Fruit smoothies: mga recipe na may mga larawan

Fruit smoothies: mga recipe na may mga larawan
Fruit smoothies: mga recipe na may mga larawan
Anonim

Ngayon, alam na ang napakaraming paraan ng paghahanda ng malapot na inuming ito. Ang mga pangunahing sangkap nito ay mga prutas at berry, dinurog sa isang blender. Minsan ang mga recipe ng fruit at berry smoothie ay kinabibilangan ng yogurt, juice, gatas, yelo, mani, itlog, pulot, atbp. Sa malawak na hanay ng mga uri ng inumin, ang lahat ay makakahanap ng opsyon na angkop sa kanilang panlasa at laki ng pitaka. Kadalasan, pinipili ng mga connoisseurs ang mga recipe ng smoothie ng prutas alinsunod sa kanilang layunin. Ginagamit ito ng mga connoisseurs ng inumin bilang isang mabilis at masarap na meryenda, para sa pagbaba ng timbang, para sa pangkalahatang pagpapalakas ng katawan at pagyamanin ito ng mga bitamina. Nagpapakita ang aming artikulo ng ilang kawili-wiling mga recipe ng fruit smoothie.

Mga uri ng smoothie
Mga uri ng smoothie

Pangkalahatang impormasyon tungkol sa inumin

Kadalasan sa mga forum, nagtatanong ang mga kabataang maybahay kung paano gumawa ng fruit smoothies sa bahay. Ang recipe para sa sikat na inumin na ito ay nagsasangkot ng paggamit nganumang berries, prutas o gulay. Bukod dito, ang natapos na inumin ay naglalaman ng buo ang lahat ng mga microelement, bitamina at mga hibla ng gulay na kinakailangan para sa katawan, kaya ang smoothie ay hindi lamang kaaya-aya sa panlasa, ngunit lubhang kapaki-pakinabang. Ang mga sumusunod na uri ng inumin ay nakikilala: gulay, prutas, berry, pati na rin ang prutas at gulay at prutas at berry. Kabilang sa mga ito ang kapansin-pansing nakakapreskong (walang idinagdag na asukal), nakakabusog (makapal), dessert (matamis), malamig (na may malaking halaga ng yelo) na cocktail.

Sa karagdagan, ang mga fruit smoothies (mga recipe na may mga larawan ay ipinakita sa artikulo) ay inihanda nang napakasimple at mabilis, na napakahalaga sa takbo ng buhay ngayon, at ang mga produktong madaling makuha ay ginagamit bilang mga sangkap. Ang tanging kondisyon na hindi maaaring ibigay sa paghahanda ng isang inumin ay ang pagkakaroon ng isang blender. Ang paggamit ng isang panghalo ay madalas na hindi nagpapahintulot sa pagkamit ng kinakailangang pagkakapareho ng pagkakapare-pareho ng produkto. Ang artikulong ito ay nag-aalok ng mga recipe para sa isang fruit smoothie blender para sa pagsusuri. Naglalaman ang mga ito ng mga sariwang prutas at berry, na lubhang kapaki-pakinabang sa kalusugan. Maaari ka ring makahanap ng mga recipe para sa isang fruit smoothie blender na may gatas. Ang huling sangkap ay nagbibigay sa inumin ng labis na kabusog at isang espesyal na lambot ng lasa.

Classic Cold Smoothie

Ito ang isa sa pinakasikat na fruit smoothie recipe, na nagtatampok ng mataas na nilalaman ng yelo. Ang inumin ay perpekto para sa pag-inom sa init ng tag-init. Inihanda ito batay sa mga berry at prutas:

  • 4 orange (malaki atmatamis);
  • 1 grapefruit;
  • 3 saging;
  • damo ng yelo.

Ang suha at dalandan ay hinuhugasan, hinihiwa sa kalahati, pinipiga ang katas. Ang mga saging ay binalatan, tinadtad sa maliliit na piraso. Pagkatapos ang mga sangkap ay inilipat sa isang blender. Talunin hanggang sa mabuo ang isang masa ng homogenous consistency.

Inumin na prutas at gulay na may katas ng kalabasa

Fruit smoothie recipes perpektong pinagsama ang iba't ibang mga sangkap. Ang cocktail ng prutas at gulay na may juice ng kalabasa ay nag-aambag sa normalisasyon ng sistema ng pagtunaw. Kasama ang:

  • 1 saging;
  • 1 tangerine;
  • 1 mansanas;
  • 30 gramo ng mga buto ng granada;
  • 50ml pumpkin juice.

Ang saging ay binalatan, pinutol sa malalaking piraso. Ang mansanas ay hugasan, binalatan, inalis ang core, gupitin. Balatan ang tangerine, i-disassemble ito sa mga hiwa (kung kinakailangan, alisin ang mga buto). Susunod, ang lahat ng mga prutas ay nahuhulog sa isang blender at matalo hanggang sa mabuo ang isang masa ng isang homogenous consistency. Ibuhos ang isang maliit na halaga ng juice ng kalabasa sa isang baso. Ang pinaghalong prutas ay maingat na ikinakalat sa ibabaw nito. Palamutihan ng mga buto ng granada o kanela.

Pumpkin cocktail
Pumpkin cocktail

Pumpkin smoothies

Ang Pumpkin smoothie ay perpekto bilang pangunahing kurso ng cleansing diet. Ang 300 gramo ng kalabasa ay pinasingaw sa microwave o oven. Ang pulp ay tinanggal mula dito, durog at inilagay sa isang blender. May magdagdag din ng 3 tbsp. oatmeal, 1 tasa ng gatas at 1 tsp. honey. Lahat gilingin hanggang makinis na pagkakapare-pareho. Sa tulong ng cocktail na ito linisin ang mga bituka atgawing normal ang metabolismo. Ang smoothie na ito ay perpekto hindi lamang para sa diyeta ng mga matatanda, kundi pati na rin para sa pagkain ng mga bata. Ang mga gulay na tinadtad sa isang blender o gadgad ay mahusay na natutunaw. Ginagamit ang mga ito sa pagpapakain sa mga bata mula sa edad na walong buwan.

Strawberry Yogurt Smoothie

Hindi karaniwan para sa mga recipe ng fruit smoothie na may kasamang yogurt. Kung gumamit ka ng isang mababang-taba at hindi matamis na produkto, ang inumin ay hindi makakasama sa pigura. Mga sangkap:

  • 7-8 strawberry;
  • 250 ml yogurt;
  • orange juice - ikatlong bahagi ng baso.

Ang mga sariwang strawberry ay naka-freeze nang 1 oras sa freezer. Ang mga frozen na berry ay inilipat sa isang blender, ibuhos ang yogurt at orange juice. Talunin hanggang sa maging homogenous ang masa. Maaaring palamutihan ng mga strawberry ang mga handa na smoothies.

Cocktail na may yogurt at strawberry
Cocktail na may yogurt at strawberry

Uminom na may oatmeal

Itong masarap, masustansya at masustansyang inuming pang-almusal ay perpekto para sa buong pamilya. Napakadaling ihanda. Ito ay magtatagal ng kaunti kaysa sa isa sa mga recipe ng smoothie ng prutas na ipinakita, dahil ang oatmeal ay may edad nang ilang sandali na babad sa yogurt upang lumambot. Kakailanganin mo:

  • dalawang kutsara ng oatmeal;
  • 150 ml yogurt;
  • mangga - 1 piraso

Oatmeal ay ibinuhos ng yogurt at iniwan ng kalahating oras. Ang mangga ay hugasan, binalatan, inalis ang hukay. Ang lahat ng sangkap ay inililipat sa isang blender at hinahagupit.

Smoothie na may kiwi, saging at peras

Gamitin:

  • 1saging;
  • 1 peras;
  • 2-3 kiwi;
  • 20 gramo ng powdered sugar;
  • 200 ml peach-apple juice;
  • 10 gramo ng tsokolate.

Ang mga prutas ay binalatan, tinadtad nang magaspang at tinadtad sa isang blender. Ang juice at powdered sugar at juice ay idinagdag sa katas. Kung hindi ka magdagdag ng juice, makakakuha ka lamang ng katas ng prutas, na kinakain gamit ang isang kutsara. Kapag naghahain, ang cocktail ay pinalamutian ng tsokolate (gadgad) o cinnamon.

Berry banana cocktail

Gamitin:

  • kalahating saging;
  • frozen cherries (pitted) - 100 gramo;
  • frozen strawberries - 100 gramo;
  • 200 ml cherry juice.

Ang saging ay binalatan, pinutol sa maliliit na piraso. Ang mga sariwang berry ay pre-frozen (dapat i-pitted ang mga cherry). Ang lahat ng sangkap ay inilalagay sa isang blender at hinalo.

Smoothie na may saging at kefir

Napakakapal ang mga saturating shakes. Bilang karagdagan sa mga saging, cream, yogurt, at gatas ay ginagamit din bilang mga sangkap para sa paggawa ng fruit smoothies sa mga recipe ng blender. Minsan ay idinagdag sa kanila ang yelo. Kasama ang:

  • 1 saging;
  • 2 tasa ng yogurt;
  • 1 kutsarita ng lemon juice;
  • 1 kutsarang pulot.

Ang saging ay binalatan, pinutol sa maliliit na piraso, inilipat sa isang blender. Magdagdag ng lemon juice, honey at kefir. Talunin ng 3 minuto.

Green smoothies
Green smoothies

Cranberry Banana Chocolate Shake

Angkop ang Dessert smoothies para sa mga matamis. Ang mga inuming ito ay hindi mababa ang calorie, ngunitmabuti para sa pagtaas ng mood. Ang mga matamis na sangkap ay ginagamit, kung saan idinagdag ang pulot, asukal at tsokolate. Sa pagdaragdag ng mga cranberry (sariwa), ang delicacy na ito ay magiging mas kapaki-pakinabang. Mga sangkap:

  • 1 saging;
  • 50 gramo ng cranberry;
  • 1 tasa ng kefir (o unsweetened yogurt);
  • 40 gramo ng milk chocolate.

Maglagay ng binalatan at tinadtad na saging sa isang blender. Magdagdag ng cranberries (hugasan). Ibuhos ang kefir o yogurt (unsweetened). Talunin hanggang sa mabuo ang isang masa ng isang homogenous consistency. Chocolate hadhad sa isang kudkuran (fine). Ang pinaghalong prutas at berry ay ibinuhos sa isang baso, binuburan ng gadgad na tsokolate o mga mani sa itaas. Maaari mo ring palamutihan ng dahon ng mint.

Recipe ng Avocado cocktail

Ang Vegetable smoothies (unsweetened) ay isang magandang opsyon para sa mabilis at madaling tanghalian o magaan na hapunan. Ang ulam na ito ay kadalasang ginusto ng mga vegetarian. Para sa paghahanda nito, gamitin ang:

  • 1 avocado;
  • 1 sariwang pipino;
  • 3 sibuyas ng bawang;
  • kalahating lemon;
  • 5 tangkay ng kintsay;
  • 1 bungkos ng cilantro.

Pipino ay hinuhugasan, binalatan. Ang mga avocado ay hinuhugasan, binalatan, inalis ang hukay. Balatan ang bawang. Pagpiga ng juice mula sa isang lemon. Ilagay ang lahat ng sangkap sa isang blender at talunin hanggang makinis.

inuming abukado
inuming abukado

Matamis na inumin na may mga prutas, berry (sariwa) at gatas

Ang smoothie na ito na may gatas, prutas at berry ay gumagamit ng:

  • 250 gramo ng sariwang berries (raspberries, blackberries, blueberries);
  • dalawang canteenkutsara ng asukal;
  • 50 gramo ng powdered sugar;
  • isang kutsarita ng vanillin;
  • 150 ml na gatas;
  • 300 ml buttermilk;
  • isang kutsarang lemon juice.

Ang juice ay pinipiga mula sa mga berry, magdagdag ng 1 tbsp. l. asukal at lemon juice. Haluin at ibuhos sa mga baso. Ang asukal (natitira), buttermilk, gatas at vanillin ay hinahagupit sa isang blender. Ang pagiging handa ay hinuhusgahan ng pagbuo ng foam. Ibinuhos ang inumin sa mga baso.

Handa na inumin
Handa na inumin

Vegetable Smoothies: Tomato Based Recipe

Ang mga recipe ng smoothie ng gulay ay ginagamit bilang batayan ng maraming detox diet na idinisenyo upang mababad ang katawan ng mga kapaki-pakinabang na mineral at bitamina. Ang isa sa mga pangunahing elemento ng isang cocktail na nagtataguyod ng wastong paggana ng panunaw ay hibla (na, sa pamamagitan ng paraan, ay naglalaman ng kaunting halaga sa mga juice). Dalawang malalaking kamatis ay hugasan, ibinuhos ng tubig na kumukulo at binalatan. Ang paminta ng Bulgarian ay hugasan, gupitin sa dalawang halves, aalisin ang mga buto. Walong dahon ng basil ang hinuhugasan din. Ang lahat ng mga sangkap ay inilalagay sa isang blender, paminta (lupa) at apat na ice cubes ay idinagdag sa kanila. Haluin hanggang makinis at ihain sa mahabang baso. Palamutihan ng dahon ng basil.

Tomato smoothie
Tomato smoothie

Green Spinach Smoothie Recipe

Ang cocktail sa ibaba ay maaaring hindi sa panlasa ng lahat. Gayunpaman, nagdudulot ito ng malaking benepisyo sa katawan. Samakatuwid, madalas, upang gawin ang lasa nito ng hindi bababa sa isang maliit na katanggap-tanggap para sa kanilang sarili, ang mga gumagamit ay nagdaragdag ng pulot dito. Sa isang mangkok ng blender, ihalo ang 500 gramo ng spinach, 150 ML ng soy milk, 3 tbsp. mga kutsaradurog germinated trigo at 1 tbsp. isang kutsarang buto ng kalabasa. Sa pagkakaroon ng mga dahon ng ginkgo (ito ay medyo magagamit sa malalaking lungsod), maaari kang magdagdag ng 1 tbsp. l. ng produktong ito sa isang cocktail. Inihahain ang natapos na inumin sa isang mahabang baso.

Cucumber smoothie

Ang smoothie na ito ay ginawa gamit ang dalawang regular na cucumber, binalatan at hiniwa. Bilang karagdagan sa mga pipino, dalawang clove ng bawang at isang bungkos ng dill ay inilalagay din sa mangkok ng blender. Kung ang pagkakapare-pareho ng inumin pagkatapos ng paghahalo ng mga sangkap ay masyadong makapal, ito ay diluted sa pamamagitan ng pagdaragdag ng plain water. Ang cocktail ay perpekto para sa pawi ng uhaw at pagre-refresh sa init. Ang mga ice cube ay idinaragdag sa isang mahabang baso ng smoothie bago ihain.

Melon Cocktail

Ang recipe na ito ay gumagawa ng isang mahusay na masustansyang inumin. Upang ihanda ito, 200 g ng melon ay durog. Ang lemon o lime juice at ice cubes ay idinagdag sa mangkok. Ang lahat ng mga sangkap ay hinalo. Ang natapos na inumin ay pinalamutian ng mga dahon ng mint. Kung magdadagdag ka ng luya sa iyong smoothie, magiging mas malusog ang smoothie.

Inumin ng gulay para sa mga bata (karot)

Hindi lihim na kadalasan ay hindi gusto ng mga bata ang mga gulay, gatas, kefir at marami pang ibang malusog na produkto. Samakatuwid, upang mapabuti ang kanilang kalusugan, magiging angkop na maghanda ng mga smoothies. Iniinom ito ng mga bata nang may kasiyahan, humihigop sa isang straw.

Karot para sa lumalaking katawan ng bata ay lubhang kapaki-pakinabang. Tatlong medium-sized na karot ay pinakuluan, pinalamig at inilubog sa isang blender, 1 baso ng apple juice ay idinagdag doon. Hinahalo hanggang makinis ang mga sangkap.

inuming karot
inuming karot

Smoothie ng mga bata na "Winter's Tale"

Ang inumin ay ginawa mula sa almond milk (pinaghahalo ang mga durog na almendras sa regular na gatas), mga pasas, pinatuyong mga aprikot, oatmeal at prun. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng 2 tbsp. kutsara ng pulot. Ang mga pinatuyong prutas ay hinugasan (ang dami ay pinili ayon sa panlasa), ibinuhos sa kanila ng ilang minuto na may tubig (mainit). Pagkatapos ay ang labis na tubig ay pinatuyo, at ang mga babad na sangkap ay ibinuhos sa isang blender. Ibuhos ang 500 ML ng almond milk doon, ibuhos ang 5 tbsp. kutsara ng mga natuklap at ihalo ang masa hanggang sa makamit ang isang pare-parehong pagkakapare-pareho ng produkto. Inihain sa mesa sa mesa sa isang mahabang baso.

Inirerekumendang: