2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang cake na "Othello" ay napakasarap at masarap. Ang kalamangan nito ay ang paghahanda nito ay medyo madali, simple at mabilis. Kahit na wala kang oven, maaari mo rin itong lutuin sa kawali. Mayroong isang malaking bilang ng kanyang mga recipe. Tingnan natin ang mga pinakasikat.
Recipe para sa Othello cake sa kefir
Para sa pagluluto kailangan natin ang mga sumusunod na sangkap:
- Asukal - isang baso.
- Blackcurrant berries na ginadgad ng asukal - isang baso.
- Kefir 2, 5% - isang baso.
- Wheat flour - dalawang baso.
- Mga itlog ng manok - dalawang piraso.
- Baking soda - isang kutsarita.
- Sour cream 20% - 200 grams.
- Powdered sugar - 100 gramo.
- Cognac - isang kutsara.
Ang algorithm para sa paggawa ng Othello cake ay ang mga sumusunod:
- Talunin ang mga itlog na may asukal, magdagdag ng mga berry na gadgad na may asukal, soda at kefir. Paghaluin ang lahat.
- Ngayon magdagdag ng harina sa mga bahagi. Masahin ang isang homogenous na masa.
- Pahiran ng mantika ang amag at ilagay ang kuwarta doon.
- Ipadala ang lahat sa oven at itakda ang temperatura180 degrees. Maghurno ng 20 hanggang 30 minuto.
- Habang nagluluto ang cake, gawin ang cream. Paghaluin ang sour cream, powdered sugar at cognac at palamigin ng 20 minuto.
- Kapag handa na ang cake, palamigin ito at gupitin sa mga layer. Isawsaw ang lahat ng cream at hayaang ma-infuse.
Cake na pinirito sa kawali
Upang gumawa ng Othello cake test, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:
- Asukal - dalawang baso.
- Coa powder - isang tasa.
- Itlog - dalawang piraso.
- Matunaw ang mantikilya - 100 gramo.
- Flour - tatlong baso.
- Kefir - 500 mililitro.
- Baking soda na nilagyan ng suka - kalahating kutsarita.
- Vegetable oil - para sa pagpapadulas ng kawali.
Para sa cream:
- Condensed milk - isang lata.
- Mantikilya - 400 gramo.
Paraan ng paggawa ng Othello cake:
- Paluin ang mga itlog na may asukal hanggang mabula.
- Kefir, mantikilya, ibuhos sa masa at talunin muli.
- Ngayon magdagdag ng soda na sinadyang may suka at harina. Haluin nang maigi para walang bukol. Ang kuwarta ay dapat na pare-pareho ng makapal na kulay-gatas.
- Painitin ang kawali at lagyan ng mantika ng gulay.
- Maglagay ng maliit na apoy at maghurno ng mga cake sa loob ng limang minuto nang nakasara ang takip.
- Ang isang cake ay tumatagal ng humigit-kumulang apat na kutsara ng kuwarta.
- Mga pitong cake ang lalabas sa inihandang kuwarta. Depende ang lahat sa diameter ng kawali.
- Hagupitin ang condensed milkmantikilya sa temperatura ng silid.
- Ngayon ay pinapahiran namin ang mga cake na may cream at ipinapadala ang mga ito para sa impregnation sa loob ng isang oras sa refrigerator. Ang isang larawan ng Othello cake ay ipinakita sa ibaba.
Masarap na pastry na may sour cream
Ang "Othello" cake ay kikinang na may bagong lasa na "mga kulay" kung gagamit ka ng sour cream sa paggawa ng kuwarta.
- Sour cream 15% - isang baso.
- Malalaking itlog ng manok - dalawang piraso.
- Flour - isang baso.
- Blackcurrant jam - isang baso.
- Asukal - mas mababa ng kaunti sa isang baso.
- Soda slaked with lemon juice - isang kutsarita.
Upang ihanda ang cream, ihanda ang mga sumusunod na produkto:
- Mantikilya - 150 gramo.
- Baking soda - kalahating kutsarita.
- Sour cream 20% - kalahating baso.
- Coa powder - limang kutsara.
Paghahanda ng Othello cake sa ganitong paraan:
- Paluin ang mga itlog na may asukal hanggang sa magkaroon ng makapal na puting foam.
- Magdagdag ng sour cream, jam at soda ihalo lahat.
- Ngayon idagdag ang sifted flour at gumawa ng homogenous na masa.
- Mula sa nagresultang masa, kailangan mong maghurno ng dalawang cake.
- Temperatura sa pagluluto - 180 degrees. Ang oras ng pagluluto ay halos kalahating oras. Palamigin pagkatapos ng cake.
- Habang nagluluto ang mga cake, kailangan mong gumawa ng cream. Para magawa ito, paghaluin lang ang lahat ng sangkap para sa paghahanda nito.
- Ngayon ibabad ang Othello cake na may cream at palamutihan ayon sa gusto mo.
Inirerekumendang:
Sea mushroom: mga benepisyo at pinsala, mga calorie, mga recipe para sa mga simpleng salad
Tatalakayin ng artikulong ito ang mga benepisyo at pinsala ng marine mushroom. Ngunit ang kuwento ay hindi nakatuon sa isang produkto lamang! Ang katotohanan ay sa ilalim ng pangalang "sea mushroom" maraming mga produkto ang kilala nang sabay-sabay. Ang lahat ng mga ito ay may natatanging komposisyon, at samakatuwid ay kinakailangan para sa katawan. Kaya, ito ay nagkakahalaga ng pagbibigay ng kaunting pansin sa lahat ng mga kabute sa dagat: pag-usapan ang mga detalye ng kanilang komposisyon, mga benepisyo, pati na rin ang mga tampok ng paggamit
Mabilis na salad mula sa mga simpleng produkto: mga recipe, sangkap, mga tip mula sa mga maybahay
Bawat maybahay ay may mga sitwasyon kapag ang mga bisita ay nasa pintuan, at halos walang oras upang maghanda ng isang mesa para sa maligaya. Ang isang tunay na paghahanap sa kasong ito ay magiging masarap na salad mula sa mga simpleng produkto. Maaaring mag-iba ang mga recipe. Nag-aalok kami ng maraming magagandang pagpipilian
Kasaysayan ng mga cake. Mga uri ng cake at dekorasyon. mga cream cake
Ano ang mga bersyon ng pinagmulan ng mga cake? Ano ang hitsura ng mga unang cake sa Russia? Paano mo maaaring palamutihan ang isang cake sa bahay? Sino ang Nag-imbento ng Cream Cake? Ang kasaysayan ng pinagmulan ng biskwit at biskwit na mga cake. Paano nabuo ang pinakasikat na Sacher chocolate cake? Kasaysayan ng pinagmulan ng "Napoleon"
Canape: mga simpleng recipe. Festive canapes: mga buffet recipe na may mga larawan
Ano ang canapes? Ang mga simpleng recipe para sa ulam na ito ay tatalakayin ngayon (mula sa mga prutas at berry, ham at pulang caviar)
Paano palamutihan ang isang cake na may natural na mga bulaklak: mga kagiliw-giliw na ideya na may mga larawan, pagpili ng mga kulay at mga tip para sa dekorasyon ng mga cake
Madaling palamutihan ang isang cake gamit ang mga sariwang bulaklak sa iyong sarili kung alam mo ang ilang mga lihim tungkol sa pagbubuo, pagpili ng mga bulaklak at paghahanda ng mga buds. Ang mga bulaklak ay maaaring maging isang orihinal na palamuti para sa pang-araw-araw at maligaya na mga dessert nang walang malaking pamumuhunan ng oras at pera
