Restaurant "Ju-Ju": mga review, address, menu

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Kapag nalalapit na ang pinakakahanga-hanga at natatanging holiday para sa lahat, ang tanong kung saan ipagdiwang ang gabing ito kasama ang isang magiliw na kumpanya. Ang recipe para sa isang masayang pagdiriwang ay isang kumbinasyon ng isang kapana-panabik na programa, gourmet cuisine, incendiary dances at kawili-wiling mga kumpetisyon. Maaari mong ipagdiwang ang mga pista opisyal ng Bagong Taon at sa bahay sa isang mainit na kumpanya, ngunit ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang pulong sa Ju-Ju restaurant. Address ng lokasyon: Moscow, Smolensky Boulevard, 15.

Kamangha-manghang restaurant sa gitna ng kabisera

Ang restaurant na "Ju-Ju" ay magbibigay ng kamangha-manghang kapaligiran, isang kawili-wiling programa at kamangha-manghang orihinal na pagkain para sa holiday. Ito ay isa sa mga lugar sa kabisera kung saan, sa sandaling nakapunta dito, ang bisita ay nais na bumalik muli. Ang loob ng restaurant ay iba sa maraming katulad na mga establisyimento. Ang pangunahing tampok at atraksyon nito sa ikatlong bulwagan, at sa katunayan ng buong establisyimento, ay ang ulo ng isang rhinoceros, na matatagpuan sa itaas ng puting tsiminea, na pumupukaw sa mga saloobin ng isang safari.

Mahusay na napili ang masiglang pangalan ng restaurant, maaari itong isalin bilang "amulet" o "amulet". Ito ay ganap na konektado sa konsepto ng interior ngmga institusyon. Ang lahat ng mga materyales na kung saan ang mga dingding, kisame at sahig ay ginawa ay pinili nang napakahusay, sila ay natural, komportable at mainit-init, gusto mo lamang na hawakan ang mga ito gamit ang iyong mga kamay. Ang lahat ay pinag-isipan sa pinakamaliit na detalye at mahusay na trabaho.

Ano siya?

Ang home-woven Syrian carpets at pininturahan na mga Moroccan plate ay nagpapalubog sa mga bisita noong panahon ng kolonyal na Africa. Ang mga fan na umiikot sa kisame, pati na rin ang mga larawan sa dingding na naglalarawan sa buhay ng mga katutubo, ay makulay na umaangkop sa interior, na ginagawang mas kawili-wili ang dati nang maaliwalas na restaurant.

Ang maginhawang lokasyon ng restaurant ay ginagawa itong mas madaling mapuntahan ng mga bisita, at ang nakakaintriga nitong striped sign ay agad na magpapasigla sa iyong kalooban. Ang buong kapaligiran dito ay puno ng homeliness, ang dekorasyon ng mga bulwagan na gawa sa kahoy, na nagbibigay ng kapayapaan, ay nagdaragdag ng isang espesyal na init. Ang init ng apuyan ng pamilya ay idinagdag ng mga wicker chair, na matatagpuan sa establisimyento sa isang parang bahay. At ang isang espesyal, hindi kapani-paniwalang lasa ay nilikha ng mga bag ng mga buto at gulay, na matatagpuan sa tabi ng isang bukas na display case sa gitna ng bulwagan.

Pagpipilian sa bulwagan

Ang bawat isa sa walong bulwagan ay humahanga sa kaningningan nito, at walang katulad sa iba. Ang pinakaunang bulwagan ay maliit at idinisenyo para sa maraming bisita. Ang bulwagan ay nakatago sa likod ng isang cream na kurtina mula sa prying mata, kaya ang mga bisita ay komportable dito, at para sa kanilang higit na kaginhawahan ay may mga pindutan kung saan madaling tawagan ang waiter kung kinakailangan. Lahat dito ay pinag-isipan sa pinakamaliit na detalye para sa kaginhawahan ng mga bisita.

Naka-onAng pangunahing ikalawang palapag ng restaurant ay nag-aalok sa mga bisita ng isang kahanga-hangang tanawin. Ang bulwagan ay ganap na pinalamutian ng mga beige tone, at tanging ang kayumangging kisame lamang ang tila lumilipad sa ibabaw ng silid, na may hawak na mga chandelier na ginawa sa anyo ng mga magkakaugnay na sanga. Sa tapat ng dingding, isang malaking aparador ang naglalaman ng sari-saring luwad, sari-saring tasa, teapot at pinggan. May mga spotlight sa mga sulok ng bulwagan, at ang melodious-sounding jazz ay umaakma sa buong extravaganza.

Si Brilliant ay simple

Sa isa sa mga bulwagan na may bukas na kusina, ang espesyal na atensyon ng mga bisita ay naaakit ng isang aquarium na may mga live na talaba. Ito ay perpektong pinupunan ang dingding na may napakarilag na pattern na gawa sa mga shell at starfish laban sa buhangin. Isang pandekorasyon na counter na may iba't ibang mga gulay at prutas, ang mga masasarap na dessert ay kahawig ng isang oriental market. Wala sa mga bulwagan ang katulad ng iba.

Ang restaurant na "Ju-Ju" sa Sadovoye ay sikat sa napakagandang lutuin nito, ang bawat lutong bahay o ulam ng may-akda ay hindi lamang masarap ang lasa, ngunit nakikilala rin sa espesyal na pagka-orihinal nito. Ang mga pangunahing pagkain ng restaurant ay mga meat dish. Ngunit ang isda o gulay ay mahusay din dito. Sa tabi ng open kitchen ay isang showcase na may mga produkto na maaari mong piliin sa iyong sarili, at pagkatapos ay panoorin ang paghahanda ng iniutos na ulam. Sa kusina, ang mga produkto ay niluto hindi lamang sa isang maginoo na oven, kundi pati na rin sa isang barbecue o wood-burning stove. Kaya naman, nakakagulat na masarap at makatas ang mga pagkain.

Ano ang maiaalok ng mga bisita

Sa restaurant na "Ju-Ju" ang menu ay napakaiba-iba, ang iba't ibang mga pagkaing karne ay niluluto sa mga cast iron at kawali, sa mga kaldero na luwad at sa init lamang. Napakahirap para sa mga bisita na pumili sa pagitan ng stew at barbecue, steak at kebab, meatballs at cabbage roll - lahat ay sulit na subukan. Para sa mga pagkaing karne, baboy at baka, veal at tupa, tupa, kuneho at manok ay ginagamit. Ang bawat gourmet ay makakapili ng kanyang paboritong ulam ayon sa kanyang panlasa.

Ang pagtatatag ay naghahanda ng mga pagkaing mula sa iba't ibang bansa sa mundo, kaya dito maaari kang palaging mag-order hindi lamang Russian o French, kundi pati na rin ang Italian, Oriental culinary masterpieces. Maaari itong maging pizza at pasta, pasties at okroshka, Ossetian pie o isang seafood dish, hindi sa banggitin ang mga salad at masasarap na dessert. Samakatuwid, ang mga review tungkol sa restaurant na "Ju-Ju" ay palaging kahanga-hanga.

Naaalala rin ang mga bata dito

Ang restaurant na "Ju-Ju" ay nag-asikaso din sa mga maliliit na bisita. Para sa mga bata, nag-aalok sila ng iba't ibang masasarap na panghimagas at inumin na nasisiyahan sila. Ang mga bata ay masaya na subukan ang tsaa mula sa mga damo sa bundok, na hindi lamang masarap, ngunit malusog din. Natutuwa sila sa masarap na malambot na cheesecake na inihain kasama ng orihinal na sarsa ng feijoa. Para sa mga gustong magpahinga mula sa masasarap na pagkain, dito sila mag-aalok ng mga bagay para sa pagguhit.

Master of his craft

Ito ang isa sa mga pinakamahusay na restawran na binuksan ni Arkady Novikov, ang pagtatanghal ay naganap noong 2006. Pagkatapos ay una niyang sinaktan ang kanyang mga bisita, at ngayon ay patuloy na nagpapasaya sa lahat ng mga bisita. SikatMatatagpuan ang restaurant sa isang maginhawa at accessible na lokasyon. Ang lahat ng mga pagtatatag ng sikat na restaurateur ay nakikilala sa pamamagitan ng pagka-orihinal at pagiging sopistikado. Ang restaurant na "Ju-Ju" (Moscow) ay kasama sa listahan ng higit sa tatlumpung restaurant na binuksan ni Arkady Novikov at itinuturing na isa sa pinakamahusay.

Arkady Novikov ay malayo na ang narating mula sa pinakapangunahing kaalaman, kaya malinaw na alam niya kung ano ang kinakailangan para sa paggana ng isang tanyag na institusyon. Pagkatapos ng lahat, ang magagandang restawran ay palaging nagkakahalaga ng kanilang timbang sa ginto. Matapos makapagtapos mula sa culinary school at economic faculty ng institute of public catering, nagtrabaho siya ng ilang taon bilang isang ordinaryong kusinero sa isang restaurant. Pagkatapos ay dumaan siya sa mga hanay mula sa deputy chef hanggang chef sa iba't ibang establisyimento at natuto pa tungkol sa sining ng restaurant.

May kaakibat na tiyaga ang tagumpay

The nineties ang naging simula ng kanyang tagumpay, binuksan ni Novikov ang kanyang unang restaurant. Ang institusyon ay agad na umibig sa mga bisita, at ang katanyagan ay nahulog sa may-ari. Siya ang una sa kabisera na nagpakilala sa kanyang mga bisita sa noo'y hindi kilalang isda na mga kakaibang delicacy at produkto na maaari na ngayong matikman sa halos lahat ng mga restaurant sa bansa.

