"The Garden" - isang restaurant sa Yakimanskaya embankment: isang maikling pangkalahatang-ideya, mga presyo, mga review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Noong Pebrero 2011, nagdagdag ang listahan ng mga restaurant sa Moscow ng isa pang restaurant - "The Garden". Ang mga may-ari nito ay mga kilalang showmen sa Russia at mga kalapit na bansa - sina Ivan Urgant at Alexander Tsekalo. Anong mga sandali ang maaaring mabigla sa target na madla bago bisitahin ang restaurant na "The Garden"? Address, menu, interior, antas ng serbisyo, mga presyo, pati na rin ang mga review ng mga taong dati nang bumisita sa institusyon - lahat ng ito ay inilalarawan sa ibaba.

Interior

Ang unang bagay na dapat tandaan ay ang interior ng restaurant ay talagang tumutugma sa pangalan nito - pagtawid sa threshold ng establishment, makikita mo kaagad ang iyong sarili sa isang tunay na hardin. Mayroong isang kasaganaan ng halaman ng mga tropikal na halaman. Ang mga bulwagan ay pinalamutian ng namumulaklak na mga orchid, berdeng baging, palma at passionflower. Gayundin, para makumpleto ang larawan, may maliit na fountain ang institusyon.

"Ang Hardin" -isang restaurant na binubuo ng dalawang mararangyang bulwagan, ang loob nito ay ginawa sa kumbinasyon ng sikat na istilo ng Empire na may mga klasiko. Ang mga kisame dito ay sinusuportahan ng mga bilog na napakalaking puting haligi, sa ilang mga lugar na pinagsama ng mga berdeng liana. Ang malaking bulwagan ay may malaking bar counter, kapansin-pansin sa kanyang karangyaan - gawa rin ito sa puting bato at pinalamutian ng masining na paghuhulma. Malapit dito maaari kang umupo sa mga malambot na magagaan na beige na upuan na gawa sa klasikong istilo.

Mula sa mga malalawak na bintana ng restaurant hall, makikita mo ang Yakimanskaya embankment, na nagiging mas maganda at romantiko sa gabi. Sa anumang oras ng araw, laging abala ang mga mesa malapit sa mga bintana.

Ang mga mesa sa establisyimento ay nasa sapat na kalayuan sa isa't isa, upang ang mga bisitang nakaupo sa katabing mga mesa ay hindi magkarinigan, at sa ilang bahagi ng restaurant ay hindi sila nagkikita dahil sa berdeng pader ng mga halaman. Gawa sa magaan na kahoy ang mga mesa, at may mga komportable at malalambot na upuan para sa upuan, malapit sa ilang mesa ay may mga sofa na may maliliit na unan.

Kusina

Ang chef ng restaurant ay ang sikat na Spanish culinary specialist na si Adrian Quetglas. Para sa kapakanan ng pagtikim ng culinary creations ng tulad ng isang propesyonal kaya maraming tao ang pumupunta sa The Garden restaurant.

Nag-aalok ang menu ng restaurant sa mga bisita ng mga lutuing Spanish, Italian at Asian, na pinalamanan ng mga ideya ng may-akda tungkol sa chef. Ang menu ay walang kasaganaan ng mga pagkain, ngunit ang bawat isa sa mga ito ay inihanda nang propesyonal, na may malaking dedikasyon.

Mula sa mga salad ditomaaari silang mag-alok ng "Caesar" na may hipon o manok, beetroot "Tartar", tradisyunal na Italian bruschetta, mozzarella salad na may roast beef, hipon na may avocado, pati na rin ang dalawang uri ng platter - mula sa mga elite cheese at mula sa Mediterranean sausages.

Mula sa mga unang kurso, ang The Garden restaurant ay handang sorpresa sa pumpkin cream soup na may tupa at Greek cheese, potato soup na may porcini mushroom at bacon, Thai chicken soup, pati na rin fish soup at borscht.

Sa page ng mainit na menu, maaari kang pumili mula sa veal ravioli, seafood spaghetti, grilled calamari with black rice, pappardelle na may wild mushroom at sun-dried tomatoes, at scallops na may saffron risotto. Ang sea bream na may quinoa, Galician squid, ox tenderloin na may potato permantier, veal tongue na may beet tartare, at entrecote na may patatas at kamatis ay in demand sa mga bisita.

Ang "The Garden" ay isang restaurant na nagluluto ng sarili nitong apat na uri ng tinapay: Borodino, na may mga mushroom, na may paprika at cereal.

Kasama sa mga pagpipilian sa dessert ang mga caramel cheesecake, apple tatin, sorbets, iba't ibang ice cream, at signature pineapple lasagne.

Bar

Ang listahan ng bar ay kinakatawan ng malaking hanay ng mga elite na alak na dinala mula sa Chile, France, Italy, Spain, Argentina, Australia, New Zealand, California at South Africa. Sa oras ng pagbubukas, ang menu ng bar ay may 80 uri ng alak, sa proseso ng trabaho, ang restaurant ay lubos na pinalawak ang hanay ng inumin na ito.

Mula samga soft drink na puwedeng umorder ang mga bisita ng tsaa o kape, tubig, juice.

Maintenance

Upang magtrabaho sa mga kawani ng restaurant ay maingat na pinipili, batay sa kanilang propesyonalismo at kaalaman sa mga asal ng komunikasyon. Madaling mapapayo ng mga waiter ang bisita tungkol sa isang partikular na ulam, tumulong sa pagpili batay sa mga kagustuhan sa panlasa at kagustuhan ng kliyente.

Ang isang propesyonal na sommelier na may labinlimang taong karanasan ay palaging tutulong sa iyong pumili ng alak - Elena Savelyeva. Araw-araw siyang nasa institusyon, mula alas-tres ng hapon hanggang sa oras ng pagsasara.

Libreng paradahan para sa mga sasakyan ang ibinibigay para sa mga bisita, mayroong Internet access point sa kuwarto. Tuwing gabi ang mga manonood ng restaurant ay inaaliw ng isang DJ sa kanyang mga musikal na komposisyon.

Ang institusyon ay nagbibigay ng mga espesyal na kondisyon para sa maliliit na bisita - isang hiwalay na menu ng mga bata, mga espesyal na upuan, at mga propesyonal na animator na mag-aalaga sa mga bata habang ang kanilang mga magulang ay nagrerelaks sa "The Garden".

Mga review at presyo ng bisita

Sa iba't ibang site, nakakatanggap ang institusyon ng positibong feedback tungkol sa trabaho nito. Ganap na lahat ng mga bisita ay humanga sa culinary creations ng chef at ng kanyang team. Ayon sa mga bakasyunista, ito ang pangunahing highlight ng restaurant. Ang "The Garden" ay isang restaurant na umaakit ng malaking bilang ng mga regular na customer dahil sa hindi pangkaraniwang interior nito, dahil walang maraming lugar sa Moscow kung saan maaari kang kumain sa isang tunay na greenhouse.

Kung tungkol sa mga presyo, ang mga ito ay nasa institusyonmedyo mataas, ngunit ang presyo ay nagbibigay-katwiran sa kalidad. Dito, ang isang salad na may herring, patatas at mansanas ay nagkakahalaga ng 320 rubles, isang klasikong "Caesar" - 540, iba't ibang mga Mediterranean sausages - 1500, at isang guya na pisngi na may mashed na patatas ay nagkakahalaga ng 740 rubles. Tulad ng para sa alak, ang halaga ng isang baso ng inumin na ito ay nagsisimula mula sa 500 rubles. Sa karaniwan, ang singil para sa isang tao ay humigit-kumulang 3,000 rubles.

Address at oras ng pagbubukas

Ang "The Garden" ay isang restaurant na matatagpuan sa 4, Yakimanskaya Embankment, hindi kalayuan sa isa pang sikat na restaurant, "La Gourmet", at ang monumento kay Peter the Great.

Ang institusyon ay bukas araw-araw mula 12 ng tanghali hanggang hatinggabi.