2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Cauliflower ay dapat na isa sa mga nangungunang lugar sa ating diyeta. Ito ay lubhang kapaki-pakinabang, may isang masaganang komposisyon ng nutrisyon at kahit na kabilang sa mga pagkaing pandiyeta. Bilang karagdagan sa lahat ng nasa itaas, ang iba't-ibang ito ay mayroon ding mahusay na panlasa. Iyon ang dahilan kung bakit ang cauliflower ay dapat na nasa aming mga mesa. Ang pag-atsara nito ay napakasimple, kaya maaari mong ihanda ang produktong ito para sa taglamig.
Madaling magluto
Una, isaalang-alang ang orihinal na pampagana, na maaaring ihanda nang napakabilis at walang dagdag na pagsisikap. Upang gawin ito, kailangan mo ng 2 kilo ng cauliflower, 2 bell peppers, dalawang medium na karot, dalawang-katlo ng isang baso ng langis ng gulay, 3 malalaking kutsara ng suka (9%), ilang mga clove ng bawang, 3 malalaking kutsara ng asukal, asin, sariwang perehil, bay leaf at paminta. Ang de-latang adobo na cauliflower ay inihanda ayon sa sumusunod na recipe. Una, maglagay ng kasirola at ihalo dito ang 2 litro ng tubig na may dalawang kutsarang asin. Dalhin ang halo na ito sakumukulo. Idinidisassemble namin ang repolyo sa mga piraso at inilalagay ito sa tubig.
Agad na patayin ang apoy at iwanan ang repolyo sa tubig sa loob ng 15 minuto. Sa panahong ito, maaari mong i-cut ang mga kinakailangang sangkap. Ang paminta ay nalinis mula sa mga buto at tinadtad sa mga piraso. Nililinis namin ang mga karot at tatlo sa isang kudkuran na may mahabang manipis na dayami (tulad ng para sa mga pagkaing Koreano). I-chop ang bawang at sariwang damo. Ngayon ay kinuha namin ang repolyo mula sa tubig at maghintay hanggang sa maubos ang labis na likido. Ilagay ito sa isang mangkok at ihalo sa natitirang mga gulay at damo. Magdagdag ng asin at paminta. Sa natitirang brine, magdagdag ng asukal, langis ng gulay at suka. Ikinakalat namin ang repolyo sa mga inihandang lalagyan, pakuluan ang pag-atsara at punan ito ng mga nilalaman ng mga garapon. Kung ihahanda namin ang ulam na ito para sa taglamig, pagkatapos ay mahigpit na igulong ang lalagyan na may mga takip. Ngunit maaari kang mag-pickle ng repolyo sa loob ng 4 na oras sa isang silid, at pagkatapos ay dalhin ito sa malamig sa loob ng 10 oras. Pagkatapos nito, magiging handa ang kuliplor. Hindi mo kailangang i-marinate ito ng mahabang panahon at pagkatapos ng itinakdang oras maaari mo na itong subukan.
Repolyo na may paminta
Ang kumbinasyon ng dalawang gulay na ito ay nagbibigay ng hindi pangkaraniwang resulta. Ang adobo na cauliflower na may paminta ay isang mahusay na pampagana, malambot at masarap sa parehong oras. Kumuha ng isang kilo ng matamis na paminta, 200 gramo ng cauliflower, 150 gramo ng mga ugat ng perehil at kintsay, 5 clove ng bawang at pampalasa sa panlasa.
Para sa marinade kakailanganin mo ng isang litro ng tubig, 800 mililitro ng suka (9%), dalawang kutsarang asin at asukal at 2 dahon ng bay. Pagkatapos ng 16 na oras, magiging handa na ang cauliflower. I-marinate ito ng mga 15oras at lutuin ng 1 oras. Nililinis namin at pinutol ang kampanilya sa maraming bahagi. Hinahati namin ang repolyo sa maliliit na piraso, at pinutol ang maanghang na mga ugat at bawang. Kumuha kami ng isang lalagyan para sa pag-aasin at maglagay ng kaunting bawang sa ilalim. Susunod na mga gulay at cauliflower. Maaari kang mag-atsara gamit ang anumang pampalasa. Ang mga layer ng gulay ay dapat na iwisik ng paminta, pampalasa at asin. Ikalat ang natitirang bawang sa itaas. Pindutin nang bahagya ang lahat ng sangkap. Inihahanda namin ang pag-atsara mula sa tubig, asin, butil na asukal at suka. Dapat itong pakuluan at ibuhos sa repolyo at paminta. Iniwan namin ang ulam sa loob ng 12 oras. Pagkatapos nito, alisan ng tubig ang likido mula sa mga lata at pakuluan itong muli. Pinupuno namin ang mga garapon ng kalahating oras, at pagkatapos ay alisan ng tubig muli ang pag-atsara. Pakuluan at ibuhos muli ang likido sa mga garapon. Pagkatapos ay kailangan nilang magpainit ng mga 15 minuto. Pagkatapos nito, ang mga peppers at cauliflower ay magiging handa. Maaari ka ring mag-atsara ng gulay sa malalaking lalagyan, at para sa taglamig mas mainam na isara ito sa mga garapon.
Inirerekumendang:
Kung ang taba ay overs alted, ano ang dapat kong gawin? Agad naming i-save ang produkto
Karaniwan, ang inasnan na mantika ay nagiging isang lutong bahay na delicacy na gustong subukan ng karamihan ng pamilya. Gayunpaman, nangyayari rin ang mga insidente. Ang produkto ay napakaalat na imposibleng kumagat dito. Ano ang dahilan? Ano ang gagawin kung ang taba ay masyadong maalat? Kailangan mo ba talagang alisin ang isang masarap na meryenda?
Green tea para sa gastritis: mga kalamangan at kahinaan. Gaano karaming caffeine ang nasa tsaa? Diet para sa gastritis: dapat at hindi dapat gawin
Gastritis ay isang medyo sikat na sakit sa modernong mundo. Kahit na sa kabila ng medyo mataas na antas ng gamot, higit sa walumpung porsyento ng populasyon ang dumaranas ng sakit na ito. Ang green tea para sa gastritis ay isang mahusay na prophylactic. Magbasa nang higit pa tungkol dito sa aming artikulo
Bakit mapait ang atay: mga dahilan, kung paano alisin ang kapaitan at lutuin ang atay ng malasa
Ang atay ay isang hindi kapani-paniwalang malusog na produkto na kailangan mong magkaroon sa iyong diyeta, kahit na bihira. Ngunit, sa kabila ng mga benepisyo at mababang calorie na nilalaman ng atay, mayroong isang sagabal - kung mali ang luto, ang atay ay nagiging mapait. Bakit ito nangyayari? Ano ang gagawin dito? Sa artikulong ito, malalaman natin kung bakit mapait ang atay ng baka, manok, baboy at bakalaw. Magbabahagi kami ng mga tip kung paano mapupuksa ang kapaitan at magbigay ng mga praktikal na rekomendasyon para sa paghahanda ng produktong ito
Cauliflower: recipe ng diyeta. Cauliflower casserole sa oven, steamed cauliflower
Ang cauliflower ay hindi walang kabuluhan na itinuturing na isang pandiyeta na gulay. Ang mababang-calorie at madaling natutunaw na mga inflorescences nito ay naglalaman ng malaking halaga ng mahahalagang bitamina at mineral. Bilang karagdagan, ito ay napupunta nang maayos sa maraming mga produkto at nagsisilbing isang mahusay na batayan para sa paghahanda ng lahat ng uri ng mga sopas, salad, casseroles at kahit na mga bola-bola. Sa artikulong ngayon ay makakahanap ka ng higit sa isang kawili-wiling recipe ng diyeta ng cauliflower
Vegetable soup para sa pancreatitis: mga recipe at sangkap. Ano ang dapat kainin at kung ano ang hindi dapat kainin na may pancreatitis
Ang pancreatitis ay isang pamamaga ng mga tisyu ng pancreas. Ang pasyente ay madalas na nakadarama ng mabibigat na pananakit na tumitindi at nagiging hindi mabata pagkatapos kumain ng mabibigat na pagkain para sa panunaw. Ang pancreatitis ay mapanganib lalo na sa pamamagitan ng posibilidad na magkaroon ng pancreatic necrosis. Ang sakit na ito ay madalas na humahantong sa kamatayan sa kawalan ng napapanahong pangangalagang medikal. Inilalarawan ng artikulo ang mga prinsipyo ng diyeta: kung ano ang maaari mong kainin, kung ano ang hindi mo magagawa
