Anong bitamina ang taglay ng sibuyas?
Anong bitamina ang taglay ng sibuyas?
Anonim

Ang sibuyas ay isang sinaunang halamang gulay. Lalo itong pinahahalagahan ng mga Egyptian. Ang imahe ng busog ay nakatatak sa mga dingding ng mga sinaunang kuweba at mga gusali. Natitiyak ng mga mandirigma noong panahong iyon na ang partikular na gulay na ito ay magbibigay sa kanila ng lakas at tapang.

Ano ang alam tungkol sa sibuyas at bawang

Ang sibuyas, tulad ng walang ibang halaman, ay nakatuon sa maraming kasabihan at kasabihan. Matagal nang itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na lunas para sa paggamot ng maraming mga karamdaman. Ang halaman na ito ay isa ring mabisang panlinis at ginagamit upang pasiglahin ang gana. Sa Middle Ages, ito ay itinuturing na isang panggamot at produktong pagkain sa parehong oras. Sa ating bansa, ang mahimalang gulay na ito ay kilala rin sa napakatagal na panahon. Sa kabila ng katotohanan na ang mga lutuing katutubong lutuin ay matagal nang sikat sa malaking kasaganaan ng produktong ito, halos hindi alam ng mga tao noong panahong iyon kung anong uri ng bitamina ang nasa mga sibuyas at bawang. Gayundin, kaunti ang nalalaman tungkol sa mga sangkap na nilalaman ng mga sibuyas na may mga katangian ng antimicrobial. Hindi gaanong sikat ang bawang sa mga sinaunang tao, nanumpa pa sila dito sa pagtatapos ng mga kasunduan at kasunduan.

anong bitamina ang nasa sibuyas
anong bitamina ang nasa sibuyas

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sibuyas

Ang pinakamahalagang kapaki-pakinabang na pag-aari ng produktong ito ay ang pagkakaroon sa mahahalagang langis nito ng mga espesyal na sangkap - phytoncides, na may napakalakas napagkilos na antibacterial. Sa maikling panahon, maraming uri ng fungi at bacteria ang maaaring sirain. Ang pinaka nakapagpapagaling na kapangyarihan ay matatagpuan sa base ng bombilya at ang lugar na katabi nito, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin kapag nililinis ito. Ang mga sibuyas ay napakabisa para sa sipon. Kung malalanghap mo ang mahahalagang langis nito, maaari mong ganap na mapupuksa ang karaniwang sipon. Ito ay malawak na kilala kung ano ang bitamina sa mga sibuyas: ito ay pangunahing isang pangkat ng mga bitamina B, C at isang malaking bilang ng mga elemento ng bakas. Ang gulay na ito ay isang diuretic, antidiabetic at tonic, perpektong nagpapataas ng gana. Ang pinaghalong sibuyas at bawang ay mabuti para sa pagpapagaling ng sugat na matagal nang naghihilom. Matagal na itong ginagamot sa rayuma, gout, bato sa bato. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sibuyas ay ginagawa itong kailangang-kailangan sa ating diyeta.

anong bitamina ang taglay ng sibuyas
anong bitamina ang taglay ng sibuyas

Epekto sa katawan

Alam ng mga siyentipiko kung aling mga espesyal na sangkap at kung aling bitamina sa mga sibuyas ang nagbabawas sa panganib ng kanser sa prostate. Ang mga sariwang sibuyas na gulay ay gumagawa ng anumang ulam na maliwanag, kaakit-akit at pampagana. Kapansin-pansin din na ang mga sibuyas ay tinatrato ang mga mais, warts, at may positibong epekto sa balat. Mahusay din para sa acne, nagpapalakas ng buhok at mga kuko. Nakakatulong ito sa pagtatae at kasabay nito ay pinipigilan ang tibi. Nag-aalis ng labis na likido mula sa katawan, nagpapababa ng asukal sa dugo, tumutulong sa wastong paggana ng thyroid gland. Ang mga sangkap ng sibuyas ay nakakatulong sa paggamot ng hika at iba't ibang brongkitis. Alam ng lahat kung anong bitamina ang naglalaman ng mga sibuyas upang labanan ang iba't ibang mga impeksyon sa viral - ito aybitamina C, at ang sangkap na ito ay epektibong nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.

Gaano man kahusay ang produktong ito, mayroon itong bilang ng mga kontraindiksyon. Sa mga sakit ng tiyan at duodenum sa malalaking dami, ang mga sibuyas ay kontraindikado. Ang tincture ng sibuyas ay hindi kanais-nais para sa mga sakit sa atay, bato at puso.

