2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Olive oil ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na bahagi ng karamihan sa mga pagkaing Italyano, at ginagamit din bilang isang mahusay na produktong kosmetiko. Ang masarap at mabangong produkto ng prutas na olibo ay kailangang-kailangan para sa moisturizing ng balat at pagpapabuti ng kondisyon ng buhok.
Ngunit hindi ganoon kasimple - kailangan mong malaman kung paano pumili ng de-kalidad na langis ng oliba para talagang gumana ito at hindi mabigo. Makakatulong sa iyo ang ilang parameter na pumili.
Paano pumili ng magandang olive oil? Unang Hakbang
Una sa lahat, alamin kung anong mga uri ng produktong ito. Ang langis na may label na birhen ay itinuturing na napakataas ng kalidad. Ito ay isang produkto na gumagamit ng sinaunang teknolohiya sa pagpindot. Ang extra virgin label ay nagpapakilala sa unang cold pressed oil. Ito ang pinakamataas na kalidad na may kaaya-ayang fruity aftertaste at ganap na napreserbang mga benepisyo ng olive. Ang bote na nagsasabing pino ay karaniwang naglalaman ng isang produkto na hindi masyadong mataas ang kalidad. Ito ay isang malinaw, madilaw na langis, na ginawa mula sa mga hilaw na materyales ng katamtamang kalidad, walang mga tala ng oliba sa lasa at walang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa komposisyon. Kung walang mga marka sa langis, ito ay pinaghalong pinong produkto atmalamig na pinindot na mga langis. Mayroon ding isang espesyal na uri - pomas. Isa itong produktong gawa sa tirang prutas ng oliba pagkatapos pinindot.
Ito ay itinuturing na hindi masyadong mataas ang kalidad at hindi sikat sa mga bansang ginawa. Sa Spain, ang parehong uri ng langis ay tinatawag na orujo.
Paano pumili ng olive oil? Ikalawang hakbang
Pagkatapos mong matandaan ang pagmamarka, maaari kang magpatuloy sa iba pang paraan upang matukoy ang kalidad. Una sa lahat, ito ay kulay, amoy at lasa. Paano pumili ng langis ng oliba ayon sa kulay? Subukang maghanap ng isang madilim na dilaw na produkto. Ito ay itinuturing na isang tanda ng mataas na kalidad. Sa pangkalahatan, ang kulay ng langis ay maaaring maging madilim na kayumanggi o mapusyaw na berde, na may iba't ibang kulay. Natutukoy ito sa antas ng kapanahunan ng mga olibo - ang maberde na langis ay ginawa mula sa mga hindi hinog na prutas at bahagyang mapait, ang mas hinog na mga olibo ay nagbibigay ng isang kulay-lila-asul na tint, at ang mga ganap na hinog ay nagbibigay ng isang mayaman na dilaw. Ang mga olibo na nahulog sa lupa ay nagbibigay ng itim na kulay sa langis.
Magkakaroon ng matamis na aftertaste ang variety na ito. Paano pumili ng langis ng oliba sa panlasa? Kung mayroon kang pagkakataon na matikman ang produkto, alamin na ang lasa ay hindi dapat maging rancid o malabo. Ang de-kalidad na langis ay magkakaroon ng lasa ng mga pampalasa, mga halamang gamot, mga almendras, at isang bahagyang kapaitan. Kung naramdaman mo ang lasa ng walnut, pipino, metal, lupa, asin o amag, ang produkto ay tiyak na hindi maganda ang kalidad at ginawa na may mga paglabag sa teknolohiya. Paano pumili ng langis ng oliba sa pamamagitan ng amoy? Halos pareho sa lasa. Ang pangunahing panuntunan ay ang amoy ay dapat na kaaya-aya, maasim at madilaw. Ang mga kakaibang aroma ay nagpapahiwatig ng mababang antas ng kalidad o hindi tamang teknolohiya ng produksyon. Ang mga langis na may hindi kanais-nais na amoy ay dapat na iwasan kapwa sa pagluluto at sa mga kosmetikong pamamaraan, dahil wala silang magdudulot ng anuman kundi pinsala.
Magbasa nang higit pa sa Samchef.ru.
Inirerekumendang:
Oil of Provence - extra virgin olive oil
Ang mataas na kalidad na Provencal oil ay tumutukoy sa mga table vegetable oils. Ito ay na-import mula sa mga bansa sa timog na bahagi ng Europa at ginawa hindi ayon sa GOST, ngunit ayon sa TU
Paano pumili ng tamang Grand Blue cheese
Grand Blue cheese natutunaw sa iyong bibig dahil sa creamy texture at soft texture nito. Makikilala mo ang isang produkto ng fermented milk na may asul na amag sa pamamagitan ng classic cut at bluish-green na mga ugat nito. Nutritional energy value ng keso sa 100 g: protina - 20 g, taba - 28 g, carbohydrates - 2.9 g
Calorie food - kung paano pumili ng tamang pang-araw-araw na diyeta para sa iyong katawan
Ang malusog at wastong balanseng nutrisyon ay isang mahalagang bahagi ng ating buhay. Ang ating kalooban at ang gawain ng buong organismo ay nakasalalay sa kung anong calorie na nilalaman ng mga pagkain ang ating kinakain araw-araw
Paano pumili ng tamang cognac sa tindahan: paano hindi bumili ng pekeng?
Cognac ay itinuturing na pinaka-sopistikadong matapang na inumin sa mundo. Ang marangal na alkohol na ito ay may multifaceted na lasa at aroma. Sa paghusga sa pamamagitan ng mga pagsusuri, maraming mga mahilig sa malakas na alkohol ang interesado sa tanong kung anong brandy ang bibilhin. At hindi nakakagulat, dahil sa mga istante ng tindahan ang produktong ito ng alkohol ay ipinakita sa isang napakalawak na hanay
Paano pumili ng linseed oil? Ano ang lasa ng langis ng linseed? Langis ng flaxseed: mga benepisyo at pinsala, kung paano kumuha
Linseed oil ay isa sa pinakamahalagang vegetable oils. Naglalaman ito ng maraming bitamina, mineral at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap. Paano pumili ng langis ng linseed? Tatalakayin ng artikulo ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng produkto, pagpili ng tamang produkto at mga uri nito
