Bacon Fried Potato Recipe

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Masasabing ang pritong patatas ay itinuturing na batayan ng pagluluto sa tahanan. Sa sarili nito, ang ulam na ito ay napakasarap at madaling ihanda. Gayunpaman, kung sa ilang kadahilanan ay napipilitan kang kumain ng pritong patatas nang madalas, maaari mo itong baguhin nang kaunti. Halimbawa, gumawa ng pritong patatas na may bacon. Ang perpektong kumbinasyon ng dalawang produkto ay lumilikha ng pinakamagandang ulam. Isang sangkap lamang ang idinagdag, at ganap na nagbabago ang lasa at hitsura. Kaya, tingnan natin ang recipe para sa pritong patatas na may bacon.

Mga sangkap

Para ihanda itong masarap ngunit simpleng ulam kailangan natin:

• Ang patatas mismo (parang wala nito). Kumuha ng 1 kg.
• 300 gramo ng nilutong pinausukang bacon.
• Black pepper.
• Asin.
• Isang pares ng bawang.
• Cumin at rosemary para sa pampalasa.

Tulad ng nakikita mo, ang mga sangkap ay simple, madaling makuha. Simulan na nating magluto ng pritong patatas na may bacon.

Iprito ang bacon

Una, kunin ang bacon at gumamit ng matalim na kutsilyo para maputol itomga hiwa. Pagkatapos ay kumuha kami ng isang kawali, ilagay ang aming bacon doon, magdagdag ng isang sibuyas ng bawang at isang sprig ng rosemary. Naglalagay kami sa katamtamang apoy. Hindi na kailangang magdagdag ng langis ng gulay, dahil matutunaw ang taba habang nasa mainit na kawali ang bacon. Kung magprito ka ng kaunti, halimbawa 2-3 minuto, kakailanganin mong magdagdag ng taba ng gulay (mas kapaki-pakinabang ito kaysa sa ordinaryong langis ng gulay) kapag nagprito ng patatas.

Ilagay ang pritong bacon sa isang mangkok. Siyempre, hindi mo ito maaaring ilabas, iwanan ito sa parehong lugar, walang pagkakaiba. Ngunit narito - kung kanino ito mas maginhawa.

Magprito ng patatas

Hindi lahat ng patatas ay angkop para sa pagprito sa kawali. Dahil ito ang panahon na ang mga tao ay naghuhukay ng patatas, madalas na makikita sa palengke ang mga sariwang patatas na katatapos lang nahukay. Oo, maganda sila, ngunit hindi mo dapat kunin. Ang katotohanan ay ang mga batang patatas ay hindi nagpapahiram sa kanilang sarili sa pagprito. Hindi ito namumula at nalaglag. Sa pagpili ng patatas na napagpasyahan, magsimula na tayong magprito.

Una, hugasan at balatan ang patatas. Gupitin sa mga hiwa, straw, cube - nasa lahat na may gusto nito. Maaari mong mapupuksa ang labis na kahalumigmigan mula sa mga patatas na may mga napkin. Inilagay ko ang patatas sa kawali. Sa oras ng pagprito, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa. Maaari ka ring magdagdag ng isang maliit na kumin, bawang. Well, kung mayroon kang ilang cheese na nakalatag sa paligid, ang grated cheese ay perpektong makadagdag sa dish na ito.

Sibuyas

Maaaring hindi gusto ng maraming tao ang mga sibuyas, ngunit ang pagdaragdag ng mga ito ay nagbibigay ng espesyal na lasa sa mga pagkain. Magiging perpekto siyaIpares sa pritong patatas na may bacon. Sa pamamagitan ng paraan, upang hindi umiyak kapag nagtatrabaho sa mga sibuyas, maaari kang gumamit ng chewing gum. Kaya, kunin ang sibuyas, alisan ng balat, gupitin sa mga hiwa. Idagdag ang sibuyas 5-10 minuto bago maging handa ang patatas. Kapag ang sibuyas ay kumuha ng ginintuang kulay, maaari mong patayin ang apoy. Para sa isang eleganteng touch, maaari mo ring budburan ng berdeng mga sibuyas. Para sa mga hindi gusto ang mga sibuyas, hindi mo ito maaaring idagdag. At kung wala ito, magiging napakasarap.

Malapit nang matapos! Kailangan mong paghaluin ang naunang nilutong bacon sa piniritong patatas. At ayun na nga. Simple, hindi ba? Ang resulta ay piniritong patatas na may bacon. Ang katangi-tanging, ngunit sa parehong oras simpleng ulam ay nangangailangan ng napakakaunting mga sangkap, ngunit kung ano ang isang masaganang lasa at kaaya-ayang hitsura mayroon ito. Para sa kagandahan at sarap na lasa, maaari ka ring maglagay ng atsara sa isang plato sa tabi nito, ito ay mainam na isasama sa piniritong patatas na may bacon.

Iyon lang! Ang isang recipe para sa pritong patatas sa isang kawali na may bacon ay isinasaalang-alang. Ang mga patatas at bacon sa kanilang sarili ay napakasarap na mga produkto, at ang kanilang kumbinasyon ay napakahusay. Bilang karagdagan, ito ay tumatagal ng mas maraming oras bilang kinakailangan upang magluto ng ordinaryong patatas. Gayunpaman, ang mga nasa isang diyeta ay hindi dapat madala sa gayong ulam, lalo na bago ang oras ng pagtulog. Pinakamainam na ihain kasama ng patatas at bacon para sa almusal. Ang ulam na ito ay nakabubusog at mabango, kaya makakatulong ito sa iyong gumising nang mas mabilis at mabusog ka hanggang tanghali.