anong bitamina ang nasa sibuyas
anong bitamina ang nasa sibuyas

Ano ang mayaman sa sibuyas

Sa bahaging ito, isasaalang-alang natin nang detalyado kung anong mga bitamina ang taglay ng sibuyas. Ang pangunahing nutritional value nito ay carbohydrate at nitrogenous substances. Ang mga karbohidrat ay pangunahing matatagpuan sa anyo ng mga asukal. Depende sa lumalagong mga kondisyon, ang dami ng asukal ay maaaring magkakaiba. Bilang karagdagan, ang mga sibuyas ay naglalaman ng mga protina, glycoside at maraming amino acid. Ang gulay na ito ay mayaman sa mga mineral na asing-gamot at mga organikong asido. Naglalaman din ito ng posporus, k altsyum, potasa, bakal, yodo, magnesiyo. Ang mga sibuyas ay isang mayamang mapagkukunan ng mga bitamina. Hindi alam ng lahat kung aling bitamina ang pinakamahalaga sa mga sibuyas - ito ay mga bitamina B. Lalo na: B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (pantothenic acid) at B8 (pyridoxine). Kung isasama mo ang produktong ito sa iyong pang-araw-araw na diyeta, mapupunan mo ang kakulangan ng katawan ng bitamina C at A. Ang mga sibuyas ay naglalaman ng kaunting mga organic na acid, pangunahin ang sitriko at malic.

Ano ang gamit ng balat ng sibuyas

Ang balat ng sibuyas ay lubhang kapaki-pakinabang para sa namamagang lalamunan, stomatitis, dahil mayroon itong malakas na antimicrobial effect. Nagagamot din nito ang iba't ibang sugat, diaper rash. Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa sakit sa puso at kahit na kanser. Alam ng maraming taoanong bitamina ang nasa sibuyas, ano ang gamit nito, at hindi nila alam na ang balat ng sibuyas ay naglalaman ng mas maraming bitamina at trace elements kaysa sa mismong sibuyas. Ginagamit din ito para sa pagdidilig ng mga halaman upang pagyamanin ang lupa na may mga microelement. Kadalasan, ang mga nakapagpapagaling na decoction ay inihanda mula sa balat ng sibuyas. Ang decoction ay niluluto sa bilis ng isang bahagi ng balat at sampung bahagi ng tubig.

anong mga bitamina ang nasa berdeng sibuyas
anong mga bitamina ang nasa berdeng sibuyas

Anong bitamina ang nasa berdeng sibuyas

Ang mga chives ay tinatawag ding pinakamahusay na "spring cure". Ang lakas ng pagpapagaling nito ay kayang tiisin ang napakaraming virus at bacteria. Ang mga balahibo ay lubhang kapaki-pakinabang para sa anemia, naglalaman ang mga ito ng malaking halaga ng nitrogen, potassium, phosphorus, magnesium, calcium at zinc. Ang mga berdeng sibuyas ay naglalaman ng tatlong beses na mas ascorbic acid kaysa sa mga sibuyas. Ito ay perpektong nagdidisimpekta sa oral cavity. Ang produktong ito ay isang kinakailangang bahagi sa diyeta para sa beriberi. Susunod, tatalakayin nang detalyado kung aling bitamina ang naglalaman ng mga sibuyas. Beta-carotene - ang pinakamalakas na antioxidant, nagpapabuti ng paningin, kondisyon ng balat. Pina-normalize ang gawain ng kalamnan ng puso. B bitamina ay B1, B2, B3, B9. Ang pangkat ng bitamina na ito ay pangunahing kasangkot sa mga metabolic na proseso ng katawan, kinokontrol ang paggana ng sistema ng nerbiyos, sumusuporta sa reproductive function, at neutralisahin ang mga toxin at mabibigat na metal. Ang ascorbic acid ay kinakailangan upang mapataas ang kaligtasan sa sakit at paglaban ng katawan sa iba't ibang bakterya at mga virus. Ang bitamina E ay isang mapagkukunan ng kabataan, nagbibigay ng katatagan at pagkalastiko sa balat, tinitiyak ang wastong paggana ng mga organo.reproductions.

anong bitamina ang taglay ng sibuyas
anong bitamina ang taglay ng sibuyas

Mga recipe ng katutubong sibuyas

Mula noong sinaunang panahon, alam na ng mga tao ang mga nakapagpapagaling na katangian ng gulay na ito, pinag-aralan kung anong bitamina ang nasa sibuyas. Dahil dito, ito ay naging malawakang ginagamit sa katutubong gamot. Halimbawa, ang sumusunod na recipe ay ginagamit upang gamutin ang angina. Ang karaniwang sibuyas ay pinutol sa ilang piraso at pinakuluan sa isang basong tubig. Ang resultang decoction ay inilalagay sa loob ng ilang oras at ginagamit para sa pagbabanlaw.

anong bitamina ang nasa sibuyas at bawang
anong bitamina ang nasa sibuyas at bawang

Kung sakaling magkaroon ng matinding pananakit ng ulo, mainam na maglagay ng onion gruel sa noo. Para sa paggamot ng isang runny nose, inirerekumenda na palabnawin ang sariwang sibuyas na juice na may tubig 1: 1, magbasa-basa ng pamunas na may nagresultang pagbubuhos at ilagay ito sa ilong 3 beses sa isang araw. Sa pagkawala ng buhok, ang mga maskara ng sibuyas ay magiging hindi mapapalitan. Ang pinakasimpleng recipe ay ang pagpapahid ng sariwang katas ng sibuyas sa mga ugat ng buhok sa loob ng isang linggo. Sa isang buwan, magiging makintab at malusog ang mga kulot.

Inirerekumendang: