2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ang masarap na pagluluto ng tupa sa oven ay medyo madali at simple. Gayunpaman, para dito kailangan mong bumili ng sariwa at malambot na karne ng tupa, na hindi naglalaman ng labis na taba, mga ugat at iba pang elemento (mga buto, kartilago).
Masarap at kasiya-siyang pagluluto ng tupa sa oven na may mga gulay at mabangong pampalasa
Mga kinakailangang sangkap:
- sariwang bawang - 1 buong ulo;
- suka 3% - isang buong kutsara;
- walang taba na karne ng tupa na walang buto at maraming taba - 1 kilo;
- sariwang batang patatas - 5 o 6 na tubers;
- broccoli florets - 500 gramo;
- sariwang kamatis - 2 piraso;
- parsley, lettuce at dill - tig-isang maliit na bungkos;
- sariwang pipino - 2 piraso;
- tuyong thyme (thyme) - sa panlasa;
- table s alt - sa panlasa.
Paghahanda ng sariwang karne para sa pagluluto:
Bago ka maghurno ng tupa sa oven, dapat mong iproseso ito ng mabuti. Upang gawin ito, ang karne ay dapat hugasan sa malamig na tubig, at pagkatapos ay alisin mula dito.lahat ng matigas na pelikula, ugat, ugat at iba pang hindi kinakailangang elemento. Susunod, ang sariwang produkto ay kailangang lagyan ng table s alt, thyme, at bawang sa lahat ng panig, na dapat munang gadgad sa isang maliit na kudkuran.
Maghurno ng tupa sa oven:
Ang naproseso at pinalasang karne ay inirerekomenda na ilagay sa isang buong piraso sa isang maliit na ulam na kailangang lagyan ng taba o mantika. Pagkatapos nito, ang mabangong produkto ay dapat ilagay sa oven, kung saan dapat itong lutuin ng isa at kalahati o dalawang oras. Habang iniihaw ang tupa, ipinapayong simulan ang paghahanda ng iba pang sangkap.
Paghahanda ng mga gulay at ang kanilang heat treatment:
Masarap na tupa sa oven ay lumalabas na mas kasiya-siya kung ihain kasama ng gulay na side dish. Upang maihanda ito, dapat kang kumuha ng 500 gramo ng broccoli, hugasan ito nang lubusan at paghiwalayin ang mga inflorescences nito, at pagkatapos ay ilagay ito sa isang palayok ng tubig na kumukulo at inasnan. Ang nasabing repolyo ay dapat na pinakuluan nang hindi hihigit sa 10 minuto. Pagkatapos nito, dapat itong ilabas, itapon sa isang colander at alisin ang lahat ng sabaw.
Maaari ka ring magluto ng tupa sa oven na may patatas. Upang gawin ito, kailangan mong kumuha ng 5 o 6 tubers ng isang batang gulay, hugasan ang mga ito, alisan ng balat ang mga ito, gupitin ang mga ito sa makapal na bilog at ilagay ang mga ito sa parehong ulam kung saan ang karne ay inihurnong. Gayunpaman, dapat itong gawin eksaktong kalahating oras bago ang tupa ay ganap na malambot.
Tamang paghahatid ng ulam ng karne para sa hapunan
Pagkatapos ng 90o 120 minutong karne ng batang tupa ay kailangang butas ng tinidor o toothpick. Kung ang dugo ay hindi lumabas mula dito, at ang aparato ay malayang dumaan sa produkto, kung gayon ang oven ay maaaring ligtas na patayin.
Bago maglagay ng makatas at pampagana na piraso ng tupa sa isang ulam, ang plato ay dapat palamutihan ng berdeng dahon ng lettuce, perehil at dill. Susunod, sa gitna, kailangan mong maglagay ng handa at bahagyang hiwa ng karne, sa paligid kung saan kailangan mong ilatag ang mga patatas na pinirito sa oven, pinakuluang inflorescences ng repolyo, pati na rin ang mga sariwang gulay sa anyo ng mga tinadtad na kamatis at mga pipino. Maaari mo ring lagyan ng lutong bahay na cream o tomato sauce ang tupa.
Inirerekumendang:
Gatas ng tupa: mga kapaki-pakinabang na katangian at calorie na nilalaman. Mga produktong gatas ng tupa
Ang gatas ng tupa ay napakasustansya at mas mayaman sa bitamina A, B at E, calcium, phosphorus, potassium at magnesium kaysa sa gatas ng baka. Naglalaman din ito ng mas mataas na proporsyon ng maliliit at katamtamang chain fatty acid, na itinuturing na kapaki-pakinabang para sa kalusugan
Paano magluto ng steamed rice. Paano magluto ng steamed rice ng crumbly
Sa tindahan, maaari kang malito sa iba't ibang mga produkto na ipinakita. Maging ang kanin na nakasanayan natin ay iba: pulido, singaw, ligaw. Kapag bumibili ng isang bagong iba't para sa kanilang sarili, iniisip ng mga maybahay kung paano lutuin ang cereal na ito upang ito ay maging malutong at masarap, dahil ang bigas ay hindi lamang magiging isang mahusay na side dish para sa karne o isda, ngunit angkop din para sa paghahanda ng mga salad, meryenda at pilaf
Paano magluto ng karne ng tupa? Dalawang madaling recipe
Sino sa atin ang hindi mahilig sa malambot at masustansya, at napakasarap din ng karne ng tupa? Mayroon itong pino at maanghang na lasa. Ang pangunahing bagay ay upang lutuin ito ng tama. At kung paano ito gagawin, matututunan mo sa pamamagitan ng pagbabasa ng artikulong ito
Paano magluto ng tuhog ng tupa sa oven
Sa kalikasan, ang pagluluto ng barbecue ay isa nang uri ng tradisyon. Halos walang holiday sa tagsibol at tag-araw ang kumpleto nang walang ganitong gourmet dish. Sa katunayan, ang karne sa mga uling ay lumalabas na napakasarap, malambot na may kaaya-ayang aroma ng apoy. At paano kung walang pagkakataon na lumabas sa kalikasan? Pagkatapos ay maaari kang magluto ng mga skewer ng tupa sa oven! Kahit na ang karne ay hindi niluto sa mga uling, ang ulam ay kamangha-manghang! Isaalang-alang ang recipe para sa mga skewer ng tupa sa oven
Paano magluto ng mga dila ng tupa: isang hakbang-hakbang na recipe na may larawan
Paano magluto ng mga dila ng tupa: isang hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan. Ang proseso ng pagluluto ng lamb offal na may kulay-gatas at keso. Dalawang mga recipe para sa mga salad na may dila ng tupa. Aspic ng dila ng tupa na may mga karot at gisantes. Mga review ng hostess tungkol sa bawat recipe
