2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang pike ay napaka-maginhawang magluto - wala itong masyadong maraming buto, at madali itong linisin. At the same time, parang totoong delicacy ang lasa. Ang negatibo lamang ay ang pike, na niluto sa oven o sa isang kawali, ay hindi palaging lumalabas na makatas. Kadalasan ang isda ay nananatili ang amoy ng algae o masyadong tuyo at matigas. Upang maiwasan ito, kailangan mong malaman kung paano maayos na maghurno ng pike sa oven.
Kailangan na maingat na pagsamahin ang mga produkto: makatas na gulay, mabangong mushroom, mantikilya o sour cream sauce. Takpan ang ulam ng kuwarta o foil habang nagluluto upang makatulong na makontrol ang mga amoy at pagkatuyo. Kailangan mong subukan nang kaunti, ngunit ang resulta ay tiyak na hindi mabibigo. Subukan ang isa sa mga iminungkahing recipe.
Braised pike sa oven
Kakailanganin mo ang mga sangkap: isda na tumitimbang ng mga isa at kalahating kilo, ugat ng kintsay, ugat ng perehil, karot, dahon ng bay, black pepper, isang pakete ng mantikilya, tubig, harina. Banlawan at ubusin ang pike, gupitin ito sa medium-sized na piraso. Kumuha ng isang baking dish, grasa ng langis, ilagay ang mga peeled at pinong tinadtad na mga gulay at mga ugat sa ilalim. Ayusin ang isda, hiniwang mantikilya at pampalasa sa itaas. Gumawa ng malagkit na kuwarta mula sa harina na may tubig, takpan ang amag na may takip at balutin ng kuwarta. Ilagay sa oven sa loob ng tatlumpung minuto. Bilang kahalili, maaari mong lutuin ang isda ayon sa recipe na ito sa mga nakabahaging kaldero. Ang kuwarta sa kasong ito ay magsisilbing isang uri ng takip. Kung walang oras o pagnanais na guluhin ito, gumamit ng ordinaryong foil.
Magiging medyo masarap din ito.
Mabangong pike sa oven
Upang matiyak na maalis ang partikular na lasa ng ilog, gumamit ng kumbinasyon ng mga mushroom at sibuyas. Ang gayong pike sa oven ay hindi amoy ng putik sa lahat. Kakailanganin mo ang isda, ilang mga sibuyas, kalahating kilo ng mushroom, isang pakete ng mantikilya, isang pakete ng kulay-gatas, lemon juice. Banlawan at gupitin ang isda sa mga bahagi, tuyo ang mga ito at kuskusin ng asin at paminta. Hugasan ang mga mushroom at i-chop nang magaspang, iprito na may peeled at tinadtad na mga singsing ng sibuyas. Ilagay ang isda sa isang greased baking sheet, ibuhos ang lemon juice, takpan ng inihaw. Timplahan, lagyan ng sour cream at lutuin sa isang preheated oven sa 200 degrees sa loob ng humigit-kumulang tatlumpung minuto.
Ang recipe na ito ay maginhawa dahil ang mga mushroom ay nagsisilbing isang mahusay na side dish, na nangangahulugan na hindi ka maaaring gumamit ng mga karagdagang produkto.
Pike na may mga gulay sa oven
Ang mga makatas at mabangong gulay ay nagbibigay sa pike ng isang espesyal na lasa, at ang langis ay nakakatulong na maiwasan ang pagkatuyo ng karne. Kakailanganin mo ang isang bangkay ng isda, pitong patatas, karot, isang pares ng kampanilya, basil, asin. hugasan,linisin at bituka ang pike, gupitin ito sa mga bahagi. Banlawan at linisin ang mga gulay, i-chop gamit ang mga plastik. Ikalat ang foil sa isang baking sheet, grasa ito ng mantikilya, ilagay ang mga piraso ng isda sa gitna. Takpan ito ng mga gulay na may mga piraso ng mantikilya, asin at budburan ng sariwang basil. Takpan ang baking sheet ng isa pang sheet ng foil at ilagay sa preheated oven. Aabutin ng humigit-kumulang tatlumpung minuto upang ihanda ang ulam. Ihain na pinalamutian ng sariwang damo.
Inirerekumendang:
Inihurnong manok sa isang slow cooker - masarap, makatas, mabango
Kadalasan, ginagamit ang slow cooker sa pagluluto ng manok. Sa kabila ng katotohanan na ang proseso ay magtatagal ng kaunti kaysa sa kung ano ang kinakailangan upang magluto sa kalan, ang mga modernong maybahay ay masaya na gamitin ang pamamaraan na ito. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang karne ng manok ay nagiging napaka-makatas at malambot
Paano gumawa ng makatas at masarap na tinadtad na karne para sa manti: mga recipe
Ang buong proseso ay binubuo ng tatlong "operasyon": masahin ng tama ang kuwarta, ihanda ang tinadtad na karne para sa manti at pakuluan ang mga ito. Ano ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng pagkain at dumplings na pamilyar sa atin? Una, ang mga ito ay mas malaki kaysa sa maliit, maayos na "mga bear ears" (ang pangalawang pangalan para sa dumplings). Pangalawa, hindi sila pinakuluan sa tubig, ngunit steamed, sa isang paliguan ng tubig. At, pangatlo, ang tinadtad na karne para sa manti ay ginawang napaka-espesipiko
Masarap at makatas na recipe ng microwave chicken
Chicken sa microwave, ang recipe na isasaalang-alang natin sa ibaba, ay lumalabas na hindi mas masahol pa kaysa sa isang katulad na ulam na ginawa sa oven o slow cooker. Bilang karagdagan, ang gayong tanghalian ay mainam para sa sinumang hindi gustong tumayo sa kalan sa loob ng mahabang panahon sa proseso ng paglikha ng isang nakabubusog at masustansiyang obra maestra sa pagluluto
Makatas na dibdib sa oven: isang recipe na may mga larawan, simple at masarap
Ang dibdib ng manok ay isang produktong pandiyeta. Gayunpaman, hindi lahat ay gusto na ang puting karne ay tuyo. Para sa mga ito, maraming mga recipe na makakatulong upang maghanda ng isang makatas na ulam. Kadalasan ang dibdib ng parehong pabo at manok ay niluto sa oven, pana-panahong pagprito, pagbabalot sa foil, pagluluto sa mga gulay
Masarap na pink na salmon: recipe sa oven - malasa at makatas
Ang isdang ito ay maaaring uriin bilang isang delicacy. Gayunpaman, sa halaga nito, naa-access ito ng marami. Samakatuwid, ang pink na salmon ay popular, at samakatuwid mayroong isang malaking bilang ng mga recipe para sa paghahanda nito. Ang komposisyon ng isda na ito ay kinabibilangan ng mga bitamina, mga elemento ng bakas, omega-3, kapaki-pakinabang na protina at mga fatty acid. Ngunit upang ang ulam ay lumabas hindi lamang malusog, ngunit masarap din, dapat itong ihanda nang tama. Kailangan mo ba ng masarap na salmon? Ang recipe ng oven ay perpekto para dito
