2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Tiyak na kakaunti ang sumubok na gumawa ng banana jam. Pagkatapos ng lahat, ang prutas na ito ay karaniwang kinakain hilaw o idinagdag sa pagpuno ng iba't ibang mga pie. Gayunpaman, dapat tandaan na, na niluto sa bahay, ang gayong matamis na produkto ay lumalabas na napakasarap na madali itong maihain sa mesa bilang isang nakabubusog at orihinal na dessert. Upang maunawaan nang eksakto kung paano ginawa ang banana jam, isipin natin kung paano ito gagawin nang mas detalyado.
Paano magluto ng banana jam gamit ang slow cooker
Mga kinakailangang sangkap:
- granulated sugar - 1.4 kg;
- hinog na malambot na saging - 4 kg;
- citric acid - 1 buong kutsarang panghimagas;
- Ordinaryong inuming tubig - 2 faceted na baso.
Mga tampok ng seleksyon ng prutas
Pag-iisip kung paano gumawa ng banana jam, kailangan mo munang bumili ng 4 kg ng sariwang prutas. Kapag bumibili ng gayong sangkap, dapat mong bigyang-pansin itobalatan. Dapat itong ganap na dilaw sa kulay nang walang malubhang pinsala at dents. Kung bumili ka ng mga hindi hinog na prutas na may maberde na balat para sa gayong dessert, kung gayon ito ay magiging hindi gaanong malasa at matamis. Samakatuwid, napakahalagang piliin ang "tamang" produkto.
Proseso ng pagproseso ng prutas
Bago ka magsimulang gumawa ng banana jam, kailangan mong maingat na iproseso ang bawat biniling prutas. Upang gawin ito, dapat silang hugasan ng mabuti sa ilalim ng maligamgam na tubig, tuyo ng isang tuwalya o papel na napkin, at pagkatapos ay gupitin ang tangkay ng isang matalim na kutsilyo at ganap na alisin ang alisan ng balat. Upang maiwasan ang pag-blackening ng mga prutas, dapat itong durugin kaagad. Magagawa ito gamit ang isang magaspang na kudkuran o kutsilyo. Gayundin, ang naturang produkto ay madaling nagiging lugaw kung ito ay pinaghiwa-hiwalay gamit ang iyong mga kamay at pagkatapos ay durugin ng malakas gamit ang isang malaking kutsara.
Paghahanda ng syrup
Kung ginawa ang banana jam nang hindi gumagamit ng sugar syrup, may pagkakataon na sa panahon ng heat treatment ay masusunog ito at dumikit sa ibabaw ng bowl. Samakatuwid, napakahalaga na maghanda ng isang matamis na likido nang maaga. Upang gawin ito, ibuhos ang isang maliit na ordinaryong tubig sa lalagyan ng multicooker, at pagkatapos ay idagdag ang citric acid, granulated sugar dito at, paghahalo nang lubusan, i-dissolve ang lahat ng maramihang sangkap sa stew mode.
Heat treatment
Banana jam sa isang slow cooker ay inihanda sa loob lamang ng 50-60 minuto. Upang gawin ito, sa sugar syrup kailangan mong maglagay ng mabangoprutas gruel, ihalo ang lahat nang lubusan sa isang malaking kutsara, at pagkatapos ay i-on ang pilaf o bakwit mode. Sa programang ito, ang tubig ay sumingaw nang napakabilis, at makakakuha ka ng medyo makapal na jam. Kung mas gusto mo o ng iyong mga mahal sa buhay na gumamit ng mas likidong matamis na produkto, inirerekomendang itakda ang extinguishing mode nang sabay.
Ang huling yugto sa pagluluto
Pagkatapos ganap na handa ang jam mula sa hinog na saging, kailangan itong ilagay sa maliliit na isterilisadong garapon, at pagkatapos ay i-roll up na may mga takip. Susunod, ang mga napuno na pinggan ay dapat na baligtad, na natatakpan ng isang kumot o terry na tuwalya at iniwan para sa isang araw upang palamig. Pagkatapos ng tinukoy na oras, ang matamis na produkto ay dapat ilagay sa refrigerator o cellar.
Inirerekumendang:
Paano magluto ng mga gulay nang tama: sa isang slow cooker, steamed, sa isang kasirola
Kung marunong kang magluto ng gulay, maaari mong panatilihin ang lahat ng bitamina at kapaki-pakinabang na katangian sa maximum. Pakuluan ang mga ito sa kaunting tubig. Sa isip, dapat nitong takpan ang mga gulay ng hindi hihigit sa 1 cm. Aabutin ng mga 45 minuto para sa mga beet, 15 minuto para sa mga karot, at 20 minuto para sa mga patatas
Paano magluto ng frozen na gulay sa isang slow cooker? Recipe para sa mga nakapirming gulay na may kanin sa isang mabagal na kusinilya
Paano magluto ng frozen na gulay sa isang slow cooker? Tatalakayin ito sa artikulo. Ang mga halimbawa ng mga recipe ay ibinigay, na sumusunod kung saan matututunan mo kung paano gumawa ng masarap na mga pagkaing bitamina
Homemade fermented baked milk sa isang slow cooker. Paano magluto ng ryazhenka sa isang multicooker na "Redmond"
Sa artikulong ito sasabihin namin sa iyo kung paano magluto ng ryazhenka sa isang mabagal na kusinilya. Tulad ng alam mo, ang mga makina ng kusina ng iba't ibang mga kumpanya ay may iba't ibang mga mode, kaya mahirap magbigay ng isang unibersal na recipe. Ilalarawan din namin ang lumang paraan ng paggawa ng ryazhenka. Ang produktong ito ng fermented milk ay sorpresa sa iyo sa isang pinong mala-velvet na lasa
Chocolate biscuit sa kumukulong tubig sa isang slow cooker: mga sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga nuances at mga lihim ng pagluluto sa isang slow cooker
Ngayon, maraming iba't ibang recipe para sa masasarap na pastry, na inihanda gamit ang mga multicooker. Ang makabagong himalang ito ay tumutulong sa milyun-milyong chef na lumikha ng mahiwagang biskwit at iba pang mga lutong pagkain sa lalong madaling panahon. At ngayon ay pag-uusapan natin nang detalyado kung paano magluto ng biskwit na tsokolate na may tubig na kumukulo sa isang mabagal na kusinilya
Paano magluto ng sinigang na may gatas sa isang slow cooker: isang recipe
Sa artikulong ito malalaman natin kung paano gumawa ng sinigang na may gatas sa isang slow cooker. Isaalang-alang ang pinaka masarap at detalyadong sunud-sunod na mga recipe upang kahit na ang mga hostes na kamakailan ay nakilala ang isang maginhawang aparato ay walang mga problema sa pagluluto
