Cheese salad: mga recipe na may mga larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Brynza ay isang uri ng keso na ginawa mula pa noong sinaunang panahon. Ang malambot na texture, maalat na lasa at pagiging tugma sa maraming mga produkto ay nanalo sa kanya ng katanyagan sa isang malaking bilang ng mga tao. Noong nakaraan, ang keso ay natupok sa sarili nitong, hinugasan ng gatas o tubig. Ngunit sa paglipas ng panahon, ito ay naging isang kailangang-kailangan na sangkap sa maraming salad. Ang ilang mga recipe para sa mga salad ng keso ay ipapakita sa ibaba.

Greek Salad

Ang salad na ito ay minamahal ng marami. At lahat salamat sa lasa, magaan at mababang calorie na nilalaman. Walang klasikong recipe para sa "Greek" na salad na may feta cheese, dahil tradisyonal na idinaragdag dito ang sirtaki cheese, na mayroon ding maalat na lasa.

Si Sirtaki ay lumitaw sa mga istante ng grocery kamakailan, at bago iyon, naghanda kami ng gayong salad na may keso. Binubuo ito ng:

• 300 gramo ng keso;
• 4 na sariwang pipino;
• 2 kamatis;
• 2 malalaking bell pepper;
• 1/2 pulang sibuyas;
• 1 ay maaaring itim na olibo nang walapitted;
• green salad;
• langis ng oliba.

Maaaring tanggalin ang asin dahil ang cheesy na lasa ay bubuo dito.

Greek cheese salad recipe ay kinabibilangan ng mga sumusunod na hakbang sa pagluluto:

1. Ang garapon ng mga olibo ay pinatuyo ng tubig at inilagay sa isang plato.
2. Ang mga gulay ay hinuhugasan, ang balat ay pinuputol mula sa sibuyas, at ang core ay tinanggal mula sa paminta at ang mga buto ay tinanggal.
3. Ang mga pipino ay hinihiwa sa kalahati at pinutol sa kalahating singsing. Tinadtad din ang mga sibuyas.
4. Ang keso at mga kamatis ay gumuho sa maliliit na cube.
5. Ang mga olibo ay pinutol sa mga singsing.
6. Ang mga paminta ay tinadtad ng mga piraso.
7. Ang dahon ng lettuce ay tinadtad nang magaspang, ngunit maaari mo lamang itong punitin.
8. Halo-halo ang lahat ng sangkap.

Maaari mong punuin kaagad ng olive oil, o maaari mo na itong ilagay sa serving plate.

Salad ng manok at keso

Magugustuhan mo at ng iyong mga bisita ang masarap na recipe ng cheese salad na ito. Ang isang ulam ay inihanda mula sa mga sumusunod na sangkap:

• 200 gramo ng keso;
• 1 piraso avocado;
• lettuce;
• 1 dibdib ng manok;
• kutsara ng lemon juice;
• pitted olives;
• langis ng oliba;
• magdagdag ng asin kung gusto.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Una, ang fillet ng manok ay hinihiwa sa mga piraso o cube. Pritong sa olive oil.
2. Ang avocado ay hinihiwa sa mga cube at binudburan ng lemon juice para hindi umitim ang laman.
3. Ang keso ay hinihiwa sa mga medium cube.
4. Napunit ang dahon ng lettuce.
5. Ang mga olibo ay hinihiwa sa kalahati.
6. Lahat ng sangkap ay inilatag sa isang plato, tinimplahan ng mantika at, kung gusto, inasnan.

Maanghang na salad

Mahilig sa maanghang at maanghang na lasa ay pahalagahan ang recipe ng cheese salad na ito. Para sa pagluluto kailangan mo ng:

• 100 gramo ng keso;
• 4 na bell pepper, mas mainam na magkaibang kulay;
• 2 maliliit na talong;
• 3-4 na sibuyas ng bawang;
• kutsarita ng suka ng alak;
• langis ng oliba - sa panlasa;
• mga gulay at pampalasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Maghanda ng mga gulay: hinuhugasan ang mga ito at inilalagay sa manggas sa kabuuan. Maghurno sa oven sa 180 ° C sa loob ng isang-kapat ng isang oras. Kung gusto, maaari silang iprito.
2. Ang mga gulay ay inilabas sa oven, pinalamig at binalatan mula sa mga talong, inasnan ng kaunti upang alisin ang kapaitan. Ang mga buto ay tinanggal mula sa mga paminta. Gupitin ang lahat.
3. Ang keso ay gumuho sa mga cube.
4. Mga gadgad ng bawang, pinagsama sa mantika, suka ng alak, pampalasa at asin, ayon sa gusto.
5. Ang mga berde ay dinurog.
6. Ang mga hiniwang gulay ay pinagsama sa keso, binuhusan ng dressing at binudburan ng mga halamang gamot.

Keso at seafood

Ang isang simpleng recipe ng salad na may keso at pagkaing-dagat ay magbibigay-daan sa iyong maghanda ng ulam na may kaaya-aya at pinong lasa. Nakakagulat, ang maalat na keso ay sumasama sa seafood, kaya sulit itong subukan. Kakailanganin mo:

• 200 g keso;
• 400 g pinakuluang hipon;
• 1 kampanilya;
• isang pares ng mga kutsara ng anumang langis ng gulay;
• 1/2 sariwang lemon;
• leaf lettuce;
• paminta at asin.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Ang mga hipon ay pinakuluan at, kung kinakailangan, nililinis.
2. Ang keso ay dinurog sa mga cube, ganoon din ang ginagawa sa paminta.
3. Ang dahon ng lettuce ay hinugasan at pinunit sa maliliit na piraso.
4. Inilalagay ang unang dahon ng lettuce sa isang mangkok o plato, na sinusundan ng hipon, paminta at keso.
5. Ang ulam ay binudburan ng lemon juice, tinimplahan ng mantika, inasnan at tinimplahan.

Diet salad na may Beijing repolyo, keso at mais

Cheese salad na ginawa ayon sa recipe na ito ay bibigyan ng mababang calorie na nilalaman at mahusay na lasa. Inihanda ito mula sa mga magagamit na sangkap:

• 100g cheese;
• isang maliit na Chinese na repolyo;
• pares ng itlog;
• 2 kutsarang de-latang mais;
• mga garapon ng pitted olives;
• low-fat sour cream, sa panlasa;
• cereal mustard (French);
• greenery;
• asin, paminta, paprika.

Mga hakbang ng proseso ng pagluluto:

1. Ang mga itlog ay pinakuluan, ginadgad.
2. Gadgad din ang keso.
3. Beijing repolyo na pinong tinadtad.
4. Ang likido ay pinatuyo mula sa mga olibo, at ang mga prutas mismo ay pinuputol sa mga singsing.
5. I-chop ang mga gulay.
6. Ihanda ang dressing: ang sour cream ay pinagsama sa mustasa, pampalasa at pampalasa.
7. Lahat ng sangkap ay pinaghalo sa isang malalim na mangkok, nilagyan ng salad dressing ayon sa panlasa at nilagyan ng pampalasa.

Hindi pangkaraniwang recipe: keso at strawberry

Ang orihinal at kakaibang lasa ng salad na may keso at strawberry ay sumipsip ng alat ng keso at kasabay nito ang tamis at katas ng mga sariwang strawberry.

Kailangan niya:

• 100g s alted cheese;
• 100g sariwang strawberry;
• lettuce;
• alak o balsamic vinegar - 3 kutsara;
• liquid honey - idinagdag sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Ang mga strawberry ay hinuhugasan at hinihiwa sa kalahati ang haba.
2. Ang keso ay ginawang parisukat na piraso.
3. Mga dahon ng litsugas na hiniwa sa maliliit na piraso.
4. Honey at suka ay pinaghalo hanggang makinis.
5. Ipagkalat ang keso, strawberry at lettuce sa isang plato, lagyan ng dressing at ihagis.

Magandang variant ng summer salad ang magbibigay sa hapag kainan ng pagiging bago at kakaiba.

Mainit na salad na may pasta at keso

Recipe (may larawan) salad na may feta cheese at pasta ay tiyak na magugustuhan mo. Ang ulam ay napakataas sa calories, kaya dapat itong kainin lamang sa maliliit na bahagi. Maaari kang gumamit ng anumang pasta: kulot, vermicelli, sungay, atbp. Kailangan mo ng:

• 150 gramo ng pasta;
• 2-3 sibuyas ng bawang (depende sa gustong maanghang);
• 200 gramo ng keso;
• medium tomato;
• mayonaise sa panlasa;
• ground pepper;
• asin;
• parsley.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang pasta ay luto ngunit medyo kulang sa luto. Tulad ng sinasabi ng mga propesyonal na chef,dalhin sa estado ng al dente. Alisan ng tubig ang lahat ng likido mula sa kanila.
2. Ang bawang ay ginadgad o ipinapasa sa isang press
3. Ang keso ay hinihiwa sa mga cube.
4. Ang mga kamatis ay pinutol din.
5. Lahat ng sangkap ay pinaghalo, tinimplahan ng mayonesa, idinagdag ang mga pampalasa at asin.
6. Parsley na pinong tinadtad at idinagdag sa salad.

Squid and cheese salad

Una, i-stock ang mga sumusunod na sangkap:

• 300 g Chinese cabbage;
• 4 na bangkay ng pusit;
• 200 g keso;
• isang kutsarang langis ng oliba.

Proseso ng pagluluto:

1. Ang mga bangkay ng pusit ay pinakuluan sa loob ng 5 minuto. Ang mga ito ay kinuha mula sa kumukulong tubig at agad na binuhusan ng malamig (maaari kang magpatakbo) ng tubig. Gagawin nitong mas madaling matanggal ang balat.
2. Ang keso ay hinihiwa sa mga cube.
3. Ang repolyo ay tinadtad ng mga piraso.
4. Lahat ng sangkap ay pinaghalo, tinimplahan ng langis ng oliba, idinagdag ang asin.

Kung gusto, maaari kang magdagdag ng gadgad na bawang o adobo/sariwang sibuyas.

Konklusyon

Ang Cheese ay isang masustansyang produktong hayop na mabuti sa sarili nito at sa isang salad. Ang halaga nito ay bahagyang mas mataas kaysa sa iba pang uri ng matapang na keso, ngunit ang lasa at kalidad ay nagbibigay-katwiran sa ganoong presyo.

Sana ay masiyahan ka sa aming mga salad. Bon appetit!