Ilang gramo ng instant na kape sa isang kutsarita o kung paano sukatin ang kape?

Talaan ng mga Nilalaman:

Ilang gramo ng instant na kape sa isang kutsarita o kung paano sukatin ang kape?
Ilang gramo ng instant na kape sa isang kutsarita o kung paano sukatin ang kape?
Anonim

Ang lasa ng inihandang inumin ay direktang proporsyon sa kung gaano karaming kape ang nasa tasa. Ang dami nito ay dapat na mahigpit na tumutugma sa kung ano ang ipinahiwatig sa recipe. Kung hindi, ang nais na resulta ay hindi makakamit. Iyon ang dahilan kung bakit napakahalaga na obserbahan ang kinakailangang dosis. Ilang gramo ng instant coffee ang nasa isang kutsarita? Pagkatapos ng lahat, ito ay tiyak na mga kutsara na ginagamit ng mga tao kapag nais nilang makatikim ng mabangong inumin. Subukan nating alamin ito.

Nasusukat namin nang tama

Ilang mga tagagawa ng inuming ito ay nagpapahiwatig kung gaano karaming gramo ng kape ang dapat inumin bawat tasa, habang ang iba ay maaaring mag-print ng mga tagubilin para sa paggawa ng kape sa pakete: "Ibuhos ang 1-2 kutsarita ng kape sa isang tasa at ibuhos ang mainit na tubig."

Masarap na kape
Masarap na kape

Ngunit malayo sa lahat ng pack, kahon at lata ay eksaktong nagpapahiwatig kung anong volume ng tasa ang bigat ng giniling na butil ay kinakalkula para sao instant coffee. Halimbawa, upang maghanda ng isang regular na tasa ng espresso coffee, ang dami nito ay 35-40 ml, kailangan mo ng pitong gramo ng medium-ground na kape. Sa ratio na ito, ang inumin ay magiging mabango at tunay na masarap. Kung may pagnanais na uminom ng instant na kape, kakailanganin mo ng tatlo hanggang siyam na gramo ng kape bawat tasa. Ngunit paano sukatin ang mga gramo na ito sa bahay kung walang mga mini na kaliskis sa kusina? Isang ordinaryong kutsarita ang magsisilbing katulong sa sitwasyong ito. Ang tanging bagay na kailangan mong tiyakin ay kung ilang gramo ng kape ang kasya rito.

Paano nag-iiba ang timbang sa giling?

Upang malaman kung magkano ang bigat ng isang kutsarita ng instant na kape, at sa pangkalahatan - ang eksaktong bigat ng kape, kailangan mong bigyang pansin ang antas ng paggiling ng mga butil, iyon ay, paggiling. Ang mas malaki ang fraction, mas mababa ang magkasya sa isang kutsara, ayon sa pagkakabanggit, at ang timbang ay magiging mas mababa. Gayundin ang kabaligtaran. Ito ay makikita nang mahusay sa pamamagitan ng masa ng iba't ibang pulbos ng produkto at ang masa ng natutunaw na na-sublimate sa parehong mga lalagyan. Ang pagkakaiba ay halos isa o dalawang gramo.

Instant na kape
Instant na kape

Lahat ito ay tungkol sa medium grind, na angkop para sa paghahanda ng inumin sa isang carob coffee maker o coffee machine. Karamihan sa mga kalakal na nasa merkado ay dinudurog sa ganitong paraan.

Kung ang paggiling ay pinong butil, na kinakailangan para sa cezve, magkakaroon ng kaunti pang gramo ng giniling na kape sa isang kutsarita. Kung ang paggiling ay magaspang, angkop para sa isang French press, pagkatapos ay mas kaunti.

Dahil dito, kung ang paggiling ay literal na naging alikabok, ang tanong ay:kung gaano karaming gramo ng instant na kape sa isang kutsarita, maaari mong sagutin na 4 gramo na walang tuktok at 7 - na may isang slide. Kung ang paggiling ay magaspang, kung gayon ang walang tuktok ay humigit-kumulang 2 gramo, na may slide - 5.

Ang mga bilang na ito ay dapat isaalang-alang upang maging tama ang pagpili ng mga proporsyon. Pagkatapos ng lahat, sa kaso ng isang error, ang resulta ay magiging ganap na naiiba mula sa kung ano ang inaasahan. Kaya naman, hindi posibleng sumaya at tangkilikin ang mabangong inumin.

Sinusukat ang kape

Kaya ilang gramo ng instant na kape ang nasa isang kutsarita? Ito ay talagang kapaki-pakinabang na malaman para sa mga mahilig sa mainit na inumin na ito. Bilang isang patakaran, ang mga recipe ay nagpapahiwatig na para sa isang tasa ng kape kailangan mong kumuha ng pitong gramo ng mga ground beans. Ngunit sa pagsasagawa, kadalasang sinusukat ang kape sa parehong paraan tulad ng iba pang maramihang produkto, iyon ay, gamit ang mga kutsara.

Instant na kape sa isang garapon
Instant na kape sa isang garapon

Una, iba ang kutsara. Ang pinakakaraniwan ay tsaa, kape at mga silid kainan. Pangalawa, ibinubuhos ang kape na may burol at wala nito.

Ang bigat ng isang kutsarita ng instant na kape na walang slide ay 3-4 gramo ng kape; kung nagta-type ka gamit ang isang slide, anim na gramo ang kasya. Ang isang kutsara ng kape - walang slide - ay may hawak na halos isa at kalahating gramo, na may slide - dalawa at kalahati. Sa isang kutsarang walang slide - 11-12 gramo ng kape; kung magdial ka gamit ang isang burol, pagkatapos ay 17-18.

Mula sa eksperimento hanggang sa kasiyahan

Sa kabila ng katotohanan na halos lahat ng mga recipe ay nagpapahiwatig na ang isang tasa ay mangangailangan ng mga pito hanggang siyam na gramo ng kape, ang dosis na ito ay hindi palaging tama, dahil ang kapasidad ng mga tasa ay maaaring 40 ml at 300. Kailangan mo ring magbayad pansin kung paanonaghahanda ng kape.

Kung gusto nating uminom ng instant na kape, magkakaroon ng ilang gramo sa isang kutsarita - tatlo lamang, kung walang burol, at apat, kung may slide. Ito ay nabanggit na sa itaas. Mas kasya ang powder - mula tatlo at kalahati hanggang apat at kalahating gramo.

Instant na kape sa isang tasa
Instant na kape sa isang tasa

Kung gagamit ka ng cezve para gumawa ng kape, kakailanganin ang 10 g ng kape para sa 100 ml ng tubig. Sa pagsasagawa, kadalasan humigit-kumulang 15 g ng mga hilaw na materyales ang kinukuha para sa dalawang tasa.

Para sa isang filter-coffee maker para sa 200 ml ng tubig, kumuha ng mula anim hanggang sampung gramo.

Kung isasaalang-alang mo ang mga panuntunan, dapat na mahigpit na tukuyin ang dami ng giniling na butil ng kape o instant na produkto. Totoo, sa pagsasagawa ay hindi ito ang kaso, dahil ang lahat ay maaaring magdagdag hangga't gusto niya: ang iba't ibang mga tao ay may iba't ibang mga kagustuhan sa panlasa. Ngayon ay malinaw na kung gaano karaming gramo ng instant na kape ang nasa isang kutsarita, dahil mas maginhawang gumamit ng mga naturang kutsara. Hindi kinakailangang umasa sa mga pamantayan na ipinahiwatig sa recipe. Mas mainam na mag-eksperimento at hanapin ang pinakamahusay na dosis para sa iyong sarili. Sa kasong ito lamang posible na tangkilikin ang isang nakapagpapalakas na aromatic na inumin.

Inirerekumendang: