Recipe ng baked milk cookie cake
Recipe ng baked milk cookie cake
Anonim

Ayaw mong mag-bake ng cake nang matagal, natatakot ka ba sa kalidad ng pagluluto ng mga cake sa iyong oven, o gusto mo lang ng magaan at malasa? Ngayon ay ipapakita namin sa iyo kung paano gumawa ng cookie cake na may pinakamababang halaga ng mga sangkap na tiyak na magugustuhan ng iyong buong pamilya. Ang bentahe nito ay kahit na ang mga bata ay kayang lutuin ang recipe na ito.

Ano ang kailangan mo para makagawa ng cookie cake

Una, ihanda natin ang lahat ng sangkap para sa panghimagas sa hinaharap. Magpareserba tayo nang maaga na walang eksaktong recipe, ang cake na ito ay resulta ng iyong imahinasyon. Maaari kang magdagdag ng kahit anong gusto mo doon. Tingnan natin kung ano ang mga pangunahing produkto na maaaring kailanganin mo.

Una, ang cookies. Maari mong gamitin ang alinmang gusto mo: Baked Milk, Anniversary, Strawberry, Sugar, Lemon, Coconut, Chocolate Chips, Cocoa, Savoiardi, atbp.

Walang Bake Cookie Cake
Walang Bake Cookie Cake

Pangalawa, cream. Ito ay kinakailangan upang masakop ang mga layer ng cookies. Maaari kang magluto ng anuman: creamy, cottage cheese, cream cheese (cream cheese), cream na may condensed milko kulay-gatas na may asukal.

Pagdekorasyon ng cake

Ikinonekta namin ang imahinasyon at ginagamit ang lahat ng maaaring palamutihan ang aming dessert, gawing mas matingkad at multifaceted ang lasa nito. Hindi kinakailangan na magkaroon ng mga espesyal na kasanayan sa confectionery upang lumikha ng isang obra maestra. Narito ang isang listahan ng kung ano ang maaari mong gamitin upang palamutihan ang dessert:

  • Whipped cream.
  • Kakaw.
  • Chocolate, natunaw sa isang paliguan ng tubig (para sa glaze).
  • Mga patak o mumo ng tsokolate.
  • Niyog.
  • Makukulay na confectionery sprinkles.
  • Mga prutas at berry.
  • Mga durog na mani.
  • Mga pasas, pinatuyong aprikot, prun at iba pang pinatuyong prutas.
  • Mga minatamis na prutas.
  • Waffles, cream o chocolate wafer rolls.
  • Dragee, sweets, lollipops.
  • Marshmallow, marshmallow.
  • Marmelade, halaya.
  • Mga figurine na tsokolate na handa.
  • Mint.
Dekorasyon ng cake na may tsokolate at prutas
Dekorasyon ng cake na may tsokolate at prutas

Bukod dito, maaari mong idagdag ang lahat ng ito sa alinman sa mga layer ng cake. Hindi kinakailangang gamitin ang mga sangkap na ito bilang isang dekorasyon lamang. Kaya, maaari mong bigyan ang dessert ng hindi pangkaraniwang mga tala ng lasa. Ang madaling gawin na no-bake cake na ito ay maaaring kasing ganda ng mga tradisyonal na biscuit cake.

Dekorasyon ng cake na may mga stick ng tsokolate
Dekorasyon ng cake na may mga stick ng tsokolate

Pagluluto ng cookie cake

Kaya, may tatlong pagpipilian para sa mga cake: maaari mong i-chop ang cookies sa isang blender, lagyan ng rehas ang mga ito, hatiin ang mga ito sa maliliit na piraso para mas madaling maputol ang cake, o ilagay ang mga ito sa buong mga plato (para dito, cookiesisawsaw muna sa gatas, yogurt o juice). Ilagay ang cookies nang mahigpit sa amag, at pagkatapos ay balutin ang bawat layer ng pre-prepared cream. Halimbawa, paghaluin ang 1 lata ng condensed milk at 100 gramo ng mantikilya at talunin ng mixer hanggang makinis. Ang huling yugto ay ang palamuti ng cake ayon sa iyong panlasa.

Maaari ko bang kainin ang cake na ito kapag pumapayat?

Siyempre, tandaan namin na ang lahat ng mga sangkap ng cake ay medyo mataas sa calories, at ang mga dessert mismo ay naglalaman ng maraming carbohydrates. Siyempre, hindi angkop ang recipe na ito para sa mga batang babae na nagda-diet at gumugugol ng maraming oras sa gym.

Sour cream cookie cake
Sour cream cookie cake

Ngunit ano ang gagawin kung gusto mo talagang magluto ng matamis? Mayroong isang solusyon: upang hindi masisi ang iyong sarili para sa kinakain na piraso, bawasan lamang ang calorie na nilalaman ng dessert, magdagdag ng prutas bilang isang dekorasyon, gumawa ng isang cream batay sa mababang-taba na cottage cheese o sour cream, maaari kang magdagdag ng isang pampatamis. sa halip na asukal. Kumain ng cake mismo sa umaga sa halip na almusal, kumilos nang higit pa sa araw, at tumakbo o mag-ehersisyo sa bahay sa gabi.

Tinatayang calorie na nilalaman ng baked milk cookie cake para sa pagbabawas ng timbang

Kulahin natin ang tinatayang calorie na nilalaman ng opsyon sa pagkain ng ulam.

  • Halimbawa, isang cake crust - 500 g ng baked milk cookies. Ang calorie na nilalaman ng produkto bawat 100 g ay 519 kcal.
  • Kung ang cream ay ginawa batay sa 10% na kulay-gatas at walang taba na cottage cheese (talunin ang 2 pakete ng cottage cheese sa isang blender na may tatlong kutsara ng sour cream, magdagdag ng 3 kutsarang pampatamis), pagkatapos ay Ang calorie na nilalaman ay magiging 353kcal.
  • Gamit ang prutas bilang palamuti (halimbawa, 2 maliit na saging na hiniwa sa bilog), magdaragdag kami ng isa pang 190 kcal sa dessert.
Strawberry Cookie Cake
Strawberry Cookie Cake

Ang kabuuan sa naturang baked milk cookie cake ay 3138 kcal. Ang isang daang gramo ay naglalaman lamang ng 270 kcal. Sila ay hindi magdadala sa iyong figure ganap na walang pinsala. Tulad ng makikita mula sa mga kalkulasyon sa itaas, ang tanging bagay na maaaring matakot ng mga slimming na batang babae sa dessert na ito ay ang mga calorie ng mga cookies ng inihurnong gatas. Ngunit huwag kalimutan na kailangan mo pa ring payagan ang iyong sarili ng masarap na paboritong pagkain. Kinakailangan paminsan-minsan na pasayahin ang iyong sarili upang ang proseso ng pagbaba ng timbang ay maging komportable hangga't maaari at walang abala.

Sa nakikita mo, walang kumplikado sa paggawa ng cookie cake. At kahit ngayong gabi ay mapapasaya mo ang iyong mga mahal sa buhay gamit ang hindi pangkaraniwang at masarap na dessert.

Inirerekumendang: