2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sour cream "Piskarevskaya" ay ginawa ng LLC "Piskarevsky Dairy Plant" sa loob ng maraming taon. Ang mga produktong ito ay may malaking demand sa mga mamimili dahil sa kanilang abot-kayang presyo, mataas na kalidad at natural na komposisyon. Batay sa mga pag-aaral na ito, ang kulay-gatas ay tinawag na ligtas, hindi kasama ang mga preservative at mga taba ng gulay. Ang tanging downside ay ang nutritional value ay hindi tama sa label. Gayunpaman, nangako ang tagagawa na itatama ang mga kamalian sa malapit na hinaharap.
Sa artikulong ito, isasaalang-alang natin ang komposisyon at halaga ng enerhiya ng Piskarevskaya sour cream, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito at mga natatanging tampok.
Ano ang sour cream?
Ang sour cream ay isang fermented milk product na nakuha sa pamamagitan ng fermenting cream, na siyang pinakamataba na bahagi ng gatas.
Ang bulto ng mga protina at taba ay puro sa cream, na nakakaapektomga katangian ng pandiyeta ng tapos na produkto. Hindi lihim na ang gatas at cream ay medyo mabigat na pagkain para sa ating digestive system. Samakatuwid, ang sour cream ay mas madali at mas nakikita ng tiyan.
Mga kapaki-pakinabang na property
Tulad ng matagal nang napag-alaman ng ilang pag-aaral, ang sour cream, na ang shelf life nito ay higit sa 10 araw, ay nawawala ang karamihan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Samakatuwid, pinakamainam na gumamit ng mga produktong may shelf life na hanggang 10 araw para sa paghahanda ng isang partikular na ulam.
Positibong epekto sa katawan ng tao:
- nagbibigay ng lakas sa mga kalamnan;
- nagpapabuti ng aktibidad ng pag-iisip;
- ginagamit para sa nutrisyon ng mga malnourished at anemic na pasyente;
- nagpapanumbalik ng bituka flora;
- nakakatulong na lumaki at dumami ang mga kapaki-pakinabang na bakterya.
Bukod dito, ginagamit din ito sa tradisyonal na gamot. Ito ay pinaniniwalaan na kung sa panahon ng sunog ng araw, ang isang losyon ng kulay-gatas ay inilapat sa nasirang bahagi ng balat, pagkatapos ay sa ilang araw ay gagaling ito.
Sour cream "Piskarevskaya" 15%
Ang mga produkto ng tagagawa ay naiiba sa porsyento ng taba ng nilalaman at halaga ng enerhiya. Halimbawa, ang mga produktong may 15% fat content ay karaniwang ginagamit para sa paggawa ng magaan na gulay na salad at meryenda, ngunit 20% para sa pagluluto sa bahay.
Sa kabila ng porsyentong ito, hindi mukhang likido ang sour cream. Ito ay medyo makapal at walang mga banyagang impurities. Ang komposisyon ng produktong ito ay kasiya-siya din. Walang laman kundi sourdough at cream.
Patakaran sa presyo para sa 450 gramomababa ang tapos na produkto. Ang ilang mga mamimili ay tumutukoy sa Piskarevskaya sour cream bilang isang produkto ng badyet. Ang negatibo lamang ay ang packaging ay ipinakita sa anyo ng isang pakete, na hindi maginhawang gamitin. Gayunpaman, ang ilang mga customer ay nagbuhos ng sour cream sa kanilang sariling mga screw-top jar o bumili ng mas maliliit na produkto. Sa kasong ito, makakakuha ka ng plastic container na may disposable lid.
Sour cream "Piskarevskaya" 20%
Sour cream na may mataas na porsyento ng fat content ay mas makapal at naglalaman ng mas kapaki-pakinabang na substance at mineral. Maaaring gamitin ang produktong ito kapag gumagawa ng mga lutong bahay na pie, casserole, at iba pa.
Nararapat na tandaan ang katotohanan na ang shelf life ng sour cream ay 12 araw lamang. At nangangahulugan ito na walang mga preservative at mga taba ng gulay sa komposisyon. Ang mga produkto ay ginawa alinsunod sa mga pamantayan ng GOST, ganap na ligtas at handang gamitin.
Kemikal na komposisyon ng sour cream:
- calcium;
- magnesium;
- sodium;
- phosphorus;
- zinc;
- manganese;
- bakal;
- bitamina A, B, E, C, D, H at PP.
Sa susunod na seksyon, titingnan natin ang calorie content ng sour cream 15% at 20% fat.
Halaga ng enerhiya
Kaya, sa pagtalakay sa komposisyon at mga kapaki-pakinabang na katangian, magpatuloy tayo sa nilalaman ng mga protina at taba sa produktong ito.
Calorie sour cream "Piskarevskaya" 15% ay:
- protina - 2.6 gramo;
- taba - 3.6 gramo;
- carbohydrates - 0 gramo;
- calories - 160 kcal.
Nutritional value ng sour cream 20%:
- protina - 2.5 gramo;
- taba - 20 gramo;
- carbohydrates - 3.4 gramo;
- calories - 204 kcal.
Tulad ng nakikita mo, ang kabuuang calorie na nilalaman sa bawat 100 gramo ng produkto ay maliit. Pinakamainam na bigyan ng kagustuhan ang mas mataba na kulay-gatas, dahil mayroon itong mas maraming bitamina, mineral at mas mataas na nutritional value. Kung ikaw ay nasa isang diyeta at sinusubukang magbawas ng timbang, pagkatapos ay kumain ng hindi hihigit sa 25-30 gramo bawat araw.
Pre-choice tips at consumer review
Bago idagdag ang produkto sa basket, dapat mong maingat na pag-aralan ang petsa ng paggawa at ang petsa ng pag-expire ng sour cream. Huwag bumili ng produktong may sira na packaging, punit na takip, at iba pa. Ito rin ay nagkakahalaga ng pagbibigay pansin sa kulay-gatas mismo. Dapat itong pare-pareho ang kulay at walang mga banyagang impurities. Walang blistering o yellow spots.
Ang de-kalidad na sour cream ay may makapal at tuluy-tuloy na istraktura, isang magandang milky shade at aroma. Hindi maasim ang lasa.
Ayon sa pananaliksik, mapapansin natin ang mga benepisyo ng Piskarevskaya sour cream:
- ganap na ligtas at handang gamitin;
- ay hindi naglalaman ng mga taba ng gulay;
- ay walang mga preservative;
- ginawa mula sa mga de-kalidad na hilaw na materyales;
- non-GMO.
Ngunit ang mga disadvantage ay kinabibilangan ng:
- malinakasaad na nutritional value;
- hindi maginhawang packaging.
Para sa mga review ng sour cream "Piskarevskaya", sa kasong ito, ang mga opinyon ng mga mamimili ay magkakaiba. Marami ang nasiyahan sa halaga ng mga produkto at sa komposisyon nito, habang ang iba ay hindi nagtitiwala sa ganoong mababang presyo.
Isa pang mahalagang salik ay ang kalidad ng packaging ng produkto. Ang mga sangkap at petsa ng pag-expire ay kadalasang nabubura sa panahon ng transportasyon, na nakakaapekto rin sa opinyon ng mga mamimili.
Ang sour cream ay talagang may kaaya-ayang lasa at aroma, pati na rin ang makapal na pagkakapare-pareho. Ito ay dahil sa mataas na kalidad na mga hilaw na materyales at ang kawalan ng mga third-party na impurities at preservatives. Ngunit bago bumuo ng iyong sariling opinyon tungkol sa produktong ito, kailangan mo itong subukan.
Inirerekumendang:
Mga karot: paglalarawan ng mga varieties, kapaki-pakinabang na katangian, kemikal na komposisyon at calorie na nilalaman
Carrot ay isang root crop na may masaganang komposisyon, na siyang dahilan ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Ang mga indibidwal na uri ng karot ay maaaring magkaiba sa laki, kulay at mga katangian ng panlasa. Bago maghasik ng root crop, ito ay nagkakahalaga ng pag-aaral kung anong mga uri nito
Aling mga pasas ang kapaki-pakinabang: maliwanag o madilim - paghahambing ng mga komposisyon at calorie na nilalaman. Ang mga benepisyo at pinsala ng mga pasas para sa katawan
Ang mga pasas ay gawa sa ubas. Ang pinatuyong prutas na ito ay malawakang ginagamit sa pagluluto at sa industriya ng inumin. Ang mga mahilig sa berry ay nagtataka kung aling mga pasas ang malusog - maliwanag o madilim. Ang pinatuyong prutas ay dapat piliin sa paraang mapapakinabangan ng katawan
Ano ang calorie na nilalaman ng mga pagkain: talaan ng calorie na nilalaman ng mga sopas, pangunahing mga kurso, dessert at fast food
Imposible ang wastong nutrisyon nang hindi kinakalkula ang halaga ng enerhiya ng diyeta. Halimbawa, ang isang may sapat na gulang ay nangangailangan ng 2000 hanggang 3000 kcal bawat araw, depende sa kanyang uri ng aktibidad. Upang hindi lumampas sa inirerekumendang pang-araw-araw na allowance na 2000 kcal at sa gayon ay hindi makakuha ng labis na timbang, inirerekomenda na malaman ang calorie na nilalaman ng mga pagkain. Ang talahanayan ng calorie ng mga sopas, pangunahing mga kurso, fast food at dessert ay ipinakita sa aming artikulo
Vodka "Milky Way": paglalarawan, mga review ng consumer
Ngayon, ang pinaka-magkakaibang produkto ng alkohol ay ipinakita sa atensyon ng mga mahilig sa matatapang na inuming may alkohol. Ang isa sa kanila ay ang Milky Way vodka. Ito ay ginawa mula noong 1999 ng kumpanya ng Russia na GK-Lefortovo. Sa paghusga sa maraming mga pagsusuri, ang Milky Way vodka ay kilala hindi lamang sa Russia, kundi pati na rin sa ibang bansa. Malalaman mo ang higit pa tungkol sa mapait ng tatak na ito mula sa artikulong ito
Ice cream: calorie na nilalaman, mga kapaki-pakinabang na katangian at paglalarawan
Ice cream, ang calorie na nilalaman kung minsan ay nakakatakot sa mga babaeng magpapayat, ay isang napakasarap at malusog na delicacy. Ayon sa mga siyentipiko, ang ice cream ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, mineral at bitamina
