2024 May -akda: Isabella Gilson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 03:42
Ngayon ay mayroong multicooker sa halos bawat tahanan. Gamit ang kahanga-hangang device na ito, maaari kang magluto ng maraming pagkain, na gumugugol ng pinakamababang oras. Bilang karagdagan, ang mga produkto ay magpapanatili ng mga bitamina at mineral. Nangangahulugan ito na ang mga pinggan ay lalabas hindi lamang nakakagulat na masarap at pampagana, ngunit napakalusog din. Ang artikulong ito ay nagdedetalye kung paano ka makakapagluto ng mga mushroom nang masarap sa isang mabagal na kusinilya. Ang mga recipe na ibinigay dito ay madali.
Nilagang champignons sa sour cream
Batay sa 2 servings na kailangan mong inumin:
- 0.5 kg na mushroom (sariwa, hindi tuyo);
- isang malaking sibuyas;
- 3 tbsp. l. kulay-gatas (anumang taba);
- isang pares ng dahon ng tarragon;
- bay leaf;
- regular o iodized na asin;
- black pepper (giniling).
Proseso ng pagluluto:
1. Hugasan namin ang mga kabute ng tubig at linisin ang mga ito. Gupitin sa medium-sized na mga piraso, at pagkatapos ay ikalat sa ilalim ng mangkok ng multicooker. Nagdagdag kami ng ilang tubig. Piliin ang "Extinguishing" mode at itakda ang timer sa loob ng 40-45 minuto.
2. Pagkatapos ng tinukoy na oras, magdagdag ng kulay-gatas, mga hiwa ng sibuyas at makinis na tinadtad na mga gulay sa mga mushroom. Pinapayagan ang asin at paminta sa yugtong ito. Nahanap namin ang mode na "Paghurno" at itinakda ang timer sa loob ng 25-30 minuto. Ang mga mushroom sa isang mabagal na kusinilya ay dapat iwanang pawis sa loob ng ilang minuto sa ilalim ng talukap ng mata, at pagkatapos ay ihain. Nais naming magkaroon ka ng gana!
Patatas na may mga mushroom sa isang slow cooker
Kung gusto mong gumawa ng masarap at kasiya-siyang ulam, ang pagpipiliang ito ay perpekto para sa iyo. Upang magluto ng patatas na may mushroom sa isang slow cooker, dapat mong gamitin ang mga sumusunod na produkto:
- 300 g ng mushroom (honey agaric, champignons o chanterelles);
- 4 na katamtamang patatas;
- 1 tbsp l. mantikilya (malambot) mantikilya;
- gatas (anumang taba);
- kalahating baso ng tubig;
- 1 tbsp l. harina (mas mainam na premium);
- dahon ng laurel;
- paminta (giniling);
- asin.
Proseso ng pagluluto:
Alatan ang mga patatas at pagkatapos ay gupitin ito sa mga cube. Nagpapatuloy kami sa paglilinis ng mga kabute at mga sibuyas. Susunod na pinutol namin ang mga ito. Sa ilalim ng isang bahagyang pinainit na multicooker, ilagay ang langis. Nagdagdag kami ng mga piraso ng sibuyas dito, na iprito sa loob ng 15 minuto sa mode na "Paghurno". Ngayon ang mga kabute at patatas ay inilatag sa mangkok. Magdagdag ng kalahating baso ng tubig. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap na ito nang lubusan gamit ang isang espesyal na spatula. Nagpapadala din kami ng gatas na hinaluan ng harina doon. Maaari kang magdagdag ng asin, bay leaf at ang iyong mga paboritong pampalasa. Itakda ang "Extinguishing" mode. Pagkatapos ng 45 minuto, ang mga patatas at mushroom sa isang mabagal na kusinilya ay magiging handa. Bago ihain, palamutihan ang ulam ng mga halamang gamot (cilantro, parsley o dill).
Mga mushroom na may karne sa isang slow cooker
Mga kinakailangang sangkap:
- 350-400 g ng mushroom (chanterelles o champignon);
- 500-600g karne (mas mabuti ang karne ng baka);
- isang carrot;
- dalawang katamtamang sibuyas;
- gulay (hindi nilinis) na mantika.
Paraan ng pagluluto
Hinahugasan namin ang karne, hinihiwa ito at inilagay sa isang slow cooker. Iprito namin ito sa "Baking" mode. Nagdaragdag din kami ng mga mushroom, gadgad na karot at tinadtad na mga sibuyas. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay dapat na pinirito nang hindi bababa sa 20 minuto, buksan ang takip. Sa sandaling napansin mo na ang halaga ng katas ng kabute ay nabawasan, maaari mong asin at paminta ang ulam. Isara ang takip, piliin ang "Extinguishing" program at itakda ang timer sa loob ng 1.5-2 oras.
Ngayon alam mo na kung paano mabilis at masarap magluto ng mushroom sa isang slow cooker. Hangad namin ang iyong tagumpay sa iyong negosyo sa pagluluto!
Inirerekumendang:
Mga simpleng recipe para sa patatas sa sour cream sa isang slow cooker
Ang tanong kung ano ang lutuin para sa isang side dish, madalas nating itanong sa ating sarili sa pang-araw-araw na buhay. Gusto mong laging kumain ng masarap at hindi pangkaraniwan. Patatas ang pinakakaraniwang side dish. Pinirito namin ito, i-mash ito, nilaga ito ng mga gulay. Ngunit paano kung lutuin mo ito sa kulay-gatas? Ito ay magiging napakasarap at malambot. Bilang karagdagan, ang mga naturang patatas ay maaari ding gamitin bilang isang independiyenteng ulam
Pinakuluang mantika na may mga pampalasa sa isang bag - isang recipe sa isang slow cooker na may larawan
Lard ay isang espesyal na produkto. Mayroon itong hindi pangkaraniwang at orihinal na lasa. Inirerekomenda ng mga eksperto na gamitin ang produktong ito sa maliit na halaga araw-araw. Natural, hindi mahirap bumili ng mantika sa kasalukuyang panahon. Ito ay sapat na upang bisitahin ang departamento ng karne sa merkado. Ngunit ang pinakamagandang opsyon ay ang lutuin ang produkto sa bahay. Isaalang-alang natin ang mga tampok ng kanyang pinili, mga kapaki-pakinabang na katangian at kung paano magluto ng pinakuluang mantika na may mga pampalasa sa isang bag. Tratuhin ang iyong sarili at mga mahal sa buhay
Buckwheat sa Redmond slow cooker - isang simpleng ulam gamit ang simpleng teknolohiya
Buckwheat sa isang slow cooker ay isang napakasikat at masarap na ulam. At maaari nating pag-usapan ang tungkol sa mga benepisyo ng cereal na ito sa loob ng mahabang panahon. Ito ay kinakailangang kasama sa diyeta ng pagkain ng sanggol, ito ay kapaki-pakinabang din para sa mga matatanda at sa mga nagpapagaling mula sa sakit. Hindi nakakagulat na ito ay bakwit na itinuturing na reyna ng lahat ng mga cereal
Isang simpleng recipe ng biskwit sa isang slow cooker
Ang pagluluto sa isang multicooker ay mahusay! Ang katotohanan ay ang isang kanais-nais na temperatura na kapaligiran ay nabuo sa mangkok, kung saan ang cake ay lutong mabuti, ngunit hindi natuyo. Bilang isang resulta, ang pagluluto sa hurno ay luntiang, namumula, malambot. Ang mga paboritong biskwit ng lahat ay walang pagbubukod. Mayroong sapat na mga recipe para sa isang mabagal na kusinilya. Ito ay mga independiyenteng pie, at mga base para sa mga cake ("gatas ng ibon", "Chocolate" at iba pa). Maraming mga pagpipilian sa pagluluto ang tinalakay dito
Chocolate biscuit sa kumukulong tubig sa isang slow cooker: mga sangkap, sunud-sunod na recipe na may mga larawan, mga nuances at mga lihim ng pagluluto sa isang slow cooker
Ngayon, maraming iba't ibang recipe para sa masasarap na pastry, na inihanda gamit ang mga multicooker. Ang makabagong himalang ito ay tumutulong sa milyun-milyong chef na lumikha ng mahiwagang biskwit at iba pang mga lutong pagkain sa lalong madaling panahon. At ngayon ay pag-uusapan natin nang detalyado kung paano magluto ng biskwit na tsokolate na may tubig na kumukulo sa isang mabagal na kusinilya