2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Tungkol sa kung paano isara ang cherry compote para sa taglamig, ang isang mabuting maybahay ay hindi kailangang sabihan. Tiyak na magkakaroon siya ng "tungkulin" na recipe para sa blangko na ito, at posibleng marami. Ngunit kahit na ang pinaka sopistikadong craftswoman ay magiging masaya na matuto ng bago, hindi pangkaraniwang paraan upang lumikha ng inumin na ito. Bukod dito, maraming tao ang naghahanda ng cherry compote para sa taglamig, at sa sobrang kasiyahan ay ginamit nila ang maliwanag, mabango at masarap na inumin, na inaalala ang tag-araw!
Classic recipe
Mahirap sorpresahin ang mga sopistikadong maybahay sa ganitong paraan ng pagluluto, ngunit para sa isang baguhan, magandang tulong na gumawa ng ilang pagsubok na paghahanda. Para sa isang kilo ng sariwang seresa, kailangan mo ng kalahating kilo ng asukal at isang kutsarita ng lemon juice. Bilang karagdagan, kailangan mo ng isang medyo malaking kasirola, pati na rin ang mga garapon na may mga takip. Maaari mong isara ang cherry compote para sa taglamig kapwa sa tatlong-litro na garapon at sa mga pingganmas maliit na sukat, kung ninanais. Una kailangan mong ihanda ang mga berry. Kailangan nilang hugasan at palayain mula sa mga nakapusod. Ang compote ay nagiging mas masarap kung sila ay ginagamit nang buo, nang hindi inaalis ang mga buto. Gayunpaman, ang hydrocyanic acid sa loob ay maaaring, sa ilalim ng impluwensya ng oras at temperatura, pumasok sa likido. Ang halagang ito ay hindi magiging sapat upang maging sanhi ng pagkalason, gayunpaman, ang mga taong may hypersensitivity sa sangkap na ito ay maaaring makaranas ng isang allergy. Samakatuwid, gumamit ng buong cherry o kunin pa rin ang mga buto - ang bawat maybahay ang magpapasya para sa kanyang sarili.
Ang mga berry ay ibinubuhos sa malinis na garapon, pinupuno ang halos isang katlo ng dami, ibuhos ang tubig na kumukulo sa itaas at iwanan upang mag-infuse sa loob ng 15-20 minuto, na natatakpan ng mga takip sa itaas. Pagkatapos ang likido ay ibinuhos sa isang malaking kasirola, asukal, lemon juice ay idinagdag dito at dinala sa isang pigsa. Ang syrup ay ibinuhos sa mga garapon, ang mga takip ay naka-screwed at itabi upang palamig. Ang isang simple at masarap na cherry compote para sa taglamig ay handa na. Pinakamainam na itago ito sa basement o sa isa pang malamig at madilim na lugar upang hindi ito mawalan ng kulay sa paglipas ng panahon.
Cherry compote recipe para sa taglamig na may cinnamon at iba pang pampalasa
Makikinabang sa mas pinong paraan ng pag-aani ng mga ito ang mga bihasa sa pangangalaga ng mga berry. Salamat sa mga pampalasa na perpektong pinagsama sa mga seresa, ang inumin ay magkakaroon ng isang mahusay na lasa at natatanging aroma. Sa isang tatlong-litro na garapon, dapat kang kumuha ng 300 gr. seresa, isang baso ng asukal, isang kutsarita ng giniling na kanela (nang walang slide) at ang parehong dami ng pinatuyong luya. Para sa mga mahilig sa aroma ng cloves, maaari naming payuhanidagdag siya (literal na dalawang piraso).
Ang mga berry ay inihanda ayon sa parehong prinsipyo tulad ng sa nakaraang recipe, at ibinuhos ng tubig na kumukulo. Pagkatapos ng 10 minuto, ang tubig ay ibinuhos sa isang kasirola, ang asukal at mga pampalasa ay idinagdag at dinala sa isang pigsa. Ang syrup ay kailangang pakuluan ng kaunti hanggang sa ang mga kristal ay ganap na matunaw, at pagkatapos ay ibuhos sa mga garapon at tinapunan ng mga takip. Makalipas ang isang araw, ang mabangong cherry compote para sa taglamig ay magiging handa. Kung ito ay tila masyadong matamis sa isang tao, pagkatapos ay kapag natupok, maaari kang magdagdag ng kaunting pinakuluang tubig. Ngunit, iginiit, ang compote ay nagiging hindi gaanong matamis sa paglipas ng panahon, salamat sa acid na unti-unting binigay ng cherry. Ang ganitong inumin, mabango at maanghang, ay magiging kapaki-pakinabang para sa anumang pagdiriwang, hindi pa banggitin ang pang-araw-araw na paggamit.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng blackberry compote. Blackberry compote para sa taglamig: recipe
Chokeberry na uminom ng sariwa at naproseso para sa pag-iwas at paggamot ng maraming sakit. Mula dito maaari kang gumawa ng jam, i-freeze ang sariwa, at magluto ng mga compotes
Paano maghanda ng mainit na paminta para sa taglamig? Recipe para sa inasnan, adobo at blanched na ulam
Inilalarawan ng artikulo kung paano ipreserba ang mainit na sili para sa taglamig. Ang mga mahilig sa maanghang ay maaaring maging pamilyar sa mga recipe para sa paghahanda ng mga pods sa pamamagitan ng pag-aasin, pag-marinate at pag-blanch sa tomato sauce
Paano mapanatiling sariwa ang cilantro para sa taglamig? Mga pamamaraan para sa pag-aani ng cilantro para sa taglamig
Paano mapanatiling sariwa ang cilantro para sa taglamig? Ang sagot sa tanong na ito, na interesado sa maraming mga maybahay, makikita mo sa artikulong ito
Masarap na compote ng ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Grape compote para sa taglamig: isang simpleng recipe
Karaniwan ang pagluluto ng compote ay tumatagal ng maraming oras. Kinakailangang pag-uri-uriin ang lahat, banlawan, lutuin, at pagkatapos nito ay isailalim din ang produkto sa karagdagang paggamot sa init. Ngunit mayroong maraming mga pagpipilian na nagbibigay-daan sa iyo upang gumawa, halimbawa, compote ng ubas para sa taglamig nang walang isterilisasyon. Ang tapos na produkto ay hindi nawawala ang lasa nito
Paano maghanda ng apple at blackberry compote para sa taglamig
Bilang pangunahing sangkap para sa pangangalaga sa bahay para sa taglamig, ang rowan na ito ay perpekto. Kapansin-pansin na masarap, halimbawa, compote mula sa mga mansanas at chokeberries o kasama nito at mga plum