Ngunit ipinakilala niya ang isang bagong kalidad na diskarte sa lutuin, kapaligiran at interior ng kanyang mga restaurant sa bawat isa sa kanila. Ang paghahanap para sa mga bagong konsepto, ang sagisag ng mga kagiliw-giliw na ideya ay nagbunga. Ang kanyang mga supling ay hindi lamang magagandang restawran, sila ay tunay na mga obra maestra. Noong 2002, lumikha siya ng kanyang sariling greenhouse, at sa mga restawran, kabilang ang Ju-Ju, nagsimula silang gumamitnagluluto lamang ng pinakasariwa at organikong mga gulay at prutas.

Sino ang namamahala sa kusina

Ang chef ng restaurant, si Aleksey Kanevsky, na agad na isang foreman, pagkatapos ay naging sous-chef, pagkatapos ay siya ang pumalit sa chef, ay matagumpay din na napili. Nagawa niyang ayusin ang kanyang negosyo sa paraang pagkatapos ng nakaraang chef, ang restaurant ay hindi lamang pinagsama ang mga dating posisyon nito, ngunit naging mas sikat pa. Sa kanyang order, ang menu sa "Ju-Ju" ay ina-update bawat season, na nakakagulat at nagpapasaya sa mga bisita nito.

Lahat ng ulam sa restaurant ay malapit sa lutong bahay, hindi lamang sa paghahanda, kundi pati na rin sa paghahatid, kaya ang bawat kliyente ay komportable at komportable dito. Ang epekto na ito ay nakakatulong upang makamit ang isang perpektong katugmang interior, kasangkapan, na nagkakahalaga ng pagbanggit nang hiwalay. Mga maginhawang guhit na sofa, mga armchair na hinabi mula sa natural na materyal - lahat ng ito ay nagdaragdag ng isang tiyak na sarap at nagbibigay ng init ng isang tahanan. Maraming mga bisita ng "Ju-Ju" ang nag-iiwan ng mga review hindi lamang tungkol sa mga pagkain, kundi pati na rin tungkol sa umiiral na kapaligiran sa restaurant. Ang mga African motif na maaaring masubaybayan sa lahat ay nagpaparamdam sa mga bisita na parang mga tunay na manlalakbay.

Lahat para sa mga bisita

Kung kinakailangan, ang ulam ay maaaring lutuin ayon sa order, kahit na wala ito sa pangunahing menu. Ang pangunahing bagay ay para sa paghahanda nito mayroong mga magagamit na produkto. Kung kinakailangan, ang mga pagkaing Lenten ay inihanda para sa mga bisita - mula sa mga simpleng sangkap tulad ng mga cereal, gulay, mga masters ng kanilang craft ay maghahanda ng isang tunay na obra maestra. Samakatuwid, ang tungkol sa "Ju-Ju" mga review ay maaaringmarinig ang karamihan ay kaaya-aya. Tulad ng kahit saan, may mga bisitang hindi nasisiyahan sa ilang sandali, ngunit karamihan sa mga bisita ay humahanga sa lutuin at interior, gayundin sa serbisyo sa institusyon.

Palaging sasalubong ng staff ng restaurant ang mga bisita nang may ngiti at mabuting kalooban, kahit na ang ilan sa mga bisita ay hindi tama sa isang bagay, hindi sila makikipagtalo sa kanila at ihain sa pinakamataas na antas. Takte at kagandahang-loob - iyon ang pangunahing bentahe ng lahat ng waiter ng restaurant. Inaasahan nila ang bawat pagnanais ng bisita, kahit na nasa malayo sila sa mesa. Ang uniporme ng mga waiter ay ganap na umaayon sa interior ng lugar, na pinag-isipan sa pinakamaliit na detalye.

Ang pinakamagandang gabi para sa kaluluwa

Yaong mga gustong magpalipas ng isang di malilimutang gabi sa isang kakaiba at kaaya-ayang kapaligiran, madama ang kahanga-hangang kapaligiran ng kabaitan at mabuting pakikitungo, dapat bisitahin ang kamangha-manghang restaurant na "Ju-Ju". Mga review ng kaaya-ayang musika, hindi kapani-paniwala, masarap na pagkain mula sa mga mataas na propesyonal na chef, kamangha-manghang mga dessert at culinary masterpieces mula sa chef mismo, tungkol sa sensitibo at magiliw na saloobin ng mga waiter - lahat ng ito ay maaalala ng bawat bisita. Huwag ipagkait sa iyong sarili ang kasiyahan sa pagbisita sa maalamat na restaurant ng kabisera, na magbibigay ng tunay na holiday sa bawat bisita.