2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Perpektong kalusugan, magandang pigura, aktibong kawili-wiling buhay - sino ang tatanggi dito? Syempre, walang tao! Paano gawing bahagi ng iyong realidad ang mga positibong sandali na ito? Gaya ng dati, lahat ng mapanlikha ay simple!
Essential trace element
Ang unang dapat alagaan ay tamang nutrisyon. Kung tutuusin, hindi basta-basta na sinasabi nila: “Ikaw ang kinakain mo.”
Ano ang ibig sabihin ng wastong nutrisyon? Isang balanseng diyeta na naglalaman ng lahat ng kinakailangang sangkap. Sa madaling salita, para maging malusog, kailangan mong regular na makatanggap ng buong complex ng mga bitamina, mineral, taba, protina at carbohydrates.
Ang Protein ang pangunahing materyales sa pagbuo ng katawan ng tao. Ang kalusugan ng mga panloob na organo at kalamnan, buhok at mga kuko ay direktang nakasalalay sa dami nito. Ang pangunahing tagapagtustos ng protina sa ating katawan ay karne. May opinyon naAng protina ng gulay ay ganap na pinapalitan ang protina ng hayop. Pero hindi pala. Kulang ito ng mahahalagang amino acid na makukuha lamang sa pamamagitan ng pagkain ng sapat na karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas.
Ang manok, lalo na ang dibdib, ay isang mahusay na mapagkukunan ng protina. Dahil sa mababang calorie na nilalaman nito, madalas itong kasama sa diyeta.
Ang paksa ng ating talakayan ay ang pinausukang dibdib ng manok: ang mga benepisyo at pinsala, pati na rin ang calorie na nilalaman ng produktong ito.
Mga uri ng paninigarilyo
Ang paraan ng pagproseso na ito ay may tatlong uri:
- Mainit na paninigarilyo. Sa ganitong paraan ng paninigarilyo, ang karne ay nakalantad sa mainit na usok ng kahoy. Bilang isang resulta, ito ay lumalabas na napakasarap, makatas, maganda at mabango. Ngunit ang naturang produkto ay hindi maiimbak ng mahabang panahon.
- Malamig na paninigarilyo. Ang diskarte na ito ay nagsasangkot din ng paggamot sa usok, ngunit malamig na. Mas mahaba ang proseso (hanggang ilang araw). Ang karne ay mas puspos ng mga natural na pang-imbak at maaaring itago nang mahabang panahon nang hindi nawawala ang lasa.
- Liquid smoke. Sa kasong ito, ang usok ay dumaan sa tubig, na pagkatapos ay dinadalisay mula sa mga nakakapinsalang sangkap. Pagkatapos lamang nito maaari itong magamit para sa pagluluto. Ang karne ay ibinabad sa isang likidong solusyon sa usok at pinirito.
Mga benepisyo sa produkto
Ang karne ng manok ay madaling makuha sa anumang tindahan. Ang presyo nito, kung ihahambing sa iba pang mga uri ng karne, ay medyo mababa. Kasabay nito, ang produkto ay itinuturing na pandiyeta, dahil kahit na ang pinausukang dibdib ay may 117 calories lamang.kcal bawat 100g
At ang karneng ito ay maraming bitamina at mineral. Mabilis itong hinihigop ng katawan, samakatuwid ito ay isang kailangang-kailangan na sangkap sa pagkain ng sanggol, sports diet, therapeutic diets at isang malusog na pamumuhay lamang. Ang paninigarilyo ay ginagawang napakasarap, malambot at maganda ang karne. Maaari itong idagdag sa mga salad, pie fillings, mainit na pagkain, na nagbibigay sa huli ng isang espesyal na pampagana na lasa. Mayroong maraming mga recipe para sa mga salad na may pinausukang dibdib ng manok. Gayundin, maaaring kainin ang handa na karne bilang isang malayang ulam.
Pinsala sa produkto
Ang mga pinausukang karne ay hindi kasama sa pang-araw-araw na diyeta sa mga sumusunod na kaso:
- para sa gastritis, ulser sa tiyan;
- para sa liver cirrhosis;
- sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas;
- kung mayroon kang allergic reaction;
- para sa mga batang wala pang tatlo.
Ang isang hiwalay na panganib ay ang paraan ng paninigarilyo na may likidong usok, lalo na kung ang tagagawa nito ay hindi kilala. Sa ganitong paggamot, may panganib na makatagpo ng mahinang kalidad ng paggamot sa tubig. Bilang isang resulta, ang isang malaking halaga ng mga nakakapinsalang sangkap na pumapasok sa karne ay maaaring manatili dito. Samakatuwid, ang isang hindi nalinis na solusyon ay malubhang nakakapinsala sa kalusugan.
Sa anumang kaso, kahit na sa kabila ng mababang calorie na nilalaman, ang pinausukang dibdib ay hindi dapat kainin araw-araw, at higit pa sa maraming dami. Ang sobrang pagkain ay palaging nakakasama sa kalusugan. Lahat ay nangangailangan ng sukat.
Paano magluto ng pinausukang dibdib?
Nag-aalok kami ng madaling paraan ng pagluluto ng mainit na pinausukang manok.
1 paraan.
- Kumuha ng isang litro ng tubig, idagdagisang kutsarang asin at asukal, isang bay leaf at isang pares ng clove ng bawang.
- Maaari kang maglagay ng itim na paminta at pampalasa ng manok sa panlasa.
- Pakuluan at palamigin ang brine, pagkatapos ay ilagay ang karne dito sa loob ng isang araw.
2 way.
- Ang mga dibdib ng manok ay kailangang gadgad ng mga pampalasa (sa panlasa), gupitin ang karne at idikit ang bawang. Asin, paminta. Pagkatapos ay ilagay ang karne sa isang plastic bag at palamigin ng 4 na oras.
- Kung ang karne ay adobo sa brine, dapat itong hugasan.
Isabit ang mga suso sa labas upang matuyo. Pagkatapos ay inilalagay namin ang karne sa smoker. Huwag kalimutang maglagay ng drip tray para mangolekta ng tumutulo na taba. Gumagawa kami ng malakas na apoy at usok sa loob ng 40 minuto.
Ang kagustuhan ay sinusuri batay sa antas ng paghihiwalay ng karne sa mga buto. Kung maayos ang proseso, handa na ang ulam. Siguraduhing tanggalin ang balat bago gamitin. Bon appetit!
Ano ang lutuin gamit ang pinausukang dibdib?
Nag-aalok kami ng ilang opsyon para sa masarap at dietary salad.
Salad na may mga gulay at pinausukang dibdib 150 calories bawat 100g
Mga produkto: karne ng manok (200 g), 4 na dahon ng lettuce para ihain, 1 pulang paminta, kalahating lata ng mais, pulang sibuyas.
Sa panlasa: yogurt, asin, herbs.
I-chop ang lahat ng sangkap, magdagdag ng yogurt at ihalo.
Hatiin ang resultang salad sa 2 bahagi. Ayusin sa dahon ng lettuce.
RecipeSalad na may pinausukang dibdib ng manok 100 calories lang.
Mga produkto: suso (200g), 2 atsara, 200g labanos, berdeng sibuyas, kalahating lata ng de-latang mga gisantes, lemon, isang kutsarita ng mustasa, kaunting olive oil.
Maghiwa ng pagkain, magdagdag ng mga gisantes.
Wisikan ng lemon juice, asin, timplahan ng mantika at mustasa. Paghaluin at hatiin sa 2 bahagi.
Ang mababang calorie na nilalaman ng pinausukang dibdib ay ginagawa itong isang maraming nalalaman na produkto, na angkop para sa parehong pagbabawas ng timbang at pagtaas ng timbang, halimbawa, mga atleta. Bilang karagdagan, sa anyong ito, ang ordinaryong karne ng manok ay nagiging isang tunay na obra maestra sa pagluluto.
Gamitin ang aming mga rekomendasyon para sa pagpili at paghahanda ng pinausukang dibdib at maghanda ng isa sa mga iminungkahing salad. Makikita mo sa iyong sarili kung gaano mas mayaman at mas maliwanag ang lasa ng ulam, kung saan naroroon ang hindi mapapalitang sangkap na ito.
Inirerekumendang:
Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy. Mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala. Ang pagpapatuyo gamit ang mga buto ng poppy: mga benepisyo at pinsala
Poppy ay isang napakagandang bulaklak na nakakuha ng kontrobersyal na reputasyon dahil sa mga kontrobersyal na katangian nito. Kahit na sa sinaunang Greece, minahal at iginagalang ng mga tao ang halamang ito dahil sa kakayahang kalmado ang isip at pagalingin ang mga sakit. Ang mga benepisyo at pinsala ng poppy ay pinag-aralan sa loob ng maraming siglo, kaya ngayon napakaraming impormasyon ang nakolekta tungkol dito. Ang ating malayong mga ninuno ay tumulong din sa mga mahiwagang bulaklak na ito. Sa kasamaang palad, ngayon ilang mga tao ang nakakaalam tungkol sa mga nakapagpapagaling na epekto ng halaman na ito sa katawan ng tao
Delicate na salad na may dibdib ng manok: ang pinakamahusay na mga recipe
Ang mga salad ng manok ay minamahal sa lahat ng oras: para sa mga pista opisyal, kaarawan, sa pang-araw-araw na menu ng pamilya. Ang pagiging simple at bilis ng paghahanda, isang abot-kayang hanay ng mga produkto para sa anumang badyet - lahat ng ito ay nakakatulong sa mga pagkaing ito na maging napakapopular
Mga saging sa isang diyeta: mga pagpipilian sa diyeta, mga calorie ng saging, mga benepisyo at pinsala
Sa kabila ng nilalamang calorie, ang mga saging para sa diyeta at pagbaba ng timbang ay napakabisa, at higit sa lahat ay kapaki-pakinabang para sa katawan. Upang hindi nila mapinsala ang pigura, ngunit, sa kabaligtaran, upang dalhin ang maximum na halaga ng benepisyo, ang naturang diyeta ay kinakailangang isama sa pisikal na aktibidad, na dapat na katamtaman. Kung gayon ang mga resulta ay hindi magtatagal
Pinakuluang itlog: mga benepisyo at pinsala. Ang mga benepisyo at pinsala ng pinakuluang manok at itlog ng pugo
Patuloy na nagtatalo ang mga Nutritionist tungkol sa kung ano ang nagbibigay sa katawan ng pinakuluang itlog. Ang mga benepisyo at pinsala ng produktong ito ay kamag-anak: ang lahat ay nakasalalay sa estado ng kalusugan at ang dami ng produktong natupok. Ngayon, idedetalye namin ang mga benepisyong pangkalusugan, nutritional value, at mga babala ng dietitian na dapat tandaan. Kaya
Ang isang itlog ay Ang kemikal na komposisyon ng mga itlog ng manok, ang mga benepisyo at pinsala, calories at nutritional value
Ano ang itlog. Ang kemikal na komposisyon ng produkto at ang mga benepisyo nito sa katawan ng tao. Paano pumili ng isang itlog. Halaga at pamantayan ng enerhiya ayon sa GOST. Pinsala sa mga itlog. Sino ang bawal kumain ng itlog. Ang komposisyon ng yolk at protina
