2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Noong Middle Ages, ang mga mahihinang bata at matatanda, gayundin ang mga maysakit at sugatan, ay pinainom ng sabaw ng manok bilang pampalakas. At nagbigay sila ng puting karne ng manok, karamihan ay mga suso. Sa medyo mababang antas ng gamot, intuitive na napagtanto ng ating mga ninuno na ang partikular na produktong ito ay naglalaman ng maraming protina na kailangan ng katawan at maliit na hindi natutunaw na taba. Samakatuwid, ang bahaging ito ng bangkay ng ibon ay maaaring kumpiyansa na tinatawag na isang produktong pandiyeta. Ang calorie na nilalaman ng pinakuluang dibdib ng manok ay medyo mababa, at ang mga benepisyo sa kalusugan ay hindi maihahambing na mas mataas. Una, protina. Naglalaman ito ng humigit-kumulang 30 g sa 100 g ng produkto. Samakatuwid, hindi lamang nawalan ng timbang, kundi pati na rin ang mga bodybuilder ay kumakain ng puting karne ng "ripples" na may kasiyahan: pagkatapos ng lahat, ang protina ay kasangkot sa "gusali" ng mga kalamnan. Ang mga taba at carbohydrates sa dibdib ng isang ibon ay bale-wala. Gayunpaman, kapag kinakalkula ang calorie na nilalaman ng pinakuluang dibdib ng manok,ilang mga kadahilanan ang dapat isaalang-alang: karne na may buto o walang, kung ang balat ay naroroon, kung gaano katagal ang produkto ay niluto. Sa katunayan, sa hilaw na anyo nito, ang purong fillet ay may 115 kcal, karne na may mga buto - 137. Ang pinakamalaking halaga ng taba ay nasa balat. Ang karne kasama nito, ngunit walang buto, ay may nutritional value na 165 kcal bawat 100 g.
Mahalaga rin ang paraan ng pagluluto. Naturally, kapag nagprito kami ng isang bagay, nagdaragdag kami ng langis sa kawali - ang produkto mismo ay napaka-nakapagpapalusog. Pagkatapos ng pagprito, ang manok ay natatakpan ng tulad ng isang pampagana na ginintuang kayumanggi crust … Ngunit, sayang, ang calorie na nilalaman nito ay tumataas sa 200 kcal. Ngunit kapag nagluluto, nangyayari ang kabaligtaran na proseso: ang tubig na kumukulo ay "nag-aalis" ng mga calorie, na ginagawang mas payat ang karne. Pagkatapos ng heat treatment na ito, ang sabaw ay naglalaman ng 20% ng nutritional value ng raw meat. At ang calorie na nilalaman ng pinakuluang dibdib ng manok ay bumaba sa 95 kcal. Siyempre, naaangkop ang figure na ito sa mga walang balat na fillet.
Ngayon isaalang-alang ang tinatawag na chicken diet. Pagkatapos ng lahat, ang puting karne ng manok ay isang tunay na kamalig ng mga kapaki-pakinabang na mineral (zinc, phosphorus, iron, potassium at calcium), pati na rin ang mga bitamina (B2, B3, K, E, PP). Ang mga sangkap na ito ay magtataas ng pangkalahatang tono ng katawan, at ang mababang calorie na nilalaman ng pinakuluang dibdib ng manok ay makakatulong sa iyo na mapupuksa ang limang hindi gustong kilo sa loob ng 10 araw. Ang sapat na dami ng protina na nakuha mula sa naturang diyeta ay hindi nagdudulot ng gutom, nagpapalakas sa mga kalamnan at nagpapabuti sa paggana ng digestive tract.
Gamit ang diyeta na itopinapayagan na kumain ng hindi hihigit sa 400 g ng pinakuluang dibdib na walang balat bawat araw. Maipapayo na huwag mag-asin ng pagkain, pati na rin ibukod ang asukal sa diyeta. Ang mga hilaw o pinakuluang gulay, hindi pinakintab na bigas ay maaaring maging karagdagang sangkap para sa karne. Pinapayagan na uminom ng kape at berdeng tsaa na walang asukal, mga katas ng prutas. Batay sa katotohanan na ang calorie na nilalaman ng pinakuluang dibdib ng manok sa isang pang-araw-araw na dosis ay halos 400 kcal, maaari kang kumain at uminom ng lahat ng iba pa para sa isa pang 900 na yunit. Sa pagtatapos ng diyeta, maaari mong ituring ang iyong sarili sa mga pinatuyong prutas at mani sa umaga.
Kung ang lasa ng pinakuluang karne ay tila walang kabuluhan para sa iyo, dapat mong isipin ang iba pang paraan ng pagluluto ng pagproseso ng produkto. Maaari mo munang pakuluan ang manok, at pagkatapos ay bahagyang usok ito sa isang espesyal na mausok na kagamitan. Ang ganitong simpleng pamamaraan ay magbibigay sa karne ng isang pampagana na usok. Ang pinakuluang pinausukang dibdib ng manok ay mayroon ding maliit na calorie na nilalaman - 160 kcal. Ngunit ang pinakamatagumpay na paraan ng pagproseso ay barbecue. Gayunpaman, ang karne ay dapat na inatsara sa suka, at ang init mula sa mga uling ay matunaw ang labis na taba. Kaya, ang nutritional value ng tapos na produkto ay magiging 116 kcal.
Inirerekumendang:
Ano ang lutuin para sa hapunan na may manok. Hapunan ng manok at patatas. Paano magluto ng malusog na hapunan ng manok
Ano ang lutuin para sa hapunan na may manok? Ang tanong na ito ay tinanong ng milyun-milyong kababaihan na gustong pasayahin ang kanilang mga mahal sa buhay na may masarap at masustansiya, ngunit sa parehong oras magaan at malusog na ulam. Pagkatapos ng lahat, hindi inirerekomenda na magluto ng mabibigat na culinary creations para sa hapunan, dahil sa pagtatapos ng araw ang katawan ng tao ay nangangailangan ng isang minimum na halaga ng calories. Ito ang prinsipyong ito na susundin natin sa artikulong ito
Calorie pinakuluang patatas sa kanilang mga balat, pinakuluang pira-pirasong may mantikilya. Mga calorie sa mashed patatas na may gatas
Ang sarap ng nilagang patatas! Ang gulay na ito ang pinakakaraniwan at pinakasikat sa iba. Maaari mo itong gamitin hindi lamang bilang isang side dish, kundi pati na rin bilang isang malayang ulam. Ang calorie na nilalaman ng pinakuluang patatas bawat daang gramo ay hindi hihigit sa 80 kilocalories. Ngunit mayroon ding iba pang mga kapaki-pakinabang na katangian
Calorie content ng mga dibdib ng manok depende sa kung paano ito niluto
Ang puting karne ng manok ay isang mahalagang pagkain para sa ating katawan: naglalaman ito ng mga protina, taba, bitamina, mineral ay perpektong balanse. Samakatuwid, ang mga ito ay mabilis at madaling natutunaw. Mahirap isipin ang isang mas masarap na karne sa pandiyeta kaysa sa fillet ng dibdib ng manok, na mababa rin sa calories. Ang isa pang plus ng manok ay ang pagluluto nito nang napakabilis, at ang mga pagkaing mula dito ay ang pinaka masarap at iba-iba
Ilang gramo sa isang kutsarang pinakuluang bakwit? Ano ang calorie content nito?
Buckwheat ay isa sa mga pinakasikat na garnish sa Russia, tinawag itong "Russian bread" sa isang kadahilanan. Marami ang nakakakilala sa kanya mula pagkabata
Pinakuluang itlog: mga benepisyo at pinsala. Ang mga benepisyo at pinsala ng pinakuluang manok at itlog ng pugo
Patuloy na nagtatalo ang mga Nutritionist tungkol sa kung ano ang nagbibigay sa katawan ng pinakuluang itlog. Ang mga benepisyo at pinsala ng produktong ito ay kamag-anak: ang lahat ay nakasalalay sa estado ng kalusugan at ang dami ng produktong natupok. Ngayon, idedetalye namin ang mga benepisyong pangkalusugan, nutritional value, at mga babala ng dietitian na dapat tandaan. Kaya
