Magdagdag ng kulay sa buhay kasama ang The Safe restaurant sa St. Petersburg
Magdagdag ng kulay sa buhay kasama ang The Safe restaurant sa St. Petersburg
Anonim

Nakakamangha ang sulok na ito ni Peter! Mayroon itong lahat: maganda, kaakit-akit, ngunit kasabay nito ay nagbibigay-inspirasyong kapaligiran, magaan, nakakarelaks na interior, masasarap na pagkain at marangal na alak… Meet The safe!

pagkain at alak na Italyano

Sa kasalukuyan, sa karamihan ng mga bansa sa mundo, kabilang ang Russia, ang lutuing Italyano ay naging napakapopular. Ang lahat ay pamilyar sa mga pagkaing tulad ng pizza (sa lahat ng uri), calzone, pasta, frit, carpaccio, bruschetta, focaccia at iba pa. At gayundin, halos lahat ng magaling na sommelier, at isang tagahanga lamang ng masasarap na inuming may alkohol, ay alam na ang alak ng Italyano ay isa sa pinakamarangal at pinakamagagandang alak sa mundo. At kung ang pareho ay pinagsama, kung gayon ito ay magiging maganda, isang bagay na hindi kapani-paniwala. Ang kumbinasyong ito - lutuing Italyano at alak - medyo sinasabing naging isang tunay na matagumpay na recipe para sa isang magandang restaurant, na The Safe sa St. Petersburg, na lumitaw noong nakaraang taon sa Northern capital ng Russia. At ito ay matatagpuan sa Ave. Moscow.

Ilang salita tungkol sa mismong restaurant…

Ang ideya at pagpapatupad ng napaka-interesante at matagumpay na proyektong ito ay kay AnnaMoskvitina - kilala sa Russia, kabilang sa St. Petersburg at Moscow, sommelier ng Italy Group.

Ayon sa kilalang makasaysayang sanggunian tungkol sa lugar ng mismong institusyon, isang bangko ang dating matatagpuan sa gusaling ito. At mayroong isang safe na may pera at mga dokumento sa loob nito. At nang manirahan dito ang isang restawran, walang mas kaunting mahahalagang bote ng magagandang alak ang nagsimulang mag-imbak sa safe. Siyanga pala, dito nagmula ang mismong pangalan - The Safe - na nangangahulugang "ligtas" sa pagsasalin.

ang ligtas na restawran
ang ligtas na restawran

At mayroon din itong sariling tindahan ng alak!

Menu ng restaurant

Siyempre, hindi lang Italian ang cuisine sa establishment na ito, kundi European. At naroroon din sa menu at mga pagkaing may-akda mula sa chef ng restaurant - Alexei Kvasov! Siya ay perpektong pinagsama ang pinakamahusay na mga produkto sa pinakamahusay na teknolohiya para sa kanilang paghahanda. At ang resulta ay lampas lang sa lahat ng inaasahan!

Halimbawa, "Tomato soup with smoked beans and quinoa", "Green fish soup with salmon and leek" o "Bruschetta with shrimps and avocado sauce", "Borodino toast with lightly s alted salmon". Maaari mo ring tikman ang masasarap na pagkain na may seafood ("Octopus with couscous and celery"), meat dish at iba't ibang uri ng Italian pasta.

Mula sa mga inuming may alkohol, nag-aalok ang restaurant sa mga bisita ng humigit-kumulang apat na raang uri ng alak. At lahat sila ay mula sa iba't ibang rehiyon ng maaraw na Italya. Inaalok din ng baso ang mga alak. Mayroong humigit-kumulang dalawampung uri ng meryenda para sa mga espiritung ito sa menu (tingnan ang mga posisyon ng mga seksyon ng Tapas at Raw).

ang ligtas sa santo petersburg
ang ligtas sa santo petersburg

Mayroon ding wine school service,kung saan ang lahat ay tuturuan ng iba't ibang kawili-wiling feature at subtlety tungkol sa winemaking.

At kabilang sa mga dessert, siyempre, ang Cheesecake, Caramel Honey Cake at Banana Millefeuille ay lalong sikat.

Mga Pasilidad

Ang Safe restaurant ay may medyo moderno, naka-istilong at sopistikadong interior. Ang lahat ng mga bulwagan ay pinalamutian ng panlasa at sa isang solong solusyon sa disenyo.

Sa mga tuntunin ng kulay, ang mga light tone ay nangingibabaw, kabilang ang gray, beige at light coffee.

ang ligtas sa santo petersburg
ang ligtas sa santo petersburg

Narito ang ilang malalaking bulwagan at bawat isa sa mga ito ay may sariling kasangkapan. Ang isa ay naglalaman ng mga mesa at upuan. Sa kabilang banda, may mga mesa at malalaking sofa na may mga unan sa kahabaan ng malalaking bintana, kaya bumubuo, kumbaga, nakabukod na "mga silid".

Ang bar counter at ang pangunahing dingding ay pinalamutian ng isang rope panel sa isang napaka orihinal na paraan. Nagbibigay ito sa lugar ng isang espesyal na sarap. At sa pagitan ng una at ikalawang antas ng restaurant, isang hindi kapani-paniwalang pag-install ang ginawa ng tila lumulutang na mga baso ng alak, na siyang tanda ng establisemento.

Ang restaurant ay naiilawan ng maraming lamp at crystal chandelier, kung saan maraming pendants ang nakakabit.

Batay dito, nagiging malinaw na maaari kang pumunta sa restaurant bilang isang malaki at magiliw na kumpanya, gayundin kasama ang iyong pamilya, pati na rin ang iyong mahal sa buhay, na nakaupo sa isang liblib na "kuwarto". O magdaos ng isang napaka-organikong pulong ng negosyo. Para sa bawat panlasa.

Para sa mga bisitang nagpasya na pumunta ditoisang institusyon para sa buong pamilya o kasama lang ng mga bata, mayroong hiwalay na silid ng mga bata, na nilagyan ng maliliwanag na kulay na may iba't ibang device para sa mga sanggol.

Maraming laro dito, para din sa mga nagnanais, ang mga animator ay nagsasagawa ng mga quest. Maaari kang umarkila ng babysitter kung kinakailangan.

Pilosopiya ng restaurant

Tulad ng bawat ganitong establisyimento, ang The Safe ay mayroon ding sariling pilosopiya.

Dito ipinakilala ang lahat sa sining ng pag-inom at itinuro ito. Tulad ng nabanggit sa itaas, ang School of Wine ay bukas sa institusyong ito. Dito, sa ilalim ng mahigpit na patnubay ng isang propesyonal na sommelier, matututunan mong maunawaan ang iba't ibang uri ng alak.

istasyon ng metro ng Pobedy park
istasyon ng metro ng Pobedy park

Mga Coordinate ng The Safe restaurant

Ang paghahanap sa minamahal na lugar na ito ay simple at madali. Matatagpuan ito sa: 208 Moskovsky Prospekt. Ang pinakamalapit na istasyon ng metro dito ay Park Pobedy o Moskovskaya. Ang distansya ay halos pareho upang pumunta mula sa una at mula sa pangalawa.

Oras at mga araw ng trabaho nito: Lunes, Martes, Miyerkules, Huwebes at Linggo - mula 12.00 hanggang 23.30; Biyernes at Sabado - mula 12.00 hanggang 02.00 ng gabi. Mayroon ding mga business lunch - mula Lunes hanggang Biyernes ng 11.00-16.00.

Paraan ng pagbabayad sa pamamagitan ng tseke: parehong cash at hindi cash.

Inirerekumendang: