Pie sa oven sa kefir. Pie na may repolyo sa kefir sa oven
Pie sa oven sa kefir. Pie na may repolyo sa kefir sa oven
Anonim

Kung gusto mong tratuhin ang iyong mga mahal sa buhay ng masasarap na pastry, ngunit napakakaunting oras mo, pagkatapos ay bigyang pansin ang artikulong ito. Sa loob nito, sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng cake sa kefir oven, pati na rin ipakilala sa iyo ang maliliit na trick na ginagawang mahangin at magaan ang mga dessert.

Pie sa oven sa kefir
Pie sa oven sa kefir

Banana Pie

Kung gusto mong sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay, maghanda ng orihinal na mannik para sa isang family tea party. Dahil sa katotohanan na gagawin namin ang kuwarta sa tulong ng kefir at walang mga itlog, ang dessert ay magiging napakagaan at hindi gaanong mataas ang calorie. Upang maghanda ng banana kefir pie, basahin ang mga tagubilin:

  • 200 gramo ng semolina na hinaluan ng asukal (100 gramo).
  • Ibuhos ang kefir sa tuyong pinaghalong sa isang manipis na stream. Huwag kalimutang pukawin ang masa sa lahat ng oras upang maiwasan ang paglitaw ng mga bukol. Sa dulo, magdagdag ng ilang vanilla at isang bag ng baking powder.
  • Alatan at hiwain ang dalawang saging.
  • Wisikan ang isang silicone baking dish na may tubig at ibuhos ang kalahati ng kuwarta dito. Kung magiging kayogumamit ng molde na gawa sa ibang materyal, pagkatapos ay dapat itong pahiran ng mantika at wiwisikan ng breadcrumbs.
  • Maingat na ilatag ang isang layer ng saging, at pagkatapos ay punuin ang mga ito ng pangalawang bahagi ng kuwarta.
  • Ihurno ang cake sa isang preheated oven hanggang sa maluto.

Ilipat ang natapos na dessert sa isang ulam, iwisik ito ng may pulbos na asukal sa pamamagitan ng isang salaan at palamutihan ng mga hiwa ng saging, na dapat ay budburan ng lemon juice. Palamutihan ang bawat piraso ng sariwang dahon ng mint, kung gusto.

pie na may repolyo sa kefir sa oven
pie na may repolyo sa kefir sa oven

Pie na may repolyo sa kefir sa oven

Maaari kang maghanda ng masarap na pagkain para sa tsaa sa kefir nang nakakagulat nang mabilis. Ang kuwarta para sa gayong pie ay malambot, at ang pagpuno ay mabango. Paano magluto ng cake sa oven sa kefir:

  • Pagsamahin ang isang baso ng kefir na may 150 gramo ng tinunaw na mantikilya, kalahating kutsarang slaked soda, kalahating kutsarang asukal at isang itlog ng manok. Paghaluin ang lahat ng sangkap hanggang makinis.
  • Magdagdag ng dalawa o dalawa at kalahating tasa ng harina sa masa, at pagkatapos ay ihalo muli ang lahat ng mabuti.
  • Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa isang angkop na buttered baking dish.
  • Ipagkalat ang palaman. Una, isang layer ng makinis na tinadtad na puting repolyo, pagkatapos ay dill, at sa dulo ng dalawang itlog, gupitin sa maliliit na cubes. Ang bawat layer ay dapat na inasnan at tinimplahan ng giniling na paminta.
  • Maingat na ibuhos ang pangalawang bahagi ng kuwarta sa filling at lasunin ang baking sheet sa preheated oven upang i-bake hanggang maluto.
  • kefir cake. Paano magluto.mga recipe at tip
    kefir cake. Paano magluto.mga recipe at tip

Simple kefir cabbage pie

Kahit ang pinaka walang karanasan sa pagluluto ay kayang kayanin ang simpleng recipe na ito. Upang makakuha ng isang mahusay na resulta, kailangan mo lamang na maingat na basahin ang mga tagubilin at sundin ang aming mga rekomendasyon. Recipe ng Cabbage Pie:

  • Una, ihanda natin ang pagpuno. Kakailanganin mong kumuha ng 300 gramo ng sariwang repolyo, paghiwalayin ang mga dahon sa bawat isa at gupitin ang mga ito sa maliliit na parisukat. Pagkatapos nito, magpainit ng tubig sa isang kasirola at pakuluan ang hinaharap na laman nito sa loob ng 20 minuto.
  • Isang balat ng sibuyas, i-chop gamit ang kutsilyo at iprito sa vegetable oil hanggang maging golden brown.
  • Ilagay ang pinakuluang repolyo sa isang salaan at alisin ang lahat ng labis na likido, at pagkatapos ay iprito ito sa isang kawali sa loob ng 20 minuto. Huwag kalimutang magdagdag ng asin at giniling na paminta.
  • Para mas masarap ang pagpuno, magdagdag ng isang pinakuluang itlog, minasa sa isang medium grater.
  • Habang nilalaga ang palaman, ihanda ang kuwarta. Upang gawin ito, pagsamahin sa isang angkop na mangkok ang isang baso ng kefir, isang itlog, isang baso ng sifted na harina, isang maliit na soda at asin sa panlasa. Haluin ang mga sangkap hanggang sa maging homogenous na masa.
  • 100 gramo ng hard cheese grate sa pinong kudkuran.
  • Para sa pagpuno, haluin gamit ang whisk o mixer ang isang itlog at dalawang kutsarang mayonesa.
  • Grasa ang baking dish ng vegetable oil, budburan ng harina. Dahan-dahang ibuhos ang natapos na kuwarta dito, ilagay ang palaman sa ibabaw nito, punuin ito ng sarsa at budburan ng gadgad na keso.

Maglutopie sa isang preheated oven hanggang ginintuang kayumanggi. Kung may pag-aalinlangan, butasin ang kuwarta gamit ang toothpick o kahoy na stick.

mabilis na kefir pie na may jam sa oven
mabilis na kefir pie na may jam sa oven

Quick kefir pie na may jam sa oven

Ang palaman para sa dessert na ito ay maaaring maging anumang jam, jam o marmalade. Ang pie ay maaaring ihanda nang napakabilis at ituring sa mga bisitang bumaba sa iyo nang walang babala. Paano magluto ng matamis na kefir pie sa oven:

  • Sa isang angkop na mangkok, pagsamahin ang isang baso ng kefir, isang itlog at asukal (sa panlasa).
  • Magdagdag ng isang tasa ng jam, kaunting baking soda at dalawang tasa ng harina sa pinaghalong.
  • Paghaluin ang lahat ng sangkap, ibuhos ang nagresultang masa sa isang amag at ipadala ito upang maghurno sa isang preheated oven.

Sa kalahating oras, isang simpleng dessert ang magiging handa. Kung gusto mo, maaari mong hiwain ang cake nang pahaba at lagyan ng sour cream o jam.

Easy cake sa loob ng limang minuto

Maghurno ng magaan na meryenda sa oras ng tsaa na tumatagal lamang ng kaunting oras upang maghanda. Para sa pagpuno, iminumungkahi namin na gumamit ka ng pinakuluang itlog at berdeng mga sibuyas. Basahin kung paano magluto ng mabilis na kefir pie. Ang recipe para sa tamad ay napakasimple:

  • 500 ml ng kefir na ihalo sa harina (200 gramo). Magdagdag ng dalawang itlog ng manok, kaunting asin, paminta at isang pakete ng baking powder.
  • Maghiwa ng tatlong itlog at isang bungkos ng berdeng sibuyas nang random. Grate ang 100 gramo ng keso sa isang pinong kudkuran, at pagkatapos ay paghaluin ang lahat ng produkto.
  • Pahiran ng mantika ang isang baking dish, ibuhos dito ang kalahati ng kuwarta,ilatag ang laman at punuin ito ng ikalawang kalahati ng kuwarta.

Pagkalipas ng 20 minuto, alisin ang cake sa oven, hayaan itong lumamig at gupitin sa mga bahagi. Ihain ang dessert na may sour cream at soy sauce dressing.

matamis na cake sa kefir sa oven
matamis na cake sa kefir sa oven

Chocolate pie na may kefir cottage cheese

Ang cake na inihanda ayon sa recipe na ito ay parang mahangin na cake. Ang kulay ng marmol ng dessert ay maaaring makuha sa pamamagitan ng paghahalo ng kakaw at cottage cheese, at sa isang magaan na pagpuno ay bibigyan mo ito ng liwanag. Paano gumawa ng fruit kefir pie:

  • Pagsamahin at pagkatapos ay paghaluin ang kalahating tasa ng asukal, 200 gramo ng malambot na mantikilya at apat na itlog.
  • Magdagdag ng 100 ml ng kefir, isang maliit na slaked soda, asin, 250 gramo ng harina at tatlong kutsara ng kakaw sa masa.
  • Hiwalay na talunin ang kalahating baso ng asukal, dalawang itlog at 350 gramo ng cottage cheese na may mixer.
  • Pahiran ng mantika ang molde ng pie, ibuhos ang kalahati ng kuwarta dito, pagkatapos ay ilagay ang kalahati ng curd filling. Ang susunod na layer ay de-latang prutas (150 gramo), na dapat ikalat sa ibabaw ng cottage cheese.
  • Susunod, ilatag ang kalahati ng natitirang bahagi ng kuwarta, ang curd filling at muli ang kuwarta.

Maghurno ng dessert sa isang well preheated oven. Karaniwang tumatagal ng humigit-kumulang isang oras upang lutuin ang pie na ito.

kefir cake. recipe para sa mga tamad
kefir cake. recipe para sa mga tamad

Coconut Pie

Masisiyahan ka sa dessert na ito dahil sa malambot nitong kuwarta at masarap na lasa ng cream. Ang pagluluto ng coconut pie sa oven sa kefir ay napaka-simple. Para saito:

  • Paghaluin ang isang itlog, 200 ml ng kefir, isang baso ng asukal, isa at kalahating baso ng harina at isang bag ng baking powder sa isang angkop na mangkok. Ibuhos ang batter sa greased mold.
  • Para sa palaman, paghaluin ang isang baso ng asukal, 100 gramo ng niyog at vanilla ayon sa panlasa. Ikalat ang sprinkle nang pantay-pantay sa ibabaw ng kuwarta.
  • Ihurno ang pie hanggang matapos, mga 30 minuto. Ibuhos ang cream sa natapos na dessert at hayaang magtimpla ito ng kaunti.

Gumawa ng coconut dessert sa mga bahagi at ihain kasama ng mainit na tsaa.

kung paano magluto ng kefir pie na may prutas
kung paano magluto ng kefir pie na may prutas

Masarap na kefir pie na may mga mansanas

Tingnan ang juicy fruit dessert recipe na ito. Marahil ay mas magugustuhan mo ito kaysa sa karaniwang charlotte. Ang aroma ng sariwang mansanas at kanela ay magdadala ng ginhawa at katahimikan sa iyong tahanan. At lulutuin namin ang cake sa oven sa kefir tulad ng sumusunod:

  • Apat na makatas na mansanas, balat at buto. Gupitin ang unang dalawa sa maliliit na cube (ilalagay namin ang mga ito sa kuwarta), at ang pangalawang dalawa sa manipis na hiwa (para sa dekorasyon).
  • Paghaluin ang dalawang itlog na may asukal at idagdag ang juice at zest ng isang lemon sa kanila. Magdagdag ng dalawang tasa ng sifted flour, kaunting baking soda at isang kutsarita ng ground cinnamon sa isang mangkok.
  • 100 gramo ng mantikilya matunaw sa kalan o sa microwave, palamig sa temperatura ng kuwarto at idagdag sa kuwarta. Ibuhos ang isang baso ng kefir doon, ilagay ang mga mansanas at kalahati ng isang baso ng pitted raisins. Haluin ang lahat ng sangkap hanggang makinis.
  • Ibuhos ang batter sagreased dish, palamutihan ang ibabaw ng mga hiwa ng mansanas at ihurno ang dessert hanggang handa.

Kung gusto, maaari mong lagyan ng apple jam o honey ang tuktok ng pie, at palitan ang mantikilya ng vegetable oil.

Konklusyon

Matutuwa kami kung gusto mong magluto ng kefir pie. Paano magluto, mga recipe at mga tip na mababasa mo sa aming artikulo. Ito ay nananatili lamang upang subukan ang iyong kaalaman sa pagsasanay at sorpresahin ang iyong pamilya at mga kaibigan ng masasarap na pagkain.

Inirerekumendang: