Masarap at masustansyang salad na "Imperial"
Masarap at masustansyang salad na "Imperial"
Anonim

Sa aming artikulo ay pag-uusapan natin ang tungkol sa Imperial salad. Mayroong ilang mga pagpipilian para sa paghahanda ng ulam na ito. Susuriin natin ang mga ito. Ikaw mismo ang pipili ng naaangkop na opsyon para sa iyong sarili.

Masarap bagoong at salad ng manok

Magsimula tayo sa magaan at masarap na ulam. Ang ganitong ulam ay maaaring ligtas na maiugnay sa mga pagkaing antas ng restaurant. Ngunit sa kabila ng ulam na ito, maaari kang magluto sa sarili mong kusina, pagkatapos ay mapasaya mo ang iyong pamilya.

larawan ng imperial salad
larawan ng imperial salad

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

  • ilang dahon ng letsugas (bagay 3-4);
  • 100 gramo na fillet ng manok;
  • 6 bagoong;
  • 1 kamatis (piliin ang mas malaki);
  • 1 tbsp kutsarang mustasa;
  • 50 gramo ng parmesan;
  • 1 tbsp isang kutsarang puno ng kulay-gatas;
  • isang kurot ng sariwang damo, paminta, asin;
  • bawang sibuyas;
  • 1 kutsarita ng olive oil.

Imperial salad: recipe ng pagluluto

  1. Una sa lahat, banlawan ang chicken fillet, tuyo ito, asin at paminta ayon sa panlasa.
  2. Kumuha ng kawali, lagyan ng mantika, painitin.
  3. Pagkatapos ay ipadala doon ang fillet ng manok, iprito hanggang golden brown sa magkabilang gilid.
  4. Hugasan ang dahon ng letsugas, tuyosila.
  5. Pagkatapos ay linisin ang bagoong, hatiin sa kalahati.
  6. Ilagay ang mga ito sa dahon ng lettuce.
  7. Palamigin ng kaunti ang piniritong fillet, gupitin sa maliliit na cubes. Ilipat sa dilis.
  8. Ngayon hugasan ang kamatis, tuyo ito. Hiwa-hiwain.
  9. Pagkatapos ay mag-asin ng kaunti at ilagay sa salad.
  10. Garahin ang Parmesan.
  11. Ngayon ihanda ang dressing. Upang gawin ito, alisan ng balat ang bawang, pisilin ito sa pamamagitan ng isang pindutin. Magdagdag ng kulay-gatas doon (kung hindi mo gusto, maaari mong gamitin ang mayonesa), isang maliit na mustasa.
  12. Banlawan ang mga sariwang gulay, patuyuin ito ng mabuti, gupitin ng pino. Ipadala sa istasyon. Haluing mabuti.
  13. Irerekomendang ihain ang dressing nang hiwalay sa Imperial salad na may manok. Maaari ka ring magdagdag ng mga crouton sa dish na ito.

Isa pang Imperial salad. Larawan at recipe

Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa mga tampok ng pagluluto ng maanghang na ulam. Ito ay lumiliko na ang ulam ay katamtamang maanghang, kasiya-siya. Ang ganitong ulam ay maaaring gamitin bilang pampagana sa isang kumpanyang lalaki.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

recipe ng imperial salad
recipe ng imperial salad
  • 3 itlog ng manok;
  • 400 gramo ng pinakuluang dibdib ng manok;
  • 2 sibuyas (pumili ng mas malaki);
  • 3 itlog;
  • asin;
  • mayonaise (4 na kutsara ay sapat na);
  • 2 bombilya.

Para ihanda ang marinade kakailanganin mo:

  • 2 kutsarita ng suka (siyam na porsyento);
  • 0, 5 tsp asukal;
  • isang pakurot ng asin.

Recipe sa pagluluto

  1. Ibahagi samga produktong mesa para sa salad.
  2. Puriin ang karne.
  3. Ngayon kailangan mong gumawa ng mga egg pancake. Upang gawin ito, talunin ang mga itlog sa isang mangkok, magdagdag ng mantika.
  4. Pumutok ng mabuti.
  5. Pagkatapos ay painitin ang kawali, ibuhos ang 1/3 ng pinaghalong itlog. Magdagdag ng vegetable oil doon.
  6. Paluin nang mabuti ang pinaghalong itlog.
  7. Pagkatapos ay painitin ang kawali. Ihurno ang lahat ng pancake dito. Para sa bawat ginugugol mo ng halos isang minuto. Pagkatapos ay ibalik ang pancake. Sa kabilang panig, hayaang magprito ang pancake sa loob ng tatlumpung segundo.
  8. Pagkatapos maprito ang tatlong pancake, palamigin ang mga ito.
  9. Mamaya igulong ang mga ito sa isang tubo, gupitin. Pagkatapos ay gupitin ang mga ito sa mahabang piraso na 4 cm ang kapal.
  10. Linisin at hugasan ang mga sibuyas. Gupitin ang gulay sa kalahating singsing.
  11. Atsara ang sibuyas. Upang gawin ito, iwisik ito ng asin, asukal, ibuhos ang suka. Pagkatapos ay maingat na ipasa ang sibuyas gamit ang iyong mga kamay upang simulan nito ang juice. Mag-iwan ng halos limang minuto.
  12. Pagkatapos ay ilagay ang lahat ng sangkap sa isang mangkok, asin ang ulam, magdagdag ng mayonesa. Haluin muli. Pagkatapos ay ihain.
imperyal na salad
imperyal na salad

Radish salad

Iniimbitahan ka naming gumawa ng masarap at masustansyang ulam sa iyong kusina sa bahay. Para ihanda ang Imperial salad na ito, kakailanganin mo ng:

  • 1 labanos;
  • 60 mililitro ng gatas;
  • 2 itlog;
  • mantika ng gulay (para sa pagprito);
  • 2 bombilya;
  • toyo;
  • 250 gramo ng dibdib ng manok;
  • 200 ml mayonesa;
  • 1 carrot (pumili ng mas malaki).

Pagluluto ng masarap na salad: sunud-sunod na tagubilin para sa paggawa ng ulam

  1. Una sa lahat, hugasan ang labanos, lagyan ng rehas para sa Korean carrots. Asin ito, maghintay ng kaunti hanggang magsimula ang juice. Pagkatapos ay pisilin ang labanos.
  2. I-chop ang carrots sa isang grater, lagyan ng sarsa. Hintaying lumabas ang katas, pisilin.
  3. Magdagdag ng mga karot sa labanos.
  4. Pakuluan ang karne ng manok, pagkatapos ay gupitin ito.
  5. Puksain ang mga itlog na may gatas, magprito ng omelet pancake.
  6. Hayaan ang mga natapos na produkto na lumamig nang bahagya, gupitin pagkatapos maging mainit.
  7. Alatan ang sibuyas, gupitin. Iprito sa vegetable oil.
  8. Pagkatapos ay ihalo ang lahat ng sangkap, magdagdag ng paminta at asin.
imperial salad na may manok
imperial salad na may manok

Resulta

Ngayon alam mo na kung paano gawin ang Imperial salad. Sinuri namin ang ilang mga recipe. Piliin ang opsyong nababagay sa iyo.

Inirerekumendang: