Ang pinakamasarap na shawarma sa St. Petersburg: kung saan mahahanap, mga address, nangungunang restaurant at review

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ang Shawarma sa St. Petersburg ay nangunguna sa street food sa loob ng maraming taon. Ang mga simpleng sangkap - tinapay na pita, mga pipino, kamatis, karne at sarsa ng bawang - ay ginawa ang ulam na ito na hindi kapani-paniwalang masarap at kasiya-siya. Ngunit maraming tao ang nagtataka kung saan ang pinakamahusay na shawarma sa St. Petersburg? Sa artikulong ito, gusto kong pag-usapan ang tungkol sa mga pinakasikat na lugar sa hilagang kabisera at tukuyin kung aling mga establisyimento ang nararapat na ituring na pinakamahusay sa paghahanda ng simple at masarap na masustansyang ulam na ito, na magpapasaya kahit na ang pinaka may karanasang gourmet.

Kasaysayan ng Paglikha

Ayon sa makasaysayang bersyon, dumating ang shawarma sa teritoryo ng St. Petersburg kasama ang mga Armenian, na nagsimulang magbukas ng kanilang mga stall sa mga lansangan ng lungsod, kung saan gumawa sila ng isang kahanga-hangang ulam. Ngunit kung binibigyang pansin mo ang Moscow, kung gayon ang isang katulad na sitwasyon ay paulit-ulit mismo, sa mga Dagestanis lamang. Ang Moscow shawarma at St. Petersburg shawarma ay bahagyang magkaibang mga pagkain, kaya huwag malito ang mga ito. Mayroon ding alamat na ang mga chef ng ilang mga establisyimento ay may mga espesyal na recipe, na nagpapahintulot sa kanila na gawin ang pinakamasarap na shawarma sa St. Petersburg.

Sa lungsod sa Neva, tiyak na hindi kaugalian na magdagdag ng mga Korean carrot o adobo na repolyo sa loob ng ulam, na kadalasang ginagawa sa ibang mga lungsod. Sa mga gulay, tulad ng nabanggit kanina, tanging mga pipino, kamatis at isang hindi pangkaraniwang masarap na sarsa ng bawang ang inilalagay sa shawarma ng St. Bago dumaan sa listahan ng mga establisyimento at pagtukoy kung saan ang pinakamasarap na shawarma sa St. Petersburg, nais kong sabihin na kung wala ang maalamat na ulam, ang St. Petersburg ay hindi magiging tulad ng karaniwang naiisip. Pagkatapos ng lahat, ang pag-ibig para sa shawarma ay ang parehong simbolo ng lungsod bilang Nevsky Prospekt, mga puting gabi at tulay.

Stall "Shawarma"

Ang isa sa mga pinakasikat na lugar sa St. Petersburg ay matatagpuan sa intersection ng Lomonosov at Sadovaya streets. Bilang karagdagan sa mababang presyo (100 rubles), ang mga may-ari ng pagtatatag ay nag-aalok ng libreng tsaa bilang regalo. Ang kiosk mismo ay nasa parehong lugar sa loob ng maraming taon at palaging nakakaakit ng mga tao sa mga kaaya-ayang amoy nito. Ang kakaiba ng establishment na ito ay ang paggawa nila ng shawarma na may cheese, na wala sa ibang lugar sa St. Petersburg.

Ang pinakamagandang oras para bumisita ay maagang umaga, dahil sa panahong ito nagtitipon ang mga nagugutom dito at umuuwi pagkatapos ng maingay na kasiyahan sa gitna. Kahit na ang kakaibang tradisyon ay lumitaw - sumakay ng isa o dalawang shawarma, sumakay ng taxi at umuwi upang magpahinga upang makakuha ng lakas para sa kasunod na masayang libangan.

Mga positibong review lang tungkol sa stall na ito. Ang mga gumagamit ay lalo na nagpapansin sa laki ng ulam - ito ay katamtaman, na nagbibigay-daan sa shawarma na maging kumpleto at mabusog kahit ang pinakamatinding gutom.

Shawarma "Sa Jamal's"

Kung lalapitan mo ang sinumang binata at tatanungin kung nasaan ang pinakamasarap na shawarma sa St. Petersburg, ang bawat pangalawang tao ay sasagot nang walang pag-aalinlangan, siyempre, sa Dumskaya.

Ang Jamal's Restaurant ay hindi lamang isang stall sa kalye, ngunit isang ganap na kainan na may mga mesa at sofa. Bilang karagdagan sa tradisyonal na shawarma, mayroong beer, tsaa, kape at kahit mga hookah. Ang operating mode ay round-the-clock, dahil ang institusyon ay matatagpuan mismo sa sentro ng lahat ng mga pangunahing partido sa kalye sa St. Petersburg, at ang mga may-ari ng Jamal's ay hindi kayang iwanan ang mga taong gutom na uuwi lamang sa umaga.

Ang mga bisita ng institusyon ay nag-iiwan lamang ng positibong feedback tungkol sa pinakamasarap na shawarma sa St. Petersburg. Bilang karagdagan sa mapang-akit at sariwang pagkain, napansin ng mga bisita ang isang hindi pangkaraniwang setting na nagbibigay-daan sa iyong bumalik sa loob ng 20 taon at mahanap ang iyong sarili sa isang lugar na ganap na naiiba sa lahat ng modernong kainan. Gayundin, sa halip na karaniwang sarsa ng bawang, maaari kang humingi ng adjika, na hindi makakasira sa pinakamasarap na shawarma sa St. Petersburg.

Kebab Master

Ang mga Master-Kebab na kainan ay napakadaling mahanap, dahil kadalasan ang mga ito ay matatagpuan malapit sa subway. Sa ngayon, ito ay isang malaking network ng mga establisyimento kung saan ang pinakasikat na ulam ay shawarma. Maaari mo itong dalhin o kumain sa isa sa mga libreng mesa. Sa institusyong "Master-kebab", na matatagpuan malapit sa istasyon ng metro na "Pionerskaya", sila ang unang nagsimulang gumawa ng shawarma sa isang plato,kung saan ang lahat ng sangkap ay hindi nilalagay sa pita bread at binuhusan ng sauce.

Hindi nag-iiwan ang mga tao ng mga negatibong review tungkol sa lugar na ito. Nasaan ang pinaka masarap na shawarma sa St. Petersburg? Ito ay dito mismo, at ito ay kinikilala ng marami. Ang positibong feedback ay nauugnay sa kalidad ng serbisyo at ang banal na lasa ng ulam. Maaari ka ring mag-order ng walang karne na shawarma dito - patatas na lang ang ilalagay doon, na magbibigay sa ulam ng kakaiba at vegetarian na lasa.

Juno

Pag-alis sa istasyon ng metro sa Leninsky Prospekt, maaari kang tumingin sa perya, na matatagpuan sa merkado ng Yunona. May isang maliit na stall na nakatayo dito sa loob ng maraming taon. Bilang karagdagan dito, maraming mga establisemento na may shawarma sa palengke, ngunit ang mga connoisseurs ng napakagandang dish na ito ay pumupunta rito upang subukan ang hindi pangkaraniwang lasa ng delicacy na minahal sa loob ng maraming taon.

Upang mahanap ang tinukoy na stall, kailangan mong umakyat sa burol mula sa gilid ng Kazakova Street - makikita mo ang bagay na hinahanap mo sa kanan. Sinasabi rin ng mga lokal na may isa pang lugar sa palengke kung saan maaari mong matikman ang parehong, ang pinakamasarap na shawarma sa St. Ang tampok ng dalawang stall na ito ay na sa halip na ang karaniwang pagbabalot, ang chef ay gumagawa ng isang hugis-basket na shawarma, na ginagawang kakaiba. Ang paghahanap sa pangalawang stall na may pangalang "Superlavash" ay hindi mahirap - ang mahabang pila sa anumang oras ng araw ay maglilinaw kung nasaan ito.

Shawarma on Foundry

Ang pagpasok sa loob ng establisyimentong ito, na matatagpuan sa intersection ng Nevsky at Liteiny prospect, ay lumilikhaang impresyon na ang restaurant na ito ay nilikha sa ilalim ni Peter I. Hindi maalala ng mga lokal na residente kung kailan wala ang institusyong ito. May tsismis na ang Shawarma sa Liteiny ay humigit-kumulang 18 taon na.

Tulad ng ibang mga establisyimento sa gitna, bukas ito sa buong orasan. Itinuturing ng mga inveterate na bisita na ito ang pinakaligtas sa lungsod, dahil madalas kang makakita ng mga pulis sa loob ng restaurant. Itinuturing ito ng maraming tao bilang magandang senyales.

Dahil sa Mga review tungkol sa "Shawarma on Liteiny," bumili ka kaagad ng token sa metro at mamili. Ang kilalang pangkat ng St. Petersburg na "Bricks" ay kumanta tungkol sa institusyong ito. Madalas mong makikilala ang mga sikat na rock artist dito.

Ang tanging disbentaha ng establisimiyento na ito ay ang shawarma ay nakabalot sa isang parisukat, kaya hindi ito masyadong maginhawang kumain. Samakatuwid, ang pinakamagandang opsyon ay kunin ang ulam sa pita.

Frank

May dalawang kahulugan ang pangalan ng restaurant na ito. Una, pinangalanan ito sa kalaban ng serye ng House of Cards, na ang tanda ay isang pagmamahal sa pagkain. Sa kabilang banda, ang salitang Frank ay isinalin bilang "openness", na ipinapakita ng mga empleyado ng institusyong ito.

Sa menu, makikita mo hindi lamang ang karaniwang shawarma, kundi pati na rin ang ilang iba pang uri, tulad ng Asian na may hipon, sa black pita bread, northern na may karne ng usa, maanghang na may tupa at vegetarian.

Shawarma on Sofia

Nangunguna ang establisyimentong ito: para sa karamihan ng mga tao, ang pinakamasarap na shawarma sa St. Petersburg ay matatagpuan sakalye ng Sofia. Nanggaling sila sa ibang bahagi ng lungsod para sa isang balita, sabihin sa kanilang mga kaibigan ang tungkol dito at dalhin ang lahat ng mga bisita dito. May kasabihan sa lungsod: kung hindi mo pa nasusubukan ang shawarma sa Sofiyskaya Street, hindi ka pa nakakapunta sa St. Petersburg.

Ang maliit na stall na ito ay matatagpuan sa pamamagitan ng masarap na amoy na umaalingawngaw ng ilang daang metro. Sa loob ay may ilang mga mesa kung saan maaari kang ligtas na makakain at hindi magmadali kahit saan. Ang laki ng shawarma ay sorpresa sa iyo nang taimtim. Kahit na ang pinakagutom at pinakamalaking tao ay hindi makakain nito sa unang pagkakataon. May isa pang stall sa tabi ng lugar na ito, kaya dahil sa kompetisyon, hinding-hindi sila gagawa ng shawarma dito sa isang slipshod na paraan.

Kulek

Sa Grivtsova Lane, makikita mo ang isang maliit na stall na gawa sa kahoy kung saan nagluluto sila ng hindi karaniwan at pinakamasarap na shawarma sa St. Petersburg. Sa isang komportableng mesa sa tag-araw, ang mga gourmet ay makakatikim ng shawarma na may falafel, onion marmalade, kari at kahit mint. Bilang karagdagan sa mga kakaibang lasa na ito, maaari ka ring mag-order ng classic.

Good shawarma

Walang halos ganoong sandali kapag walang pila sa institusyong ito. Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ang lokal na ulam ay may isang tampok - ang hugis. Ang shawarma mismo ay flat at taper sa simula at dulo. Nagbibigay-daan ito sa iyong kumain nang walang panganib na madumi sa sarsa ng bawang.

Iba pang maalamat na establisyimento ng St. Petersburg

• Shawarma sa Sennaya Square. Isa sa mga pinaka-hindi pangkaraniwang panlasa sa mga pagkaing inaalok sa gitnang bahagi ng St. Petersburg. Upang tunay na pahalagahan ang shawarma na ito, kailangan mong pumuntasa kusinero ng Sabado. Bilang karagdagan sa mga classic, maaari kang mag-order ng falafel, hummus o eggplant paste dito.
• Shawarma "Sa Zakhar". Ang kahanga-hangang pagtatatag na ito ay matatagpuan sa exit mula sa istasyon ng Novocherkasskaya. Ang mga pagsusuri tungkol dito ay kahanga-hanga lamang. Maraming tao ang nagsusulat na kahit papaano ay gumagawa ang Diyos ng shawarma para sa stall na ito, dahil ang lasa nito ay hindi maikukumpara sa anumang bagay.
• Shawarma sa Kupcinskaya. Ang karaniwang shawarma sa Kupchino ay marahil ang pinakamalaki sa St. Petersburg at tumitimbang ng kaunti sa kalahating kilo sa presyong 140 rubles.

Sa kasamaang palad, ito ay isang maliit na bahagi lamang ng lahat ng mga establisyimento na umaakit ng mga gourmets ng St. Petersburg. Sa bawat oras, parami nang parami ang mga bagong punto na lilitaw na magpapasaya sa mga residente ng lungsod sa hindi pangkaraniwang lasa ng mga pinggan at hinihikayat silang mag-iwan lamang ng mga positibong pagsusuri. Ang pinakamasarap na shawarma sa St. Petersburg ay ang isa na magpapahanga sa iyo sa unang kagat.