2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang mga meryenda ay may espesyal na lugar sa mesa at palaging in demand. Para sa kanilang paghahanda, maraming produkto ang ginagamit, mula sa iba't ibang uri ng karne hanggang sa mga gulay at damo. Ang proseso ng paghahanda ng gayong mga pinggan ay karaniwang hindi tumatagal ng maraming oras, kaya ang mga ito ay perpekto para sa isang biglaang buffet table. Bilang pampagana, maaari kang magluto ng pritong talong. Ang recipe para sa dish na ito ay simple, at maraming pagpipilian.
Talong na may kamatis
Ang ulam na ito ay mukhang napaka-aesthetically kasiya-siya at masarap ang lasa. Upang ihanda ito, kumuha kami ng 4 na daluyan ng mga kamatis, 5 hindi masyadong malalaking talong, ilang mga clove ng bawang, anumang mga gulay, 200 gramo ng mayonesa, asin, itim na paminta at langis ng gulay. Sa una, pinutol namin ang mga buntot ng mga talong at pinutol ang mga ito sa mga bilog, ngunit hindi masyadong makapal. Para sa meryenda na ito, mas mainam na kumuha ng mga batang gulay na walang magaspang na buto. Ilagay ang talong sa isang mangkok at budburan ng asin, ihalo. Iwanan sila ng 30 minuto para mawala ang pait.
Susunod, kumuha ng kawali (mas mabuti na may makapal na ilalim), pisilin ang mga talong at iprito ang bawat bilog sa langis ng gulay. Hindi namin ginagawang masyadong mataas ang apoy upang ang mga gulay ay mahusay na pinirito at hindi masunog. Samantalagupitin ang mga kamatis sa mga bilog, hindi makapal, ngunit upang hindi sila magkahiwalay. Paghaluin ang mayonesa na may tinadtad na bawang at pampalasa. Kumuha kami ng ulam at ikinakalat ang pritong talong. Ang recipe ay nagmumungkahi ng isang tiyak na paraan ng pagbuo, ngunit maaari mong gamitin ang iyong sariling pagpipilian sa paghahatid. Ilagay ang mga eggplants sa unang layer, na pinahiran namin ng isang halo ng mayonesa at pampalasa. Pagkatapos ay naglalagay kami ng mga tarong ng kamatis. Budburan ng mga damo sa itaas. Kaya binubuo namin ang susunod na mga layer upang ang mga kamatis ay nasa itaas. Narito kung paano magluto ng pritong talong.
Isang simple ngunit hindi pangkaraniwang ulam
Para sa mga mahilig sa kakaibang pagkain, maaari naming ialok ang sumusunod na paraan kung paano magluto ng pritong talong. Ang recipe na ito ay nabibilang sa oriental cuisine. Kumuha kami ng tatlong katamtamang talong, isang maliit na berdeng sibuyas, isa at kalahating kutsara ng toyo at ang parehong dami ng linga. Pinutol namin ang mga gulay sa mga cube at ilagay ang mga ito sa malamig na inasnan na tubig. Pagkatapos ng 10 minuto, dapat silang itapon pabalik sa isang salaan upang alisin ang kahalumigmigan. Pagkatapos ay iprito ang mga ito sa isang kawali sa loob ng 3 minuto, ibuhos ang toyo at lutuin hanggang sa ganap na maluto ang mga gulay. Inihaw ang mga buto ng linga nang hiwalay sa isang tuyong mangkok. Ilagay ang talong sa isang plato. Budburan ng sesame seeds at tinadtad na berdeng sibuyas. Ang mga balahibo ng huli ay maaaring gamitin bilang dekorasyon.
Subok na recipe
Isang simple ngunit sikat na paraan ng pagluluto ng pritong talong. Ang recipe ay ginagamit ng maraming mga maybahay. Kumuha kami ng tatlong medium young eggplants, tatlong medium carrots, ilang cloves ng bawang at 150 gramo ng mayonesa. Gupitin ang talongpahaba upang makagawa ng mahahabang piraso. Ilagay ang mga ito sa isang mangkok ng inasnan na tubig sa loob ng 10-15 minuto. Tatlong karot sa isang pinong kudkuran at ihalo sa tinadtad na bawang at mayonesa. Magdagdag ng asin at paminta sa halo na ito sa panlasa. Alisin ang talong sa tubig at pisilin ng bahagya. Iprito ang mga ito hanggang maluto sa isang kawali na may langis ng gulay. Ngayon simulan natin ang paghubog ng ulam. Kinukuha namin ang bawat layer ng talong at ikinakalat ang inihandang halo ng mga karot at pampalasa dito. Pagkatapos ay i-roll up ito sa isang roll. Ilagay sa isang plato at palamutihan ng mga damo. Ang mga ito ay hindi pangkaraniwang pritong talong. Makatas at malasa ang mga rolyo.
Inirerekumendang:
Ang mga benepisyo at pinsala ng talong para sa katawan. Ang talong ba ay isang berry o isang gulay?
Eggplant ay isang malusog na natural na produkto na maaaring pagyamanin ang iyong katawan ng bitamina complex at pag-iba-iba ang iyong diyeta. Ang mga talong ay hindi mapagpanggap: hindi nila kailangang i-marinate o nilaga ng ilang oras upang makakuha ng masarap na ulam. Ang sinumang maybahay at hindi lamang ay makayanan ito. Sa artikulong ito, malalaman natin kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng talong para sa katawan ng tao, at sagutin din ang pangunahing tanong: "Ito ba ay isang berry o isang gulay?"
Paano mabilis na magluto ng talong sa marinade: mga recipe. Marinated talong para sa taglamig
Marinated eggplant ay isang orihinal na pampagana na maaari mo ring gamitin bilang side dish o salad base. Sa artikulong mag-aalok kami sa iyo ng ilang orihinal na mga recipe, pati na rin magbigay ng mga tip kung paano ihanda ang masarap na ulam na ito
Pritong talong: mga recipe na may mga larawan
Ang mga recipe na may mga larawan sa artikulong ito ay maglilinaw na kung minsan ang pinakamahusay ay ang pinakasimple at pinaka-abot-kayang. Ang mga detalyadong sunud-sunod na paliwanag ng proseso ng pagluluto at mga rekomendasyon ay makakatulong kahit na ang isang baguhan na lutuin na makayanan, at ang isang masarap na handa na ulam ay gagawin mong muling isaalang-alang ang iyong saloobin sa kahanga-hangang gulay na ito
Shrimp Appetizer: Maraming masasarap na recipe. Mga pampagana sa mga skewer na may hipon, pampagana na may hipon sa mga tartlet
Walang makikipagtalo sa katotohanan na ang hipon na pampagana ay mas masarap kaysa sa isa na gawa sa crab sticks. Siyempre, ito ay nagkakahalaga ng higit pa, ngunit ang iyong bakasyon ay sulit na gumastos ng kaunti
Recipe: pritong talong na may bawang
Ang talong ay isang magandang meryenda. Sa pamamagitan ng kanilang sarili, wala silang binibigkas na lasa, ngunit kung niluto sila kasama ng bawang, damo at iba pang mga karagdagang produkto, kung gayon ang mga kapansin-pansin na pagbabago ay nangyayari sa gulay na ito. Kaya't lutuin natin ang talong