"Edinichka" - isang cake para sa isang symbolic treat para sa holiday

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang ilang mahahalagang kaganapan sa buhay, na hindi nakatali sa kalendaryo, ay nangyayari sa unang pagkakataon, halimbawa, isang halik, mga hakbang ng bata, pagpunta sa entablado. At ang ilang mga nangyari minsan, gusto kong ipagdiwang bawat taon, ngunit ang una sa kanila ay palaging may espesyal na kahulugan. Ang ganitong mga kaganapan ay tiyak na karapat-dapat sa isang holiday, at isang simbolikong cake sa anyo ng pagkakaisa ang magbibigay-diin sa kahalagahan ng unang taon.

Mga holiday kung saan maaari kang gumawa ng cake na "Edinichka"

Ang unang taon ng buhay ng isang sanggol - ang isang sanggol, na natutong gumapang, lumakad at makipag-usap, ay naging halos isang malayang tao. Ang unang taon ng buhay ng isang pamilya - ang pagmamahalan ay nagbibigay daan sa mga obligasyon, ang relasyon ng mag-asawa ay lumipat sa isang bagong antas. Kasama sa iba pang mahahalagang milestone ang isang taon ng hindi aksidenteng pagmamaneho, unang taon sa negosyo, pagtatapos mula sa freshman year, unang taon sa iyong apartment, atbp. Maraming dahilan sa paggawa ng iconic na cake, ngunit ito ay kadalasang ibinibigay sa mga bata.

Cake "Isa" para sa isang lalakinaglalahad ng buong kwento sa kalsada o isang episode mula sa iyong paboritong cartoon sa harap ng sanggol. Malamang na gagawin ito sa asul at puti na mga kulay gamit ang mga purong boyish na character - mga kotse, tren, constructor. Baka darating si Winnie the Pooh kasama ang mga kaibigan o hayop mula sa Jungle para bisitahin ang sanggol sa cake.

Ang Cake "One" para sa isang batang babae ay binibigyang-diin ang lambing ng sanggol salamat sa kanyang mga paboritong karakter, puntas at isang bilog na sayaw ng mga bulaklak. Ang obra maestra ng culinary art na ito ay kadalasang ginaganap sa kulay ng rosas, at ang mga prinsesa, sirena at engkanto ay gaganap bilang mga panauhin sa pagdiriwang ng sanggol.

Mga opsyon para sa paggawa ng base ng cake

Upang gawin ang iconic na Year-old na cake, ang isa ay maaaring nasa anyong dekorasyon, o ang delicacy mismo ay maaaring magkaroon ng simbolikong anyo: ang numerong "1", ang salitang "Isa" o Isa. Ito ang pangalawang pagpipilian na mukhang mas kawili-wili sa talahanayan. Maaaring mag-order ng ganoong figured cake sa isang pastry shop, ngunit mas masarap gawin ito nang mag-isa, na nakakagulat sa mga bisita na may "pumped" na kasanayan ng hostess.

Mga stencil cake

Ang isa ay pinutol sa papel. Ang cake ay inihanda ayon sa pangunahing recipe, at ang mga cake ng kuwarta ay nabuo gamit ang isang stencil. Para makagawa ka ng honey delicacy, kung saan ang bawat cake ay iniluluto nang hiwalay.

Mga Produkto: mantikilya - kalahating pakete, asukal - mas mababa ng kaunti sa isang baso, 3 yolks, 2 tbsp. l. pulot, 1 tsp anumang alak, 2 tsp. soda, 2 tasang harina.

Ihiwa ang mantikilya sa isang kasirola at ilagay ito sa isang paliguan ng tubig. Kapag itonatunaw, idagdag ang mga yolks, pinutol ng asukal. Pagkatapos ay maglagay ng pulot at kaunting alkohol. Kapag ang lahat ng mga sangkap ay mainit, ibuhos sa baking soda at pukawin hanggang sa tumaas ang masa sa dami. Magdagdag ng harina at masahin ang kuwarta sa isang cutting board. Ito ay lumalabas na 8-10 cake, depende sa kung gaano manipis ang kuwarta ay pinagsama. Ang mga cake ay inihurnong sa isang mainit na oven nang halos isang minuto. Ang natitirang bahagi ng kuwarta ay maaaring i-bake sa isang layer, na pagkatapos ay gagamitin bilang isang topping.

Pagputol ng natapos na biskwit

Masahin ang masa ng biskwit. Habang ang stencil unit ay naghihintay para sa kanyang turn, ang cake ay inihurnong sa oven. Sa isang matalim na kutsilyo, ang nagresultang biskwit ay pinutol sa kalahati. Pagkatapos ang bawat cake ay pinutol ayon sa stencil. Maaaring patuyuin ang mga scrap ng biskwit, dumaan sa gilingan ng karne, at pagkatapos ay ihalo sa cream.

Mga Produkto: para sa isang basong asukal 5 itlog at isang basong harina.

Paghahanda: talunin ang mga puti gamit ang isang panghalo sa pinakamababang bilis ng humigit-kumulang 5-7 minuto. Kapag ang masa ay nagiging puti at tumatagal sa isang medyo siksik na pagkakapare-pareho, unti-unting magdagdag ng asukal, patuloy na gumagana sa isang panghalo. Talunin ang mga yolks sa isa pang mangkok. Dahan-dahang pagsamahin ang masa sa isang panghalo. Idagdag ang sifted na harina, paghahalo mula sa mga gilid hanggang sa gitna at palaging mula sa ibaba pataas. Ang pangunahing bagay ay ang malambot na istraktura ng kuwarta ay hindi nahuhulog. Lubricate ang amag na may langis at ibuhos ang kuwarta dito. Ipadala sa mainit na oven sa loob ng kalahating oras.

Pagluluto ng mga hulma at paglalagay ng mga numero na may mga cake

Maaari kang bumili ng isang form sa anyo ng numerong "1" nang maaga,na kapaki-pakinabang sa amin para sa paghahanda ng aming delicacy "Edinichka". Ang cake ay maaaring ihanda ayon sa anumang recipe. Ito ay kanais-nais na ang kuwarta ay likido. May mga silicone at iron molds. Sa pagbebenta mayroong kahit isang unibersal na bersyon ng lalagyan na may mga guwang na cube, na gumagalaw na maaari mong lutuin ang anumang angular na pigura. Ang kuwarta ay ibinubuhos sa mga lugar na walang mga cube, at ang buong istraktura ay ipinadala sa oven.

Partikular na mga malikhaing maybahay ay maaaring mag-alok sa mga bisita ng isang cake na inilatag sa anyo ng numerong "1" ng mga cake. O bumuo ng pinaka batayan ng figure mula sa meringue, "gluing" na may cream, at pagkatapos ay dekorasyon sa anumang paraan. Kaunting pagsisikap, at handa na ang "Isa" (cake)!

Paano magdekorasyon ng cake

Mas gusto ng karamihan sa mga maybahay na takpan ng mastic ang cake, kaya napapanatili ng obra maestra ng culinary ang hugis nito nang mas mahusay. Bilang karagdagan, ang anumang karakter na minamahal ng mga bata ay maaaring mahubog mula sa plasticine na ito ng pagkain. Ang pangalawang pinakasikat na pagpipilian sa dekorasyon ay cream, salamat sa kung saan ang cake ay nagiging mahangin. Mahusay din itong gumagana sa mga dekorasyong bulaklak.

Para sa dekorasyon, ligtas mong magagamit ang anumang tamis na nasa bahay: tsokolate, nuts, marmalade, marshmallow, powdered sugar, cocoa. Ang mga sariwang berry at prutas ay magiging maganda sa cake. Ang pangunahing bagay ay ang pagsamahin nang tama ang mga produkto at alamin ang kahulugan ng proporsyon.

Ang mga dekorasyon ay maaaring maging neutral, angkop para sa anumang okasyon, o maaari silang tumagal sa bahagi ng semantic load. Halimbawa, gustung-gusto ng maraming ina ang tema ng Baby, pinalamutian ang cake na may mastic booties, nipples at mani sa repolyo, na nagpapahiwatig ng pangalansanggol, petsa at oras ng kapanganakan, gayundin ang kanyang taas at timbang sa kapanganakan. Maaaring i-highlight sa kulay ang kasarian ng sanggol.

Upang palamutihan ang "Isang" cake para sa isang batang lalaki, kailangan mong malaman kung ano ang interesado sa bata, kung anong mga character ang gusto niya, kung anong mga laro ang gusto niyang laruin. Pagkatapos ang paggamot ay magiging napaka indibidwal, maaari itong kumilos bilang isang masarap na regalo. Pangunahing istilong tema para sa isang batang lalaki:

• paboritong bayani - Winnie the Pooh at ang kanyang mga kaibigan, kampon, oso at liyebre;
• mundo ng hayop - gubat, sirko, tema ng dagat;
• transport - mga kotse, tren, eroplano;
• sports at mga laruan - mga bola, pyramids, cube.

Katulad na sitwasyon sa mga sanggol. Ang cake na "Edinichka" para sa isang batang babae ay makakakuha ng sariling katangian, dahil sa mga panlasa at kagustuhan ng isang isang taong gulang na kagandahan. Mga istilo ng tema para sa girly yummy:

• paboritong karakter ay mga engkanto at prinsesa ng Disney, sirena, kabayo, Masha at ang Oso;
• mga damit - mga damit, sapatos, busog;
• kalikasan - mga bulaklak, paru-paro, oso at liyebre.

Ang hand-made na iconic na cake ay siguradong magiging isang tunay na dekorasyon ng holiday, na nag-iiwan lamang ng mga magagandang impression at alaala.