Bakit napakabilis ng honey sugar? Paano ko ito maibabalik sa orihinal nitong estado?

Bakit napakabilis ng honey sugar? Paano ko ito maibabalik sa orihinal nitong estado?
Bakit napakabilis ng honey sugar? Paano ko ito maibabalik sa orihinal nitong estado?
Anonim
Bakit mabilis maging matamis ang pulot?
Bakit mabilis maging matamis ang pulot?

Bakit napakabilis ng honey sugar? Dahil ito ay may mataas na kalidad o, sa kabaligtaran, hindi na ba nagkakahalaga ng pagkuha ng gayong hitsura? Ang pagkikristal para sa delicacy na ito ay isang normal na proseso, at ang katotohanan na pagkatapos ng ilang sandali ay lumilitaw ang mga piraso ng asukal dito ay nagsasalita lamang ng kalidad nito. At gayon pa man, tingnan natin nang mabuti kung bakit mabilis na naging minatamis ang pulot, at kung ano ang maaaring gawin upang maibalik ito sa normal nitong pagkakapare-pareho.

Pangkalahatang impormasyon

Mayroong ilang uri ng natural treats na ginawa ng mga bubuyog. At ang bawat isa sa kanila ay may glucose sa komposisyon nito, iyon ay, asukal, kung saan ang pagkikristal ay isang natural na proseso. At kung mas marami ito sa pulot, mas mabilis itong matamis. Kung nais mong maiwasan ito, inirerekomendang bumili ng produktong mababa ang glucose.

Gaano kabilis tumigas ang natural honey?

Crystals sa treat ay maaaring lumitawsa loob ng dalawa o tatlong buwan. Sa ilang uri, na may kaunting glucose na nilalaman, ilang sandali.

Gaano kabilis ang natural honey candied
Gaano kabilis ang natural honey candied

Ano ang gagawin? Mabilis na tinago ang pulot

Huwag mag-alala, may dalawang paraan para malutas ang problemang ito.

Magpainit ng lalagyan ng pulot sa paliguan o sauna

Ang gustong temperatura para sa pamamaraang ito ay hindi bababa sa 35 degrees. Sa ganitong kapaligiran, ang mga kristal ng asukal ay ganap na matutunaw pagkatapos ng 20 minuto. Sa anumang kaso huwag mag-iwan ng pulot sa mas mahabang panahon, dahil mapanganib mong sirain ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa loob nito. Ang paraang ito ay walang limitasyon sa volume.

Magpainit ng lalagyan ng pulot sa isang paliguan ng tubig sa bahay

Napansin namin kaagad na sa paraang ito ay sulit ang pagtunaw ng asukal sa maliliit na dami, dahil ang isang paliguan ng tubig ay walang parehong temperatura sa parehong paliguan o sauna. Ang pag-init ay nangyayari tulad ng sumusunod. Ibuhos ang tubig sa isang mas malaking palayok, maglagay ng mas maliit na palayok sa itaas, ngunit upang hindi ito hawakan sa ilalim ng una. Ang isang lalagyan ng pulot ay inilalagay sa isang pangalawang lalagyan at natunaw hanggang sa maging likido ang pagkakapare-pareho. Pagkatapos ilapat ang pamamaraang ito, inirerekomendang kainin ang pulot sa susunod na pagkakataon kung ayaw mong makitang muli ang mga kristal ng asukal.

Mabilis na natuyo ang pulot
Mabilis na natuyo ang pulot

Paano mapabilis ang proseso ng sugaring?

Kung hindi mo pinapahalagahan ang tanong kung bakit mabilis na tumamis ang pulot, at, sa kabaligtaran, talagang gusto mo ang pulot na may mga kristal ng asukal at hindi makapaghintay hanggang kamakailan.ang biniling pulot ay natatakpan ng mga ito, pagkatapos ay handa kaming magbigay sa iyo ng epektibong payo na makabuluhang magpapabilis sa proseso ng pag-asukal. Kakailanganin mo ang pulot na natatakpan na ng asukal para dito. Dapat itong ihalo sa likido. Itabi ang komposisyon sa isang lalagyan at ihalo ito araw-araw. Sa isang linggo, masisiyahan ka sa hindi malilimutang lasa.

Ngayon alam mo na kung bakit mabilis tumamis ang pulot. Kung gagamitin ito sa ganitong estado o dalhin ito sa orihinal nitong estado sa pamamagitan ng pag-init ay nasa iyo. Pagkatapos ng lahat, hindi ito nawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian, panlasa at aroma kahit na sa isang crystallized na estado. At ang mabilis na pag-asukal ay nagsasabi ng pagiging natural nito at mataas na glucose content, na talagang normal para sa pulot.

Inirerekumendang: