Paano gumawa ng gin at tonic cocktail

2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42

Ngayon ay iniimbitahan ka namin na tingnang mabuti ang isa sa mga pinakasikat na cocktail sa mundo na tinatawag na Gin at Tonic. Upang magsimula, alalahanin natin ang kasaysayan ng pinagmulan ng inuming ito, at pagkatapos ay sasabihin natin ang tungkol sa ilang mga recipe para sa paghahanda nito.

Isang paglalakbay sa kasaysayan

Sa unang pagkakataon, ang sikat sa panahong iyon na inuming "Gin" na may tonic ay pinaghalo ng mga sundalo ng hukbong British na lumahok sa mga labanan sa India noong ika-18 siglo. Pagkatapos ang British ay regular na gumagamit ng tonic. Ito ay naiiba sa inumin na kilala natin ngayon sa pamamagitan ng mataas na nilalaman nito ng quinine. Sa kabila ng katotohanan na ang lasa nito ay hindi gaanong naisin, regular pa rin nilang iniinom ito, dahil ito ay nagsisilbing isang mahusay na prophylaxis laban sa mga mapanganib at karaniwang sakit noong panahong iyon tulad ng scurvy at malaria. Pagkaraan ng ilang oras, naisip ng mga sundalo na palabnawin ng alak ang kasuklam-suklam na inumin upang mapabuti ang lasa nito. Gayunpaman, ang recipe na ito ay sineseryoso lamang pagkatapos ng isang daang taon. Noon ay nagpasya silang pagbutihin ang gin at tonic, na kalaunan ay humantong sa katotohanan na ngayon ang cocktail na ito ay isa sa pinakasikat sa buong mundo. Dinadala namin sa iyong pansin ang ilang mga recipe para dito.pagluluto.

Gin at tonic: klasikong recipe

Para ma-treat ang iyong sarili sa masarap na cocktail na ito, kailangan namin ang sumusunod: gin - 50 ml, tonic - 150 ml, lime o lemon wedge, yelo, highball glass (matangkad na tuwid na baso na may makapal na ilalim), cocktail kutsara at straw para sa mga cocktail.

Sa isang pinalamig na highball, punuin ng yelo hanggang sa ikatlong bahagi ng taas at magdagdag ng malamig na gin. Bahagyang iling ang laman ng baso. Sa proseso nito, dapat mong madama ang hitsura ng isang juniper aroma. Nagbubuhos din kami ng pinalamig na gamot na pampalakas mula sa isang bagong bukas na garapon o bote. Nakaligtas kami sa isang highball na may hiwa ng kalamansi o lemon. Dahan-dahang pukawin ang mga nilalaman gamit ang isang cocktail spoon. Naglalagay kami ng dayami sa natapos na cocktail at pinalamutian ito ayon sa ninanais (halimbawa, na may isang pipino o parehong lemon). Tangkilikin ang masarap na lasa ng inumin!

Cucumber Gin Tonic

Ang recipe para sa cocktail na ito ay napaka-interesante at sikat sa Europe at America. Sa ating bansa, pinaniniwalaan na ang pipino ay maaaring pagsamahin lamang sa alkohol sa isang maalat na anyo. Upang maalis ang alamat na ito sa iyong sariling karanasan, maghanda ng Gin at Tonic cocktail ayon sa aming recipe. Upang magsimula, ito ay nagkakahalaga ng paghahanda ng mga sumusunod na sangkap: 60 gramo ng gin, 120 gramo ng tonic, isang maliit na sariwang pipino, 5-6 ice cubes. Upang maghanda ng inuming pipino, maaari mong gamitin ang parehong baso ng highball at isang lumang baso na may makapal na ilalim. Ang aking pipino at hiwa sa manipis na hiwa gamit ang isang matalim na kutsilyo. Dapat itong gawin kaagad bago maghanda ng cocktail, at hindinang maaga upang mapanatili ng gulay ang lasa at aroma nito. Ilagay ang mga hiwa ng pipino at mga piraso ng yelo sa isang baso. Ibuhos ang gin at tonic. Pagkatapos ay kalugin ng kaunti ang baso upang paghaluin ang nilalaman nito. Ang orihinal na Gin-Tonic cocktail ay handa na! Sigurado kaming pareho kayong magugustuhan ng mga bisita mo ang lasa nito.

Recipe ng inuming mint

Kung mahilig ka sa mint at gustong i-treat ang iyong sarili sa masarap na cocktail, siguraduhing gamitin ang paraan ng pagluluto na ito. Kakailanganin namin ang mga sumusunod na sangkap: kalahating dayap, 100 ml ng tonic, 30-40 ml ng gin, tatlong dahon ng sariwang mint at isang sprig para sa dekorasyon. Maglagay ng yelo sa isang malamig na baso, magdagdag ng gin. Pinong pinunit ang mga dahon at ilagay sa isang baso. Gamit ang isang halo o kutsara, durugin ng kaunti ang mga tinadtad na gulay. Ibuhos ang tonic, iling ng kaunti at palamutihan ng isang sprig ng mint. Handa na ang masarap na gin at tonic cocktail!

Raspberry Gin Tonic Recipe

Nag-aalok kami sa iyo ng napaka orihinal na bersyon ng sikat na cocktail na ito. Ang natapos na inumin ay hindi lamang isang napaka-kaakit-akit at mayaman na kulay, kundi pati na rin isang di malilimutang lasa. Kaya, upang makagawa ng isang raspberry Gin Tonic, kailangan namin ang mga sumusunod na sangkap: 150 ml ng raspberry gin, 400 ml ng tonic, 30 ml ng pulang port, yelo. Una, ipinapanukala naming malaman kung paano makakuha ng base ng raspberry. Upang gawin ito, ibuhos ang 1 litro ng gin sa isang angkop na sisidlan, magdagdag ng 70 gramo ng mga raspberry at alisin sa loob ng ilang oras sa isang mainit na lugar upang ang halo ay mai-infuse. Pagkatapos ay sinasala namin ang mga nilalaman ng sisidlan. Ang aming raspberry gin ay handa na. Pwedelumipat sa gin tonic. Upang gawin ito, ilagay ang mga ice cube sa isang basong pitsel sa halos kalahati ng taas nito. Ibuhos ang tonic, gin at port wine doon. Pukawin ang mga nilalaman gamit ang isang bar spoon. Handa na ang Raspberry Gin Tonic! Palamigin kaagad ang mga baso bago ihain.

Fire Gin Tonic Recipe

Isa pang kawili-wiling variation ng cocktail na ito. Ito ay ginawa mula sa mga sumusunod na sangkap: Saffron Infused gin (ito ay may isang rich red-orange na kulay), tonic, orange slice (para sa dekorasyon) at yelo. Ang proseso ng pagluluto ay pareho sa mga nakaraang recipe. Ang nagniningas na gin at tonic ay hindi lamang masarap ang lasa, kundi pati na rin ang matingkad na kulay na hindi magpapabaya sa iyong mga bisita.