Ano ang food court? Mga food court sa mga shopping mall, larawan

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ngayon ay mahirap na makahanap ng taong hindi pa nakakabisita sa food court. Totoo, marami ang hindi nakakaalam tungkol dito.

Lugar na kainan

Una kailangan mong maunawaan ang pangalan mismo. Ito ay kombinasyon ng dalawang salita: "pagkain" at "korte". Mula sa English, ang "food court" ay maaaring isalin bilang "courtyard for food", o "restaurant courtyard". Ang pangalawang parirala ay pinakamalinaw na naglalarawan sa target na oryentasyon ng bagay. Iyon ay kung paano ito tinatanggap na perceived. Ang food court ay karaniwang matatagpuan sa isang malaking mataong lugar (airport, shopping center). Ito ay, sa katunayan, isang zone kung saan ang mga pampublikong catering establishments ay nag-aalok ng kanilang mga serbisyo sa populasyon. Dati, ang papel ng mga naturang lugar ay ginagampanan ng mga karinderya. Ngunit ang kanilang maliit na assortment ay hindi nagawang matugunan ang lumalaki at sa halip magkakaibang pangangailangan. Sa panahon ngayon, hindi na limitado sa isang basong inumin at isang tinapay ang mga hangarin ng mga tao. Ang taong gumugol ng ilang oras sa isang upuan sa eroplano o sa isang window ng tindahan na naghahanap ng tamang produkto ay nangangailangan ng higit pa. Gusto niyang magpahinga ng kaunti, at sa parehong oras ay medyo mahigpit atmasarap kainin. Iyan ang gamit ng food court.

Hindi Karaniwang Cafe

Isang natatanging tampok ng lahat ng "mga courtyard ng restaurant" ay ang katotohanang maraming ganap na magkakaibang outlet ang maaaring matatagpuan sa isang silid. Dalawa, tatlo o higit pang mga nagbebenta ang maaaring mag-alok ng kanilang mga kalakal. Ang prinsipyong ito ay nasa puso ng bawat cafe ng food court. Ang ganitong institusyon, sa katunayan, ay ilang mga mini-cafe na matatagpuan sa parehong teritoryo. Ang ilan ay maaaring mag-alok ng ice cream, ang iba - fast food, at ang iba pa - maiinit na pagkain ng pambansang lutuin mula sa iba't ibang mga tao sa mundo. Ang bisita ay maaaring sabay-sabay na mag-order sa bawat nagbebenta at magbayad para dito sa isang tseke. Ito ay napaka-maginhawa at napaka mura. Ang ganitong mga establisyemento ay panlabas na kahawig ng isang maliit na restawran, kung saan ang lahat ay makakahanap ng isang ulam sa kanilang panlasa. Napakakomportable nila. Ang mga malalambot na sofa at kumportableng kasangkapan ay lumilikha ng kinakailangang kaginhawahan at nakakatulong upang makapagpahinga. Sa ganitong mga cafe maaari kang umupo nang kumportable kasama ang buong pamilya o gumugol ng oras sa mga kaibigan. Maaari mo ring ipagdiwang ang iyong kaarawan dito sa pamamagitan ng pagpapareserba nang maaga.

Kapaki-pakinabang na lugar

Ang pag-oorganisa ng trabaho sa naturang institusyon ay hindi madali. Ang lahat ay dapat na hindi lamang naisip sa pinakamaliit na detalye, ngunit din maginhawa at kapaki-pakinabang para sa mga nagbebenta, mamimili at nagtitingi. Ang bawat isa sa kanila ay nais na manalo at sinusubukang gawin ang lahat na posible para dito. Samakatuwid, ang lugar ng food court ay palaging malinaw na may hangganan. Ang mga may-ari ng mga lugar ng pangangalakal ay dapat ayusin ang kanilang trabaho sa paraang makaakit ng pinakamataas na atensyon sa mga inaalok na kalakal. Para dito, ginagamit ang pag-iilaw at iba't ibang mga dalubhasang showcase. Halimbawa, ang mga confectionery ay pinakamahusay na tinitingnan sa isang umiikot na stand, ang mga salad at sandwich ay pinakamahusay na nakatabi sa mga refrigerated counter, at ang mga inumin ay pinakamahusay na nakaimbak sa mga refrigerator. Ang lahat ay dapat na malinaw at naiintindihan. Ang gawain ng mga nagtitingi ay isangkot ang pinakamaraming operator hangga't maaari sa pakikipagtulungan at tulungan silang maakit ang mga mamimili. Ang kanilang kita ay direktang nakasalalay dito. At ang mga bisita ay kailangan lang pumili mula sa isang malaking bilang ng mga alok para sa kanilang sarili ang isa na magiging pinakamakinabang sa huli.

Sa tabi ng shop counter

Ang mga food court sa mga shopping center ang pinakasikat sa ating bansa. At sa mga nagdaang taon, ang kanilang katanyagan ay tumaas nang husto. Halos lahat ng hypermarket ay may silid kung saan nakaayos ang mga masa ng pagkain para sa lahat. Hindi lang mga customer ang gumagamit nito. Maraming empleyado din ang natutuwa sa pagbisita sa mga naturang establisyimento. Nagbibigay ito sa kanila ng pagkakataon na maayos na ayusin ang kanilang mga pagkain at hindi umalis sa lugar ng trabaho nang mahabang panahon. Pagkatapos ng lahat, hindi kanais-nais na panoorin kapag ang nagbebenta ay nagsasalita tungkol sa produkto na may pie sa kanyang kamay o nagtatago ng isang lalagyan na may salad sa windowsill. Ang pagkain ay dapat palaging may lugar at oras. Karaniwan, sa mga shopping mall, ang mga naturang establisyimento ay matatagpuan sa itaas na palapag ng gusali at may - hindi bababa sa - dalawang pasukan. Ginagawa nitong posible na iisa ang isang lugar sa gitna ng mga trade counter at hindi lumikha ng mga banggaan sa pagitan ng mga bisita sa pasukan at labasan. Isang kwartong ganitoBilang isang patakaran, ang mga ito ay nahahati sa dalawang bahagi: isang lugar para sa pagkain at isang lugar kung saan matatagpuan ang isang lugar ng pamamahagi na may kusina. Ang lahat ay matatagpuan upang ang isang tao ay hindi makaramdam ng discomfort sa panahon ng pagbisita.

Tingnan sa labas

Maraming tao ang mas gusto ang maaliwalas na food court sa halip na mga cafe at malalaking restaurant para sa araw-araw na pagbisita. Ang mga larawan ng bawat institusyon ay matatagpuan sa mga buklet, na kadalasang ipinamimigay ng mga kabataang lalaki sa mga lansangan ng lungsod. Ang ganitong advertising ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga may-ari ng naturang lugar. Kung tutuusin, kahit ang mga walang balak na mamili sa shopping center ay maaaring bumisita sa institusyong gusto nila. Isang lalaki lang ang nagustuhan ang lugar kung saan ka makakain nang komportable. Marahil ay may nagtatrabaho sa malapit at masisiyahang magpalipas ng kanilang lunch break dito. Ito ay napaka-maginhawa upang maglagay ng isang order sa naturang mga courtyard. Karaniwan ang hanay na inaalok doon ay ipinakita sa anyo ng mga mapagpapalit na mga bloke ng ilaw. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makita sa iyong sariling mga mata nang maaga kung ano ang kailangan mong kainin sa loob ng ilang minuto. Bilang karagdagan sa larawan ng ulam, ipinapakita ng screen ang buong komposisyon at presyo nito. Kaya maaari kang pumili nang walang tulong mula sa labas at paunang kalkulahin ang iyong order.

Mga Restaurant Court para sa mga Bisita

Ang mga nagbabakasyon sa mga resort ay makakahanap din ng food court sa hotel. Ang ganitong mga establisyimento ay napakapopular sa mga bansa sa Silangan. Ang mga ito ay kahawig ng mga maliliit na cafe kung saan ipinapakita ng ilang karanasang chef ang kanilang culinary arts. Inihahanda ang mga pagkaing i-order, sa harap mismo ng mga bisita. Sa mga kakaibang bansa ng Asia at Africa, ang mga naturang establisyimento ay naroroon sa halos lahatanumang tourist complex. Itinuturing ng sinumang bakasyunista ang kanyang tungkulin na bisitahin ang isang lugar kung saan maaari mong tikman ang mga hindi pangkaraniwang pagkain ng pambansang lutuin. Ang mga lugar ng ganitong uri ay madalas na matatagpuan sa open air. Ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang madama ang lokal na kulay ng higit pa at makakuha ng maximum na kasiyahan. Umupo nang kumportable sa isang hiwalay na mesa, maaari mong dahan-dahang sundin ang proseso ng pagluluto, at pagkatapos ay tamasahin nang may gana ang hindi pangkaraniwang lasa ng iba't ibang mga pagkaing inihanda ayon sa mga lumang recipe sa pinakamahusay na pambansang tradisyon. Ang pagkain ay karaniwang sinasabayan ng musikal na saliw, na nagpapaganda lamang ng epekto.

Ano ang kulang sa mall?

Madalas na tinatanong ng mga tao ang kanilang sarili: "Ano ang food court sa isang shopping center at sino ang nangangailangan nito?" Ang sagot ay nasa pangalan mismo. Ang ganitong institusyon ay kinakailangan para sa parehong mga mamimili at may-ari ng retail space. Parehong malinaw na makikinabang. Para sa mga bisita, ito ay isang lugar kung saan maaari mong bigyang-kasiyahan ang iyong gutom at magpahinga sa pagitan ng pamimili. Sa katunayan, lalo na sa malalaking shopping center, kung minsan ay tumatagal ng ilang oras upang mahanap ang tamang produkto, at ang katawan ng tao ay hindi palaging makayanan ang gayong pagkarga. At sa "courtyard ng restaurant" maaari kang huminga at makakain bago ang susunod na hakbang. Para sa may-ari ng isang malaking complex, mayroon ding interes. Ang ganitong uri ng pahingahan ay nagbibigay ng pagkakataon sa mga tao na huwag magmadaling umuwi. Maaari silang maglakad-lakad sa iba't ibang departamento nang mas matagal sa paghahanap ng mga tamang produkto. Pinapataas nito ang bilang ng mga bisita at, nang naaayon, ay nagbibigay-daan sa iyong umasa sa pagtaas ng inaasahang kita. Bukod sa,ang isang maayos na lugar ng kainan ay nagpapabalik ng mga tao dito, kahit para lang kumain. Malaki rin ang kita nito. Bilang resulta, may dobleng interes ang may-ari sa bagay na ito.

Simpleng tanong

Ang impormasyon sa itaas ay sapat na upang ayusin nang isang beses at para sa lahat ano ang food court? Ngayon ay malinaw na kahit sa isang bata na ito ay isang pampublikong institusyon kung saan maaari kang magkaroon ng masarap na pagkain, magpahinga ng kaunti, magsaya, at magkaroon din ng magandang oras nang mag-isa o kasama ng mga mabubuting kaibigan. At lahat ng ito ay ginagawa sa parehong oras. Ginagawa ng staff ang lahat para dito, at ang mga bisita ay maaari lamang mag-enjoy at gawin kung ano ang kanilang pinuntahan dito. Ngunit dito, tulad ng sa anumang iba pang negosyo, may ilang mga problema. Halimbawa, ang isyu ng bentilasyon. Pagkatapos ng lahat, ang mga amoy ng mga sariwang kebab ay hindi talagang magkakasuwato sa aroma ng mga croissant at mainit na kape. Samakatuwid, sa naturang mga lugar, ang isyu ng air exchange at ang paglikha ng isang naaangkop na microclimate ay medyo talamak. Oo, at ang workspace ay dapat pag-isipan nang maaga. Ang lokasyon ng mga dining table at teknolohikal na kagamitan ay hindi dapat lumikha ng anumang kakulangan sa ginhawa para sa alinman sa mga kawani o mga bisita. Doon lamang magdudulot ng kagalakan at ganap na kasiyahan ang mapagpatuloy na "bakuran."