Calorie na prutas at gulay
Calorie na prutas at gulay
Anonim

Maraming tao ang nag-iisip na ang mga gulay at prutas ay pagkaing pangdiyeta at makakatulong sa iyo na madaling mawalan ng labis na pounds, ngunit hindi ito ganap na totoo. Upang magkaroon ka ng ideya tungkol sa calorie na nilalaman ng mga prutas at gulay, nakolekta namin ang kapaki-pakinabang na impormasyon sa paksa sa artikulong ito. Alin ang nagdudulot ng mas maraming benepisyo sa katawan?

Prutas calories

Siguradong narinig mo o nabasa mo sa isang lugar na ang saging ay isa sa pinakamayamang prutas sa calories. Ngunit iyon ang dahilan kung bakit ang isang hindi nakakapinsala, sa unang tingin, ang prutas ay may napakalaking halaga ng enerhiya? Ang isyung ito ay sulit na tingnan.

tindahan ng prutas
tindahan ng prutas

Sa mga prutas, ang calorie content ay tinutukoy ng dami ng natural na asukal na kasama sa kanilang komposisyon. Ang mga ito ay maaaring glucose, fructose at sucrose. Matatagpuan din ang mga ito sa honey o maple syrup. Ang glucose ay isang mas hindi nakakapinsalang uri ng natural na asukal. Ginagamit lamang ito ng katawan ng tao upang lumikha ng enerhiya. Ngunit ang fructose ay unang naproseso sa atay, dahil ang katawan ay walang sapat na panloob na mapagkukunan upang synthesize ito sa sarili nitong. Samakatuwid, mahalagang maunawaanano ang antas ng fructose sa isang partikular na prutas. Ang labis nito sa katawan ay maaaring humantong sa labis na karga at pinsala sa mga selula ng atay.

Ang dami ng tubig sa prutas ay mahalaga para sa calorie content. Kung mas matubig ang isang prutas, mas mababa ang nutritional value nito. Nangangahulugan ito na ang mga siksik, mahibla at matamis na prutas ang magiging pinaka mataas na calorie. Ang pinaka-kapansin-pansin na halimbawa ay mga pinatuyong prutas. Ang lahat ng kahalumigmigan ay tinanggal mula sa kanila at ang mga asukal lamang ang natitira. Ngunit hindi ito nalalapat sa lahat ng prutas. Halimbawa, ang mangga ay isang prutas na may lamang 60 calories bawat 100 gramo. Gayunpaman, ito ay napakatamis at medyo siksik. Tinatawag pa itong hari ng mga prutas.

prutas ng mangga
prutas ng mangga

Mga calorie ng gulay

Ang mga gulay ay medyo naiiba. Utang nila ang kanilang calorie content pangunahin sa almirol. Patatas, karot, mais, labanos, labanos, kalabasa, beets. Narito ang pinakakaraniwang mga gulay na may malaking proporsyon ng almirol sa kanilang komposisyon. Tinatawag din silang starchy.

plato na may mga gulay
plato na may mga gulay

May mga gulay din na walang almirol. Para sa karamihan, mayroon silang isang matubig na istraktura, at samakatuwid ay isang mas mababang calorie na nilalaman. Kabilang dito ang: anumang mga gulay, kampanilya, mga pipino, kintsay, repolyo, zucchini at marami pang iba. Hindi kinakailangan, dahil sa pagnanais na itapon ang ilang kilo, alisin ang mga gulay na naglalaman ng almirol mula sa diyeta, o ang iyong mga paboritong uri ng matamis na prutas. Ang pangunahing bagay ay ang pagkain ay maayos na balanse.

