Curd cheesecake na walang baking: recipe na may larawan
Curd cheesecake na walang baking: recipe na may larawan
Anonim

Ang Curd dessert na walang baking ay isang magaan at masarap na delicacy. Ito ay mahusay para sa mga walang oras upang gamitin ang oven. Bilang batayan para sa ulam, ang mga shortbread dough cookies (kasama ang pagdaragdag ng tsokolate, mani o asukal) ay angkop. Ang artikulong ito ay tungkol sa mga sikat na no-bake cheesecake recipe.

Dessert na may vanilla flavor

Para ihanda ang base kakailanganin mo:

  1. Mantikilya (mga 80 g).
  2. 150 g shortcrust na biskwit.

Ang komposisyon ng tagapuno ay kinabibilangan ng:

  1. 100 ml na gatas.
  2. Isang malaking kutsarang vanilla.
  3. Mga 600 g curd.
  4. Mantikilya (humigit-kumulang 50 g).
  5. Parehong dami ng granulated sugar.
  6. Gelatin - humigit-kumulang 10g
  7. Sour cream (hindi bababa sa 150 g).

Ang no-bake cheesecake recipe ay ganito ang hitsura. Ang gelatin ay dapat ilagay sa isang mangkok na may malamig na gatas. Iwanan ang produkto sa loob ng kalahating oras. Ang mantikilya sa halagang 80 g ay natunaw sa microwave. Pagkatapos ay dapat itong palamig. Ang mga cookies ay durog hanggang lumitaw ang mga mumo. Pagsamahin sa langis, kuskusin ng isang tinidor. Ilagay sa ilalim ng isang baking dish, pakinisin gamit ang iyong mga daliri. Ilagay ang base sa refrigerator. Ang mga produktong kailangan para sa tagapuno ay durog na may blender. Ang gelatin ay pinainit sa kalan, pagpapakilos paminsan-minsan. Kapag ang gatas ay nagsimulang kumulo, ito ay tinanggal mula sa apoy. Idagdag sa iba pang mga sangkap. Kuskusin nang mabuti ang filler gamit ang mixer.

tagapuno ng cheesecake
tagapuno ng cheesecake

Ilagay ito sa base surface. Takpan ang mangkok na may balot ng pagkain. Ang recipe ng homemade cheesecake na walang baking ay dapat ilagay sa malamig na lugar sa loob ng apat na oras.

Dessert na may blueberries

Ang mga sumusunod na sangkap ay kailangan para ihanda ang ulam:

  1. Humigit-kumulang 30g butter.
  2. 85g shortbread cookies
  3. Lemon juice (hindi bababa sa 2 kutsara).
  4. Blueberries - 1 tasa.
  5. 7 gelatin sheet.
  6. Curd cheese sa halagang 250 g.
  7. Cream (mga 200 ml).
  8. Kalahating tasa ng yogurt.
  9. Asukal (hindi bababa sa 5 kutsara).

Paano gumawa ng Berry Cheesecake?

blueberry cheesecake
blueberry cheesecake

No-bake recipe na may cottage cheese at blueberries ay tinatalakay sa seksyong ito. Una kailangan mong gawin ang batayan para sa paggamot. Ang mga cookies ay durog hanggang lumitaw ang maliliit na mumo. Pagsamahin ito sa tinunaw na mantikilya, kuskusin ng isang tinidor. Ilipat sa isang baking dish, antas sa isang kutsara.o spatula.

Para ihanda ang filler ayon sa no-bake cheesecake recipe na ito, kailangan mong maglagay ng dalawang sheet ng gelatin sa malamig na tubig sa loob ng sampung minuto. Ang mga berry ay inilalagay sa isa pang mangkok. Magdagdag ng tatlong kutsara ng butil na asukal, kalahati ng isang serving ng lemon juice. Gumalaw, init sa microwave sa loob ng tatlong minuto. Pagsamahin sa gulaman. Kuskusin hanggang ang produktong ito ay ganap na matunaw. Pagkatapos ay kailangan mong ihanda ang tagapuno ng keso. Ang limang piraso ng gelatin ay inilalagay sa isang mangkok ng malamig na tubig. Mag-iwan ng sampung minuto.

Ang keso ay pinagsama sa dalawang malalaking kutsara ng asukal, yogurt, cream. Idagdag ang pangalawang kalahati ng lemon juice. Paghaluin ang mga sangkap. Pagsamahin ang mga ito sa gulaman. Ang tagapuno ng keso ay dapat nahahati sa tatlong pantay na bahagi. Ang mga berry ay inilalagay sa isa, at isang malaking kutsarang puno ng blueberry juice ay inilalagay sa isa pa. Ang ikatlong bahagi ay dapat manatiling puti. Ang tagapuno ng keso na may mga berry ay inilalagay sa base para sa dessert. Ka-level nila ito. Pagkatapos ay ilagay ang pagpuno na may juice. Pagkatapos ay inilalagay ang isang puting keso na tagapuno sa ibabaw ng ulam. Ang dessert ay inalis sa isang malamig na lugar sa gabi. Dalawang oras pagkatapos magsimulang mag-set ang treat, maaari mo itong palamutihan ng mga patak ng blueberry juice. Sa susunod na araw, ang cheesecake ay dapat alisin sa amag at hiwa-hiwain gamit ang mainit at matalim na kutsilyo.

Dessert na may mga mani at pinatuyong prutas

Kinakailangan para sa pagluluto:

  1. 500 g cottage cheese
  2. Asukal (isang baso).
  3. Gelatin (hindi bababa sa 100 g).
  4. Isang kalahating kilo ng sour cream.
  5. 200 g nut kernels.
  6. Parehong damigulaman.
  7. Mga 150g butter.
  8. Mga pinatuyong aprikot (parehong dami).
  9. Kalahating baso ng blueberry jam.

Ano ang hitsura ng no-bake cottage cheese cheesecake recipe? Upang maghanda ng dessert, kailangan mong pagsamahin ang mga butil ng mga mani na may mga pinatuyong prutas. Magdagdag ng tinunaw na mantikilya. Ang gelatin ay natunaw sa isang plato na may malamig na tubig ayon sa mga tagubilin. Ang cottage cheese na pinahiran ng sour cream at granulated sugar. Ang mga bahagi ay dapat na matalo gamit ang isang panghalo. Magdagdag ng namamaga na gulaman, jam. Upang pukawin nang lubusan. Ang nagresultang masa ay kumakalat sa ibabaw ng cake. Panatilihin sa isang malamig na lugar para sa halos apat na oras. Kapag tumigas na ang filler, maaaring ihain ang dessert.

Treat with bananas

Kabilang sa komposisyon ng pagkain ang mga sumusunod na produkto:

  1. 350g sugar biscuit
  2. Lemon juice - 2 malaking kutsara.
  3. Mga 150 g butter.
  4. saging (tatlong piraso).
  5. Isa at kalahating kutsara ng gelatin.
  6. Cottage cheese - hindi bababa sa 450g
  7. Cream (isang baso).
  8. Powdered sugar (2 kutsara).

Pagluluto

Inilalarawan ng kabanatang ito ang recipe ng no-bake na banana cheesecake na may larawan.

banana cheesecake
banana cheesecake

Upang ihanda ang ulam, kailangan mong gilingin ang sugar cookies gamit ang blender. Pagsamahin sa tinunaw na mantikilya. Ang nagresultang timpla ay inilalagay sa ilalim ng amag. Ang gelatin ay ibinuhos ng mainit na tubig sa dami ng 6 na malalaking kutsara. Kuskusin hanggang ang produkto ay ganap na matunaw. Dalawang saging ang dinurog sa isang blender na may lemon juice. Magdagdag ng cream, powdered sugar, cottage cheese. Ito ay kinakailangan upang gilingin ang masa upang ito ay maging tulad ng isang cream. Dahan-dahang idagdag ang gelatin dito. Ang tagapuno ay inilalagay sa ibabaw ng base. Ang banana cheesecake na walang baking ay dapat itago sa isang malamig na lugar nang hindi bababa sa tatlong oras. Kailangan mong maghintay hanggang sa ganap na tumigas ang delicacy. Pagkatapos ito ay tinanggal mula sa amag. Palamutihan ng natitirang hiniwang saging.

Dessert na may lemon flavor

Binubuo ito ng mga sumusunod na bahagi:

  1. Humigit-kumulang 50g butter.
  2. Kalahating kilo ng cottage cheese.
  3. Lemons sa halagang tatlong piraso.
  4. Gelatin (hindi bababa sa 4 na sheet).
  5. Basa ng powdered sugar.
  6. Shortbread cookies - humigit-kumulang 80g
  7. 200g cream cheese.

Paano gumawa ng lemon curd cheesecake? Ang recipe na may larawan na walang baking ay ipinakita sa ibaba.

walang bake lemon cheesecake
walang bake lemon cheesecake

Cookies ay dapat durugin. Pagsamahin ang mga mumo na may tinunaw na mantikilya. Ilagay ito sa ilalim ng isang baking dish. Panatilihin sa isang malamig na lugar sa loob ng tatlumpung minuto. Ang cottage cheese ay pinagsama sa keso, pulbos na asukal, alisan ng balat ng 2 lemon. Ang gelatin ay inihanda ayon sa mga tagubilin. Pinainit sa mababang init. Idagdag sa curd filler. Lubusan na gilingin ang mga bahagi. Ilagay ang pagpuno sa ibabaw ng base. Nilinis sa malamig na lugar sa loob ng walong oras.

Dessert na may strawberry

Kakailanganin nito:

  1. Oatmeal cookies - humigit-kumulang 400 g.
  2. Kalahating kilo ng cottage cheese.
  3. Gelatin sa halagang 25 g.
  4. Sour cream (isang baso).
  5. Mga 150g buttermga langis.
  6. Asukal (5 malalaking kutsara).
  7. Isang kalahating kilong strawberry.

Para sa halaya kakailanganin mo:

  1. Hindi bababa sa 15 g ng gelatin.
  2. Strawberry juice - humigit-kumulang 250 ml.

Pagluluto

Ayon sa recipe na ito, ang cottage cheese cheesecake na walang baking ay ginagawa nang ganito. Ang gelatin sa halagang 15 g ay pinagsama sa juice. Mag-iwan ng animnapung minuto. Ang mga cookies ay dapat na tinadtad hanggang lumitaw ang mga mumo. Gilingin ang produkto na may malambot na mantikilya. Ang nagresultang timpla ay inilalagay sa isang pantay na layer sa ibabaw ng amag ng dessert. Nilinis sa isang malamig na lugar para sa isang-kapat ng isang oras. Ang mga strawberry ay hinuhugasan. Ilang malalaki at pantay na berry ang inilaan para sa dekorasyon. Ang natitira ay nahahati sa mga hiwa.

Ang sour cream ay pinahiran ng asukal. Talunin ng mabuti, magdagdag ng cottage cheese. Ang nagresultang masa ay pinagsama sa handa na gulaman sa halagang 25 g Paghaluin nang lubusan. Magdagdag ng mga hiwa ng berry. Ilagay ang filler sa ibabaw ng cake. Ilagay sa freezer sa loob ng sampung minuto. Ang halaya na hinaluan ng juice ay pinainit. Pagkatapos ay dapat itong palamig. Ang natitirang mga hiniwang berry ay inilalagay sa ibabaw ng dessert.

no-bake cheesecake na may mga strawberry at jelly
no-bake cheesecake na may mga strawberry at jelly

Ang delicacy ay binuhusan ng juice. Ang no-bake cottage cheese cheesecake na may jelly at strawberry ay inilalagay sa isang malamig na lugar sa loob ng tatlong oras o buong gabi. Pagkatapos ay kinuha ang dessert at maingat na inalis mula sa amag. Ang mga gilid ng ulam ay dapat na preheated na may hair dryer. Gagawin nitong madaling mabunot ang cheesecake.

Dessert na may tsokolate

Kabilang dito ang:

  1. 300g biskwit
  2. Tiledark chocolate - mga 100 g.
  3. Mantikilya (humigit-kumulang 80 g).
  4. Limang malalaking kutsara ng powdered sugar.
  5. Chocolate milk bar (150 g).
  6. Cream cheese sa halagang 600g
  7. Ilang kutsarang gatas (para sa chocolate glaze).
keso ng curd
keso ng curd

Ang mga biskwit ay pinahiran ng mantikilya hanggang lumitaw ang mga mumo. Ilagay ito sa isang dessert mold. Ang kalahati ng mga servings ng chocolate bar ay natutunaw gamit ang isang paliguan ng tubig. Ang keso ay pinagsama sa may pulbos na asukal. Paghaluin ang parehong masa. Ang tagapuno ay inilalagay sa ibabaw ng cake sa isang pantay na layer. Alisin ang dessert sa isang malamig na lugar sa loob ng 2 oras. Ang natitirang mga bar ng tsokolate ay natunaw, na sinamahan ng gatas. Ibuhos ang delicacy kasama ang nagresultang glaze.

chocolate cheesecake
chocolate cheesecake

Malinis sa malamig na lugar sa gabi.

Inirerekumendang: