2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Sa artikulong ito titingnan natin kung paano magluto ng burbot. Ito ay isang napakasarap na freshwater fish. Hindi tulad ng mga tipikal na naninirahan sa mga ilog at lawa, medyo may mga buto sa loob nito. Parang fatty trout ang lasa ng fillet nito. Samakatuwid, ang mga isda na may batik-batik na kulay ay kadalasang ginagamit sa paghahanda ng mga pie, dahil ang juice ay nababad nang maayos sa kuwarta. Mahusay din ang Burbot sa tinatawag na "Triple Ear". Ang atay ng isda na ito ay pinalaki, at ang isang hindi kapani-paniwalang masarap na pate ay maaaring ihanda mula dito. Kung makakita ka ng caviar, huwag ding magmadaling itapon ito - maaari kang magluto ng masarap na meryenda.
Napagdesisyunan kung paano magluto ng burbot, dapat itong putulin nang naaayon. Kung ang isda ay bata at maliit, nililinis namin ito mula sa mga kaliskis. Kung ang burbot ay matanda na, ang balat nito ay magaspang at masasamang ngumunguya, at ang laman sa gayong kabibi ay hindi maglulutong mabuti. Samakatuwid, makatuwiran na huwag mag-abala sa paglilinis ng mga kaliskis, ngunit ganap na alisin ang balat mula sa bangkay. Ito ayay ginagawa nang simple. Gumagawa kami ng isang paghiwa sa ulo, pinuputol ang balat at pinagsasama-sama ito tulad ng isang medyas. Susunod, pinutol namin ang tiyan, inilabas ang atay at (kung mapalad ka) caviar, itapon ang natitirang bahagi ng loob. Ang mga palikpik at buntot ay napupunta din sa basurahan. Kung nakikitungo ka sa isang frozen na fillet, dapat itong ilipat mula sa freezer patungo sa ibabang istante ng refrigerator.
Well, ngayon isipin natin kung paano magluto ng isda. Napakasarap ng Burbot kung iluluto mo ito sa oven. Bilang karagdagan, ito ang pinakamadali at pinakamabilis na paraan. Kung ang mga bisita ay nasa pintuan na, hindi mo magagawa nang wala ang recipe na ito. Pinutol namin ang sibuyas at malaking kamatis sa manipis na mga bilog, makinis na tumaga ng dill at perehil. Asin at paminta ang pinaghalong gulay, pisilin ang juice mula sa kalahating lemon dito. Kuskusin namin ang inihandang bangkay ng burbot sa loob at labas na may asin at paminta, grasa ng langis ng gulay. Naglalagay kami ng ilang kutsara ng pinaghalong gulay sa tiyan. Tinatakpan namin ang baking sheet na may isang piraso ng foil. Inilalagay namin ang kalahati ng natitirang pinaghalong gulay dito. Inilalagay namin ang aming mga isda sa bariles sa unan na ito. Itaas ang natitirang mga gulay. Binalot namin ang foil sa isang sobre. Huwag hawakan nang mahigpit ang isda - sa panahon ng pagluluto, dapat mayroong libreng sirkulasyon ng mga juice at aroma. Paano magluto ng burbot sa oven? I-slide lang ang baking sheet sa isang preheated oven sa 180 oC at hawakan ito doon ng mga 40 minuto. Isang quarter ng isang oras bago ganap na lutuin, maingat na buksan ang foil upang ang isda ay browned.
Maaari mong igulong ang mga piraso ng fillet sa harina at iprito sa mantika ng gulay. Ngunit kung nais mong maghatid ng isda sa maligaya talahanayan at iniisip kung paano maglutomasarap ang burbot, gawing kumplikado ng kaunti ang gawain at iprito ito sa batter. Upang gawin ito, katas ng dalawang sibuyas sa isang blender. Magdagdag doon ng 2 hilaw na itlog at 2 kutsarang kulay-gatas. Haluin at simulan ang pagdaragdag ng harina. Tinutukoy namin ang dami nito sa pamamagitan ng mata - ang kuwarta ay dapat lumabas tulad ng mga pancake - katamtamang makapal. Budburan ang inihandang mga piraso ng fillet na may lemon juice, isawsaw sa batter at iprito sa magkabilang gilid sa mantika ng sunflower.
Ang isa pang paraan ng pagluluto ng burbot ay ang nilagang ito sa sour cream. Una, tinapay ang mga piraso ng fillet sa harina na may halong asin at paminta, at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay ang isda sa isang plato. Ilagay ang makinis na tinadtad na mga sibuyas at gadgad na karot sa isang kawali, igisa sa mantika. Ibuhos sa kulay-gatas at pakuluan ng halos limang minuto sa mababang init. Pagkatapos ay ilagay ang mga piraso ng isda sa sarsa at kumulo sa ilalim ng takip sa loob ng 10 minuto.
Inirerekumendang:
Paano maghanda ng giniling na kape sa isang Turk, isang tasa o isang coffee machine. Mga panuntunan sa pagluluto at pinakamahusay na mga recipe
Hindi nakikita ng ilang tao ang pagkakaiba sa pagitan ng instant na kape at pampalakas na inumin na gawa sa giniling na beans. Ibuhos lamang nila ang isang pares ng mga kutsara ng mga butil na pinatuyong-freeze sa isang tasa at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Ngunit ang mga tunay na mahilig sa kape ay maraming nalalaman tungkol sa paglikha ng isang mabango at nakapagpapalakas na inumin. Sa aming artikulo, pag-uusapan natin kung paano gumawa ng ground coffee gamit ang cezve, coffee maker, microwave, saucepan o ang pinaka-ordinaryong tasa. Tatalakayin ang mga ito at iba pang mga pamamaraan nang mas detalyado
Burbot - mga recipe. Mga pagkaing Burbot - mga recipe
Burbot (mga recipe na may ganitong bahagi ay nakadetalye sa ibaba) ay isang isda ng pamilya ng bakalaw (freshwater), na pinahahalagahan para sa masustansyang karne nito at kakulangan ng maliliit na buto. Dapat ding tandaan na ang atay ng naninirahan sa ilog na ito ay napakapopular sa pagluluto
Paano maghurno ng carp. Isang seleksyon ng pinakamahusay na mga recipe
Gusto mo bang pasayahin ang iyong sambahayan ng masaganang pagkain? Pagkatapos ay iminumungkahi namin na maghurno ka ng carp. Nais ka naming tagumpay sa pagluluto
Samsa na may karne. Isang seleksyon ng pinakamahusay na mga recipe na may mga larawan
Classic at isa sa mga pinakasikat na pagkain ng Central Asia - samsa na may karne - ay dapat na tradisyonal na inihurnong sa isang espesyal na open oven na tinatawag na tandoor. Kung wala ang pakikilahok ng "heating apparatus" na ito, ang ulam ay itinuturing na hindi totoo. Gayunpaman, nalaman ng mga matanong na eksperto sa pagluluto mula sa kanilang sariling karanasan na ang pangunahing bagay sa samsa ay ang tamang kuwarta at pagpuno, at hindi sa lahat ng paraan ng pagluluto
Cake para sa isang batang lalaki sa 3 taong gulang: isang seleksyon ng mga pinakamahusay na pagpipilian, mga uri ng dekorasyon, recipe at larawan
Hindi lihim na sa kaarawan ng isang bata, babae man o lalaki, ang pinakamahalagang ulam at palamuti sa mesa ay cake. Maraming mga ina na nagpasya na magluto ng isang treat para sa holiday ng kanilang minamahal na anak gamit ang kanilang sariling mga kamay ay gumagawa ng maraming pagsisikap para dito, na nagpapakita ng kahanga-hangang imahinasyon at malaking talento sa pagluluto. Paano gumawa ng cake ng kaarawan para sa isang batang lalaki sa 3 taong gulang? Tungkol dito - sa aming artikulo