Listahan ng Calorie

Ang sumusunod ay isang listahan ng mga calorie para sa iba't ibang prutas. Ang nilalaman ng calorie bawat 100 gramo ng hilaw na produkto ay magiging higit pa kaysa sagulay:

  • mansanas - 37 kcal;
  • strawberries - 34 kcal;
  • peach - 45 kcal;
  • prun - 242 kcal;
  • kiwi - 47 kcal;
  • lemon - 16 kcal;
  • pineapple - 49 kcal;
  • saging - 89 kcal;
  • orange - 38 kcal;
  • ubas - 65 kcal;
  • patatas - 83 kcal:
  • karot - 33 kcal;
  • cucumber - 10 kcal;
  • kamatis - 15 kcal;
  • labanos - 20 kcal;
  • bell pepper - 27 kcal;
  • talong - 24 kcal.

Sa pagtingin sa listahang ito, masasabi natin na ang mga citrus fruit ang may pinakamababang calorie content sa mga prutas. Kasabay nito, sa pamamagitan ng paggawa ng salad na nilagyan ng kulay-gatas o cream mula sa anumang prutas at berry, ginagawa mong napakataas ng calorie ang ulam. Ngunit, halimbawa, ang nilagang gulay ay lubhang kapaki-pakinabang. Pagkatapos ng lahat, ang mga nilaga ay mas mahusay na hinihigop. Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga sangkap ay nagiging mas madaling pagsamahin, maaari silang dagdagan ng iba't ibang pampalasa sa iyong panlasa. Ibinigay na ang mga gulay ay isang kailangang-kailangan na elemento ng pang-araw-araw na diyeta, hindi magiging labis na malaman kung paano pag-iba-ibahin ang mga pamamaraan ng kanilang paghahanda. Ang stewing ay halos walang epekto sa pagiging kapaki-pakinabang ng mga gulay.

Negatibong calorie

Dahil sinusuri namin ang calorie na nilalaman ng mga indibidwal na produkto sa ganoong detalye, may dahilan para dito. Kadalasan ang dahilan na ito ay ang pagnanais na mawalan ng timbang. Kung ito lang ang kaso mo, dapat mong malaman ang tungkol sa bagay gaya ng mga negatibong calorie.

Basket na may mga prutas at gulay
Basket na may mga prutas at gulay

Ang mga produktong kasama sa naturang listahan ay nangangailangan ng mas maraming enerhiya mula sa katawan para sa pagproseso ng mga ito kaysamaaaring magbigay ng napaka lakas na ito. Sa literal na kahulugan, siyempre, walang isang produkto ang may negatibong calorie na nilalaman. Pagkatapos ng lahat, kahit na ang malinis na inuming tubig ay nagbibigay sa katawan ng kaunting enerhiya. Kaya, ang mga negatibong calorie na pagkain ay kinabibilangan ng: spinach, broccoli, asparagus, grapefruit, lemon, pinya, arugula, sorrel, cucumber, mushroom, algae, cranberry, mansanas. Kakatwa, mayroon ding mga halamang gamot na may mga pampalasa sa kanila: kanela, dill, kulantro, kumin, sili at buto ng mustasa. Ang mga mushroom ay maaaring bigyan ng espesyal na pansin. Mayroon silang napakababang calorie na nilalaman, ngunit sa parehong oras ay nagbibigay ng pakiramdam ng pagkabusog sa napakahabang panahon.

Mapanganib para sa kalusugan

Mahigpit na kontraindikado na kumain ng eksklusibo sa mga produktong ito. Ito ay maaaring humantong sa pagkahapo ng katawan at ang paglitaw ng lahat ng uri ng mga problema sa gastrointestinal system. Pagkatapos ng lahat, ang isang tao ay dapat makatanggap ng sapat na halaga ng mga protina at taba, at wala sila sa mga produkto na may negatibong nilalaman ng calorie. Upang gawin ito, maaari kang magdagdag ng seafood o puting karne ng manok sa iyong diyeta. Ngunit ang pagkakaroon ng isang araw ng pag-aayuno isang beses sa isang linggo, nililimitahan ang iyong sarili sa spinach o isang pares ng mga mansanas, ay magiging isang magandang ideya. Tulad ng nakikita natin, kahit na sa isang diyeta ay hindi kailangang kumain ng mura at monotonous na pagkain.

Inirerekumendang: