Ano ang calorie na nilalaman ng mga pagkain: talaan ng calorie na nilalaman ng mga sopas, pangunahing mga kurso, dessert at fast food

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Imposible ang wastong nutrisyon nang hindi kinakalkula ang halaga ng enerhiya ng diyeta. Halimbawa, ang isang may sapat na gulang ay nangangailangan ng 2000 hanggang 3000 kcal bawat araw, depende sa kanyang uri ng aktibidad. Sa katunayan, ang pagtatrabaho sa isang opisina at pagtatrabaho sa isang minahan ng karbon ay may iba't ibang pisikal na pagsisikap. Upang hindi lumampas sa inirerekumendang pang-araw-araw na allowance na 2000 kcal at sa gayon ay hindi makakuha ng labis na timbang, inirerekomenda na malaman ang calorie na nilalaman ng mga pagkain. Ang calorie table ng mga sopas, pangunahing mga kurso, fast food at dessert ay ipinakita sa aming artikulo.

Magkano ang “timbang” ng borscht

Kaya, hindi kumpleto ang buong pagkain kung walang unang kurso. Bilang isang patakaran, ang mga maybahay ay nagluluto ng mga sopas na may sabaw ng karne o isda, kasama ang pagdaragdag ng mga gulay, cereal at iba pang sangkap. Ang kanilang halaga ng enerhiya ay mababa, ang pinakamahalaga, siguraduhin na ang labis na kulay-gatas o mayonesa ay hindi idinagdag sa ulam kapag naghahain. Narito ang unang talahanayan ng caloriemga pagkain:

Mga unang kurso, calories

Pangalan ng ulam	Bilang ng kcal bawat 100 gramo ng produkto
Borscht	49
Vermicelli soup	133
Pea soup sa tubig	54
Soup "Kharcho"	75
Chi na may karne	55
Kvass meat okroshka	52
Lean repolyo na sopas mula sa sariwang repolyo	31
Tainga	46
Sabaw ng gulay na may sabaw ng karne	43
Rassolnik	42

Ang nasa itaas ay ang eksaktong calorie na nilalaman ng mga pagkain. Kasama sa talahanayan ng calorie ang pinakasikat na mga sopas. Ang tanging bagay ay ang halaga ng enerhiya ay ibinibigay sa bawat 100 gramo ng tapos na produkto, at kung isasaalang-alang mo na mayroong 300 o kahit 400 gramo sa isang paghahatid, huwag mag-atubiling i-multiply ang bilang ng mga calorie sa 3 o 4. Samakatuwid, ito Pinakamainam na kumain ng mga unang kurso sa tanghalian o hapunan, ngunit sa napakaliit na dami. Hindi ito naaangkop sa mga sopas na may sabaw ng gulay o, halimbawa, okroshka na walang karne o sausage.

Calorie table ng mga lutong pagkain: ano ang kinakain natin para sa "pangalawa"

Para sa tanghalian, ang pangalawang ulam ay kadalasang inihahain ng mga maybahay bilang isang side dish - kanin, bakwit, iba pang mga cereal - at isang bagay na karne o isda. Maaari rin itong salad o sarsa. Ang hapunan, kung may mga lalaki sa bahay, ay madalas ding kumpleto nang walang karne o mas kasiya-siya. sa harap mocalorie na nilalaman ng mga pangunahing kurso: kasama rin sa talahanayan ang mga pinakasikat na side dish at pangunahing pagkain.

Ikalawang kurso, calories

Pangalan ng ulam	Bilang ng kcal bawat 100 gramo ng produkto
Mashed patatas	65
pinakuluang pasta	133
pritong patatas	154
Pilaf na walang karne na may kabute	119
Solyanka with beef	100
Kaserol ng Isda at Patatas	112
"Lazy" cabbage rolls	124
Mga sili na pinalamanan ng karne	160
Scrambled egg	119
Buckwheat porridge with butter	112
Fish cake	259
Baaw na may mga gulay	117
Cod sa mga breadcrumb	373
pritong manok	266
pinakuluang chicken fillet	153
Mga cutlet ng manok	382
Manok na may iba't ibang gulay	99
Braised veal	103
Inihaw na Baboy	225
Pried Pork	278
Cutlet "beef and pork"	284
Hedgehog na may kanin	187

Dito, bilangin ang calorie na nilalaman ng mga pagkain. Ang calorie table, inuulit namin, ay kinakalkula para sa 100 gramo ng produkto. Iyon ay, ang iyong buong pangalawang kurso na may isang side dish ay "hilahin" ng hindi bababa sa 500 kcal. Samakatuwid, para sa mga nasa isang diyeta o ayaw lang kumain nang mahigpit, mas mahusay na limitahan ang pangunahing pagkain sa sopas at salad. Dahil karamihan sa mga calorie sa ating diyeta ay nagmumula sa mga pagkaing karne, na, siyempre, ay napakahirap tanggihan - ang mga ito ay masakit na masarap.

Calorie content ng mga pinggan: talaan ng calorie content ng mga salad

Kaya, ang iba't ibang pinaghalong gulay ay isang mahusay na kapalit para sa mataba at "mabigat" na pagkain. Ano ang halaga ng enerhiya ng mga sikat na salad? Nakalista ito sa talahanayan sa ibaba.

Salad calories

Pangalan ng ulam	Bilang ng kcal bawat 100 gramo ng produkto
Hilaw na carrot at beetroot salad na may mantikilya	60
Gulay na salad na may lemon juice	25
Pipino at low-fat sour cream salad	33
Apple and carrot salad	59
Salad na "Cucumber-Tomatoes"	32
Gulay na salad na may mayonesa	192
Herring sa ilalim ng "fur coat"	183

Tulad ng nakikita mo, ang calorie na nilalaman ng kahit na ang pinakamalaking bahagi ng salad ng gulay ay hindi lalampas sa 150 kcal. Kung ikukumpara sa isang ganap na segundo, ito ay napakaliit na bagay.

Mga dessert na calorie

Kaya, pangatlo sa listahanang isang buong hapunan ay pinapaboran ang dessert. Maaari rin itong magsilbi bilang meryenda sa hapon, o meryenda bago ang hapunan. Kaya, ano ang halaga ng enerhiya ng mga pinakasikat na dessert? Sa pamamagitan ng paraan, ang mga ito ay medyo kahanga-hangang mga numero. Samakatuwid, pinakamahusay na kumain ng mga dessert sa umaga upang ang mga calorie na dala nila sa iyo ay ginugol sa gabi. At mas mainam na kumain ng mga fruit salad "para sa dessert" sa pangkalahatan o ikaw mismo ang maghurno ng mga produkto, gamit ang mga sweetener.

Dessert Calorie Table

Pangalan ng ulam	Bilang ng kcal bawat 100 gramo ng produkto
Cheesecake	680
Tiramisu	450
Strudels at filo pastry	mga 200
Marshmallow, marshmallow o marmalade	mga 300
Ice cream	150
Mga produkto mula sa choux pastry	sa loob ng 300
Cookies, waffles	450-550
Mga produkto mula sa biscuit dough	280

Fast food calories

Ang seksyong ito ay lalo na para sa mga mahilig kumain sa McDonald's at mga katulad na establisyimento. Walang duda, ang pagkain doon ay medyo masarap, at maaari mong makuha ang iyong order sa loob ng ilang minuto. Iyan lang ang calorie content ng naturang diet ay nakakapanlumo, tingnan mo mismo:

Fast food calorie table

Pangalan ng ulam	Bilang ng kcal bawat 100 gramoprodukto
Regular na hamburger na may keso at karne	214
Hamburger na may isda	227
Chicken Hamburger	264
"Big Mac"	431
Cheeseburger	264

Hindi nakakagulat na ang karamihan sa mga kumakain ng fast food ay sobra sa timbang.

Paano bawasan ang calorie na nilalaman ng mga pagkain: kapaki-pakinabang na tip

Kaya, nagpasya kang sumunod sa mga prinsipyo ng wastong nutrisyon at huwag lumampas sa calorie na nilalaman ng iyong diyeta. Narito ang ilang mga tip kung paano gawing "mas magaan" ang ulam sa mga tuntunin ng halaga ng enerhiya. Una, magluto ng mga sopas sa sabaw ng manok o baka. Angkop din para sa isda. Siyempre, ang sopas na niluto sa buto ng baboy ay masarap, ngunit napakataas sa calories. Ang mga pangalawang kurso ay pinakamahusay na niluto sa isang double boiler o sa grill, inihurnong o, sa matinding mga kaso, pinirito na may isang minimum na halaga ng langis. Sa halip na baboy, mag-alok ng tupa o karne ng baka para sa pangalawa, maaari mo ring manok o pabo - walang masyadong maraming calories, at muli ang lasa ay mahusay. At huwag season salad na may mayonesa! Para sa mga gulay, low-fat sour cream o natural na yogurt, ang pagbibihis na may lemon juice o balsamic vinegar ay perpekto. Ngunit ito ay mas mahusay na tanggihan ang fast food nang buo. Kaya, sa aming artikulo, ang isang talahanayan ng caloric na nilalaman ng mga produkto, pinggan - una, pangalawa at mga salad ay isinasaalang-alang, pati na rin ang mga tip ay ibinigay kung paano bawasan ang halaga ng enerhiya ng diyeta. Inaasahan namin ang mga rekomendasyon atTutulungan ka ng mga talahanayan na sundin ang mga prinsipyo ng wastong nutrisyon at huwag kumain nang labis.