Chocolate kefir pie: mga recipe sa pagluluto

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Chocolate kefir pie ay isang simple at masarap na dessert, na inihanda mula sa mga produktong available sa lahat. Mula sa aming artikulo matututunan mo ang ilang mga recipe para sa paghahanda nito.

Chocolate cake na may kefir

Ang recipe na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga madalas na naghahanda ng pagkain para sa tsaa nang nagmamadali. Para sa simpleng dessert na ito, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• Tatlong punong baso ng harina.
• 300 ml ng fat yogurt.
• Tatlong itlog ng manok.
• 100 gramo ng mantikilya (mantikilya).
• Isang baso ng asukal.
• Ilang slaked soda.
• Cocoa (pulbos) - 50 gramo.
• Coconut flakes - 50 gramo.

Chocolate kefir pie ay inihanda tulad nito:

• Paghalo ng mga itlog at asukal, at pagkatapos ay idagdag ang kefir at malambot na mantikilya sa kanila.
• Maglagay ng cocoa, slaked soda at sifted flour sa masa.
• Haluin nang maigi ang lahat ng sangkap.
• Ilagay ang masa sa isang molde at budburan ng niyog ang ibabaw ng magiging cake.

Ihurno ang dessert sa isang preheated oven. Kapag medyo lumamig na ang cake, gupitin ito sa maliliit na piraso at ihain kasama ng mainit na tsaa.

Marble Pie

Ang ganda ng curd-chocolate dessert ay parang cake. Ihanda ito para sa pagsalubong sa mga bisita o Sunday tea kasama ang pamilya.

Mga kinakailangang sangkap:

• Mantikilya - 180 gramo.
• Asukal - isang tasa (kalahati para sa kuwarta at kalahati para sa pagpuno).
• Itlog - anim na piraso (apat para sa kuwarta at dalawa para sa pagpuno).
• Kefir - 100 ml.
• Puting harina - 220 gramo.
• Slaked soda - isang hindi kumpletong kutsarita.
• Cottage cheese - 350 gramo.
• Cocoa - tatlong malalaking kutsara.
• Prutas na de-latang - 120 gramo.
• Asin sa panlasa.

Paano gumawa ng magandang chocolate cake sa kefir? Basahin ang recipe ng dessert dito:

• Sa pamamagitan ng mixer, talunin ang apat na itlog, kalahating baso ng asukal at mantikilya. Magdagdag ng harina, kefir, asin, soda at kakaw sa pinaghalong. Ang resulta ay dapat na malambot na batter.
• Hiwalay na paghaluin (sa mababang bilis) cottage cheese, itlog at natitirang asukal.
• Painitin muna ang hurno at langisan ang amag.
• Ibuhos ang kalahati ng batter sa inihandang mangkok at pakinisin ang ibabaw. Lagyan ito ng kalahati ng curd filling.
• Pagkatapos nito, ilagay ang de-latang prutas sa ibabaw ng palaman. Susunod ay isang layer ng kuwarta (gamitin ang kalahati ng kung ano ang natitira), isang layer ng pagpuno at isa pang layer ng kuwarta.
• Kumuha ng kahoy na patpat, isawsaw ito sa kuwarta at gumuhit ng ilang pahalang na linya.

Ihurno ang dessert sa oven hanggang lumambot, at bago ihain, hiwain ito sa ilang piraso. Kung ninanais, maaari mopalamutihan ang cake ng whipped cream o anumang matingkad na topping.

Pie na may blueberries sa kefir

Subukan ang kahanga-hangang dessert na ito na may light filling ng mascarpone at blueberry jam.

Mga sangkap:

• Dalawang itlog ng manok - isa para sa cream at isa para sa kuwarta.
• Asukal - 200 gramo.
• Flour - isa at kalahating tasa.
• Kefir - isang baso.
• Baking powder - isang kutsarita.
• Sunflower oil - 100 ml.
• Mascarpone - 250 gramo.
• Blueberry jam - apat na kutsara.
• Cocoa (powder) - apat na kutsara.

Paano mabilis na magluto ng kefir (chocolate) pie sa oven:

• Sa isang malalim na mangkok, talunin ang itlog, kefir, mantikilya at asukal.
• Salain ang harina, magdagdag ng baking powder at cocoa.
• Hiwalay na paghaluin ang mascarpone, pangalawang itlog, at jam.
• Pahiran ng mantika ang amag at ibuhos dito ang kalahati ng kuwarta. Pagkatapos nito, ilagay ang cream, pakinisin ito at ibuhos ang pangalawang kalahati ng kuwarta.

Ihurno ang cake sa isang preheated oven sa loob ng 40 minuto.

Chocolate cake na may mga mani at prutas sa kefir

Ang Spongy fluffy cake ang perpektong pandagdag sa Sunday tea.

Mga kinakailangang produkto:

• Tatlong itlog.
• Isa at kalahating tasa ng harina.
• Apat na kutsara ng kakaw.
• Kalahating baso ng yogurt.
• Kalahating tasa ng vegetable oil.
• 200 gramo ng asukal.
• Isang pakete ng vanilla pudding.
• 70 gramoubas (walang buto).
• Dalawang mansanas.
• 50 gramo ng mga walnut.
• Kutsarita ng baking powder para sa masa.

Kaya, naghahanda kami ng simpleng chocolate kefir pie:

• I-crack ang mga itlog sa isang malaking mangkok, magdagdag ng asukal at talunin gamit ang isang mixer.
• Salain ang harina, ilagay ang puding, cocoa at baking powder. Haluin muli ang kuwarta.
• Alat ng mansanas, hiwa-hiwain. Kung ang mga ubas ay malaki, gupitin ito sa kalahati. Ilagay ang mga mani sa pisara at lagyan ng rolling pin. Ilagay ang mga inihandang pagkain sa kuwarta.
• Linyaan ng papel ang baking dish at i-on ang oven.
• Ibuhos ang batter sa molde at i-bake ang cake hanggang maluto.

Bago ihain, gupitin ang dessert at palamutihan ito ng powdered sugar.

Chocolate mannik sa kefir

Ang dessert na ito ay masarap at napakadaling gawin. Para dito kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• Isang baso ng low-fat yogurt.
• 150 gramo ng asukal.
• Isang baso ng semolina.
• Tatlong itlog.
• 100 gramo ng mantikilya.
• Kalahating kutsarita baking powder.
• Vanillin sachet.
• Dalawang kutsara ng kakaw.
• Asin.
• Powdered sugar.

Paano gumawa ng simpleng chocolate kefir pie:

• Puksain muna ang mga itlog at asukal gamit ang isang mixer.
• Idagdag ang kefir, semolina at baking powder sa pinaghalong. Haluin muli.
• Ibuhos ang tinunaw (nalamig na) mantikilya at umaliskuwarta sa loob ng 40 minuto.
• Kapag sapat na ang pamamaga ng semolina, ilagay ang kakaw sa isang mangkok.
• Ihanda ang silicone mold at langisan ito. Ibuhos ang batter.

Ihurno ang cake sa isang mainit na oven, hayaan itong lumamig nang kaunti at ilagay ito sa isang ulam. Budburan ang dessert ng powdered sugar bago ihain.

Chocolate cake sa kefir. Larawan at recipe

Simulan ang iyong umaga ng Linggo sa isang tasa ng kape at isang masarap na dessert na tsokolate na may pinong cream.

Mga Produkto:

• Tatlong itlog.
• 200 ml ng kefir.
• 100 gramo ng mantikilya (mantikilya).
• 200 gramo ng asukal.
• Kalahating kutsarita ng baking soda.
• Baking powder.
• Dalawang kutsarita ng instant na kape.
• Dalawang kutsara ng kakaw.
• 250 gramo ng harina.
• 200 gramo ng sour cream.
• Powdered sugar.

Napakadaling ihanda ang chocolate kefir pie:

• Salain ang harina, kakaw, kape at baking powder sa isang angkop na mangkok.
• Ibuhos ang yogurt sa isang baso at magdagdag ng soda. Mag-iwan ng pagkain sa loob ng sampung minuto.
• Paluin ang mga itlog at asukal sa loob ng pitong minuto.
• Pagsamahin ang mga inihandang pagkain sa tinunaw na mantikilya. Paghaluin nang mabuti ang lahat ng mga sangkap at ibuhos ang kuwarta sa isang silicone mold. I-bake ang cake nang halos kalahating oras.
• Habang nagluluto ang dessert, hagupitin ang sour cream at dalawang kutsarang powdered sugar.

Palamigin ng kaunti ang natapos na pie at lagyan ng sour cream.

Chocolate hazelnutpie

Ang simpleng recipe na ito ay makakatulong sa iyo kung wala kang maraming oras upang maghanda para sa pagtanggap.

Stock sa mga produktong ito:

• Kefir - 500 ml.
• Soda - isang kutsarita.
• Asukal - dalawang tasa para sa masa, isang tasa para sa cream, dalawang kutsara para sa icing.
• Flour - tatlong tasa.
• Sour cream - isa at kalahating baso.
• Mga mani sa panlasa.
• Mantikilya - 50 gramo.
• Cocoa - tatlong kutsara.
• Gatas - dalawang kutsara.

Chocolate kefir pie lulutuin namin ng ganito:

• Ibuhos ang kefir sa isang malalim na mangkok at patayin ang soda sa loob nito.
• Pagkalipas ng limang minuto, magdagdag ng asukal sa pagkain at ihalo.
• Salain ang harina at kakaw sa iisang mangkok.
• Paghaluin nang maigi ang kuwarta at ibuhos sa angkop na anyo. Ipadala ang hinaharap na pie sa oven at i-bake ito nang halos isang oras.
• Huriin ang pinalamig na biskwit nang pahaba sa dalawa o tatlong bahagi at lagyan ng grasa ang mga cake ng cream (para gawin ito, paghaluin ang sour cream at asukal).
• Gawin ang frosting na may mantikilya, kakaw at gatas. Init ang lahat ng sangkap na ito sa apoy at haluin.

Ibuhos ang icing sa natapos na cake at budburan ng mga mani. Kung gusto, maaari din itong palamutihan ng whipped cream.

Kefir pie na may mga mansanas

Narito ang isa pang simpleng dessert na madali mong maihahanda sa iyong kusina.

Mga kinakailangang produkto:

• Dalawang itlog ng manok.
• 200 gramo ng asukal.
• 100 gramo ng mainit na mantikilya.
• 200 ml ng kefir.
• 50 gramo ng millet flakes.
• 250 gramo ng harina.
• Dalawang kutsara ng kakaw.
• Kalahating kutsarita ng baking soda.
• Kutsarita ng baking powder.
• Dalawang mansanas.

Basahin ang recipe ng dessert dito:

• Ibuhos ang cereal sa isang malaking tasa at punuin ito ng kefir.
• Paghiwalayin ang mantikilya at asukal.
• Pagsamahin ang parehong mixture, magdagdag ng harina, soda, cocoa at baking powder sa mga ito.
• Ilagay ang binalatan at hiniwang mansanas sa masa.

Ihurno ang cake sa isang preheated oven hanggang sa maluto.

Konklusyon

Chocolate kefir pie ay inihanda nang napakabilis. Samakatuwid, madali mong maihanda ito para sa almusal o tsaa sa gabi. Pumili ng anumang recipe na gusto mo at magsimulang mag-eksperimento.