Mga saging na inihurnong may cottage cheese: isang recipe na may paglalarawan, mga feature sa pagluluto
Mga saging na inihurnong may cottage cheese: isang recipe na may paglalarawan, mga feature sa pagluluto
Anonim

Maaaring ihanda ang isang simple, kamangha-manghang masarap at mabilis na dessert ng saging at cottage cheese sa loob lamang ng 20 minuto. Ang ulam na ito ay lalong malambot at gusto ng mga matatanda at bata. Imposibleng tanggihan ang pagiging kapaki-pakinabang ng cottage cheese sa anumang anyo, kaya't niraranggo namin ang aming recipe sa listahan ng mga kapaki-pakinabang. Ang mga saging na inihurnong may cottage cheese ay hindi lamang magiging masarap na pagkain para sa mga bata, kundi isang napakasarap, malusog, at masaganang almusal.

Inihanda namin para sa iyo ang ilan sa mga pinakamasarap na recipe para sa dessert na ito. Siguradong makakahanap ka ng paraan para magluto ng saging na niluto gamit ang cottage cheese na babagay sa iyo.

Mga saging na may cottage cheese
Mga saging na may cottage cheese

Mga saging na may cottage cheese sa oven

Para maghanda ng masarap na dessert at malambot na almusal sa Linggo kakailanganin mo:

  • 4 na saging;
  • 100 g cottage cheese;
  • 1 itlog;
  • 1 tbsp l. honey;
  • 30g butter;
  • kalahating lemon.

Pumili ng hinog, ngunit huwag masyadong malambot na saging para sa dessert para matapos ang oven, mapanatili ang hugis nito at maihain nang buo ang delicacy.

Proseso ng pagluluto

Matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa isang paliguan ng tubig o microwave. Ilagay ang cottage cheese, itlog dito. Haluin ang mga sangkap. Kung hindi mo gustong makaramdam ng mga butil ng cottage cheese sa dessert, dapat itong hadhad sa isang salaan bago lutuin, ngunit sa pangkalahatan, ang pagkakapareho ay hindi gumaganap ng anumang papel at hindi makakaapekto sa lasa sa anumang paraan.

Pigain ang katas mula sa kalahating lemon, balatan ang mga saging at gupitin nang pahaba. Ilagay ang mga ito sa isang baking dish. Ibuhos ang saging na may lemon juice at takpan ng cottage cheese na "kumot".

Ilagay ang molde sa oven na preheated sa 220 degrees. Ang dessert ay inihurnong sa loob ng 15-20 minuto, depende sa iyong oven. Matutukoy mo ang kahandaan ng ulam sa pamamagitan ng magandang ginintuang crust ng cottage cheese.

Handa nang lutong saging na may cottage cheese, palamig ng kaunti at ihain nang mainit.

inihurnong saging
inihurnong saging

Mga saging na may yogurt at cottage cheese

Ang masarap na curd-banana dessert na ito ay nagiging mas malambot kung lagyan mo ito ng yogurt. Magugulat ka kung paano magbabago ang istraktura at lambot ng treat kumpara sa nakaraang recipe. Kamangha-mangha ang lasa ng kaserol.

Para makagawa ng mga saging na inihurnong may cottage cheese at yogurt kakailanganin mo:

  • 200 g cottage cheese;
  • 150g yogurt;
  • 1 itlog;
  • 1 tbsp l. almirol;
  • 1 kurot ng asin;
  • 2-3 saging;
  • kaunting lemonjuice.

Para gawing mas masarap at mas malusog ang dessert, gumamit ng homemade cottage cheese at yogurt para gumawa ng banana casserole.

Cottage cheese para sa mga casserole
Cottage cheese para sa mga casserole

Proseso ng pagluluto

Paghaluin ang cottage cheese sa isang mangkok na may itlog, yogurt, magdagdag ng kaunting asin at almirol. Paghaluin ang lahat ng sangkap sa isang pare-parehong masa, para sa kaginhawahan, gumamit ng panghalo.

Alatan ang saging at gupitin nang pahaba. Maghanda ng baking dish na maginhawa para sa pagluluto ng hurno, ang isang hugis-parihaba na ceramic ay perpekto. Maginhawa ring maghanda ng ganitong dessert sa mga portioned cup.

Ibuhos ang saging sa isang ulam, lagyan ng lemon juice at budburan ng bagong gadgad na sarap para sa lasa.

Ipakalat ang curd mass sa ibabaw ng saging, palamutihan ang kaserol ng coconut flakes, nuts kung gusto.

Sa isang preheated oven, ilagay ang form na may panghimagas sa hinaharap. I-bake ang casserole sa 200 degrees sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay ibaba ang apoy sa humigit-kumulang 160-170 at hayaan ang dessert ng 10 minuto upang maging kayumanggi hanggang sa isang maganda, dark golden brown.

Ang natapos na kaserol ay maaaring ihain ng mainit o malamig kasama ng paborito mong inumin. At gayundin, bilang panghimagas na walang asukal, maghain ng pagkain na may kasamang pulot, condensed milk, sweet sour cream o jam.

Marahil ang ganitong paraan upang maghurno ng saging na may cottage cheese sa oven ang pinakamalambot at pinakamasarap.

Naghahain sa isang Viennese waffle
Naghahain sa isang Viennese waffle

Mga saging na may cottage cheese sa isang slow cooker

Gaya ng nasabi na natin, ang mga saging na inihurnong may cottage cheese ay isang napakasarap at katakam-takam na almusal, ngunit hindi natin ito palaging kinakain sa umagaoras na upang ihanda ang ulam na ito. Ang isang mabagal na kusinilya ay darating upang iligtas, kailangan mo lamang na paghaluin ang mga produkto at ilagay ang mga ito sa isang mangkok, at ang himalang aparato ay maghahanda ng masarap na almusal nang hindi natin tinitingnan. Paano magluto ng saging na inihurnong may cottage cheese sa isang slow cooker?

Para dito kakailanganin mo:

  • 4 na saging;
  • 200 g cottage cheese;
  • 1 itlog;
  • kalahating lemon;
  • 2 tbsp. l. mantikilya;
  • 2 tbsp. l. honey.

Paano magluto?

Ihanda ang lahat ng sangkap. Balatan ang mga saging, gupitin nang pahaba at ilagay sa ilalim ng mangkok ng multicooker. Budburan sila ng lemon juice, hindi lamang ito magbibigay ng kaaya-ayang aroma, ngunit makakatulong din upang maiwasan ang mga saging na maging kayumanggi.

Matunaw ang isang piraso ng mantikilya sa isang malalim na mangkok gamit ang microwave. Sa isang mangkok, paghaluin ang pulot, cottage cheese at itlog. Haluing mabuti ang mga sangkap gamit ang isang tinidor, maingat na hiwain ang mga bukol ng curd.

Ilagay ang natapos na curd mixture sa mangkok, tapikin ang mangkok sa mesa para kumalat ang masa. Sa multicooker, itakda ang "Multipovar" mode, itakda ang timer sa loob ng 25 minuto sa 110 degrees.

Habang nagluluto ang mga saging na may cottage cheese, ligtas kang makakapaghanda para sa pag-aaral o trabaho, at ang mabagal na kusinilya ay maghahanda sa iyo ng hindi kapani-paniwalang malambot, mabango, masustansyang almusal.

Mga mansanas na inihurnong may saging at cottage cheese

Sa isang tinig, pinag-uusapan ng mga physiologist, nutrisyunista ang tungkol sa mga benepisyo ng mga inihurnong mansanas, mahigpit na inirerekomenda na kainin ito ng maliliit at malaki. Nakalimutan namin ang tungkol sa mga rekomendasyon ng mga propesyonal, ngunit kung gaano kaginhawang pangalagaan ang iyong kalusuganat kumain ng isang treat, ang lasa na naaalala natin mula pagkabata. Ang pagkaing ito ay hindi kapani-paniwalang magaan, makatas, at sa parehong oras ito ay isang kamalig lamang ng mga kapaki-pakinabang na sangkap na kailangan ng ating katawan.

Mga mansanas na may cottage cheese at saging
Mga mansanas na may cottage cheese at saging

Subukan nating gawin itong treat. Para dito kakailanganin mo:

  • 2 mansanas;
  • 1 saging;
  • 100 g cottage cheese;
  • 2 tsp honey.

Para sa pagluluto, pumili ng mas malaki at mas matitigas na mansanas para hindi malaglag sa oven habang nagluluto.

Pagluluto

Banlawan ang mga mansanas at patuyuin ng tuwalya. Gupitin ang mga takip gamit ang mga nakapusod at itabi. Gupitin ang core gamit ang isang manipis na kutsilyo, umatras mula sa alisan ng balat ng 7 cm. Sa lugar na ito ihahanda namin ang cottage cheese at saging.

Cottage cheese punasan sa pamamagitan ng isang salaan, punuin ang mga ito ng mga tasa ng mansanas, nang hindi nagdaragdag ng halos isang sentimetro. Kung gumagamit ka ng produktong walang taba para sa pagluluto, mas mainam na ihalo ito sa kaunting mantikilya.

Maglagay ng isang kutsarang likidong pulot sa cottage cheese, ito ay kanais-nais na matunaw ang minatamis na pulot.

Alatan ang saging at gupitin sa manipis na bilog, ayusin ang ilang piraso sa mansanas. Bibigyan ng saging ang pagpuno ng hindi kapani-paniwalang lasa.

Mas gusto ng ilang maybahay na i-mash ang malambot at hinog na saging para maging katas, ihalo ito sa grated cottage cheese at iba pa. Napakasarap!

Takpan ang mga bilog ng saging ng isa pang kutsarang cottage cheese, isara ang mansanas gamit ang mga sumbrero, pindutin nang mabuti.

Ilagay ang mga prutas sa isang maginhawang anyo at ilagay sa microwave sa loob ng 5-10 minuto. Ang oras ng pagluluto ay nakasalalay saang lakas ng iyong oven, kaya bantayan ang kahandaan ng masarap.

Ihain ang mga inihurnong mansanas na mainit o malamig kasama ng iyong mga paboritong inumin. Ang mga inihurnong mansanas na may saging at cottage cheese ay handa na.

Konklusyon

sariwang saging
sariwang saging

Narito ang ilang madaling paraan upang makagawa ng mabilis at masarap na dessert, malambot na meryenda at masarap na almusal. Sana ay masiyahan ka sa aming masasarap na mga recipe para sa inihurnong saging na may cottage cheese. Bon appetit!

Inirerekumendang: