Butter cake para sa anibersaryo: paglalarawan, recipe, dekorasyon, larawan
Butter cake para sa anibersaryo: paglalarawan, recipe, dekorasyon, larawan
Anonim

Ang kaarawan ng mga mahal sa buhay at mga mahal sa buhay ay palaging isang magandang okasyon upang magsama-sama sa isang masayang samahan at ipahayag ang iyong mainit na damdamin, pagmamahal at pagkilala sa taong may kaarawan. Ang festive table, bukod sa iba pang mga bagay, ay dapat na pinalamutian ng isang treat na inihahain sa pagtatapos ng holiday at ang orihinal nitong tradisyonal na simbolo - isang cake. Ang isang dessert na nakatuon sa isang solemne at makabuluhang petsa bilang isang anibersaryo ay may espesyal na kahulugan.

cake ng mantikilya
cake ng mantikilya

Anniversary treat

Sa panlabas na disenyo ng cake ng anibersaryo, maaari mong ipakita ang lahat ng mga libangan o mga nagawa ng bayani ng araw. Maaaring kumpletuhin ang disenyo ng cake na may masasarap na dekorasyon ng cream, prutas, tsokolate o sugar paste. Ang pagpili ng mga opsyon sa recipe ay nalulugod sa kayamanan at sari-saring mga iminungkahing topping at lasa.

Ang pinakasikat na anniversary cake ay ang tradisyonal na butter cake. Sa isang propesyonal na confectionerymag-order ng dessert para sa anibersaryo para sa isang lalaki at isang babae. Ang mga bihasang espesyalista ay gagawa ng de-kalidad na butter cake na "Happy Anniversary!", at mag-aalok din ng malaking seleksyon ng iba't ibang opsyon para sa disenyo at komposisyon ng dessert.

Ngunit kadalasan ang mga maybahay ay nagsasagawa ng kanilang sariling cake para sa anibersaryo ng isang malapit at mahal na tao, na naglalayong ilagay ang lahat ng kanilang kakayahan, imahinasyon at isang piraso ng kaluluwa sa treat.

Butter Anniversary Cake

Mga larawan ng iba't ibang cake ay ipinakita sa artikulo. Kabilang sa mga ito ay maraming mga karapat-dapat na pagpipilian na maaaring palamutihan ang festive table at mag-iwan ng magagandang alaala ng kaganapan kasama ang bayani ng araw at lahat ng mga bisita.

Butter cake para sa anibersaryo ng isang lalaki
Butter cake para sa anibersaryo ng isang lalaki

Sa mahabang panahon, ang pinakasikat na anniversary pastry sa Europe ay isang biskwit, na isang masa na gawa sa mga itlog, asukal at harina. Mayroong iba't ibang mga recipe para sa mga biskwit ng mantikilya na may pagdaragdag ng almirol, sa kulay-gatas. Available ang mga biskwit sa walnut, lemon o poppy seeds, ang mga ito ay mahusay na may protina o custard, na may marmalade at jelly.

Ngunit ang pinaka-tradisyonal, na naging alamat ng lutuing Russian, ay butter cake, na nagtatampok ng kumbinasyon ng mga biscuit cake na may butter cream. Ang kumbinasyong ito ay naging batayan ng mga kilala at sikat na dessert, na marami sa mga ito ay ginagamit bilang anibersaryo ng confectionery treat.

Fairy tale butter cake

Ang dessert na ito ay isang simple at abot-kayang opsyon para sa dekorasyon ng festive table.

Mga sangkap:

  • Flour: 5 mesa. kutsara.
  • Asukal: 5 mesa.kutsara.
  • Itlog: 5 pcs
  • Vanillin: 1 pakete.

Para sa cream:

  • Powdered sugar: 1 cup.
  • Butter: 1 pack.
  • Vanilla sugar: 1 pakete.
  • Cocoa: 4 na kutsarita.

Paano magluto? Unang hakbang: masahin ang kuwarta

Upang maghanda ng masarap na biskwit, kailangan mong ibuhos ang mga pinalamig na itlog sa isang mangkok at talunin gamit ang mixer gamit ang high speed setting. Kapag ang mga itlog ay mabula, magdagdag ng isang bag ng vanilla sugar sa kanila at, nang walang tigil sa pagkatalo, magdagdag ng asukal sa maliliit na bahagi. Matapos ang pinaghalong itlog-asukal ay umabot sa liwanag, bawasan ang bilis ng panghalo at magdagdag ng harina habang patuloy na masahin ang kuwarta. Ang harina, tulad ng asukal, ay dapat idagdag sa mga bahagi.

butter cake maligayang anibersaryo
butter cake maligayang anibersaryo

Hakbang ikalawang: maghurno ng mga cake

Susunod, ang biskwit ay ibinubuhos sa isang hugis-parihaba na baking sheet na natatakpan ng pergamino at inilagay sa oven na preheated sa 200 degrees. Dapat tandaan na ang mga cake ay magiging manipis, kaya dapat kang gumugol ng pito hanggang sampung minuto sa pagluluto sa kanila. Matapos makuha ng biskwit ang isang ginintuang o makapal na kulay ng beige, ito ay tinanggal mula sa oven. Bilang kahalili, kasama ang isang parchment sheet, ang cake ay pinagsama sa isang roll. Hayaang lumamig ang biskwit.

Hakbang ikatlong: paano gumawa ng buttercream?

Ang pinalambot na mantikilya ay hinaluan ng powdered sugar hanggang sa matunaw ang asukal at maging malambot ang cream. Dapat idagdag ang vanillin at cocoa sa cream.

Hakbang ikaapat: pagdekorasyon ng cake

Kung napagpasyahan na palamutihan ang cake sa anyo ng isang roll, ang biskwit ay dapat na napakadahan-dahang ibuka, ikalat ang cream sa buong cake at i-roll ito pabalik sa isang roll. Maaari mong iwanan itong nakabuka, ilipat lamang ang mga cake na may cream, pahiran ang cake sa itaas, gumawa ng isang inskripsiyon sa anibersaryo ng pagbati at palamutihan ang delicacy ayon sa gusto mo: mga prutas, minatamis na prutas, cream na bulaklak, atbp.

Paano magdekorasyon ng birthday cake?

Ang paghahain ng mga dessert sa mga kaarawan o anibersaryo ay isang sinaunang tradisyon na hindi nalampasan ang pagiging kapaki-pakinabang nito sa paglipas ng mga siglo.

Ang isang magandang matamis na pagkain ay karaniwang inihahain sa pinakadulo ng holiday. Napakahalaga na magbayad ng espesyal na pansin sa disenyo ng cake. Ang isang butter cake para sa anibersaryo ng isang lalaki at isang dessert para sa kaarawan ng isang babae ay pinalamutian nang iba. Kapag nagdidisenyo, kinakailangang isaalang-alang ang propesyon, kagustuhan, libangan, edad at mga detalye ng bilog ng mga natipon na bisita. Ang bayani ng okasyon ay malulugod na makatanggap ng maganda at masarap na cake sa araw ng kanyang anibersaryo.

Mga Panuntunan

Kapag nagdedekorasyon ng cake, kailangan mong isaalang-alang ang mga libangan at libangan ng taong may kaarawan. Ang dessert ay maaaring palamutihan ng mga pampakay na pigurin alinsunod sa propesyon ng bayani ng araw. Ang mga cake na pinalamutian ng mga mastic figure ay mukhang napaka-interesante. Maaari kang bumili ng handa na "nars", "doktor", "bumbero", "tagabuo", atbp mula sa mastic. Sa ilang mga kasanayan, maaari kang gumawa ng gayong mga dekorasyon sa iyong sarili. Ang mga inskripsiyon ng pagbati ay palaging nasa uso. Maaari silang isulat gamit ang cream, tinunaw na tsokolate o gupitin mula sa mastic at marzipan. Ang bayani ng araw, na may mahusay na pagkamapagpatawa, ay magiging masaya sa isang dessert na pinalamutian sa anyo ng isang kotse, isang bote ng cognac o anumang iba pang bagay na nauugnay sa kanyang propesyon olibangan. Hindi natin dapat kalimutan na bukod sa dekorasyon, mahalaga din ang kulay at sukat ng confectionery.

Paggawa ng cake para sa kaarawan ng isang lalaki

Sa disenyo ng isang matamis na pagkain para sa mga lalaki, mas mainam na gumamit ng puti, dilaw, asul, kayumanggi na kulay. Alam na ang mga kinatawan ng malakas na kalahati ng sangkatauhan ay halos konserbatibo, kaya malamang na hindi nila maa-appreciate ang masyadong maliwanag at makulay na disenyo ng dessert.

butter cake para sa anibersaryo larawan
butter cake para sa anibersaryo larawan

Maaaring magbigay ng cake ang mga masugid na motorista sa anyo ng isang kotse. Maaari itong ilatag mula sa isang biskwit na cake, na natatakpan ng mastic at pinalamutian ng maliliit na detalye: mga headlight, mga gulong, na sinusubaybayan ng puting cream. Minsan ang dessert ay ginawa sa anyo ng isang dibdib o alkansya na may pera. Ang cake ay natatakpan din ng mastic, at ang mga yari na tsokolate na barya ay inilatag sa itaas. Ang bayani ng araw - ang militar ay magugustuhan ng isang cake sa anyo ng isang cap o pinalamutian ng mastic na "epaulettes" at "stars".

Maaari kang gumawa ng cake para sa iyong minamahal na lalaki sa anyo ng isang puso. Sa disenyo ng isang cake para sa isang holiday, ang anumang mga ideya na nauugnay sa kanyang libangan ay angkop para sa isang lalaki: para sa isang mangingisda, isang litratista, isang mahilig sa mga laro sa computer, isang mahilig sa musika, maaari kang gumawa ng mga espesyal na figurine mula sa mastic na tumutugma sa okasyon at palamutihan ang cake kasama nila.

Paano magdekorasyon ng birthday cake para sa isang babae?

Ang butter cake para sa anibersaryo ng isang babae ay dapat na palamutihan ng mga pinong kulay, saganang palamutihan ito ng mga bulaklak na cream.

Kilala na ang mga kababaihan ay malaking mahilig sa lahat ng hindi karaniwan, hindi karaniwan, napakaganda at pino. Ang dessert para sa anibersaryo ng isang babae ay dapat na ganap na hindi karaniwan - magingrepleksyon ng kanyang pagkatao. Kapag nagdekorasyon ng cake para sa isang babae, kailangan mong tandaan ang kanyang edad, propesyon at mga kagustuhan. Maaari mong palamutihan ang cake na may mga sariwang bulaklak, gayundin ang mga nilikha mula sa cream o mastic, gumawa ng congratulate inscription na may cream o ilagay ito sa wafer na papel, palamutihan ng mga berry o prutas.

butter cake para sa anibersaryo ng babae
butter cake para sa anibersaryo ng babae

Lahat ng babae ay matamis na matamis. Sa disenyo ng cake para sa ginang ng anibersaryo, inirerekomenda ng mga eksperto ang paggamit ng chocolate icing, na maaaring i-refresh ng iba't ibang maliliit na detalye ng pandekorasyon. Sa sapat na karanasan sa negosyo ng confectionery, maaari kang maghurno ng cake mula sa ilang mga tier, na tinatakpan ito ng pastel-colored na cream at pinalamutian ng mga butterflies, icing o bulaklak. Kinakailangan din na isaalang-alang ang propesyon kapag pinalamutian ang isang cake para sa isang anibersaryo ng babae. Ang guro ay magiging masaya sa isang cake sa anyo ng isang libro o isang cool na magazine, ang isang fashionista ay magiging masaya sa isang sapatos o isang bag na gawa sa marzipan o mastic.

Konklusyon

Ang Butter cake para sa bayani ng araw (lalaki o babae) ay hindi lamang panghimagas. Ito ay isang treat na may masaganang simbolikong kahulugan, at dapat itong palamutihan ng mahusay na pag-ibig, paglalagay ng isang piraso ng kaluluwa at pagpapakita ng maximum na imahinasyon. Sa ganitong paraan, ang cake ay tiyak na lubos na pahahalagahan ng mga masigasig na bisita at ang bayani ng okasyon.

Inirerekumendang: