2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Mahilig ba ang iyong asawa at mga anak sa mga pagkaing isda? Pagkatapos ay iminumungkahi namin na ayusin mo ang isang tunay na pagdiriwang ng tiyan at maghurno ng pamumula. Inilalarawan ng artikulo ang ilang simpleng recipe kung saan maaari mong piliin ang isa na nababagay sa iyo.
Fish (carp) na inihurnong sa oven na may patatas
Listahan ng Produkto:
- 200g sariwang kulay-gatas;
- ilang patatas;
- 130g hard cheese;
- carp;
- 2-3 bombilya;
- 100 g butter (soft) butter.
Paano maghurno ng carp na may patatas: ang proseso mula A hanggang Z
1. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, nililinis namin ang mga isda mula sa mga kaliskis. Gumagawa kami ng malalim na paghiwa sa tiyan - mula sa ulo hanggang sa buntot. Maingat na alisin ang lahat ng mga panloob. Pagkatapos nito, ang isda ay dapat na hugasang mabuti sa ilalim ng umaagos na tubig.
2. Gumagawa kami ng mga transverse cut sa bangkay. Ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na hindi hihigit sa 5 mm. Ito ay kinakailangan upang ang maliliit na buto ay masingaw nang mabuti.
3. Simulan na natin ang pagproseso ng mga gulay. Alisin ang balat mula sa patatas, at balatan ang sibuyas at gupitin sa manipis na mga singsing.
4. Matunaw ang mantikilya sa isang hiwalay na mangkok. Nagdaragdag din kami ng sariwang kulay-gatas. Ang lahat ng ito ay lubusang pinaghalo. Ipapahid namin ang keso sa pinakamaliit na kudkuran.
5. Ngayon ihanda ang baking sheet. Lubricate ito nang husto sa langis ng gulay. Ikinakalat namin ang mga singsing ng sibuyas, at sa itaas - ang pamumula. Upang gawing malambot at makatas ang isda, ito ay pinahiran ng isang pinaghalong kulay-gatas-langis. At ang "komposisyon" ay nakumpleto ng isang layer ng mga singsing ng sibuyas. Direkta naming inilagay ang mga ito sa isda.
6. Pinutol namin ang mga patatas sa mga bilog, ang kapal nito ay hindi lalampas sa 1.5 cm, ilalagay namin ang mga ito sa isang baking sheet sa paligid ng pamumula. Itaas ang lahat ng may gadgad na keso.
7. Painitin ang oven sa 200 degrees at ipadala ang isang baking sheet dito sa loob ng 30-40 minuto. Ang oras na ito ay sapat na upang maghurno ng pamumula. Nais naming magkaroon ka ng gana!
Ngayon talakayin natin ang pangalawang opsyon para sa pagluluto ng isdang ito sa oven. Para sa isang kaarawan, anibersaryo ng kasal at anumang holiday ng pamilya - ang inihurnong pamumula ay magiging angkop sa lahat ng dako. Ang recipe ng larawan ay isang visual aid lamang. Nag-aalok kami ng detalyadong paglalarawan ng proseso ng paghahanda ng napakagandang ulam na ito.
Paano maghurno ng carp na may mushroom
Mga kinakailangang sangkap:
- Isa at kalahating baso ng sour cream;
- 200 g white mushroom (angkop din ang mushroom);
- carp na tumitimbang ng 1 kg;
- dalawang sibuyas;
- 70g butter;
- 100g matapang na keso (maanghang);
- breadcrumbs;
- 1 tbsp l. harina (anumang uri).
Napakasimple ng proseso ng pagluluto:
1. Nililinis namin ang mga isda mula sa mga kaliskis, alisin ang mga loob. Carp fillet lang ang kailangan namin.
2. Kumuha kami ng isang malalim na lalagyan kung saan kami ay maghurno ng isda. Ang ilalim nito ay generously lubricated na may langis. Pagkatapos ay ilatag ang fillet. Ipinapadala namin ang mga pinggan sa oven at inihurno ang isda hanggang kalahating luto.
3. Inalis namin ang balat mula sa mga kabute, banlawan ang mga ito nang lubusan ng tubig na gripo, at pagkatapos ay gupitin sa malalaking hiwa. Ilagay ang mga piraso ng kabute sa isang maliit na kasirola, idagdag ang mga singsing ng sibuyas at paminta doon. Ibuhos sa ¼ tasa ng tubig. Sa yugtong ito, maaari mong asin ang ulam. Pakuluan ang mga kabute hanggang sa ganap na maluto. Aabutin ito ng mga 5 minuto. Pagkatapos ay ipinapadala namin ang mga mushroom sa isang lalagyan na may fillet ng isda.
4. Ang carp ay dapat na sakop ng mga kabute. Kailangan din namin ng isang hiwalay na tasa kung saan paghaluin namin ang kulay-gatas, asin at harina. Ang nagresultang masa ay dapat ibuhos sa isda. Budburan ang mga hiwa ng fillet na may gadgad na keso at mga breadcrumb sa itaas. Ito ay nananatiling magwiwisik ng kaunting langis sa isda at ilagay ang mga pinggan sa oven. Ihurno ang ulam hanggang sa ginintuang kayumanggi.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng burbot: isang seleksyon ng pinakamahusay na mga recipe
Sa artikulong ito titingnan natin kung paano magluto ng burbot. Ito ay isang napakasarap na freshwater fish. Hindi tulad ng mga tipikal na naninirahan sa mga ilog at lawa, medyo may mga buto sa loob nito. Parang fatty trout ang lasa ng fillet nito. Samakatuwid, ang mga isda na may batik-batik na kulay ay kadalasang ginagamit sa paghahanda ng mga pie, dahil ang juice ay nababad nang maayos sa kuwarta. Mahusay din ang Burbot sa tinatawag na "Triple Ear". Ang atay ng isda na ito ay pinalaki, at mula dito maaari kang magluto ng isang hindi kapani-paniwalang masarap na pate
Paano maghanda ng giniling na kape sa isang Turk, isang tasa o isang coffee machine. Mga panuntunan sa pagluluto at pinakamahusay na mga recipe
Hindi nakikita ng ilang tao ang pagkakaiba sa pagitan ng instant na kape at pampalakas na inumin na gawa sa giniling na beans. Ibuhos lamang nila ang isang pares ng mga kutsara ng mga butil na pinatuyong-freeze sa isang tasa at ibuhos ang tubig na kumukulo sa kanila. Ngunit ang mga tunay na mahilig sa kape ay maraming nalalaman tungkol sa paglikha ng isang mabango at nakapagpapalakas na inumin. Sa aming artikulo, pag-uusapan natin kung paano gumawa ng ground coffee gamit ang cezve, coffee maker, microwave, saucepan o ang pinaka-ordinaryong tasa. Tatalakayin ang mga ito at iba pang mga pamamaraan nang mas detalyado
Roasted carp sa oven. Pinirito ng carp sa isang kawali. Pritong carp sa kulay-gatas. Carp sa batter
Mahilig sa carp ang lahat. Sino ang huhulihin, sino ang kakainin, at kung sino ang lulutuin. Hindi kami magsasalita tungkol sa pangingisda, dahil ngayon maaari mong "mahuli" ang isda na ito sa tindahan, ngunit sasabihin namin sa iyo kung paano lutuin ito
Paano maghurno ng mga undercut sa oven na masarap: isang seleksyon ng mga recipe
Maraming maybahay ang bumibili ng mga undercut para lang ipadala ito sa isang gilingan ng karne, at magprito ng mga cutlet mula sa tinadtad na karne. Ngunit maaari kang magluto ng maraming masasarap na pagkain mula dito
Cake para sa isang batang lalaki sa 3 taong gulang: isang seleksyon ng mga pinakamahusay na pagpipilian, mga uri ng dekorasyon, recipe at larawan
Hindi lihim na sa kaarawan ng isang bata, babae man o lalaki, ang pinakamahalagang ulam at palamuti sa mesa ay cake. Maraming mga ina na nagpasya na magluto ng isang treat para sa holiday ng kanilang minamahal na anak gamit ang kanilang sariling mga kamay ay gumagawa ng maraming pagsisikap para dito, na nagpapakita ng kahanga-hangang imahinasyon at malaking talento sa pagluluto. Paano gumawa ng cake ng kaarawan para sa isang batang lalaki sa 3 taong gulang? Tungkol dito - sa aming artikulo
