Kamangha-manghang recipe ng coconut cake na may larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Coconut Pie ay isang madaling gawin na pastry na siguradong magpapasaya sa lahat ng miyembro ng iyong pamilya. Dapat tandaan na ang gayong dessert ay maaaring gawin sa iba't ibang paraan. Depende sa ito o sa hanay na iyon ng mga sangkap, kapansin-pansing mababago mo hindi lamang ang lasa ng cake, kundi pati na rin ang istraktura nito.

Ngayon ay ipapakita namin sa iyo ang ilang lutong bahay na mga recipe ng pagluluto sa hurno. Nasa iyo kung alin ang gagamitin.

Kamangha-manghang Recipe sa Pagluluto ng Coconut Pie

Ang dessert na ito ay lalo na minamahal ng mga bata. Pagkatapos ng lahat, ito ay lumalabas na napakatamis, malambot at malasa. Para lutuin ito sa bahay, kakailanganin mo ng:

• sand-sugar fine - mga 1.5 tasa (3/4 para sa kuwarta at 3/4 para sa pagpuno);
• sifted white flour - mga 200 g;
• malaking sariwang itlog - 1 pc.;
• table soda, at mas magandang baking powder - isang maliit na kutsarang walang slide;
• coconut flakes - buong baso;
• vanillin - isang maliit na kurot;
• kefir o sour milk - isang buong baso;
• pinong langis - para sa pagpapadulas ng anyo;
• medium fat cream - humigit-kumulang 200 ml.

Pagluluto ng base

Tulad ng makikita mo, ang recipe ng coconut pie ay hindi nangangailangan ng maraming bihirang at mamahaling sangkap. Una sa lahat, dapat mong maayos na masahin ang base. Upang gawin ito, ibuhos ang kefir o maasim na gatas sa isang lalagyan ng metal, at pagkatapos ay painitin ito ng kaunti. Susunod, kailangan mong magdagdag ng quenched table soda, isang pinalo na itlog, buhangin-asukal sa likido at ihalo ang lahat nang lubusan. Sa dulo, ang harina ng trigo ay dapat ibuhos sa likidong masa. Bilang resulta, dapat kang makakuha ng masikip na masa na dumidikit sa iyong mga daliri.

Paggawa ng palaman

Paano gumawa ng masarap at malambot na cake? Ang mga coconut flakes ay ang pangunahing bahagi ng ipinakita na baking. Upang ihanda ang pagpuno, dapat itong isama sa banilya, pinong asukal at ihalo nang mabuti. Kung tungkol sa cream, kailangan ang mga ito para sa pagbuhos ng buong pie.

Paghubog ng produkto

Coconut Cream Pie ay madaling mabuo. Upang gawin ito, ang kuwarta na ginawa sa isang fermented milk drink ay kailangang igulong sa isang layer na 7-9 millimeters ang kapal, at pagkatapos ay inilatag sa isang baking sheet. Sa parehong oras, ito ay kanais-nais na itaas ang mga gilid sa base, na bumubuo ng maliliit na panig. Susunod, ilagay ang lahat ng maluwag na laman ng niyog sa masa.

Proseso ng pagluluto sa oven

Ang coconut cake ay hindi masyadong nagluluto sa oven. Upang gawin ito, ang nabuo na produkto ay dapat ilagay sa isang heated cabinet at itakda ang temperatura sa 180-185 degrees. Sa kasong ito, kinakailangan upang matiyak na ang pagpuno ay hindi nasusunog. Para sa layuning ito, tinatakpan ng ilang maybahay ang baking sheet ng makapal na foil sa pagluluto.

Magluto ng coconut pie sa loob ng 28-33 minuto. Sa maikling panahong ito, ang masa ay dapat na lutong mabuti.

Ang huling hakbang sa paghahanda ng dessert

Pagkatapos maluto ang coconut cake, ilabas ito, libre sa pagluluto ng foil at agad na ibuhos ang sariwang medium-fat cream. Kung hindi ka gumawa ng rim sa base, maaaring tumagas ang inuming gatas mula sa dessert, na masisira ito.

Sa form na ito, ang pagbe-bake ay dapat panatilihin sa temperatura ng silid nang humigit-kumulang 2 oras. Sa panahong ito, sisipsipin ng cake ang cream, magiging malambot, makatas at napakasarap.

Nakaharap nang maayos sa mesa

Ang nilutong coconut cream cake ay dapat hiwain sa maliliit na piraso at iharap sa mesa. Bilang isang patakaran, ang mga naturang pastry ay inihahain sa mga sambahayan kasama ng mainit na tsaa o isang sariwang inihanda na inuming tsokolate. Masiyahan sa iyong pagkain!

Recipe ng Apple Coconut Pie

Tulad ng nabanggit sa itaas, maraming paraan ng paggawa ng coconut pie. Nagpakita kami ng isang klasikong recipe na napakapopular sa mga may matamis na ngipin. Ngunit upang makakuha ng masarap na coconut pie, hindi mo kailangang manatili sa isang paraan ng pagluluto. Nag-aalok kami sa iyo na gumawa ng mga lutong bahay na cake sa base ng biskwit na may mga mansanas.

Kaya ang mga sangkap na kailangan ay:

• not rancid butter (margarine ay mas magandang huwag gamitin) - 200 g;
• katamtamang laki ng granulated sugar - 200 g;
• fresh fat milk - 2/3 cup;
• malaking sariwang itlog - 4 na piraso;
• fresh lemon juice - 2 maliit na kutsara;
• sifted white flour - mga 200 g;
• coconut shavings - humigit-kumulang 75 g;
• table soda (patayin gamit ang lemon juice) - ½ maliit na kutsara;
• sariwang matamis at maaasim na mansanas – 4 na piraso

Paghahanda ng pundasyon

Gamit ang recipe na ito, makakagawa ka ng kahanga-hangang coconut apple pie na hindi kayang labanan ng sinuman sa iyong pamilya.

Upang lumabas ang aming cake nang eksakto sa dapat na ayon sa recipe, ang base ng biskwit ay dapat na masahin ng tama. Upang gawin ito, kailangan mong pagsamahin ang medium-sized na butil na asukal na may mga itlog, at pagkatapos ay talunin ang mga ito nang lubusan sa isang panghalo, ibuhos ang sariwang gatas at iwanan. Susunod, kailangan mong salain ang puting harina sa isang malaking lalagyan, magdagdag ng malambot na mantikilya dito at kuskusin ito ng iyong mga kamay upang sa huli ay makakuha ka ng mga pinong mumo. Dapat ding idagdag ang coconut flakes sa parehong masa.

Pagkatapos na maihanda ang maluwag at likidong bahagi ng kuwarta, dapat itong pagsamahin at paghaluin ng mabuti. Gayundin, sa natapos na base, kailangan mong magdagdag ng table soda, quenched na may lemon juice. Sa dulo, kailangan mong alisan ng balat ang isang matamis at maasim na mansanas, lagyan ng rehas at idagdag sa kuwarta. Bilang resulta, dapat mong makuhamalapot na masa, pare-pareho, tulad ng para sa charlotte.

May tamang paghubog ng dessert

Coconut pie sa isang slow cooker ay hindi iniluluto nang napakatagal. Upang gawin ito, ang mangkok ng aparato ay dapat na lubricated na may langis, at pagkatapos ay ilagay ang lahat ng naunang minasa na kuwarta dito. Upang gawing mas malasa at mabango ang pastry, inirerekumenda na takpan ito ng isang layer ng mansanas. Upang gawin ito, ang prutas ay dapat hugasan, alisan ng balat, at pagkatapos ay i-cut sa hindi masyadong makapal na mga hiwa. Sa hinaharap, dapat silang ilagay sa ibabaw ng cake. Kung lumubog sila ng kaunti sa base, okay lang.

Paano mag-bake ng maayos?

Coconut pie sa isang slow cooker ay dapat luto sa baking mode. Upang gawin ito, ang aparato ay mahigpit na sarado at ang nabanggit na programa ay naka-install. Tulad ng para sa timer, awtomatiko itong nagpapakita ng oras - 60 minuto. Kung sa tingin mo ay hindi sapat ang oras na ito, maaari mo itong dagdagan ng isa pang ¼ oras.

Sa tinukoy na panahon, ang apple pie na may niyog ay dapat na ganap na lutong. Para ma-verify ito, maaari kang magdikit ng toothpick o posporo dito. Kung mananatiling tuyo ang bagay na gawa sa kahoy, maaaring ligtas na maalis ang dessert mula sa mangkok gamit ang isang plastic spatula.

Magdekorasyon ng mga lutong bahay na cake

As you can see, hindi mahirap gumawa ng coconut cake sa bahay. Matapos itong ilagay sa cake stand, dapat kang maghintay hanggang sa ganap itong lumamig. Pagkatapos ay maaari mong ligtas na magpatuloy upang palamutihan ito. Para sa mga ito, inirerekumenda na gumamit ng puting tsokolate icing. Ginagawa ito tulad ng sumusunod: isang bar ng puting tsokolate ay pinaghiwa-hiwa at inilagay sa isang mangkok kasama ang isang kutsarang puno ng gatas at mantikilya, pati na rin ang 30 g ng mga natuklap ng niyog. Sa form na ito, ang mga sangkap ay inilalagay sa isang paliguan ng tubig at unti-unting pinainit. Pagkatapos mong makuha ang malapot na chocolate icing, ang mangkok ay dapat alisin sa tubig. Susunod, ibuhos ang mainit na fudge sa ibabaw ng dessert at pantay-pantay na ipamahagi gamit ang isang kutsara.

Ihain nang maayos sa mesa

Pagkatapos palamutihan ang coconut cake na may puting icing, dapat kang maghintay hanggang sa tumigas ang fondant. Susunod, ang dessert ay dapat i-cut sa tatsulok na piraso at ihain sa mga miyembro ng pamilya. Bilang karagdagan sa mga naturang pastry, inirerekumenda na magpakita ng sariwang timplang itim na tsaa o isa pang paboritong inumin. Masiyahan sa iyong pagkain!

Ibuod

Ngayon alam mo na kung paano gumawa ng coconut cake sa bahay. Nais kong tandaan na ang mga ito ay malayo sa mga tanging paraan upang maihanda ito. Nagpapakita ng imahinasyon, maaari kang gumawa ng mga recipe sa iyong sarili at agad na ipatupad ang mga ito.