2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sinubukan nating lahat ang katakam-takam at napakakasiya-siyang gatas na biskwit sa cafeteria bilang mga bata. Ang ilan ay gumawa sa kanila ng cocoa upang lasa tulad ng tsokolate, at ang ilan ay kuntento sa mga pinakasimpleng lamang. Ang isa pang sangkap na ginamit sa paghahanda ng mga shortcake ay ang condensed milk, parehong payak at pinakuluang. Nagdagdag ito ng ilang makatas at matamis na lasa.
Sa anumang kaso, ang mga naturang produkto ay napakahusay kahit na walang dagdag na cocoa, condensed milk o anumang bagay. Ang kanilang sikreto ay ang masa ay nagiging napakalambot kapag naluto, at ang natapos na shortbread ay nagiging malambot at namumula. Pero dahil wala kaming planong bumalik sa pagkabata (o sa dining room), magluluto kami ng milk cake sa bahay.
Para dito kailangan namin ng pinakamababang produkto. Inirerekomenda na magluto muna ng mag-asawa upang matiyak na tama ang mga sukat. Kung ang lahat ay maayos, at ang mga shortbread ay malambot, malambot, hindi tuyo at napakasarap, kung gayon ang lahat ay maayos, maaari ka nang magluto para sa buong pamilya. Ang ilang mga espesyal na kakayahan, pati na rin ang isang mataas na antas ng mga kasanayan sa pagluluto, ay ganap na hindi kailangan dito. Gayundin, ang gayong dessert ay hindi maaaring mabigo dahil sa isang maling ginawang pagsubok o kakulangan ngtaba na nilalaman sa gatas. Ang lahat ay napaka-simple at kahit na karaniwan, kaya nagsimula kaming magluto ng shortbread na may gatas.
Mga kinakailangang sangkap
Para ihanda ang aming dessert, kumukuha kami ng mga sumusunod na sangkap: 200 gramo ng asukal, humigit-kumulang 450 gramo ng harina, 100 gramo ng mantikilya, gatas - 80 mililitro, isang itlog at isang kutsarita ng baking powder.
Proseso ng pagluluto at mahahalagang tip
Hindi mahalaga kung ano ang laki o hugis ng iyong milk cake. Kung may mga espesyal na hulma, pagkatapos ay makuha namin ang mga ito. At kung walang ganoong mga bahay, kung gayon ang anumang lalagyan ay gagawin. Ang pinakamahalagang bagay ay ang nilalaman ng treat.
Bago lutuin, dapat matunaw ng kaunti ang mantikilya para madali mo itong maihalo. Talunin ito sa pagdaragdag ng baking powder, isang itlog at isang maliit na halaga ng gatas. Maaari ding idagdag ang vanillin sa milk cake. Bibigyan nito ang dessert ng isang espesyal na lasa at kaaya-ayang aroma, pamilyar mula sa pagkabata. Ibuhos ang harina sa nagresultang timpla. Dapat mong gawin ito sa mga bahagi upang agad mong mahalo, kung hindi ay lilitaw ang mga bukol.
Ano ang susunod?
Masahin ang aming kuwarta at igulong ito ng kaunti (ngunit huwag masyadong manipis). Susunod, kumuha kami ng anumang amag at pinipiga ang aming gatas na cake sa kuwarta. Lubricate ang baking sheet na may langis ng gulay, ilipat ang mga produkto dito at ipadala ito sa oven (dapat itong pinainit sa halos 200 degrees). Naghurno kami ng 15-20 minuto. Ang mga cookies ay dapat na kayumanggi lamang ng kaunti. Kung ito ay overexposed, ito ay agad na nagiging matigas at tuyo. Mga nilutong shortbreadcool bago ihain.
Konklusyon
Sa mga ganitong produkto maaari kang maghain ng anumang dessert tulad ng ice cream, cream, soufflé at kahit jam. Kung ang mga shortcake ay hindi masyadong matamis, pagkatapos ay iwisik ang mga ito sa itaas na may pulbos na asukal o ibuhos ang isang layer ng tsokolate na natunaw sa isang paliguan ng tubig. Ang huling opsyon ay nagbibigay-daan sa iyong gumawa ng isang tunay na culinary masterpiece mula sa mga ordinaryong masasarap na cake.
Inirerekumendang:
Do-it-yourself cake computer. Master class sa paggawa ng cake
Ang magagandang cake na may ganap na magkakaibang hugis ay napakasikat ngayon. Ang mga ito ay napakapopular sa mga mahilig sa mga espesyal na pastry. Nang walang pagbubukod, ang lahat ng mga maybahay ay nagsisikap na lumikha ng kanilang sariling mga dessert, hindi lamang para sa layunin ng kapistahan, kundi pati na rin para sa layunin ng paglikha ng isang natatanging paglikha. Marami sa kanila ang nais na mapabilib ang mga bisita at ang salarin ng ito o ang holiday na iyon na may hindi maunahan at natatangi ng isang masarap na pigura
Obrat ay isang dietary dairy product. Recipe para sa paggawa ng homemade cottage cheese mula sa skimmed milk
Mula sa sariwang buong gatas, napakaraming masusustansyang produkto ang nagagawa. May isang opinyon na ang mas mataas na nilalaman ng taba nito, mas nakakagaling ito. Ngunit sa pandiyeta na nutrisyon, sa kabaligtaran, inirerekumenda na ubusin ang gatas at mga produkto na ginawa mula dito, na may mababang nilalaman ng taba. Sa kasong ito, gumamit ng reverse. Ano ang produktong ito? Malalaman mo ang sagot sa tanong na ito sa artikulong ito
Mastic mula sa condensed milk. Milk mastic sa condensed milk. Mastic na may condensed milk - recipe
Maaari kang, siyempre, pumunta sa tindahan at bumili ng mga handa na dekorasyon ng cake mula sa mga marshmallow, glucose at glycerin. Ngunit, una, ang lahat ng mga garland na ito, kuwintas at busog na may mga bulaklak ay hindi nagtataglay ng bakas ng iyong sariling katangian at malikhaing imahinasyon, at pangalawa, hindi sila mura. Samakatuwid, ngayon ay matututunan natin kung paano gumawa ng mastic mula sa condensed milk
Recipe na kapaki-pakinabang para sa mga bata: milk jelly. Tatlong pagpipilian para sa paggawa ng dessert
Itong sikat na lutuing Russian ay kilala sa mahabang panahon. Kahit sa mga fairy tales, nabanggit ang mga ilog ng gatas at mga jelly bank. At, malamang, para sa magandang dahilan. Ang ulam, dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, ay malawakang ginagamit sa iba't ibang mga diyeta. Ito rin ay lalo na sikat bilang isang dessert para sa mga bata. Lalo na kapaki-pakinabang ang oatmeal at milk jelly. Ang recipe para sa huli ay ipinakita sa artikulong ito sa ilang mga bersyon. Piliin mo ang gusto mo
Biskwit para sa cake: isang recipe para sa paggawa ng malambot na cake
Biscuit para sa cake, ang recipe na ipinakita sa ibaba, ay napakadali, simple at mabilis. Ito ay nagkakahalaga ng noting na para sa tulad ng isang masarap na dessert, kailangan mo hindi lamang isang luntiang cake, ngunit din ng isang matamis na butter-condensed cream, pati na rin ang icing at tsokolate na mga dekorasyon
