Salad na may sausage cheese at carrots: mga recipe para sa weekdays at holidays

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Mga madaling recipe ng salad, na kinabibilangan ng mga carrot at sausage cheese, ito ay kanais-nais na magkaroon sa iyong recipe book. Ang kamangha-manghang pampagana na ito ay magpapasaya sa pang-araw-araw na buhay. Marami, kahit na sa lahat ng iba't ibang mas mayaman (sa mga tuntunin ng isang hanay ng mga bahagi) na pagkain, mas gusto ang bersyon ng carrot-cheese. Tingnan natin ang ilang recipe ng salad na may sausage cheese at carrots.

Sikat na keso at carrot salad

Ang meryenda na ito ay pamilyar sa marami mula pagkabata. Ang matalim, maanghang na lasa ay kung bakit gusto mong lutuin ito nang paulit-ulit. Mga Sangkap ng Salad:

• karot - 1 (napakalaki);
• mula tatlo hanggang pitong butil ng bawang, ang eksaktong halaga ay depende sa pagnanais ng mga tumitikim o nagluluto;
• 200 - 250 gramo ng sausage cheese;
• mayonaise;
• asin - sa panlasa;
• dill greens.

Para bihisan ang salad na ito ng sausage cheese at carrots, pinapayagang paghaluin ang mayonesa at sour cream sa pantay na dami. Sa kasong ito, ang lasa ng ulam ay mas malambot. Kung gusto mong ganap na maalismayonesa at palitan ito ng kulay-gatas - magpatuloy. Kahit na ang paggamit ng unflavored vegetable oil ay pinapayagan sa carrot at sausage cheese salad recipe na ito.

Gumawa tayo ng simpleng meryenda

Palamigin ang keso bago lagyan ng rehas. Mas madalas mas gusto nilang gumamit ng fine fraction. Kung gusto mo, maaari kang gumamit ng malaki, makakakuha ka ng parehong kawili-wiling istraktura ng salad.

Carrots ay dapat na lubusang hugasan gamit ang isang brush. Balatan ang balat at kuskusin din ito. Gumagamit kami ng grater ng parehong fraction kung saan kami naggadgad ng keso.

Balatan ang bawang, hatiin sa mga ngipin. Gilingin at idagdag ang mga ito sa masa ng carrot-cheese. Dinadala namin sa pagiging perpekto ang isang salad na may mga karot at sausage cheese - gumawa kami ng dressing. Haluin, magdagdag ng asin kung ninanais. Ang ilan ay nagdaragdag pa ng isang kurot ng ground black pepper. Handa na ang salad. Binibigyan namin siya ng sampu hanggang dalawampung minuto para paghaluin ang aroma at lasa at maaari mong tratuhin ang mga bisita.

May repolyo

Ang Salad na may sausage cheese at carrots ay magiging mas kawili-wili kung maglalagay ka ng karagdagang bahagi, o kahit na higit pa sa isa. Gawin natin ito mula sa mga produktong ito:

• karot (hilaw) - 1 - 2 malaki;
• sausage cheese - 200 - 300 gramo;
• sariwang repolyo o Chinese na repolyo - 200 - 300 gramo;
• bawang - 2 - 4 na clove;
• mayonnaise o sour cream - sa panlasa;
• asin;
• mga sariwang gulay.

Teknolohikal na proseso

Bago simulan ang paggiling ng mga sangkap, hugasan ang mga ito at linisin ang mga ito sa mga bahaging hindi nakakain.

Gilingin ang mga inihandang pagkain. Hiwain ng manipis ang repolyo gamit ang isang matalim na kutsilyo. Tatlong karot sa isang kudkuran ng anumang bahagi. Gawin din natin ang keso.

Sa isang malalim na mangkok, pagsamahin ang lahat ng sangkap para sa salad. Pigain natin ang bawang. Magdagdag ng asin at ihalo. Sa dulo ng proseso, magdagdag ng mayonesa. Hayaang lumamig ng kaunti ang salad. Pagkatapos ng lima hanggang sampung minuto, maaari kang maghatid.

Salad na may sausage

Ang pagdaragdag ng half-smoked o smoked sausage sa isang salad ay magbibigay ng bagong lasa. Listahan ng mga sangkap:

• sausage cheese - 100 gramo;
• pinausukang (semi-smoked) na sausage - 250 gramo;
• 1 carrot;
• bawang - 2 - 5 cloves;
• croutons - 50 gramo;
• mayonaise;
• asin sa panlasa.

Proseso ng paggawa ng salad

Ang teknolohiya ay kapareho ng sa mga nakaraang recipe.

Hugasan at gadgad ang mga karot. Grate at sausage cheese. Para mapadali ito, ilagay ang keso sa refrigerator hanggang sa ganap itong lumamig.

Pigain ang mga sibuyas ng bawang sa isang mangkok na may mga produktong ito. Ang eksaktong halaga ay depende sa personal na kagustuhan. S alt salad na may sausage cheese at carrots kung ninanais. Grate ang sausage at idagdag sa iba pang sangkap.

Paghaluin ang salad na may sarsa ng mayonesa at budburan ito ng mga crouton bago ihain. Maaari mong palamutihan ng mga sariwang damo.

May mansanas

Pambihira, tila, kumbinasyon. Ngunit ang lasa ay nagiging minamahal. Ang gayong salad ay mabuti bilang isang pang-araw-araw na ulam, at bilang isang maligaya na meryenda. Saklaw ng produkto para sapagluluto:

• 1 katamtamang mansanas - perpekto kung mayroon kang berde, matamis at maasim;
• sausage cheese - 100 gramo;
• raw carrots - 1 pc. medium;
• bawang - 2 clove, sa salad na ito hindi mo dapat abusuhin ang dami nito;
• asin at giniling na black pepper opsyonal;
• sariwang repolyo - 200 gramo;
• greens;
• mayonaise - sa panlasa;

Paano gumawa ng sausage cheese, carrot at apple salad

Aking mga karot, tatlo sa isang magaspang na kudkuran at ipadala sa isang malalim na mangkok ng salad.

Magdagdag ng keso sa mga karot. I-regad din namin ito sa isang magaspang na kudkuran. Hiwain ang repolyo, ihalo sa karot at keso.

Alatan ang mga clove ng bawang at idagdag sa hinaharap na salad, pagkatapos durugin gamit ang isang pindutin.

Alagaan natin ang mansanas sa penultimate turn. Ito ay kinakailangan upang mapanatili ang kaaya-ayang kulay ng prutas hangga't maaari. Tulad ng alam mo, ang mga mansanas ay mabilis na nagpapadilim. Samakatuwid, idinagdag namin ang mga ito kaagad bago ang pagpapakilala ng mayonesa. Naghuhugas kami ng prutas. Balatan ito sa balat at mabilis na gupitin sa manipis na mga patpat. Magagawa mo ito nang mas madali - lagyan ng rehas ang peeled na mansanas sa isang magaspang o pinong kudkuran. Dito ang lahat ay indibidwal. Ang pangunahing bagay ay huwag hayaang mawala ang hitsura ng prutas.

Ipinakilala ang mga apple chips sa salad - at agad na magdagdag ng mayonesa. Ngayon ay maaari kang mag-asin at magdagdag ng isang pakurot ng sariwang giniling na allspice. Hinahalo namin ang mga sangkap. Ang salad na ito ay maaaring matikman kaagad, nang hindi ipinipilit.