa halip na isang konklusyon

Ngayon, ang isang malusog na pamumuhay ay nagiging mas popular. At nang walang sapat na dami ng bitamina at mineral, mahirap isipin ang tamang diyeta - ang batayan ng mga pangunahing kaalaman. Upang gawin nang walang mga bitamina complex sa parmasya, maaari mong gamitin ang sprouted grains. Ito ay isang tunay na pantry ng pinakamahalagang elemento ng bakas. Bukod dito, ang anumang butil ay may mga kapaki-pakinabang na katangian, maging ito ay bakwit, munggo o trigo, oats o iba pang mga cereal. Ang prinsipyo ng pagtubo ay pareho para sa alinman sa mga ito, kaya kung master mo ang teknolohiyang ito, madali mong maibigay ang iyong sarili ng mga sariwang sprouts araw-araw. May katibayan na ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng isang kutsarang puno ng sariwang sprout ay nagbibigay sa katawan ng kumpletong hanay ng mga trace elements para sa buong araw.

Inirerekumendang: